2022年細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽教案

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載高中生物必修1分子與細(xì)胞第二章第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物的兩個(gè)探究活動(dòng)一、教學(xué)設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想：本節(jié)課以建構(gòu)主義和新課程倡導(dǎo)以“自主探究、合作學(xué)習(xí)、創(chuàng)新發(fā)展”的理念為依據(jù)，以調(diào)查探究、 討論探究和實(shí)驗(yàn)探究過程作為本課程的主線。通過創(chuàng)設(shè)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生開展自主探究， 并進(jìn)行分析、 總結(jié)和引導(dǎo)， 突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。在此過程采用發(fā)展性評(píng)價(jià)的手段，促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。二、教材、課標(biāo)與學(xué)生分析1、教材分析：教材：朱正威、趙占良主編，人民教育出版社出版、課程教材研究所、生物課程教材研究開發(fā)中心編著的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書 生物必修 1 內(nèi)容：第二章組成細(xì)胞的分子第 5 節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物。本

2、節(jié)包括兩部分內(nèi)容細(xì)胞中的水和細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽； 技能訓(xùn)練為： 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案， 并證明某無(wú)機(jī)鹽是植物生長(zhǎng)所必需的。地位：本章內(nèi)容是高中教材的一個(gè)重點(diǎn)知識(shí)，是學(xué)習(xí)其它章節(jié)中細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)的基礎(chǔ)；其中本節(jié)內(nèi)容 “細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物” 是學(xué)習(xí)第 4 章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出中“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”及“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式”的基礎(chǔ)；本節(jié)中的技能訓(xùn)練設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)， 能培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案及動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。2、課標(biāo)解讀：具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中使用的行為動(dòng)詞水平要求說出水和無(wú)機(jī)鹽的作用。說出了解、理解3、學(xué)情分析：知識(shí)方面：學(xué)生在初中已學(xué)習(xí)過有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的實(shí)例，結(jié)合生活中的某些實(shí)例，學(xué)生對(duì)

3、水和無(wú)機(jī)鹽的含量及作用都有較感性的認(rèn)識(shí)，但需要教師指導(dǎo)糾正并完善認(rèn)識(shí)；同時(shí)學(xué)生對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)中的作用并未從感性認(rèn)識(shí)上精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載升到理性認(rèn)識(shí)， 對(duì)于水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的具體存在形式?jīng)]有較明確的概念，對(duì)于結(jié)合水的相關(guān)知識(shí)， 較難理解， 教師要從生活中的實(shí)例出發(fā)，給予學(xué)生充分的感性認(rèn)識(shí)，再加以引導(dǎo)，才能建立理性認(rèn)識(shí)。技能方面： 學(xué)生在初中時(shí)，已做過烘烤、燃燒小麥種子得出水和無(wú)機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)在高中課本前幾節(jié)內(nèi)容中的實(shí)驗(yàn)操作中，具備

4、了初步的探究及實(shí)驗(yàn)技能， 能夠完成本節(jié)課的相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及探究活動(dòng)。情感、態(tài)度價(jià)值觀方面： 高中學(xué)生對(duì)未知事物充滿好奇，具有求知欲強(qiáng)、好奇心重、思維活躍、情感豐富等特點(diǎn)，具備了一定的認(rèn)知能力，思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立， 但還很不完善， 對(duì)事物的探究有激情， 但往往對(duì)探究的目的性及過程， 結(jié)論的形成缺乏理性的思考。 學(xué)習(xí)了水和無(wú)機(jī)鹽后， 學(xué)生應(yīng)樹立科學(xué)、健康生活、關(guān)注人體健康的理念。三、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)、重難點(diǎn)（一）、教學(xué)目標(biāo) ：知識(shí)與技能目標(biāo)：1 知道水在細(xì)胞中的存在形式及含量。2 舉例說出水的生理功能。3 說出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式。4 舉例說出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要作用。過程與

5、方法目標(biāo)：1 對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料成分的調(diào)查及分析，體驗(yàn)探究活動(dòng)及小組合作學(xué)習(xí)。2 閱讀、收集、整理生活中有關(guān)水的信息、與無(wú)機(jī)鹽相關(guān)的廣告語(yǔ)等信息，獲得自主學(xué)習(xí)、收集信息并分析整合信息的能力。通過對(duì)獲得的資料相互交流，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力。3 分析細(xì)胞中水的含量，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和聽取他人意見，對(duì)自己的見解進(jìn)行解釋證明和修改的能力。4 課后實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案及進(jìn)行試驗(yàn)操作，學(xué)會(huì)初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作技能。情感態(tài)度價(jià)值觀：1、積極參加討論，列舉自己的生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)表自己的見解；精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - -

