模擬公司教學法在高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程教學中的探索與實踐

1、    “模擬公司”教學法在高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程教學中的探索與實踐    摘 要：實踐類課程的教學質(zhì)量直接關系到高職學生職業(yè)崗位技能的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提升。文章探討了“模擬公司”教學法應用于高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程的教學思路，為高職國際貿(mào)易專業(yè)創(chuàng)建“工學結(jié)合”的實踐教學模式做出了有益嘗試。關鍵詞：模擬公司 國際貿(mào)易專業(yè) 實踐類課程：f75；g714 ：a：1004-4914（2017）03-220-02實踐教學在高職國際貿(mào)易專業(yè)教學中具有非常重要的地位，國際貿(mào)易實訓、外貿(mào)單證實務、外貿(mào)跟單實務、國際貨代實務等專業(yè)核心課程都屬于實踐類課程。實踐類課

2、程的教學質(zhì)量直接影響到國際貿(mào)易專業(yè)學生的知識技能、知識創(chuàng)新及社會能力的培養(yǎng)，關系到整個專業(yè)的應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。一、高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀實踐教學的關鍵在于“實”，即讓學生在真實的工作環(huán)境中進行實際業(yè)務操作，因此實踐教學的最佳方式是讓學生進入實體企業(yè)，直接參與企業(yè)真實的業(yè)務活動，從而提高學生的專業(yè)實踐能力和職業(yè)適應能力。然而，由于行業(yè)特性，一方面外貿(mào)企業(yè)能夠提供的實踐崗位往往較為分散和零星，不可能像工科類企業(yè)能夠提供大量頂崗實習的機會給在校學生；另一方面，即使學生能夠進入外貿(mào)企業(yè)參加頂崗實習，出于對生產(chǎn)工藝、營銷渠道、客戶資源等信息進行保密的需要，外貿(mào)企業(yè)一般不讓學生直接參與金額較高、環(huán)

3、節(jié)較多、風險較大的外貿(mào)業(yè)務，即使簡單的業(yè)務，考慮到業(yè)務效率和效益，學生能親手操作的機會也不多。因此通過校企合作，讓所有學生參與真實的工作場景的實踐課程教學模式的可行性不高。據(jù)調(diào)查，目前大多數(shù)高職國際貿(mào)易專業(yè)的實踐類課程教學采用“書本+黑板+粉筆+簡單的ppt+模擬軟件”的教學方式。這種實踐教學方式會產(chǎn)生兩個弊端：一是很難激發(fā)學生的學習主動性，學生處于被動狀態(tài)，缺少合作交流、自主探索、獨立獲取知識、分析問題與解決問題的意識，課堂上各類非學習行為時有發(fā)生；二是學生在實踐教學環(huán)節(jié)缺少實習和體驗，不利于學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。二、“模擬公司”教學法概述“模擬公司”（simulated compa

4、ny）教學法興起于20世紀 50年代的德國，是職業(yè)教育中重要的實踐教學組織形式?！澳M公司”創(chuàng)設了高仿真的經(jīng)濟活動環(huán)境，讓學生可以進行業(yè)務流程的模擬操作，并定期進行崗位輪換，以便熟悉公司的運作程序和工作流程，掌握職業(yè)崗位所需的專業(yè)知識和技能，提升職業(yè)素養(yǎng)。“模擬公司”的“實戰(zhàn)項目”極大地調(diào)動了學生的學習主動性，激發(fā)了他們的創(chuàng)造力，教學效果較好，近些年來越來越多的國內(nèi)高職院校將其應用于實踐類課程的教學，以此作為學生赴企業(yè)頂崗實習的補充甚至替代。因此，將“模擬公司”教學法應用于高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程教學中，通過設計特定的外貿(mào)工作流程，讓每個外貿(mào)環(huán)節(jié)的典型工作任務成為外貿(mào)工作過程知識的載體，使課

5、堂教學內(nèi)容依托真實的職業(yè)情景，學生在完成工作任務的過程中外貿(mào)工作技能、職業(yè)態(tài)度、團隊協(xié)作能力和溝通技巧都能獲得針對性的訓練，可以有效提高實踐類課程的教學效果。三、“模擬公司”教學法在高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程教學中的應用（一）組建外貿(mào)模擬公司根據(jù)外貿(mào)公司的崗位群和業(yè)務流程，結(jié)合每個學生的能力和特點，將班級學生按每組67人進行分組，組建外貿(mào)模擬公司，公司設立業(yè)務部、單證部、跟單部、財務部等相關組織機構，由學生擔任各部門的崗位。如在外貿(mào)跟單實務課程中，外貿(mào)模擬公司的主要崗位有外貿(mào)經(jīng)理、外貿(mào)業(yè)務員、資深外貿(mào)跟單員、新手外貿(mào)跟單員、外貿(mào)單證員、文員等。在模擬外貿(mào)公司中，實行崗位責任制，學生在不同崗位上

