生物技術(shù)專業(yè)英語(yǔ)單詞檢索

1、工業(yè)生物技術(shù)專業(yè)英語(yǔ)詞匯索引來(lái)源：教材texta,b匯編：光哥說(shuō)明：分漢譯英，英譯漢兩部分，均按序垂直排列。地名及過長(zhǎng)詞組的部分單詞未列出;由于教材的編排，部分單詞重復(fù)出現(xiàn);多音導(dǎo)致排序時(shí)“粘” “重”排到了 “z”部分。 一，漢譯英（生長(zhǎng)）期1,2-丙二醇1.2 乙二醇1.3 丙二醇phase1.2- propanediol1.2- ethanediol1.3- propanediol1 丙醇 1-propanol2- 丁醇 2-butanol3- 氯-1 丙醇 3-ch loro-1 propanol4,4二甲基2 戊醇 4,4-dimethyl-2-pen 4- 甲基亠戊醇 4-meth

2、yl-1-pentanoldna 連接酶 dna ligasedna 序列分析dna sequence analysis二，英譯漢cordial 加香料，加糖酒 ph scale ph 標(biāo)定1.2- ethanediol 1,2 乙二醇1.2- propanediol 1,2 丙二醇1.3- propanediol 1,3-丙二醇1- propanol 1-內(nèi)醇2- butanol 2丁醇3- chloro-l propanol 3氯-1 丙醇4.4- dimethyl-2-pen- 4,4-二甲基2 戊醇4- methyl-1 -pentanol 4甲基亠戊醇aa.niger 黑 |11|

3、霉ph 標(biāo)定 ph scaleabsolute specificity 絕對(duì)專一性rna 聚合酶 rna polymeraseacclimation time適應(yīng)期仏阿拉伯糖arabinoseaccounting； 1+愛爾啤酒aleaccumulate積累氨基甲酸flu carbamatesacetyl coenzyme a 乙酰輔tw a氨基轉(zhuǎn)移 fw transaminaseacetylation 乙?；~白蘭地brandyacidity酸度白細(xì)胞介素2 interleukin2aconitase順烏頭酸酶半好養(yǎng)的semi aerobicactinomycctc 放線菌半乳糖galact

4、oseactinomycetes 放線菌半乳糖 galactoseactivator 激活劑半乳糖醛酸竣基 galacturonic acid carboxyl residuesadsorption吸附半纖維素hemicelluloseaerobic好氧菌的半纖維素酶hcmiccllulascaerobic respiration 冇氧呼 吸棒狀桿菌屬coiynebacteriumaffinity chromatography 親和色譜飽和的 saturatedagar slant瓊脂斜面菌種保持在stands ataggregate聚集體保險(xiǎn)insuranceagitator 攪拌器苯基尿酶

5、phcnylurcasalcohol 醇苯氧基乙酸 phenoxyacetatesaldehydes 醛邊緣ledgeale 愛爾啤酒變質(zhì)，腐敗spoilagealfalfa紫花苜蓿丙二醇 propylenealkane烷丙酮酸 pynivic acidamidases酰胺酶1人j酮酸的pyruvateaminotransferase 轉(zhuǎn)氨酶病原性 pathogenicityampicillin resistant 抗氨茉青霉素補(bǔ)料的 fed-batchamylase 淀粉酶非生源說(shuō)iupac international union of pure and chemistry abiogene

6、sis淀粉衙萄糖井酶無(wú)水乙醇 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)抗生素抗性 抗干擾素不可回收的 non-retractable 不溶的insoluble 部分 segment g殘余物residual 操縱基因operator gene操縱子 operons 槽 trough 草酸的oxaloacetate插入insertion插入點(diǎn) insertion site 插入纟屯化 insertion inactivation 產(chǎn)物 product 產(chǎn)物人量形成 bulk of pcduct brmation 超濾 ultrafiltration 初i淀precipitation陳化maturation成熟啤酒mello