6、 - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載2、體驗(yàn)合作探究精神，在交流中建立自信；3、形成自覺愛護(hù)水源的環(huán)保觀念。4、關(guān)注水和無(wú)機(jī)鹽在生物體中的重要作用，關(guān)注人類健康。（二）、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)： 水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的正常生命活動(dòng)中起著非常重要的作用，這是細(xì)胞生物學(xué)方面的最基本的知識(shí)； 理解并掌握水和無(wú)機(jī)鹽的作用， 能使學(xué)生更深入地理解生命的本質(zhì)，有助于學(xué)生樹立辯證唯物主義自然觀，有助于學(xué)生對(duì)科學(xué)過程和本質(zhì)的理解，因而是重點(diǎn)知識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)：（1）結(jié)合水的概念。結(jié)合水的概念對(duì)于學(xué)生而言知識(shí)較抽象，生活經(jīng)驗(yàn)欠缺，不易理解，因而是難點(diǎn)。（2）無(wú)機(jī)鹽的作用。細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的作

7、用，學(xué)生雖然有經(jīng)歷與無(wú)機(jī)鹽相關(guān)的實(shí)例，但卻對(duì)無(wú)機(jī)鹽的作用知之甚少， 比較陌生，感性認(rèn)識(shí)并不能上升為理性認(rèn)識(shí)，因而也是難點(diǎn)。（三）、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)的處理：重點(diǎn)處理：水在細(xì)胞中的作用， 這是本節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容， 但內(nèi)容并不難， 為讓學(xué)生更好地感受水的重要作用， 因而課程設(shè)計(jì)以學(xué)生合作討論為主，并嘗試自己舉例說明水的作用，后教師結(jié)合學(xué)生的例子及生活常識(shí)、收集的資料等，全面系統(tǒng)地進(jìn)行講解，從而突出重點(diǎn)；難點(diǎn)處理：結(jié)合水的概念是本節(jié)課程的難點(diǎn)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)結(jié)合水， 可以讓學(xué)生觀看 “烘烤曬干的小麥種子，管壁產(chǎn)生水”的實(shí)驗(yàn)視頻，引導(dǎo)學(xué)生分析曬種子的過程，損失的是自由水， 而烘烤曬干的小麥種子， 損失的水分是結(jié)合

8、水； 再?gòu)男迈r雞蛋液態(tài)膠狀的存在形式，加深對(duì)結(jié)合水的理解，解決難點(diǎn)。無(wú)機(jī)鹽的作用既是重點(diǎn)， 更是難點(diǎn)， 針對(duì)無(wú)機(jī)鹽的不同作用， 本節(jié)課分別設(shè)計(jì)了不同的教學(xué)活動(dòng)， 1、第一個(gè)作用：構(gòu)成細(xì)胞的組成成分。以貧血和生物興趣小組做的無(wú)土栽培的實(shí)驗(yàn)結(jié)果這兩個(gè)例子出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境， 提供血紅蛋白和一種葉綠素分子結(jié)構(gòu)的局部示意圖，讓學(xué)生觀察、 小組討論、 思考出現(xiàn)貧血和光合作用減弱的原因， 學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)， 鐵和鎂是構(gòu)成血紅蛋白和葉綠素分子結(jié)構(gòu)的重要組成成分， 因而可以得出無(wú)機(jī)鹽構(gòu)成細(xì)胞中的化合物的作用。2、第二個(gè)作用：精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第

