K酒店薪酬經(jīng)營管理辦法

1、k酒店薪酬經(jīng)營管理辦法 薪酬制度對酒店來說也是很重要的,qiquha小編為大家搜集了一篇“酒店薪酬經(jīng)營管理方法”,供大家參考借鑒,期望可以幫助到有需要的朋友! 第一章總則 為貫徹酒店經(jīng)營管理思路,完善薪酬福利體系,特制定本管理方法。 本方法中所指的“薪酬”包括工資與福利。其中“工資”是員工每月依據(jù)崗位標準、部門內部管理和員工行為準則、部門經(jīng)營效益所得的勞動報酬的稅前總額;“福利”是為充分調動員工積極性、解決員工后顧之憂所供應的除工資以外的相關待遇。 薪酬管理的基本原則是:以崗位要求制訂工資標準,以工作績效實行差別管理。 第二章工資結構 一、基本組成 員工的工資總額由以下部分組成:崗位工資、技能

2、工資、質量獎、效益工資和相關補貼。崗位工資是依據(jù)酒店各崗位的標準與責任設置的一項固定工資;技能工資是依據(jù)各個員工的能力與貢獻大小設置的一項激勵性工資,體現(xiàn)員工的技能差別與提升程度;質量獎是依據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)和行為準則所設置的一項績效工資,與月度考核、日常獎懲掛鉤;效益工資是依據(jù)酒店經(jīng)營業(yè)績和部門業(yè)績所確定的工資,與大廈整體效益、部門業(yè)績掛鉤。 二、技能工資 技能工資體現(xiàn)各崗位員工的技術差別與嫻熟程度,與員工的加薪晉級掛鉤,員工技能等級的評定將結合技術等級考核、比武大賽狀況而確定,它著重體現(xiàn)員工的技能。詳細見員工技能等級考核制度。 三、質量獎 依據(jù)員工崗位責任、內部管理狀況、工作標準、月度工

3、作業(yè)績、綜合表現(xiàn)等設置質量獎,它著重體現(xiàn)員工的工作態(tài)度與責任心,與月度績效考核、日常獎懲掛鉤。 部門經(jīng)理以上人員每月開展一次管理評審;主管以下人員每月考核一次,外聘人員、試用期員工的考核方法按同等級的內聘人員的標準執(zhí)行,實習生的考核標準按員工級標準執(zhí)行。詳細見績效考核管理制度。 四、效益工資 依據(jù)整體經(jīng)營效益和部門業(yè)績設置效益工資,效益工資與各部門的經(jīng)營管理責任書緊密掛鉤。依據(jù)各部門的業(yè)務劃分以及對經(jīng)營指標的貢獻大小,效益工資基數(shù)分一線和二線分層次、按級別設置(見附件),其安排方法是以總額的形式撥到各部門,由各部門依據(jù)員工的貢獻大小來確定,詳細如下: 1、確定月度效益工資應發(fā)總額 將編制內的全

4、部人員的效益工資相加,其和為效益工資應發(fā)總額。 2、確定部門效益工資實發(fā)總額 依據(jù)經(jīng)營指標考核方法,對應發(fā)總額作出相應的增減。部門缺編時,將缺編人員的工資總額撥發(fā)給部門;部門超編時,將超編人員的工資總額從應發(fā)總額中扣除。 為避免因主觀原因造成計劃的過度失控,合理協(xié)調各部門的效益工資總額,當部門業(yè)績在因無法預料的客觀狀況和個人主觀過度失控造成業(yè)績變化過大時,可依據(jù)實際狀況調整效益工資總額,詳細由部門提出調整方案,經(jīng)總經(jīng)理批準后執(zhí)行。 3、部門內員工效益工資的安排 由各部門依據(jù)崗位責任和部門分工制定效益工資安排制度,經(jīng)人力資源部、財務部審核,總經(jīng)理審批后執(zhí)行。 五、相關補貼 設以下兩種補貼: 夜班

