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1、 生物工程實(shí)驗(yàn)體系學(xué)習(xí)的探索與實(shí)踐 陳暄和【摘 要】本文對(duì)華東理工大學(xué)生物工程專業(yè)進(jìn)行探究,同時(shí)還參考國(guó)外相同專業(yè)的課程體系,對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)和課堂體系進(jìn)行深化改革。希望本校學(xué)生能與其他有知名度大學(xué)有同等對(duì)話的、競(jìng)爭(zhēng)、相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)?!娟P(guān)鍵詞】生物工程;課程體系;課堂教學(xué)一、專業(yè)的歷史背景新中國(guó)成立以后的第一個(gè)五年計(jì)劃,在華東理工大學(xué)創(chuàng)建了生物工程專業(yè),是國(guó)內(nèi)第一個(gè)微生物制藥領(lǐng)域的本科專業(yè)。在1980年該專業(yè)改名為“生物化學(xué)工程”,1992年專業(yè)又改名為“生物化工”。1998年又將其改為“生物工程”。我國(guó)的本科學(xué)制是四年,在這個(gè)專業(yè)中培養(yǎng)了40
2、00多名畢業(yè)生。社會(huì)上這個(gè)領(lǐng)域取得的成就是有目共睹的。生物工程的特色和有涉及的領(lǐng)域本專業(yè)在華東理工大學(xué)是比較受到重視的,生物工程在華東理工大學(xué)中比較有特色。生物工程所涉及的領(lǐng)域:生物分離工程、生物反應(yīng)器、組織工程、酵工程、海洋生物技術(shù)、基因工程菌培養(yǎng)、發(fā)酵工程、微生物工程、植物細(xì)胞工程等。國(guó)內(nèi)外生物工程專業(yè)人才的去向和專業(yè)要求生物工程專業(yè)本科人才的就職大致是:國(guó)家生物研究院、國(guó)家重點(diǎn)研究室、高等學(xué)校、企業(yè)(產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、研究、銷售)、再次深造。二、改變傳統(tǒng)的教學(xué)形式,加強(qiáng)師生之間的互動(dòng)教師應(yīng)該更新傳統(tǒng)的教學(xué)理念,緊跟時(shí)代的步伐。互動(dòng)式教學(xué)方法是一種比較適合學(xué)生的教學(xué)方法,但是這種方法一旦沒(méi)有把握好
3、就容易產(chǎn)生偏離,老師應(yīng)該找到合理的契機(jī),順勢(shì)導(dǎo)入生物知識(shí),讓學(xué)生在愉悅的課堂環(huán)境中學(xué)到知識(shí),激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)通信的興趣和挖掘?qū)W生的天賦,為社會(huì)培養(yǎng)一批優(yōu)秀的生物工程專業(yè)人才。互動(dòng)式教學(xué)方法切實(shí)聯(lián)系實(shí)際,教師才能更好地完成教學(xué)目標(biāo)。而傳統(tǒng)的教學(xué)方法使學(xué)生處于被動(dòng)地位,對(duì)于這個(gè)科技高速發(fā)展的時(shí)代,傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需要,傳統(tǒng)教學(xué)模式主要表現(xiàn)的弊端:在生物工程專業(yè)課中學(xué)生難以形成系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。生物工程專業(yè)擁有一個(gè)巨大的知識(shí)體系,大學(xué)中的教學(xué)時(shí)間是非常有限的,教師通常是圍繞一個(gè)點(diǎn)展開(kāi)講解,但是教師為了完成任務(wù)一般采用灌輸式教學(xué),學(xué)生對(duì)這種枯燥的教學(xué)模式難以在腦海里形成全面的認(rèn)知體系
4、。傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。生物工程專業(yè)的理論和實(shí)踐是緊密相連的,而教師往往會(huì)忽視這一點(diǎn),在課堂上一味地強(qiáng)調(diào)理論的學(xué)習(xí)而忽視了實(shí)踐。傳統(tǒng)的教學(xué)模式一般使學(xué)生處于被動(dòng)地位,課堂形式枯燥無(wú)味,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。(一)傳統(tǒng)的教學(xué)模式不利于創(chuàng)新思維的能力互動(dòng)式教學(xué)模式教師和學(xué)生之間的交流可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中的一些問(wèn)題,針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題該如何解決、教師遇到的教學(xué)問(wèn)題或者是班級(jí)管理等問(wèn)題多可以及時(shí)溝通,通過(guò)教師和學(xué)生之間的互動(dòng)和探討比“一言堂”教學(xué)更容易得到解決。教師和學(xué)生之間的交流,體現(xiàn)了學(xué)生為主體的原則。教師在一定程度上更加尊重學(xué)生,教師和學(xué)生之間的互動(dòng)是非常重要的,通過(guò)