9、 3 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載維持細(xì)胞的正常生命活動(dòng)。 從前面分析的貧血和生物興趣小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)的現(xiàn)象出發(fā)， 進(jìn)一步分析貧血的癥狀， 得出缺鐵影響動(dòng)物體生命活動(dòng)的結(jié)論，再分析缺鎂影響光合作用， 進(jìn)一步影響植物體的系列正常生命活動(dòng)，得出缺鎂影響植物的生命活動(dòng)，再由學(xué)生展示課前收集的與無(wú)機(jī)鹽相關(guān)的廣告語(yǔ)（如：健康體魄，源于 “碘碘”滴滴）及缺乏該種無(wú)機(jī)鹽導(dǎo)致的病癥 （缺碘導(dǎo)致甲狀腺腫和呆小?。?，引導(dǎo)學(xué)生分析得出： 無(wú)機(jī)鹽缺失將導(dǎo)致各種病癥， 無(wú)機(jī)鹽能影響細(xì)胞的正常生命活動(dòng)的作用。即經(jīng)過活動(dòng)及資料分析，突破難點(diǎn)。四、教學(xué)方法：本節(jié)課采用的方法有：自主

10、探究法、情境教學(xué)法、講授法、合作學(xué)習(xí)法、問題教學(xué)法、資料收集展示法、 計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)法， 滲透啟發(fā)式、 討論式和實(shí)踐式教學(xué)，具體分析如下：1、探究法：生物是一門實(shí)踐科學(xué)， 單純的理論學(xué)習(xí)并不能讓學(xué)生真正理解掌握生命事實(shí)的科學(xué)本質(zhì)。因此在教學(xué)過程中，必需滲透實(shí)踐式教學(xué)，除了進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作外，還可安排學(xué)生在探究活動(dòng)中進(jìn)行調(diào)查、收集資料等實(shí)踐活動(dòng)，增強(qiáng)實(shí)踐能力。2、情境教學(xué)法：課程導(dǎo)入以創(chuàng)設(shè)情景的形式開展，播放姚明拍攝的 “佳得樂” 運(yùn)動(dòng)飲料的廣告視頻，吸引學(xué)生的注意力、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；從廣告語(yǔ)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課前調(diào)查探究的結(jié)果，分析廣告語(yǔ)“解口渴，更解體渴”，以水和無(wú)機(jī)鹽在生活中的應(yīng)用引入對(duì)水

11、和無(wú)機(jī)鹽的學(xué)習(xí)。在講解水的存在形式時(shí)， 給予豐富的感性材料， 從血液和心肌的形態(tài)和含水量出發(fā)，創(chuàng)設(shè)情景， 引出細(xì)胞中的水是以兩種不同形式存在的，進(jìn)而進(jìn)入對(duì)水的兩種不同存在形式的學(xué)習(xí)。在講解無(wú)機(jī)鹽的作用時(shí)， 以貧血和生物興趣小組做的無(wú)土栽培的實(shí)驗(yàn)結(jié)果這兩個(gè)例子出發(fā)， 創(chuàng)設(shè)情景缺乏無(wú)機(jī)鹽出現(xiàn)的癥狀及其原因的探究，以生活實(shí)例吸引學(xué)生對(duì)無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的具體作用的探究學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)的自主性。3、合作學(xué)習(xí)法：課前調(diào)查不同運(yùn)動(dòng)飲料的成分、 課中討論水的作用及無(wú)機(jī)鹽的作用、課后實(shí)踐設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)反案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，這一系列的探究活動(dòng)，都滲透著合作學(xué)習(xí)法，以小組的形式開展課程學(xué)習(xí)活動(dòng)，不僅能讓絕大部分的學(xué)生自主參與活

12、動(dòng)，還能培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中樹立合作學(xué)習(xí)的觀念，學(xué)會(huì)與人交流， 尊重他人并闡述自己的觀點(diǎn)等，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)的提升具有重要意義。4、 問題教學(xué)法：精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載在講授過程中， 注重提出對(duì)學(xué)生有啟發(fā)性、 引導(dǎo)性的問題 “如飲料中為什么要添加無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽被人體吸收后，會(huì)起什么作用？”“為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、缺鎂會(huì)影響光合作用？”等，并為學(xué)生提供充分的資料，引導(dǎo)學(xué)生分析資料，進(jìn)而找出答案。5、 資料展示法：課堂教學(xué)并不是教師的 “一言堂” ，教師應(yīng)注