7、wed beer澄清的clarified 除草劑 herbicides 穿梭般運(yùn)輸shuttle 串,簇 cluster 純化 purification醇 alcohol次級(jí)代謝產(chǎn)物 secondary metabolites 粗鐳塔 purifying columns 粗溜塔analyser簇牛的clustered 萃収extraction萃取strip2 人腸桿菌 escherichia coli 大麥barley代謝的metabolic帶濾板的糖化杷1 mash tun貸方credit單糖monosaccharide單元操作 unit operation 蛋白酶 protease 蛋口質(zhì)

8、外殼protein coat 蛋口 質(zhì)修飾 protein modifications 氮 nitrogen 擋板baffle低溫的cryogenic 電泳electrophoresis電子傳遞electron transportamylase 淀粉酶 amyloglucosidase analyser粗y留塔 ancestral祖先的 anchorage 停泊處 anhydrous ethanol animal cell culture anion陰離子 antibiotic resistance anti-inferonantiserum 抗血清 apoenzyme酶蛋白 apo-repr

9、essor脫輔基阻遏子aquatic flora水生植物群aqueous ethanol 含水酒精 arabinose 阿拉伯糖 archaebacteria 古細(xì)菌aroma芳香aseptic 無(wú)菌的assess the effect of. 評(píng)估污染at the onset of infection 一口感染上 at the peak of growth在生長(zhǎng)的最高峰 attach連接attemperation溫度調(diào)節(jié)attenuated 衰減的azeotropic共沸混合物的 .bacillus subtilis枯草芽砲桿菌backbone 骨架bacteriophage 噬菌體 baf

10、fle擋板 barley大麥 basicity 堿度 batch distillation 分批蒸餡bearing 軸承beet甜菜berry漿果binomial scientific names 雙名制 bioactive compounds 牛.物活性物質(zhì) biocrude主物原料biodegradation 生物降解 biodiesel綸物柴油bioelement牛物元素 biofuels生物燃料biogenesis 生源說(shuō)淀粉 starch 淀粉腮amylase 淀粉酚amylase 淀粉葡萄糖昔酶amyloglucosidase 淀粉糖化酶gi ucoamylasc 疊焊連接 ove

11、r-lapping joint 丁醇 butyl alcohol 動(dòng)物界 kingdom animalia 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng) animal cell culture 凍 tlyophilization豆科植物legumes短桿菌屬brevibacterium對(duì)焊連接butt-welded joint對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期exponential growth phase僧 1 化inactive多孔板 perforated plate 多順反子polycistronic多糖 polysaccharide 多樣性diversity 匹二毗旋 di-pyridinium二次煮出法 double decoction

12、二甲亞bm, dimethylsulfoxide 一磷酸 diphosphate 二硫物 dithioates 二糖 disaccharide 二氧化碳carbon dioxide biological oxygen demend 空物耗氧最 bioremediation 生物治理 blending 混合，調(diào)配 blood products 血制品bottom fermentation 下面發(fā)酵 brandy 白蘭地breakdown 分解brevibacterium短桿菌屬bulk of product formation產(chǎn)物人量形成butter fat 牛脂butt-welded join

13、t對(duì)焊連接butyl alcohol 丁醉by-product 副產(chǎn)物gcalcium 鈣calcium phosphate 磷酸鈣calcium sulphate 硫酸鈣 cane tt蘆capital investment 資金總額 carbamates 氨基甲酸酯 carbohydrases 糖酶carbohydrate碳水化合物 carbon chain 碳鏈carbon dioxide二氧化碳carbon dioxide evolution二氧化碳:涌 carbonic anhydrase 碳的脫水酶 casein 酪蛋白二氧化碳上涌carbon dioxide evolution

