酒店外派人員管理手冊

1、外派人員工作管理手冊四川華可酒店管理有限公司2014 年 9 月 29 日華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original 溫暖藝術(shù)舒適愜意獨創(chuàng)2目錄第一章目的 . 3第二章定義 . 3第三章范圍 . 3第四章人員外派時機(jī) . 3第五章外派人員甄選： . 3第六章外派人員待遇 . 4第七章外派期限 . 4第八章外派人員述職及工作報告. 4第九章外派人員的責(zé)任和義務(wù). 5華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original 溫暖藝術(shù)舒適愜意獨創(chuàng)3外派人員工作管理

2、手冊第一章目的為規(guī)范公司外派人員管理流程，進(jìn)一步調(diào)動外派人員的積極性。為公司管理的各酒店選拔合適的人才，快速提高酒店的管理、運營能力。第二章定義外派人員：從公司派往下屬自營酒店或受托管理酒店任職的人員，包括業(yè)務(wù)骨干和管理人員。述職： 指外派員工對自己在外任職期間的工作進(jìn)行階段性總結(jié)，包括工作計劃， 取得的成績和經(jīng)驗、在工作中遇到的問題以及對今后工作開展提出的改進(jìn)意見和措施。第三章范圍適用于四川華可酒店管理顧問有限公司的所有外派員工。第四章人員外派時機(jī)(一) 我司管理的酒店在籌建、籌備、運營期間需要全面支持。(二) 因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，所管理酒店急需一些關(guān)鍵、特殊崗位的員工，而當(dāng)?shù)匾粫r難以招到符合崗

3、位條件的人員時。第五章外派人員甄選：(一) 甄選方式：1.公司有外派人員需求時，由行政人事部公布崗位以及條件信息。鼓勵員工內(nèi)部推薦，同時也可通過外部招聘篩選合適人才。2.內(nèi)部推薦員工，填寫行政人事部“推薦表”經(jīng)其直接上級同意后，提交行政人事部。(二) 甄選流程1.行政人事部結(jié)合推薦表，考勤，績效，填寫初步評估，提交給高層領(lǐng)導(dǎo)；2.高層管理人員，結(jié)合行政人事部的評估，經(jīng)公司辦公會討論，公司總經(jīng)理最終確認(rèn)；3.外派人員確定以后由行政人事部通知個人，并根據(jù)需要進(jìn)行培訓(xùn)或辦理相關(guān)手續(xù)；華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original

4、 溫暖藝術(shù)舒適愜意獨創(chuàng)4(三) 外派人員基本條件1.在技術(shù)、管理方面有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)和實踐技能；2.有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能，較好的團(tuán)隊協(xié)作精神；3.與管理酒店的文化契合度高；4.以身作則，善于培養(yǎng)新人。第六章外派人員待遇(一) 外派人員編制在公司總部，員工檔案關(guān)系留在總部，社保福利待遇按照總部的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放；(二) 外派人員若薪資待遇高于所管理酒店同級別的員工，待遇保持不變；(三) 外派員工若薪資低于所管理酒店同級別的員工，待遇上調(diào)；(四) 配偶或父母在公司總部所在地的外派員工，可每三個月報銷一次往返差旅費（有委托管理協(xié)議的，按協(xié)議約定）。(五) 外派人員若無職級提升、薪資標(biāo)準(zhǔn)與公司范圍同等級別相同時應(yīng)

5、享受異地補(bǔ)貼（標(biāo)準(zhǔn)以公司統(tǒng)一規(guī)定為準(zhǔn)） 。第七章外派期限(一) 通常情況每一年為一個外派期限，可連續(xù)外派；(二) 若更換外派地點，外派時間重新計算；(三)若外派員工愿意在所管理的酒店安家定居，編制可轉(zhuǎn)入對應(yīng)的酒店（僅限公司自營酒店項目），可享受下屬酒店的福利待遇。第八章外派人員述職及工作報告(一) 述職人員范圍：部門經(jīng)理及以上管理人員；(二) 述職頻率： 2 次/年，年中和年終各一次；(三) 述職對象： 部門經(jīng)理向總部各分管的高層管理人員述職；總監(jiān)及以上管理人員直接向公司總經(jīng)理述職。(四) 定期工作報告1.周工作報告：外派管理團(tuán)隊須每周星期五（中午12:00 前）按時發(fā)送項目周報，總結(jié)當(dāng)周工作