5、津貼:凡在晚上值夜班,24:00以后下班、或第二天早6:00以后下班的員工(含季節(jié)工和實習生),享受每天2元的夜班津貼。 店齡補貼:以時間為單位,每滿一年補貼10元。 第三章工資確定與調整 依據(jù)不同崗位、工種、對個人能力的要求和發(fā)揮因素,實行等級工資制,各崗位的工資級別標準見工資等級表。 新員工入職前,依據(jù)工資等級表,用人部門與其共同商討對轉正工資 達成初步意向,其中試用發(fā)轉正工資的80%,報人力資源部審核、相關領導審批。雙方對轉正工資所達成的初步意向不作為轉正工資的依據(jù),只作為參考。試用期三個月,試用期滿,用人部門應依據(jù)試用狀況在給定的級別范圍內確定其定級工資,如定級工資與轉正工資所達成的初

6、步意向全都,報人力資源部審核備案后執(zhí)行,如因特別狀況確需突破給定工資范圍的,需事先報人力資源部審核,并經(jīng)相關領導批準后方可執(zhí)行。 依據(jù)獎優(yōu)罰劣,貢獻為主,效率優(yōu)先的原則隨時對員工工資進行調整,員工工資上浮或下調,原則上一年不超過三次,一次不超過兩級。如因特別狀況確需超過范圍的,需經(jīng)總經(jīng)理批準后執(zhí)行。員工因職務變動或內部調動引起的工資調整,由用人部門填寫人事變動表,并會同人力資源部提出工資級別調整建議,報相關領導審批。 第四章工資結算 于每月10日前將上月稅后的崗位工資和技能工資總額存入個人銀行帳戶,遇節(jié)假日順延;效益工資和質量獎以現(xiàn)金的形式發(fā)放。員工可在三日內查詢,如有疑問,請準時與人力資源部

7、聯(lián)系。 依據(jù)酒店的行業(yè)性質,實行輪休制,員工可在季度內跨月調休,但不能跨季度調休,各部門必需依據(jù)經(jīng)營管理狀況作好每月排班表并專心審核,季度內可調休的,一律調休。如經(jīng)部門經(jīng)理審核確因工作需要不能調休的,以加班工資的形式支付加班工資。人力資源部每月審核、檢查部門加班匯總狀況,于季度末累計計算本季度加班費,于下季度第一個月隨工資一次性發(fā)放,特別狀況除外。 員工遲到早退的扣款方法按獎懲細則執(zhí)行。 員工缺勤按以下方式計算: 假種崗位工資技能工資效益工資質量獎年終沉淀效益工資法定假發(fā)發(fā)發(fā)發(fā)發(fā)年休假發(fā)發(fā)發(fā)發(fā)發(fā)婚假發(fā)發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)產(chǎn)假發(fā)發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)計劃生育假發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)慰唁假發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)病假發(fā)不

8、發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)事假不發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)不發(fā)曠工曠工1天=事假3天,以此類推。一月連續(xù)或累計曠工3天(含)以上,視為員工個人自動解除勞動關系,大廈不支付任何費用。 離職結算:離職工資自批準員工離職之日起開始凍結,待員工辦好工作交接和離職手續(xù)后方可發(fā)放。離職的員工需在規(guī)定日期內辦理離店清退的手續(xù),逾期未辦理且未事先聲明原因者,一律按曠工處理,如因未辦理離店清退手續(xù)造成經(jīng)濟損失的,由員工本人擔當,從工資中扣除。凡被開除的員工,除接受相關罰款等處格外,只結算其崗位工資和技能工資,不發(fā)放質量獎、效益工資及其他獎項。 第五章福利 為充分調動員工的積極性和創(chuàng)造性,便利員工的工作和生活,解除員工的后顧之憂,設置以下福利:社會保險、全員勞動合同、全員免費午餐、帶薪年假及其他假期、員工宿舍、生日賀禮、免費工服、供應保護用品等福利政策,詳細見相關的管理制度。 除特別說明外,本管理方法不適用季節(jié)工、試用期員工、兼職、實習和外聘員工。 薪酬