14、cassava 木薯£發(fā)酵廢液spent culture發(fā)酵罐fermenter發(fā)酵罐（體積）fermenter productivity 發(fā)酵周期fermentation cycle發(fā)芽germinate翻譯translate翻譯后的post-translational反饋feedback反式消去酶transcliminasc反應(yīng)物reactant芳香 aroma防凍的 cryoprotectivecatabolic分解代謝的catabolite repression 分解代謝抑制 cation 陽(yáng)離了cationic resin陽(yáng)離了交換樹脂cell lines細(xì)胞株cell s

15、uspension 細(xì)胞懸浮液 cellobiose 纖維二塘 cellulase纖維素酶 cellulose纖維索 cellulose纖維素 cement 結(jié)合劑 charcoal 木炭chemical bonds 化學(xué)鍵放射活性標(biāo)記的 radioactively labelled probe放線菌 actinomycetes chemical equation 化學(xué)方程式放線菌 actinomycete 非還原性的nonreduc i ng 非生源說(shuō) abiogenesischemical oxygen demand 化學(xué)耗氧量 chemically defined media 基木培養(yǎng)基

16、 chemo-organotrophs 冇機(jī)化能營(yíng)養(yǎng)菌非致病菌non pathogenic廢水處理 waste water treatment 分步沉淀fractional precipitation分解 dismantle分解 breakdown分解代謝的cataboliccherry 櫻桃chilling 冷卻 chromatography色譜chromosomal染色體的circular movement 循環(huán)運(yùn)動(dòng) circulation 循環(huán)highly specific absorbent分解代謝抑制 catabolite repression 分批蒸係 batch distilla

17、tion 分了式 formula 風(fēng)味 zest 封閉系統(tǒng) closed system 孵卵incubation伏特加vodka 符號(hào)symbol輔酶coenzyme輔阻遏物co-repressor腐蝕，腐爛decay 附加福利fringe benefit復(fù)制子replicon 副產(chǎn)物 by-product 富馬酸 fumaric acid g 鈣 calcium 干擾素 interferon 甘露糖 mannose 甘蔗 cane 感染 infect 高產(chǎn) high output 高度專一吸附劑citric acid 檸檬酸 clarified 澄清的 clinical study臨床研究c

18、loning 克隆 closed system封閉系統(tǒng) clump 菌團(tuán) cluster 串，簇 clustered簇生的 coenzyme輔酶coil盤管 collagenase膠原酶colony hybridization 菌落原位雜交 column 塔，柱 common name普通命名法 compound化合物 compound gin配制金酒 concentration 濃度 conducive有助于 conical bottom fermenters錐底發(fā)酵罐 consensus 一致，保守 constitutively 組成型 cooling coil 冷卻蛇管高果糖漿 高溫分解

19、 革蘭陽(yáng)性的 格蘭陰性的high fructose corn syrup pyrolysisgram-positivegram negativecooling jacket 冷卻夾套 co-repressor 輔阻遏物 coryncbactcrium 棒狀桿菌屬共價(jià)的 covalent bonds 共價(jià)鍵 貸方 低溫的covalent工業(yè)發(fā)酵過程industrial fermentation process工業(yè)級(jí)酒精 工作容積 公用設(shè)施 功能性基團(tuán) 共沸混合物的 共價(jià)的 共價(jià)鍵 古細(xì)菌industrial-quality ethanol operational volume utilities

20、functional group azeotropiccovalent covalent bonds archaebacteriacreditcryogenic cryoprotcctivc 防凍的 crystallization 結(jié)晶 crystallize 結(jié)晶 cumbersome 麻煩的 cylindro-conical圓筒錐底的dairy industry 乳品工業(yè)谷氨酸發(fā)酵 glutamic acid fermentation deacetylbaccatin 脫酰赤霉素 骨架 backbonedeaminases脫氨基 f®固定成本fixed costdebit收方寡糖