6、完成情況及下周工作計劃；2.經(jīng)營日報及月報：在營酒店項目須每日（早上9:00 前）以短信形式及時發(fā)送上一日經(jīng)營數(shù)據(jù)到品牌運營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；每月 5 日前組織各部門進(jìn)行上月經(jīng)營分析會并將經(jīng)營報表及分析ppt 及時發(fā)送到品牌運營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；每季度結(jié)束后10 日內(nèi)項目市場營銷部牽頭進(jìn)行季度經(jīng)營回顧總結(jié)，并將分析ppt 及時發(fā)送到品牌運營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。3.質(zhì)檢周報： 外派管理團(tuán)隊需每周一組織項目行政例會，每周做一次質(zhì)量檢查，在行政例華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original 溫暖藝術(shù)

7、舒適愜意獨創(chuàng)5會上予以通報。 會后及時將周例會紀(jì)要及質(zhì)檢報告發(fā)送到品牌運營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。(五) 不定期工作報告項目外派管理團(tuán)隊除做定期工作報告外，還應(yīng)對突發(fā)或重要事件以任何形式進(jìn)行第一時間的匯報。第九章外派人員的責(zé)任和義務(wù)外派人員均有保持外派團(tuán)隊穩(wěn)定、積極向上、開拓進(jìn)取、 維護(hù)公司品牌、保障所在酒店品質(zhì)、市場開拓、產(chǎn)品推銷、努力實現(xiàn)預(yù)期經(jīng)營指標(biāo)、確保安全生產(chǎn)、保守公司秘密的責(zé)任和義務(wù)。(一) 責(zé)任1.外派人員必須遵守當(dāng)?shù)卣叻ㄒ?guī)和公司、業(yè)主公司的相關(guān)制度，有帶領(lǐng)本地區(qū)全體員工控制成本，提高收益，管理固定資產(chǎn)，做好增值和保值工作，倡導(dǎo)節(jié)能減排的責(zé)任。2.外派人員在依托公司統(tǒng)一管理規(guī)

8、范標(biāo)準(zhǔn)的情況下，運用所管理酒店的優(yōu)勢，有建立相關(guān)的管理運營體系責(zé)任并經(jīng)過實地運作，做到不斷完善、補(bǔ)充。3.外派人員有培養(yǎng)、教育當(dāng)?shù)馗骷壒芾砣藛T和員工快速成長的責(zé)任，采取多種形式進(jìn)行培訓(xùn)，本著“傳、幫、帶、督導(dǎo)、教會并送一程”的原則，為所管理的酒店梯隊建設(shè)和為公司總部儲備優(yōu)秀人才做好前期工作。4.外派人員團(tuán)結(jié)同事共同完成工作任務(wù)的責(zé)任，避免“拉幫結(jié)派、徇私舞弊、行賄受賄”的不良行為和觸法行為產(chǎn)生，保障公司的外派人員的純潔性。5.外派人員有不斷吸取本地區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和產(chǎn)品的責(zé)任，將值得推廣的服務(wù)和產(chǎn)品信息以多種方式帶回公司總部，便于公司總部組織研發(fā)和推廣，提高公司各家酒店的整體收入。6.外派人員在外派期間擔(dān)負(fù)著帶領(lǐng)全體員工做好消防安全、賓客和酒店財產(chǎn)、人身安全、食品安全、設(shè)備設(shè)施安全的責(zé)任。(二) 義務(wù)1.外派人員均有帶領(lǐng)所管理酒店員工進(jìn)行全面培訓(xùn)的義務(wù)。2.外派人員均有在保證安全為前提的基礎(chǔ)上，組織緊急的防火滅火、防爆防盜、 搶險防汛、處理停水停電、停氣的義務(wù)，保障酒店接待的正常運行，維護(hù)酒店產(chǎn)品品種的義務(wù)。3.外派人員均有阻止影響公司的形象的各種不良言行的散布，共同維護(hù)外派隊伍形象。4.外派人員均有保管好公司、業(yè)主公司所有保密資料、文件、運作流程、管理制度、各種票據(jù)、管理表單、激勵體系、獎懲制度的義務(wù)，做到不得