13、意適時(shí)地給予學(xué)生機(jī)會(huì)表達(dá)自己的觀點(diǎn)及想法， 由于本節(jié)課課程內(nèi)容并不難，因而可安排學(xué)生在新課開始前，向班級(jí)同學(xué)展示課前的調(diào)查的不同飲料成分的結(jié)果；而在講解無(wú)機(jī)鹽的第二個(gè)作用無(wú)機(jī)鹽維持細(xì)胞的正常生命活動(dòng)時(shí)，我設(shè)計(jì)了讓學(xué)生在課前收集與無(wú)機(jī)鹽有關(guān)的廣告詞， 以及缺乏改種無(wú)機(jī)鹽將導(dǎo)致的某些病癥，讓學(xué)生在課堂上以課件、 卡紙、演講等形式向其它同學(xué)展示收集的資料，既能檢測(cè)學(xué)生收集的情況， 更能鍛煉學(xué)生對(duì)信息的整合能力， 同時(shí)鍛煉了學(xué)生的口頭表達(dá)能力，一舉多得， 可適當(dāng)使用該教學(xué)方法?？偠灾{(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)氣氛，教師應(yīng)適時(shí)地變換多種不同的教學(xué)手法，從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)、教學(xué)重難點(diǎn)出發(fā)，結(jié)合大量的視

14、頻、圖片、文字實(shí)例等資料， 使學(xué)生充分感知水和無(wú)機(jī)鹽的作用，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解， 這樣才能突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。五、教學(xué)過程：時(shí)間分配教師行為教學(xué)技能的結(jié)構(gòu)分析學(xué)生行為所用教具min1、導(dǎo)言：同學(xué)們，在上新課前，老師先給大家看一個(gè)姚明拍攝的運(yùn)動(dòng)飲料的廣告，請(qǐng)同學(xué)們留意廣告中的廣告詞是什么？2、看完廣告后， 提問：視頻中運(yùn)動(dòng)飲料的廣告詞是？3、運(yùn)動(dòng)飲料為什么能解口渴？4、為什么該飲料還能解體渴？5、展示運(yùn)動(dòng)員飲料成分表，情境導(dǎo)入法 ：以姚明拍攝的運(yùn)動(dòng)飲料廣告做為導(dǎo)入，吸引學(xué)生的注意；問題分析法：從廣告詞含義入手，引出問題，啟發(fā)學(xué)生思維，結(jié)合課前實(shí)踐活動(dòng)，體現(xiàn)新課標(biāo)“提倡探究活動(dòng)”的理念。采用對(duì)比分

15、析1、觀看視頻，注意視頻中的廣告詞。2、“佳得樂，解口渴，更解體渴”。3、回答：飲料中含有水分，可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后損失的水分，所以能夠解口渴。4、因?yàn)槌搜a(bǔ)充水分，該飲料還多媒體課件精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載表中含量最多的是哪種成分？除此之外，里面還含有那些物質(zhì)？講述，水和無(wú)機(jī)鹽都是生物體不可缺少的無(wú)機(jī)化合物，今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽的方法，鍛煉學(xué)生比較分析能力；讓學(xué)生以小組形式，培養(yǎng)學(xué)生合作探究 的學(xué)習(xí)精神。引出本節(jié)可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)員在遠(yuǎn)動(dòng)過程中丟失

16、的無(wú)機(jī)鹽，糖類等5、水，糖類，無(wú)機(jī)鹽等。多媒體課件5min1、播放：原始海洋、萌發(fā)的種子、人的胚胎、沙漠中的仙人掌的圖片。同時(shí)解說：最早的生命誕生于原始海洋，生命從一開始就和水緊密相連；干燥的種子必須吸足水才能萌發(fā)；人的胚胎也要浸潤(rùn)在羊水中發(fā)育；沙漠中仙人掌的變態(tài)莖中貯存大量的水分，所以能適應(yīng)炎熱干旱的環(huán)境；這些都表明：生命離不開水，水對(duì)生命具有非常重要的意義。2、水那么重要， 它在細(xì)胞中的含量是多少？同時(shí)展示細(xì)胞中各種化合物所占的比例表。3、由此，我們可以說： 生物體的正常生命活動(dòng)離不開水，飲料中的水能使細(xì)胞中的水維持在較高含量，對(duì)人體有重要意義，所以飲料中水的含量最高。4、 水在生物體中的