5、兩者之間的互動(dòng),老師能夠發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),在教學(xué)上可以采用因材施教的原則,同時(shí)學(xué)生也能夠更加了解教師,不再體現(xiàn)在課堂上“熟悉的陌生人”雖然很熟悉但從沒(méi)有過(guò)真正的交流,通過(guò)互動(dòng)教師和學(xué)生之間的距離感容易縮小,這種互動(dòng)雙方都是贏家。(二)傳統(tǒng)的教學(xué)不利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的教學(xué)模式一般處于教師的灌輸式教學(xué)方法,在教學(xué)中教師忽視了學(xué)生的主體地位,學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于被動(dòng)的地位。從而導(dǎo)致學(xué)生比較依賴教師,自主學(xué)習(xí)能力的降低。三、生物工程教改方法和實(shí)踐生物工程是一門試驗(yàn)課程,在試驗(yàn)過(guò)程中需要學(xué)習(xí)很多理論知識(shí)。所以理論知識(shí)課程是不能缺少的,學(xué)習(xí)理論知識(shí)是我國(guó)培養(yǎng)人才的基礎(chǔ)。在我國(guó)科技告訴發(fā)展的時(shí)代,高校的生物專業(yè)
6、工程是比較落后的,這是是教學(xué)改革的一個(gè)難點(diǎn)。在教學(xué)中選擇一試驗(yàn)課程為突破口,要知道實(shí)驗(yàn)的研究成果是不能脫離理論知識(shí)的,在課程上學(xué)習(xí)相對(duì)比較先進(jìn)的理論知識(shí),淘汰一些落后的理論知識(shí)。現(xiàn)在的學(xué)生動(dòng)手能力相對(duì)比較差,保證學(xué)生學(xué)生理論知識(shí)的時(shí)候,還要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)加強(qiáng)和鞏固。我國(guó)設(shè)置這門專業(yè)就是為社會(huì)提供專業(yè)性人才,專業(yè)人才在社會(huì)中要有實(shí)際的研究成果,為社會(huì)做成貢獻(xiàn),而這一切都是需要在學(xué)校有先進(jìn)的理論知識(shí)作為引導(dǎo)的,課堂教學(xué)方法和平時(shí)的實(shí)驗(yàn)是不能缺少的。四、總結(jié)隨著我國(guó)科技的不斷進(jìn)步,學(xué)校的生物工程專業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)被甩在了后面,而現(xiàn)在要做的是緊跟時(shí)代的步伐,利用先進(jìn)的知識(shí),摒棄落后的知識(shí),在學(xué)生的腦海里有一個(gè)良好先進(jìn)的知識(shí)體系。在教學(xué)方法上,老師應(yīng)該找到合理的契機(jī)順勢(shì)導(dǎo)入生物知識(shí),讓學(xué)生在愉悅的課堂環(huán)境中學(xué)到知識(shí),激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)通信的興趣和挖掘?qū)W生的天賦,為社會(huì)培養(yǎng)一批優(yōu)秀的生物工程專業(yè)人才?;?dòng)式教學(xué)方法切實(shí)聯(lián)系實(shí)際,教師才能更好地完成教學(xué)目標(biāo)。而傳統(tǒng)的教學(xué)方法使學(xué)生處于被動(dòng)地位,對(duì)于這個(gè)科技高速發(fā)展的時(shí)代,傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需要,而學(xué)校要做的就是完善教學(xué)體系,為我國(guó)生物工程做出貢獻(xiàn)?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】1劉謙等.我過(guò)生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略分析與思考j.生物工程進(jìn)展,20
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