21、oligosaccharidedebris碎片管理supervisiondecarboxylation 脫竣基罐壁vessel walldecay腐蝕，腐爛軌道orbitaldecoction 煮出果膠川基酯化酶 pectin methyl esterase deductive演繹的果膠酶pectinasedehydrogenation 脫氫果酒口蘭地fruit brandydepletion of oxygen耗盡氧氣果糖fructosedepolymerizing 解聚酶過濾filtrationdepreciation 折 1口h.含水酒精 aqueous ethanoldeprotein

22、ized脫蛋白乳清航空燃料jet fueldesmolase碳鏈裂解酶好氧菌的aerobicdeterminant 決定了耗盡氧氣depletion of oxygendextrin 糊精合成synthesisdextrin 糊精核昔轉(zhuǎn)移酶 transgl ycosidascdextrinase糊精酶核酸酶nucleasesdiarrhea 痢疾核酸內(nèi)切酶endonucleasediesel 煤油核糖ribosedilute acid稀酸核糖體ribosomedimethylsulfoxide 一 甲亞颯黑曲霉 a.nigcrdiphosphate 二磷酸呼吸respirationdi-pyr

23、idinium 二毗噪糊化gelatinizedirect operation cost直接牛產(chǎn)成本糊精dextrindisaccharide 二糖糊精dextrindismantle 分解糊精酶dextrinasedissolution 解離琥珀酸 succinic aciddistillate 蒸憾物琥珀酰succinyldistillation蒸徭互相擁抱，包含embracesdistillation蒸館化合物 compounddistilled spirit 蒸憎酒化石燃料fossildithioates 硫物化學(xué)方程式 chemical equationdivergent有分歧的化洋

24、耗氧量 chemical oxygen demanddiversity 多樣性化學(xué)鍵 chemical bondsdna ligase dna 連接酶化學(xué)鍵專一性linkage specificitydna sequence analysis dna 序列分析述原reductiondouble decoction 二次煮出法還原劑 reducing agentdrainage 排放黃單胞桿菌 xanthomonase.electron transport 電（傳遞揮發(fā)性的volatileelectrophoresishi 泳揮發(fā)性有機(jī)物volatile organic compound ele

25、ment 元素會(huì)計(jì)accountingeluate 洗出液檜屬植物juniperelution 洗脫混合，調(diào)配blendingembraces互相擁抱，包含活塞流反應(yīng)器plug flow reactorendonuclease核酸內(nèi)切酶積累 accumulateendospore內(nèi)生他子基因定位 moping 基因組 genome 激活劑 activator 寄生蟲 parasites 寄主細(xì)胞 host 力11 班 overtime 加侖 gallons 加香料，加糖酒 cordial 甲醇 methyl alcohol 甲醇基 methanol group 甲基汞 methyl mercu

26、ry 甲基轉(zhuǎn)移酶transmethylase 鉀 potassium 監(jiān)視，監(jiān)督 surveillance 堿度basicity漿 slurry 漿果berry交換型樹脂resin column 膠原酶 collagenase 攪拌器agitator 攪拌軸 stirrer shaft 攪拌裝置stimng gear窖 kiln接受水體receiving water接種 seed基本培養(yǎng)基 chemically defined media end-product repression 最終產(chǎn)物阻遏enolase烯醇化酶 enzymatic酶作用的escherichia coli大腸桿菌este

27、rases酯化酶 esterfy 酯化 ethylene 乙醇 ethylene 乙二醇eubacteria真細(xì)菌類explant 移植exponential growth phase對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期extinguish 熄火extractio n 萃取£fed-batch 補(bǔ)料的feedback 反饋 feedstocks 原料 fermentation cycle 發(fā)酵周期 fermenter發(fā)酵罐fermenter productivity 發(fā)酵罐（體積） filamentous 絲狀的filtration 過濾fixed cost固定成本flat vertical paddles平

