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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上職業(yè)服務(wù)基本禮儀考核要求:1. 考核基本禮儀規(guī)范知識的掌握情況及訓(xùn)練學(xué)生團(tuán)隊意識學(xué)生自主分成6人一組,通過集體展示的形式進(jìn)行測評。老師根據(jù)評分標(biāo)準(zhǔn),采用目測的方法從儀容儀表、面部表情、學(xué)生站立、走姿、坐姿、蹲姿、體態(tài),手勢,禮貌用語等進(jìn)行打分,共計70分。服務(wù)禮儀展示基本禮儀規(guī)范評分細(xì)則系別 姓名 學(xué)號 成績項目評分細(xì)則分值得分儀容儀表面部表情(10分)儀容頭發(fā)整潔,不燙發(fā)、不染發(fā);(男)前不過眉、側(cè)不觸耳,后不觸領(lǐng);(女)前不過眉,后不過肩;1面容整潔;(男)不留胡須;(女)淡妝??谇粺o異味,齒縫無異物;1手、指甲干凈,不留長指甲,不涂有色指甲油。1儀表著裝整潔、得
2、體,大方;工號牌佩戴在左胸正上方;1鞋襪和服裝搭配協(xié)調(diào)。1目光表情目光柔和,專注,真誠,注意與賓客的眼神交流;1表情自然、誠懇、和藹;1面帶微笑,嘴角向上,露出八顆牙齒,并富有感染力。1總體評價儀容,儀表,面部表情相互協(xié)調(diào),富有親和力。2走姿(10分)步位(女)兩腳在一條直線上走,腳尖正對前方;(男)兩腳平行前行。1步幅標(biāo)準(zhǔn)為一腳或一腳半,(男)步幅略大,(女)步幅略小。1步頻步頻均勻,平衡。1步高步高合適。1重心重心放準(zhǔn),平穩(wěn)前進(jìn)。2擺臂雙肩平衡,以肩關(guān)節(jié)為軸,大臂帶動小臂,手掌向著體內(nèi),前后自然擺動,擺幅為30度左右。2總體評價自然優(yōu)美,風(fēng)度瀟灑,富有節(jié)奏感。(女)輕盈,優(yōu)雅,(男)穩(wěn)健、
3、有力。2儀態(tài)禮貌用語(10分)鞠躬禮(1)迎候禮(15度),面帶微笑,目視賓客,表示對賓客的熱情;3(2)送別禮(30度),面帶微笑,眼睛看著離腳1米遠(yuǎn)的地方;問候用語可用普通話或外語;語言標(biāo)準(zhǔn),吐字清晰、音量適中;語調(diào)親切,語速適中。2用尊稱,說敬語;巧用服務(wù)應(yīng)答語;熱情服務(wù)處處體現(xiàn);自我介紹(1)內(nèi)容:符合自我介紹禮儀的基本要素(姓名、單位、職業(yè));3(2)時間:力求簡練,以半分鐘為宜;(3)態(tài)度:友善,隨和,自信,正視對方??傮w評價動作規(guī)范,嫻熟,展示良好服務(wù)禮儀,優(yōu)美得體的手勢,體態(tài)和聲音。2站姿(10分)站立體態(tài)頭正,頸直,沉肩,挺胸,拔背,立腰,收腹,提臀,并腿;線條優(yōu)美,精神煥發(fā)
4、。4手位站姿測試手位一律采用側(cè)放式手位。2腳位站姿測試腳位一律采用小八字腳位。2總體評價女子要求優(yōu)美,莊重大方,體現(xiàn)柔和輕盈。男子要求穩(wěn)健,剛毅灑脫,體現(xiàn)陽剛之美。2坐姿(10分)入座“左入左出”、動作輕緩,自然,不拖泥帶水,弄響座椅。4離座腿腳擺放(女)可采用正位坐姿、斜放式坐姿、前后式坐姿等。(男)一律采用正位坐姿1上身姿勢頭部端正,雙肩水平,軀干直立,坐滿椅子1/2或2/32手勢擺放將手放在兩條大腿上,可雙手平放也可雙手重疊或相握后放在大腿上。1總體評價(女)動作輕盈,優(yōu)雅,(男)端莊,穩(wěn)重。2蹲姿(10分)下蹲要領(lǐng)左腳在前,右腳撤后,左腳完全著地;亦可反。2身體姿態(tài)控制身體狀態(tài),不左右
