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1、1有機物分子式的確定 2確定有機物分子式的規(guī)律 (1)最簡式規(guī)律最簡式 對應物質 CH 乙炔和苯 CH2 烯烴和環(huán)烷烴 CH2O 甲醛乙酸甲酸甲酯葡萄糖果糖 2)常見相對分子質量相同的有機物 同分異構體相對分子質量相同; 含有n個碳原子的醇與含(n1)個碳原子的同類型羧酸和酯相對分子質量相同,均為14n18。 含有n個碳原子的烷烴與含(n1)個碳原子的飽和一元醛(或酮)相對分子質量相同,均為14n2。 其他常見的相對分子質量相同的有機物和無機物。 相對分子質量 對應物質 28 C2H4、N2、CO 30 C2H6、NO、HCHO 44 C3H8、CH3CHO、CO2、N2O 46 C2H5OH
2、、HCOOH、NO2 (3)“商余法”推斷有機物的分子式 (設烴的相對分子質量為M)M/12的余數(shù)為0或碳原子數(shù)大于或等于氫原子數(shù)時,將碳原子數(shù)依次減少一個,每減少一個碳原子即增加12個氫原子,直到飽和為止。 3有機物結構的確定 (1)紅外光譜 根據(jù)紅外光譜圖譜可以確定有機物中含有何種化學鍵或官能團,從而確定有機物結構。 (2)核磁共振氫譜 根據(jù)核磁共振氫譜中峰的個數(shù)和面積可以確定不同化學環(huán)境下氫原子的種數(shù)及個數(shù)比,從而確定有機物結構。 (3)有機物的性質 根據(jù)有機物的性質推測有機物中含有的官能團,從而確定有機物結構。常見官能團的檢驗方法如下: 官能團種類 試劑 判斷依據(jù) 碳碳雙鍵或碳碳三鍵 溴的四氯化碳溶液 橙色褪去 酸性高錳酸鉀溶液 紫色褪去 鹵素原子 氫氧化鈉溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸 有沉淀產生 酚羥基 三氯化鐵溶液 顯紫色 溴水 有白色沉淀產生 醛基 銀氨溶液 有銀鏡產生 新制氫氧化銅 有紅色沉淀產生 羧基 碳酸鈉溶液 有二氧化碳 氣體產
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