28、葉式攪拌槳 flavour ul 味 flocculate 凝聚 formula 分了式接種培養(yǎng)物 inoculated culturefossil 化石燃料半乳糖醛酸竣基結(jié)合 unit結(jié)合劑cement 結(jié)晶crystallize纟吉晶crystallization解聚酶 depolymerizing 解離dissolution金酒 gin金屬有機(jī)物organometallics 進(jìn)入的酒繆incoming wash 浸出 infusion浸出糖化法infusion mashing 浸沒式蛇管submerged coils 浸泡soak精懈rectifying精憾塔rectifier 梢制r

29、efine精制polishingfractional precipitation 分步沉淀 fragment 片段fringe benefit 附加福利fructose 果糖fruit brandy 果酒口蘭地 fumarase延胡索酸酶fumaric acid 富馬酸functional group 功能性基團(tuán) fungi 真菌fusion proteins融合蛋口ggalactose 半乳糖galactose半乳糖 galacturonase聚半乳糖醛酸酶 galacturonic acid carboxyl residues gallons 加侖gasoline 汽油gel filtra

30、tion 凝膠過濾酒花糟spent hopsgelatinize 糊化聚半乳糖醛酸酶galacturonasegeneral expenses一般性費(fèi)用聚芳香物的polyaromaticgenome基因組聚集體aggregategerminate 發(fā)芽決定 了 determinantgin金酒絕對(duì) q一"性 absolute specificityginseng 人參均勻混合的反應(yīng)器homegeneously mixed reactorgiucoamylase淀粉糖化嗨均質(zhì)化 homegenizationglocosylation 糖昔化菌落原位雜交colony hybridizat

31、ionglucanase匍聚糖酶菌纟幺體的mycelialglucanase葡聚糖酶菌團(tuán)clumpglucanases葡聚糖晦&開放體系 open systemglucoamylase衙萄糖淀粉酶抗氨 卡青霉素ampicillin resistantglucose葡萄糖抗 t擾素anti-inferonglucose isomerase葡萄糖界構(gòu)酶抗生素抗性antibiotic resistanceglutamic acid fermentation谷氨酸發(fā)酵抗卩u環(huán)素基因tetracycline resistantanceglycogen 糖原抗血清 antiserumglycol

32、脂肪族二元醇類可變成本variable costglycolysis糖酵解可測(cè)量性scalabilityglycolytic pathway 糖酵解途徑可誘導(dǎo)的inducibleglycosidic linkage 糖昔鍵連接可轉(zhuǎn)化的transformablegrain solid麥糟克隆cloninggram negative格蘭陰性的口服疫苗oral vaccinationgram-positive革蘭陽(yáng)性的口味flavourgreen malt綠麥芽枯草芽抱桿菌bacillus subtilisgrowth curve生長(zhǎng)曲線厶.朗姆酒rumgrowth-associated produ

33、ct與生氏偶聯(lián)的產(chǎn)物酪蛋白caseinguanosine鳥“票吟核廿冷卻chillingh.having smaller mash depth糖化繆厚度較小冷卻夾套cooling jackethead頭酒冷卻蛇管cooling coilheavy dependence on host cell 完全依賴寄主細(xì)胞離了交換色譜ion-cxchangc chromatographyhcmiccllulasc 半纖維索酶李 plumhemicellulose 半纖維素立體的 sterichepatitis b乙型肝炎立體界 構(gòu)stereochemicalherbicides除草劑利息interesth

34、igh fructose corn syrup 高果糖漿痢疾diarrheahigh output 高產(chǎn)連接attachhighly specific absorbent高度 0 吸附劑連接酶ligasehomegeneously mixed reactor 均勻混合的反應(yīng)器煉油廠 oil refinerieshomegenization 均質(zhì)化鏈霉菌屬streptomyceshorizontal disc水平安裝的圓盤鏈霉 素 streptomycinhost寄主細(xì)胞烈性灑liqueurhybrid 雜交子臨床研究clinical studyhydrogen 蛍磷 phosphorushyd