5、搖擺。2下蹲過程下蹲、起身動作流暢,2采用蹲姿女性靠緊雙腿,男性可適度分開??刹捎酶叩褪?、交叉式等。2總體評價起立動作要流暢、輕柔、文雅,姿態(tài)優(yōu)美。不做突然下蹲,起立之式。2遞物接物禮儀(10分)手中持物持文件夾時,左手托住文件夾1/3或1/2處,正面朝上;(女)持于胸側(cè)或胸前。(男)持于體側(cè)。2持物時上身挺直,雙肩水平,自然收腹,肘關(guān)節(jié)自然彎曲,放松下垂。2遞物雙腿并攏,成立正姿勢,身體稍前傾。雙手遞物(五指并攏),物品正面對向客人,兩臂夾緊,自然伸出雙手;需使用禮貌用語(如,您好,請拿好您的書)2接物雙腿并攏,身體稍前傾,雙手接物(五指并攏),兩臂夾緊,自然地將兩手伸出接物,致以謝意。2總
6、體評價動作嫻熟,自然流暢,姿態(tài)優(yōu)美。2注:站姿考試環(huán)節(jié)要求只采用“側(cè)放式”手位站姿。日期 評委簽字: 職業(yè)禮儀展示的情景說明及流程情景說明:洛陽牡丹花會期間,你作為洛陽中青旅指派的導(dǎo)游員,負(fù)責(zé)去洛陽火車站接待一個來自福建的旅游團(tuán)。完成接站服務(wù),待游客上車后(假設(shè)考場教室為旅游車,考官為游客),請致一篇歡迎詞。服務(wù)流程:準(zhǔn)備服務(wù)用品,調(diào)整服務(wù)儀態(tài);話筒試音;致歡迎辭;向考官致結(jié)束語;與考官告別,后退一步,轉(zhuǎn)身離開考場。歡迎詞包括:(1)問候語:問候客人,拉近距離。 (2)歡迎語:代表所在旅行社、本人及司機歡迎游客到來。(3)介紹語:介紹自己的姓名、司機及所屬單位等。 (4)希望語:表示提供良好服
7、務(wù)的誠摯愿望。(5)祝愿語:預(yù)祝旅游的愉快順利。共計30分禮儀展示-“導(dǎo)游員致歡迎辭”禮儀考核評分表系別 姓名 學(xué)號 成績項目名稱評分細(xì)則分值得 分儀容儀表(6分)服飾整潔、樸素、大方,以休閑裝、運動裝、工作服為宜。1鞋子以旅游鞋為主,不穿高跟鞋或拖鞋。1佩戴物品不佩戴任何飾物。手持導(dǎo)游旗,導(dǎo)游證配戴準(zhǔn)確。1發(fā)型發(fā)型清潔、整齊、大方,無頭屑,劉海不遮眼。1化妝女生可略施淡妝,男生面部清潔。1手部指甲干凈,不留長指甲,不涂有色指甲油。1服務(wù)儀態(tài)(13分) 站立 位置站在合適位置,面向游客。1 站立姿勢符合講解站立規(guī)范,一手持話筒,一手握扶桿,緊貼腰靠1兩腳自然分開、身正、站穩(wěn)1女生體現(xiàn)優(yōu)雅,莊重大方;男生要求穩(wěn)健,剛毅灑脫。1話筒左手持話筒,話筒距口5cm左右。1試音采用問候的方式:大家好!1方式優(yōu)雅,不拍打話筒或向話筒吹氣。1手勢手勢的頻率和幅度恰如其分,自然和諧。1手勢運用妥當(dāng)。1表情表情友善、溫和、誠懇。1面帶微笑,溫馨、親切。1目光自然、真切,注意與游客的眼神交流。2講解語言(8分)禮貌用語使用問候語:您好!結(jié)束語:再見。1使用其他禮貌用語,如請,謝謝,對不起1講解效果表達(dá)流暢,言語中間不作較長時間的停頓。1言語運
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