幼兒園大班教案《茶藝》4頁(yè)

1、幼兒園大班教案茶藝 大班教案茶藝適用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感，運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類，學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主，快來(lái)看看幼兒園大班茶藝教案吧。 活動(dòng)目標(biāo)： 1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。 2、了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感。 3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。 4、體驗(yàn)泡茶，品茶的快樂(lè)。 5、使幼兒掌握一些茶藝的基本常識(shí)。 6、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)茶藝的興趣。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片 活動(dòng)過(guò)程： 一、導(dǎo)入新課 師：孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西，你們想不想看一看？展示各種各樣的茶袋。 師

2、：請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道？ 幼：淡淡的清香。 師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認(rèn)識(shí)嗎？ 師：如果你不認(rèn)識(shí)沒(méi)有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們。 播放幻燈片。 請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。 二、了解中國(guó)的茶文化，萌生民族自豪感。 師：孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎？ 師：現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案。 播放短片 師: 你們找到答案了嗎？ 師：對(duì)，中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享

3、受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人，心里是什么感覺(jué)??？ 幼：開心，自豪，高興。 三、茶的用途及功效 師：小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎？好喝嗎？你們都喝過(guò)什么茶？ 你們的爸爸媽 媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？ 茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用。 四、 茶藝 師：茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿？ 幼：想。 師：今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音。 教師示范茶藝表演，請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。 1、介紹茶具名稱。

4、2、溫杯。 3、泡茶。 4、品茶。 師：中國(guó)是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來(lái)了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好？ 請(qǐng)幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。 五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導(dǎo)。 師：你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？ 家庭作業(yè)：請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽 媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。 六、活動(dòng)結(jié)束。 活動(dòng)反思： 從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感