35、rolazate 水解物磷酸變位酶phosphomutase 磷酸鈣 calcium phosphate 磷酸化 phosphorylation 磷酸化 phosphorylation 磷酸轉(zhuǎn)移酶 tran sphosphorylasc 流出，外流outflow 流出的run-off流經(jīng)一次single pass硫 sulfur 硫酸鈣 calcium sulphate 綠麥芽 green maltm麻煩的cumbersome麥芽糖maltose 麥糟grain solid麥汁wort麥汁煮沸鍋kettle 煤油diesel酶蛋口 apoenzyme 酶作用的enzymatic棉 了糖raff

36、inose免疫親和immunoaffinity免疫試劑immunological reagent滅菌 sterilization 命名的 nomenclature 磨 polish 木薯cassava木炭charcoal木糖xylose木糖酶xylanase 木質(zhì)素lignin 木質(zhì)素lignin 木質(zhì)纖維素lignocellulosic 木質(zhì)纖維素的 lignocellulosic 叢內(nèi)含子intron 內(nèi)生砲 了 endospore 鈉 sodium 鈉型 in the sodium form 耐熱的 thermostable 逆轉(zhuǎn)錄酶reverse transcriptase釀酒酵母sa

37、ccharomyces cerevisiae鳥嚓吟核昔guanosine 尿酸鹽unite 尿酸氧化酶uricase 檸檬酸 citric acidhydrolyze 水解hydroxyl 疑基hydroxylase 疑化酶hype皮下注射identification 識(shí)別immunoaffinity 免疫親和immunological reagent 免疫試劑in the sodium form 鈉型inactive 鈍化incoming wash 進(jìn)入的酒繆increment 增力 uincubation 孵卵inducible可誘導(dǎo)的induction 誘導(dǎo)inductive誘發(fā)的ind

38、ustrial fermentation process 工業(yè)發(fā)酵過禾呈 industrial-quality ethanol 工業(yè)級(jí)酒精 infect 感染infusion 浸出infusion mashing 浸hl糖化法initiation 起始inoculated culture 接種培養(yǎng)物inorganic compound 無(wú)機(jī)化合物insertion 插入insertion inactivation 插入鈍化insertion site 插入 點(diǎn)insoluble彳從溶白勺insurance 保險(xiǎn)interest 利息interferon 干擾素interleukin2 白細(xì)胞介

39、素2intermediate compounds 111 間產(chǎn)物 intermediates 中間產(chǎn)物intracellular growth細(xì)胞內(nèi)生長(zhǎng)intron 內(nèi)含了ion-exchange chromatography離子交換色譜iron 鐵isinglass 魚膠isocitric acid 界檸檬酸isomer 異構(gòu)體isomerase異構(gòu)酶isomerase并構(gòu) iwisopropyl alcohol 異丙醉zjet fuel航空燃料vertical bottom fermenters lactose乳糖凝膠過濾 gel filtration 凝聚 flocculate 凝乳酶r

40、ennin 牛脂butter fat農(nóng)藥pesticides濃度concentration濃度strength£排放drainage盤管coil配制金酒compound gin噴嘴spray jet皮下注射hype片段fragment平形底發(fā)酵罐平葉式攪拌槳flat vertical paddles 評(píng)估污染 assess the effect of.on. 蘋果酸malic acid 破裂 rupture 葡聚糖酶glucanase葡聚糖酶glucanascs葡聚糖酶glucanase葡萄糖glucose 葡萄糖淀粉酚glucoamylase葡萄糖界構(gòu)酶glucose isomer

41、ase普通命名法common name 0.啟動(dòng) / promoter 起點(diǎn)start sites汽車燃料motor fuel汽汕gasoline器官培養(yǎng)organ culture堿基對(duì)kilobasc pair輕化酶 hydroxylase 疑基 hydroxyl 親和色譜 affinity chromatography 氫 hydrogen 清洗 rinsing 瓊脂斜面菌種agar slant取代基命名法substitutive醛 aldehydes 壘染色體的 chromosomal 人參ginseng溶解性好的麥芽well-modified malt 溶質(zhì)solute融合蛋口 fus

