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1、基本定義銀鏡反應(yīng)(英語:silver mirror reaction),是一種化學(xué)反應(yīng),指的是還原銀離子,生成的銀附著在試管壁上,形成銀鏡。用途銀鏡反應(yīng)主要用來檢測 醛基(即-CHO的存在。實驗器材試管,酒精燈,燒杯,石棉網(wǎng),三角架,膠頭滴管,葡萄糖溶液,氨水,硝酸銀溶液。實驗方法在潔凈的試管里加入 1mL2%勺硝酸銀溶液,再加入氫氧化鈉水溶液,然后一邊振 蕩試管,可以看到白色沉淀。再一邊逐滴滴入2%勺稀氨水,直到最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止(這時得到的溶液叫銀氨溶液).乙醛的銀鏡反應(yīng):再滴入 3滴乙醛,振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)帷2痪每梢钥吹?,試管?nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。(在此過程中,

2、不要晃動試管,否則只 會看到黑色沉淀而無銀鏡。)葡萄糖的銀鏡反應(yīng):滴入一滴管的葡萄糖溶液,振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)帷?不久可以看到,試管內(nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。反應(yīng)本質(zhì)這個反應(yīng)里,硝酸銀與氨水生成的銀氨溶液中含有氫氧化二氨合銀,這是一種弱氧化劑,它能把乙醛氧化成乙酸(即-CH0被氧化成-COOH),乙酸又與生成的氨氣反應(yīng)生成乙酸銨,而銀離子被還原成金屬銀。從葡萄糖的角度來說,葡萄糖中 有醛基,具有還原性,把硝酸銀里的銀離子還原成金屬銀反應(yīng)條件堿性條件下,水浴加熱。反應(yīng)物的要求:1. 甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類即含有醛基(比如各種醛,以及甲酸某酯等)2. 甲酸及其鹽,女口 HCOO

3、HHCOON等等3. 甲酸酯,如甲酸乙酯 HCOOC2H5甲酸丙酯 HCOOC3H等等4. 葡萄糖、麥芽糖等分子中含醛基的糖實驗現(xiàn)象還原生成的銀附著在試管壁上,形成銀鏡。實驗原理銀鏡反應(yīng)的現(xiàn)象反應(yīng)方程式CH3CHO+2Ag(NH3)2OH (水?。?CH3COONH4+2A+3NH3+H2O 化合態(tài)銀被還原,乙醛被氧化。備注:原理是銀氨溶液的弱氧化性。本試驗可以使用其他有還原性的物質(zhì)代替乙醛,例如葡萄糖(與乙醛相似,也有醛基)等。甲醛(可看作有兩個醛基) 的話被氧化成碳酸銨 (NH4 2CO3 C6H12O6+2Ag(NH3)2OH-(水 浴加熱)C5H11O5COONH4+3NH342Ag2

4、O葡萄糖的反應(yīng)方程式若要體現(xiàn)出葡萄糖內(nèi)部的結(jié)構(gòu)以及斷鍵情況:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHCHO+2Ag(NH3)2OH水浴加熱)CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOHNH4+2Ag3NH3+H2O注意事項1 試管要潔凈(這是實驗成敗的關(guān)鍵之一)。否則,只得到黑色疏松的銀沉淀, 沒有銀鏡產(chǎn)生或產(chǎn)生的銀鏡不光亮。2 溶液混合后,振蕩要充分(這是實驗成敗的關(guān)鍵之二)。加入最后一種溶液 時,振蕩要快,否則會出現(xiàn)黑斑或產(chǎn)生銀鏡不均勻3 加入的氨水要適量(這是實驗成敗的關(guān)鍵之三)。氨水的濃度不能太大,滴 加氨水的速度一定要緩慢,否則氨水容易過量。氨水過量會降低試劑的靈敏度,且

5、容 易生成爆炸性物質(zhì)。4 加堿可使乙醛與銀氨溶液在常溫下發(fā)生反應(yīng),但如果滴加氫氧化鈉過量,反 應(yīng)速率太快,產(chǎn)生的銀鏡會發(fā)黑。5 銀氨溶液只能臨時配制,不能久置。如果久置會析出氮化銀、亞氨基化銀等 爆炸性沉淀物。這些沉淀物即使用玻璃棒摩擦也會分解而發(fā)生猛烈爆炸。所以,實驗 完畢應(yīng)立即將試管內(nèi)的廢液傾去,用稀硝酸溶解管壁上的銀鏡,然后用水將試管沖洗 干凈。6 氨水的濃度不宜過大,否則容易過量,致使實驗失敗。氨水的濃度以2%為宜7 乙醛的濃度大,反應(yīng)速率快,析出銀鏡快,但容易出現(xiàn)黑斑,加快振蕩速度 可以避免出現(xiàn)黑斑。甲溶液中乙醇起到降低乙醛濃度的作用,使得反應(yīng)速率適中,容 易控制。有乙醇存在時,產(chǎn)生的銀鏡均勻、光亮。8.洗滌做過銀鏡反應(yīng)的試管最好選用過氧化氫溶液,理由見下洗滌方法。清洗方法實驗前使用熱的氫氧化鈉溶液清洗試管,再用蒸餾水清洗實驗后可以用硝酸來清洗試管內(nèi)的銀鏡,硝酸可以氧化銀,生成硝酸銀,一氧化氮和水過氧化氫和硝酸一樣,也能清洗試管上的銀鏡,并且清洗效果和硝酸不相上下, 但素有“綠色氧化劑”之稱的過氧化氫在清洗時不會放出污染環(huán)境的二氧化氮氣 體,價

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