17、含量又是怎樣的呢？分析以下的表格， 你能得出什么結(jié)論？（展示幾種不同生物體中水含量表、人體中幾種不同器官組織中水的含量表和幼兒和成人體內(nèi)的含水量表）1、創(chuàng)設(shè)情境： 通過播放圖片，吸引學(xué)生的注意力，以豐富的材料，讓學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)生命離不開水。2、知識(shí)回顧法：回顧第一節(jié)中的知識(shí)，引出細(xì)胞中水的含量。3、從前面的結(jié)論，引導(dǎo)學(xué)生解答為什么飲料中水的含量最高。4、圖表講解分析法：鍛煉學(xué)生分析表格，歸納總結(jié)，得出結(jié)論的能力。1、觀看圖片，感知生命離不開水。2、觀察圖表，回答：水在細(xì)胞中的含量約為8590%，水的含量是最高的。3、得出運(yùn)動(dòng)飲料中水含量最高的原因。4、分析討論表格，得出結(jié)論：不同生物含水量不

18、同、同種生物的不同的組織、器官的含水量也不同、同種生物的不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，含水量也不同。多媒體課件多媒體課件精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載5min1、細(xì)胞中水分含量那么高，它是以什么形式存在的呢？我們知道自然界中的水以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形式存在。在生物體內(nèi)水是否還是以這三種形式存在呢？請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用比較法，分析血液和心肌這組數(shù)據(jù)。2、血液呈液態(tài)的形式， 而心臟則呈堅(jiān)韌的固態(tài)，這是兩種不同的存在形式。其中血液中的水可以自由流動(dòng)，我們稱這種水為自由水，平時(shí)我們見到的

19、水大部分都是自由水；而心臟中的水不能流動(dòng)，它與蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)結(jié)合起來(lái)，這種水就叫做結(jié)合水，只占細(xì)胞內(nèi)全部水分的。1、對(duì)比學(xué)習(xí)，知識(shí)遷移： 由自然界中水的三種存在形式，引出細(xì)胞中水的存在形式，并展示表格，鍛煉學(xué)生分析比較的能力。 2、講授法：進(jìn)一步解說分析，由此引出結(jié)合水合自由水的概念及含量。1、觀察、分析、比較后得出結(jié)論：血液和心肌的含水量相似，但形態(tài)卻不相同，說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。2、思考。多媒體課件多媒體課件5min1、同學(xué)們，請(qǐng)結(jié)合剛剛學(xué)習(xí)的有關(guān)自由水和結(jié)合水的知識(shí)，判斷表中哪些器官或組織是結(jié)合水？（展示：人體中幾種不同器官組織中水的含量表）2、很好！結(jié)合水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相

20、結(jié)合，賦予各種組織、器官一定形狀、硬度和彈性 , 因此某些組織器官的含水量雖多( 如人的心肌含水 79%), 仍呈現(xiàn)堅(jiān)韌的形態(tài)。因此，我們可以說：結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。、自由水又有什么作用呢？請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課本第二段的內(nèi)容進(jìn)行小組討論、并嘗試舉例說明自由水、圖表解讀教學(xué)法：展示人體中幾種不同器官組織中水的含量表，讓學(xué)生及時(shí)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，及時(shí)反饋。、啟發(fā)式教學(xué)：在鞏固知識(shí)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)出結(jié)合水的作用。、合作討論學(xué)習(xí)法：面向全體學(xué)生，鍛煉學(xué)生分析材料、歸納信息、總結(jié)概括1、回答：牙齒、骨骼、肌肉、心臟都是結(jié)合水。、思考，得出結(jié)合水的作用。、以小組為單位，討論自由水在細(xì)胞中的作多媒體課件精品

21、學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 7 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載的作用。、同學(xué)們討論好了嗎？哪位同學(xué)可以告訴我自由水的第一個(gè)作用？、你能舉個(gè)例子說明嗎？、很好！生物體內(nèi)的大部分無(wú)機(jī)物質(zhì)及一些有機(jī)物都能溶解于水，據(jù)研究，按單位容積計(jì)算，在眾多溶劑中，水能溶解最多種類和數(shù)量的溶質(zhì)，水是最理想的生物溶劑。、自由水的第二個(gè)作用呢？、很好！除了光和作用，在呼吸作用以及許多有機(jī)物質(zhì)的合成和分解過程中，都有水分子參與。沒有水 , 這些重要的生化過程都不能進(jìn)行。、自由水還有什么作用？、其它同學(xué)還有補(bǔ)充嗎？、很好！水