42、ion proteinsjuniper 檜屬植物/ckegged桶裝的 ketoglutarate 酮戊一酸的 ketoglutaric acid酮戊二酸ketones 酮kettle 麥汁煮沸鍋kiln 窖kilobase pair堿基對(duì) kingdom animalia 動(dòng)物界 kingdom mycctac 真菌界kingdom plantae 植物界kingdom procaryotae 原核生物界£. lactase乳糖酶lager貯藏啤酒lauter tun 糖化槽 ledge 邊緣 leftover剩貨，殘余物legumes豆科植物 ligase連接酶 ligated

43、plasmid mixture重新連接的質(zhì)粒 lignin木質(zhì)素 lignin木質(zhì)素lignocellulosic 木質(zhì)纖維索 lignocellulosic木質(zhì)纖維素的limewater 石灰水 lipase脂肪酶 lipoprotein 脂蛋白 liqueur烈性酒 lubrication 潤(rùn)滑 lyophilization 凍干mmalic acid 蘋果酸 maltose麥芽糖mannose甘露糖manufacturing cost制造成木mapping基因定位 mash 糖化謬 mash filter糖化繆過濾器 mash tun帶濾板的糖化槽maturation 陳化 mellow

44、ed beer成熟啤酒metabolic 代謝的 methanol gro叩 甲醇基 methyl alcohol 甲醇乳品工業(yè)dairy industrymethyl mercury 甲 基汞乳清wheymicrobial strain 微生物菌株乳糖lactosemicroorganism 微生物乳糖酶lactasemilky乳狀的乳狀的milkymineral無(wú)機(jī)鹽化合物潤(rùn)滑lubricationmolasses 糖蜜£ 三竣酸的tricarboxylicmonera原生生物界三竣酸循環(huán) tricarboxylic acid cyclemonosaccharide 單糖三糖tr

45、isaccharidemotor fuel汽車燃料三亞甲基二醇trimcthylcncmycelial菌絲體的散彈槍式克降shotgun cloningmneutral spirit 中性酒精色譜chromatographyneutrality 中性上面發(fā)酵top fermentationneutralization 屮和上清液 supernatantnew beer新啤酒上行upflownitrogen 氮半產(chǎn)菌種 producer microorganismnomenclature 命名的半產(chǎn)量 production volumenon pathogenic非致病菌牛產(chǎn)能力producti

46、on capacitynonreducing 非還原性的生長(zhǎng)曲線growth curvenon-retractable不可回收的生物柴油biodieselnucleases核酸酶住物耗氧量 biological oxygen demend 0.obligate 專性的牛.物活性物質(zhì) bioactive compoundsobscure使模糊不清生物降解biodegradationoderless無(wú)臭的牛物燃料biofuelsoil refineries 煉汕廠生物元素bioelementoligosaccharide寡糖生物原料biocrudcopen system 開放體系生物治理biore

47、mediationoperation cost 運(yùn)行成本牛.源說(shuō) biogenesisoperational volume 工作容枳剩貨，殘余物leftoveroperator gene操縱展因石灰水 limewateroperons 操縱子石油petroleumoral vaccination口 服疫苗識(shí)別identificationorbital 軌道使感瘟疫plagueorgan culture器官培養(yǎng)使模糊不清obscureorganic compound冇機(jī)化合物適應(yīng)期 acclimation timeorganometallics 金屬有機(jī)物噬菌體 bacteriophageorg

48、anophosphates 冇為 l磷收方debitoutflow流出，外流收益性 profitabilityoverhead通常開支樹脂resinoverlapping 重魯?shù)乃p的 attenuatedover-lapping joint 疊焊連接雙名制 binomial scientific namesovertime 加班水解hydrolyzeoxaloacetate 草酸的水解物 hydrolazateoxidase氧化酶水平安裝的圓盤 horizontal discoxidation 氧化絲狀的 filamentous 四環(huán)素敏感的 tetracycline sensitive 四

