人事部培訓計劃

1、人事部培訓計劃以下是關于人事部培訓計劃的文章！1 培訓制度：1. 根據飯店經營目標和管理、服務中存在的問題，分析培訓需求，確立培訓目標，制定年度培訓計劃。2. 不斷完善飯店、業(yè)務部門、分部門三級培訓體系，使之有效運轉。3. 組織部門制定年度培訓計劃，并堅持落實。4. 組織各種業(yè)務學習、等級考核、大專班進修。5. 組織各部門制定和完善崗位負責制、工作標準和程序。6. 建立員工培訓檔案和考核檔案。7. 制定各種培訓政策。8. 組織新到店員工的培訓工作。2 培訓程序02-01培訓需求分析一、分析工作標準根據飯店的管理制度和服務規(guī)范，對每個工作崗位要求具備的能力水平、行為規(guī)范進行分析，主要幾方面：1、

2、人員素質2 、精神面貌3 、工作程序4、工作效率5 、營業(yè)狀況6 、完成工作指標狀況二、分析職工現狀分析職工現有的知識、技能水平和工作態(tài)度，包括以下內容：1、職工的工作狀況2 、工作效率3 、服務態(tài)度4、客人意見5 、管理人員執(zhí)行管理情況6、人際關系的變化三、找出差距將上述兩者進行分析，參照飯店管理標準，檢查現實狀況，其差距便是需要培訓的內容，飯店培訓計劃應以此為依據來制訂。02-02制訂培訓計劃1.制定培訓計劃、培訓項目，確定培訓內容.2. 明確培訓目的，通過培訓后，被培訓者將達到何種知識水平或技術能力。3. 培訓方式有課堂培訓、在崗實操培訓、預警演習等形式4. 指導飯店各部門制定部門培訓計

3、劃：a) 職業(yè)素質 : 儀表儀容、禮節(jié)禮貌、業(yè)務技術、專業(yè)知識、b) 工作程序、工作步驟、衛(wèi)生防疫、消防安全等。c) 語言培訓：外語知識d) 飯店管理制度再教育培訓，包括：法律法規(guī)、崗位職責、e) 操作規(guī)范、員工守則、思想教育。f) 技能、技巧培訓：包括：服務技巧、緊急情況處理、新方式、g) 新方法。5. 督導和檢查要求飯店各部門制定部門培訓計劃，制定年度總體培訓計劃，上交公司備案，定時或隨時對各部門培訓工作進行督導和檢查。a) 提供其他飯店管理經營的最新動態(tài)。調整本飯店的計劃b) 檢查結果，提出初步意見c) 收集反饋信息，并向有關領導匯報解決。02-03崗前或入職培訓1. 準備培訓方案 根據

4、入職和調崗人員情況，擬訂培訓方案，確定培訓內容、時間、地點，安排授課培訓師。2. 培訓方案實施a) 基礎理論培訓：按培訓內容建立培訓教案，長期保存，備查b) 實操培訓：有培訓過程3. 考 評考評形式： 1、筆試 2、實物操作考評3、綜合素質評估考評內容： 飯店知識、 行業(yè)規(guī)則、 工作態(tài)度、 操作技能、操作程序及步驟、服務知識及相關知識等。02-04平時知識性培訓1. 采集培訓需求信息a) 分析職工需求b) 分析客人投訴c) 質管人員在檢查中發(fā)現的問題。2. 指派培訓師根據培訓內容確定培訓師，需外聘培訓師的，做好聘請培訓師的協(xié)調工作。3. 審閱培訓編輯教案a) 本課的目的、意義和作用。b) 相關

5、知識。c) 提出 3-5 個實例待等解決的問題。5. 講授效果a) 貼近主題b) 界定范圍c) 明確目的d) 注重效果。6. 培訓考試a) 擬訂考試內容b) 確定考試形式c) 筆試或口試。7. 培訓檢查工作a) 了解通過培訓后，職工發(fā)生的變化。b) 了解職工培訓后的感受和建議。c) 分析培訓后的經營情況發(fā)生變化及客人反映意見，檢查培訓效果。02-05 建立職工培訓檔案1. 統(tǒng)一格式、統(tǒng)一標準a) 參加培訓人員做簽到記錄，建立個人培訓筆記記錄。b) 格式內容：姓名、性別、年齡、崗位、工種、訓導師、培訓地點培訓時間、培訓內容等。>c) 統(tǒng)一紙?zhí)枴?. 定期檢查記錄、統(tǒng)一歸檔保存定期收取個人培

6、訓記錄和考試答卷，按年歸檔保存。3 培訓管理條例1、上課必須遵守課堂紀律，做好課堂筆記。2、積極配合老師教學，主動回答老師提問。3、上課時將手機、BP 機放到震動上，以免影響老師教學。4、上課必須遵守時間，如遲到、早退按考勤制度處理。5、公假、事假、病假應提前向人事部請假，否則按曠工處理。6、未經人事部批準，私自不參加培訓或考試不及格人員接受處罰，并按指定時間參加下次培訓。7、培訓期間三次無故不到，當月內遲到、早退3 次以上取消學習資格，被取消學習資格者另罰款。8、參加培訓人員教材費用自理。學習期滿參加考試的，通過考試的人員，企業(yè)將視情況報銷其考試費用，未通過考試者費用自理。9、試用期的職工原則上不得安排外出培訓，確因工作需要培訓的，由部門經理簽批后，報人事部審核、待總經理簽批后方可參加培訓。4 培訓課堂紀律1、職工應自覺遵守培訓管理條例和培訓課堂紀律。2、由培訓負責人管好培訓設備、器材和資料，并在每次培訓活動開展前十分鐘做好培訓的一切準備工作。3、每次培訓時受訓人員必須提前五分鐘到達培訓地點，培訓負責人應提前兩分