22、有這么多的作用，它在生命活動(dòng)過程中起著各種各樣的重要作用。可以說：一切生命活動(dòng)都離不開水。、水被譽(yù)為 “ 生命之源” ，請(qǐng)珍惜水源。（展示節(jié)水標(biāo)志）的能力；以小組討論的形式，加強(qiáng)合作探究 精神。、啟發(fā)式教學(xué)：學(xué)生代表回答并舉例，逐步引導(dǎo)，鍛煉學(xué)生語(yǔ)言組織表達(dá)能力。、對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育， 提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。用。、回答：水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。、舉例。、回答：細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要水的參與。象植物的光和作用，水是原材料等。、回答：自由水可以為細(xì)胞提供液體環(huán)境， 象：紅細(xì)胞浸潤(rùn)在血液中、人的胚胎必須在羊水中發(fā)育等。、回答：自由水可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物，象人體的血液等。min小結(jié)：細(xì)胞

23、中的水含量約在歸納總結(jié)知識(shí)，梳理思路?？偨Y(jié)知識(shí)多媒體課精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 8 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載60%95%間，分別以自由水和結(jié)合水的形式存在，其中結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，而自由水則是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)，并為細(xì)胞提供穩(wěn)定的液體環(huán)境，水的流動(dòng)可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或代謝的廢物?？偠灾?，各種生物體的一切活動(dòng)都離不開水。件1.5min1：剛剛我們一同解釋了 “佳得樂”為什么能“解口渴” ，廣告語(yǔ)的下半句是“解體渴”，為什么呢？2： 同學(xué)們剛才了解水的含量的

24、時(shí)候，有沒留意運(yùn)動(dòng)飲料中還有什么成分呢？3、很好！同學(xué)們觀察得很仔細(xì)！其中氯化鈉、氯化鉀、磷酸二氫鉀、磷酸二氫鈉都是無(wú)機(jī)鹽。為什么要在飲料中添加無(wú)機(jī)鹽呢？4、 飲料中添加的葡萄糖和無(wú)機(jī)鹽成分，能補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)后損失的能量及無(wú)機(jī)鹽，因而能夠“解體渴”。無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的生命活動(dòng)中到底起到什么作用呢？帶著這個(gè)問題，我們繼續(xù)下面的學(xué)習(xí)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽。啟發(fā)法： 進(jìn)一步分析廣告語(yǔ)，引導(dǎo)學(xué)生在前面的活動(dòng)基礎(chǔ)上進(jìn)行觀察分析成分。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考，鍛煉學(xué)生的歸納能力及分析能力。在分析的基礎(chǔ)上，引出對(duì)無(wú)機(jī)鹽的作用的學(xué)習(xí)。學(xué)生思考回答：還有葡萄糖、氯化鈉、氯化鉀、磷酸二氫鉀、磷酸二氫鈉等劇烈運(yùn)動(dòng)后，人體損失大量的水分

25、，也損失了無(wú)機(jī)鹽，所以要在飲料中添加無(wú)機(jī)鹽。多媒體課件2min1： 同學(xué)們，在前面的學(xué)習(xí)中，我們知道細(xì)胞中水的存在形式有兩種：自由水和結(jié)合水。那么在細(xì)胞中，無(wú)機(jī)鹽又以怎樣的形式存在呢？下面請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本第 35 頁(yè)的內(nèi)容找出答案。2：同學(xué)們找到答案了嗎？細(xì)胞中大多數(shù)的無(wú)機(jī)鹽以什面向全體學(xué)生，鍛煉學(xué)生查找收集信息的能力。啟發(fā)教學(xué)法： 引學(xué)生看書找出答案精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 9 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載么形式存在呢？3、在細(xì)胞中， 無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，細(xì)胞中主要的無(wú)機(jī)陽(yáng)離子有

26、鈉離子、鉀離子、鎂離子、亞鐵離子等，而主要的無(wú)機(jī)陰離子主要有氯離子、硫酸根離子、碳酸氫根離子等。4、在細(xì)胞中， 無(wú)機(jī)鹽的含量占了多少呢？我們一起來(lái)看“細(xì)胞成分含量表”。表格中含量最多的是什么呢？5、很好！細(xì)胞中水的含量是最高的，約占 85%-90%，那么無(wú)機(jī)鹽含量有多少呢？6、 無(wú)機(jī)鹽含量在細(xì)胞中是最少的， 無(wú)機(jī)鹽的含量這么少，它在細(xì)胞中到底起到怎樣的作用呢？帶著這個(gè)問題，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的作用。導(dǎo)學(xué)生觀察細(xì)胞成分含水量表，鍛煉學(xué)生觀察表格、分析表格的能力。圖表解讀： 從含量出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的作用?；卮穑阂噪x子的形式存在。觀察表格并思考并回答問題：含量最高的是水。進(jìn)一步