49、因素三水平 three-level four-variable 酸度acidity隨時(shí)間的過程圖ti me course 碎片debriszl塔，重亞stack 塔，柱 column 碳的脫水iw carbonic anhydrase 碳鏈 carbon chain 碳鏈裂解酶desmolase 碳水化合物carbohydrate 糖的精制 sugar-rcfining 糖昔化 glocosylation 糖幵鍵連接 glycosidic linkage 糖化saccharification糖化saccharification糖化槽lautcr tun 糖化謬mash 糖化繆過濾器mash f

50、ilter糖化繆厚度較小 having smaller mash depth水生植物群aquatic flora 順烏頭酸酶aconitaseoxidizing agent 氧化劑 oxidoreductase氧化還原嗨oxygen氧pparasites寄生蟲pathogen 致病菌 pathogenicity 病原性 pathway 途徑 pectin methyl esterase果膠甲展酯化酶 pectinase 果膠酶 pepsin胃蛋白酶 perforated plate 多孔板 pesticides 農(nóng)藥 petroleum 石汕 pharmaceutical 制藥的 phase

51、（生長(zhǎng)）期 phenoxyacetates苯氧基乙酸 phenylureas 苯基尿fw phosphomutase磷酸變位酶 phosphorus 磷 phosphorylation 磷酸化 phosphorylation 磷酸化 plague使感瘟疫plamsinogen activator血纖維蛋白溶糖漿 syrup糖酵解 glycolysis糖酵解途徑 glycolytic pathway糖酶 carbohydrases糖蜜molasses糖原glycogen甜菜beet鐵 iron停泊處 anchorage通常開支 overheadplasmid 質(zhì)粒plug flow reacto

52、r活寒流反應(yīng)器 plum 李polish 磨polishing 精制 polyaromatic聚芳香物的polycistronic多順反子polysaccharide 多糖 post-translational 翻譯后的 potassium 釗同吋進(jìn)行糊精水解 with simultaneous dextrin hydrolysis potassium nitrate 硝酸鉀酮 ketones酮戊二酸ketoglutaric acid酮戊二酸的 ketoglutarate 桶裝的kegged頭酒head途徑pathway脫氨基酶deaminases脫蛋口 乳清 deproteinized 脫輔

53、基阻遏子 apo-repressor 脫氫 dehydrogenationprecipitation 於淀 primary culture 原培養(yǎng)物 producer microorganism住產(chǎn)菌種product 產(chǎn)物 production capacity 生產(chǎn)能 力 production volume生產(chǎn)量profitability 收益性 promoter 啟動(dòng)子 propylene 內(nèi)二醇 protease 蛋白酶脫竣基 decarboxylation 脫酰赤霉素 deacetylbaccatin protein coat 蛋白質(zhì)夕卜殼 protein modifications

54、蛋白質(zhì)修飾頑強(qiáng)的 recalcitrant 烷 alkane 威士忌 whisky 微生物 microorganism 微牛物菌株microbial strain 唯一的切點(diǎn)single site 胃蛋白酶pepsin溫度調(diào)節(jié)attemperation無(wú)臭的oderless 無(wú)機(jī)化合物 inorganic compound 無(wú)機(jī)鹽化合物 mineral*完金依賴寄上細(xì)胞heavy dependence on host cell protozoa原工動(dòng)物pullulanase支鏈淀粉酶purification 純化purifying columns 粗憎塔pyrolysis高溫分解pyruvate丙酮酸的pyruvic acid 丙酮酸and d研究和開發(fā)radical 口由基radioactively labelled probe 放射活性標(biāo)記的 raffinose棉子糖raw materials 原 $4無(wú)菌的 aseptic無(wú)水乙醇anhydrous ethanol