6、分工合作并定期進行輪崗。（二）營造高仿真的公司辦公環(huán)境模擬公司在辦公環(huán)境上要營造外貿(mào)職場氣氛，讓學生體會“上學如上班，上課如上崗”?？梢砸劳行袠I(yè)與企業(yè)，按照外貿(mào)企業(yè)標準，將校內(nèi)原有的國際貿(mào)易綜合實訓室和商務談判實訓室整合建成具有真實外貿(mào)企業(yè)氛圍的教學與工作環(huán)境。首先，在墻上張貼世界地圖、公司規(guī)章制度、崗位職責以及文化標語等；其次，是在實訓室內(nèi)按部門設立不同的功能區(qū)域，放置辦公桌、電腦、打印機、樣品柜等；再者，每個模擬公司要自主選擇一種當?shù)刂饕某隹谏唐?，并依?jù)公司的經(jīng)營范圍，從專業(yè)的校企合作單位選擇公司的合作企業(yè)，由合作企業(yè)在指導教師、實訓場地、業(yè)務資料等方面提供必要的幫助，經(jīng)營企業(yè)真實產(chǎn)品（

7、實戰(zhàn)項目），使模擬公司實施企業(yè)化運作管理。（三）設計項目驅(qū)動化教學內(nèi)容以職業(yè)崗位需要為依據(jù)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，根據(jù)國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程對應的“外貿(mào)業(yè)務員”、“外貿(mào)單證員”、“外貿(mào)跟單員”、“國際貨運代理”等外貿(mào)行業(yè)的主要就業(yè)崗位的業(yè)務流程和職業(yè)技能標準，以任務驅(qū)動作為導向，將各實踐類課程的知識分解成為若干教學項目，創(chuàng)設真實的任務情境，讓學生在仿真的外貿(mào)模擬公司的工作環(huán)境中，完成工作崗位下的典型工作任務，并總結(jié)任務執(zhí)行中的難點和疑點，教師及時答疑解惑，讓學生逐步體驗外貿(mào)企業(yè)工作氛圍和崗位核心職業(yè)能力要求。以外貿(mào)跟單實務課程為例，根據(jù)外貿(mào)企業(yè)跟單的實際工作流程，重構課程教學體系，整合課程教學

8、內(nèi)容，構建外貿(mào)跟單員崗位認知、外貿(mào)出口跟單和外貿(mào)進口跟單三大職業(yè)能力培養(yǎng)模塊。再將每個模塊分為若干個教學項目，通過提煉實際跟單過程的關鍵環(huán)節(jié)，設計學習情境，將每個教學項目分解為有具體目標的能力訓練任務，讓學生在完成相應的工作任務的過程中體會具體的跟單工作過程、工作方法及工作技巧，培養(yǎng)勝任外貿(mào)跟單崗位的能力。（四）建立過程化、企業(yè)化的課程考核體系“模擬公司”教學是通過以學生為主體的“模擬公司”的運營來展開的。為了激發(fā)學生在模擬公司的情景教學中的主動性和創(chuàng)造性，客觀反映學生在學習和工作過程中的學習能力、專業(yè)能力和社會能力，對學生的考核要以應用能力為核心，專業(yè)技能、團隊合作為重點，形成過程化、企業(yè)化

9、的課程考核體系。在每一項目完成后，各模擬公司（各小組）采用ppt的形式，總結(jié)公司的業(yè)務進展情況、團隊協(xié)作解決問題的經(jīng)驗等，并向考核評議組（由教師、企業(yè)專家、優(yōu)秀學生代表組成）展示，由考核評議組對學生在各個崗位訓練任務重展現(xiàn)的職業(yè)能力進行評價，并提出改進意見，以此評定學習效果。四、結(jié)語在高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐類課程教學中實施“模擬公司”教學組織形式，讓學生在外貿(mào)“工作崗位”上學習，在項目實訓中邊學邊做，以工作需求促進學習熱情，大大激發(fā)了學習的積極性和主動性。項目團隊合作完成任務操作的方式也有助于培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作意識、溝通技巧以及分析問題、解決問題的能力，有效提高了學生的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)，為學生畢業(yè)順利適應實際工作崗位打下堅實的基礎?；痦椖浚?016年度紹興市高等教育課堂教學改革項目“模擬公司教學法在高職紡織服裝跟單實務課程教學中的應用研究”；2015年度浙江省高等教育教學改革項目“sccdio理念下高職國貿(mào)專業(yè)實踐課程教學體系的優(yōu)化與實踐”。參考文獻：1 李宇宏.“模擬公司”教學法在高職教學中的應用和思考以國際貨運代理課程為例j.中國成人教育，2014（2）：124-1262 陳鈺，王紅梅.“模擬公司”教學法在高職國際貿(mào)易實務課程教學中的實踐與思考j.職教論壇，2009（7）：52-5