27、觀察，回答問題：1%-1.5%。思考問題，進(jìn)入無(wú)機(jī)鹽的作用的學(xué)習(xí)。多媒體課件6min一、首先，老師先給大家兩個(gè)與無(wú)機(jī)鹽有關(guān)的例子：創(chuàng)設(shè)情境，問題設(shè)疑：觀看案例，引起學(xué)生的注意，注重從生活實(shí)例入手，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。多媒體課件精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 10 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載例 1：小蘭最近總覺得疲乏困倦、頭暈眼花，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血紅蛋白含量偏低，確診為缺鐵性貧血。小蘭有個(gè)疑惑：為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血呢？例 2 ：某生物興趣小組做了個(gè)無(wú)土栽培的實(shí)驗(yàn)，這是他們的其中之一的結(jié)果（展示

28、圖片），與正常植株相比，缺鎂的植株出現(xiàn)什么癥狀呢？3、接下來(lái)，請(qǐng)同學(xué)們觀看血紅蛋白分子及一種葉綠素分子的局部結(jié)構(gòu)示意圖，以小組為單位，進(jìn)行思考與討論。2、自主發(fā)現(xiàn)式教學(xué)法：觀看案例中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生生物科學(xué)興趣及積極思考問題的習(xí)慣。3、討論探究法：培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力，鍛煉學(xué)生通過觀察及討論自主發(fā)現(xiàn) 知識(shí)的能力。1、觀看案例，思考問題，并回答問題：缺鎂植株葉片發(fā)黃。觀看案例，思考問題 ，積極思考。觀察結(jié)構(gòu)示意圖，以小組的形式進(jìn)行討論。學(xué)生 ： 我們小組經(jīng)討論分析，發(fā)現(xiàn)血紅蛋白分子中含有鐵。缺鐵的話，血紅蛋白分子就合成不了，就可能像小蘭那樣貧血。葉綠素分子結(jié)構(gòu)中含有鎂。缺鎂的話，葉綠素就合

29、成不了，光合作用又需要葉綠素，所以缺鎂會(huì)影響光合作用。多媒體課件二、出示圖片：“腰酸背痛腿抽筋，請(qǐng)服 * 高鈣片”鈣具有約束神 經(jīng)、肌肉活動(dòng)的本領(lǐng)。缺鈣引起神經(jīng)肌肉的興奮性增加而導(dǎo)致痙攣。從而出現(xiàn)以上的系列癥狀，影響人體的正常生命活動(dòng)。引導(dǎo)啟發(fā)法： 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步分析案例，擴(kuò)展思維，加強(qiáng)分析能力。以講授法 為主，聽教師講解內(nèi)容，積極思考知多媒體課件精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 11 頁(yè)，共 13 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載6min因此無(wú)機(jī)鹽的第二個(gè)作用是什么能？不僅鈣在生命活動(dòng)中起重要作用，其它無(wú)機(jī)鹽對(duì)生物的正常生命活動(dòng)也起著非常重要的作用，展示各無(wú)機(jī)鹽廣告詞為學(xué)生提供更多的資料，結(jié)合資料進(jìn)行講解，加深學(xué)生對(duì)無(wú)機(jī)鹽作用的理解。3、根據(jù)“以學(xué)生為主體”、“面向全體學(xué)生”、“提高生物科學(xué)素養(yǎng)”的等新課程改革的先進(jìn)教學(xué)理念，課前安排學(xué)生收集與無(wú)機(jī)鹽有關(guān)的廣告詞，吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力及收集信息處理信息的能力，同時(shí)讓學(xué)生感受分享的快樂，鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言組織能力及表達(dá)能力。識(shí)點(diǎn)。維持細(xì)胞的正常生命活動(dòng)。3.5min無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的正常生命活動(dòng)中起著非常重要的作用，缺失將導(dǎo)致一系列的病癥，那是否無(wú)機(jī)鹽越多越好呢？以碘為例：缺碘導(dǎo)致甲狀腺腫和呆小癥，但是攝入碘過多，將導(dǎo)致甲亢，體內(nèi)的無(wú)