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文檔簡介
1、酒店人力資源部工作方案范文 200年,酒店將會進行局部變革,變革首當其沖的就是人力資源,人力是根本;所以200年,人力資源部將繚繞總經(jīng)理室的指示,做好各項人事政策的調(diào)整,是人力部的調(diào)整年。 根據(jù)酒店的整體方針,人力增援部的工作重點將圍繞機構調(diào)整(職位設置與人員配置的重新方案)薪酬福利政策的調(diào)整培訓政策的調(diào)整三方面而展開;特別是“培訓政策的調(diào)整”,人力部將作為重中之重來開展,方案建立完善的培訓體系。 1)根據(jù)200年酒店總體工作思路,人力資源部將對酒店人力資源作整體的規(guī)劃,局部改變各部門的人員編制及根據(jù)總經(jīng)理的思路調(diào)整個別崗位的設置; 2)根據(jù)200年酒店經(jīng)營方向及經(jīng)營工程的調(diào)整,重新制訂各部門
2、的定編方案; 3)根據(jù)200年人力資源部的工作重點,人力部將完善培訓部,設置培訓主管一職。 1)員工招聘需求 根據(jù)200年的職位設置及人員配置方案,確定招聘需求;(詳情見招聘需求表招聘方案表 2)招聘方式 員工級:學校招聘與社會招聘 管理級:內(nèi)部提升、社會招聘與網(wǎng)上招聘 3)招聘途徑 學校招聘主要通過應屆畢業(yè)生洽談會分布招聘張貼網(wǎng)上招聘 社會招聘主要通過人才交流會刊登招聘廣告網(wǎng)上招聘 內(nèi)部提升根據(jù)人力部制訂的提升程序操作 4)招聘政策 招聘政策將作局部調(diào)整 原因:(1)招聘工作具有一定難度,招聘生源不理想,招聘到的員工普遍素質(zhì)不高; (2)主要是酒店的吸引力不夠,試用期工資較低,住宿問題一直得
3、不到解決,酒店提供的福利不甚理想。 調(diào)整:(1)取消三個月加一百的做法 (2)增加招聘費用,加強招聘力度,拓寬招聘途徑 (3)增加試用期工資 (4)大學生:試用期三個月,作為酒店重點培養(yǎng)對象,簽訂二年合同,轉正后享受社會保險,考取研究生可得酒店的學費補助。 (5)中專生:試用期三個月,簽訂一年內(nèi)部合同,考取大學可得酒店的學費補助。 (6)實行“蓄水池”方案 附:年度招聘方案表 傳統(tǒng)的薪酬福利政策已制約著酒店的開展,員工意見也很大,也造成了員工及管理人員的流失;主要病癥有: 1)工資標準 ,各部門工作政策不統(tǒng)一 2)工資設置不合理,崗位工資不明晰,同一崗位及不同工種之間的崗位工資標準不統(tǒng)一; 3
4、)各類補貼沒有延續(xù)性,工資政策隨意變化較多 4)至今沒有完善的成文的薪酬福利政策。 調(diào)整方向: 1)取消三個月加一百的規(guī)定 2)工資結構重新調(diào)整,根底工資、崗位工資、浮開工資、工齡工資及各類補貼清晰 3)重新設計崗位標準,表達以崗擇人,以崗定薪的原那么 4)工資與員工表現(xiàn),與績效,與部門的業(yè)績等掛鉤 5)工資標準應整個酒店統(tǒng)一,工資政策各部門不應隨意變革 6)形成成文的薪酬福利政策 不考核的管理、不考核的培訓只是一種形式,只是一種任務;考核是人力資源管理的必須,但目前,酒店的相關考核形同虛設,各部門“只是過一下程序”。所以,考核有必要制度化,政策化。 調(diào)整:1)增加新員工入職考核 2)每次培訓
5、后都有考核及反應 3)員工的試用期轉正考核應標準化 4)員工晉升已有相關程序,晉升考核需要加強 5)管理人員的績效考核需要建立 培訓作為的工作重點,人力部將重點開展;為防止聲東擊西,東抓一把西抓一把的零亂狀況,人力資源部將增設培訓部,設培訓主管一職,受人力部經(jīng)理的直接領導,進行有效的培訓管理:完善相應的培訓體系,建立培訓檔案,制訂培訓紀律與考核制度。 調(diào)整:1)完善培訓體系 缺乏整體規(guī)劃的培訓往往事倍功半,無所成效,建立有序的培訓體系,進行有序的管理,顯得非常重要。 l新員工入職培訓體系 了解員工的根本情況-準備新員工入職培訓配套資料-擬定培訓方案-發(fā)放新員工培訓調(diào)查問卷-執(zhí)行培訓方案-培訓后
6、考核-建立員工培訓跟蹤表-培訓效果調(diào)查-新員工座談會-新員工到各崗位安排-跟蹤新員工崗位技能培訓-新員工試用期滿后轉正考核 l崗位技能培訓體系 其一是對新員工進行系統(tǒng)的培訓;其二是對在職員工進行反復的強化培訓,不斷提高 l優(yōu)質(zhì)效勞專題培訓體系 通過多形式培訓,以提升員工的效勞意識,提升酒店個性化、情感化的效勞水準。 l領班主管晉升培訓體系 要求每位晉升或即將晉升領班主管都必須此系列課程的培訓,并且考核合格后才能擔任此職 l內(nèi)部資源利用體系 一是酒店各部門工作技能,如酒店內(nèi)部的交叉培訓 二是管理和效勞方面的資源,利用酒店各管理資源的智慧 l外部增援利用體系 行業(yè)主管部門、行業(yè)培訓機構、咨詢參謀公司、高等院校、行業(yè)報刊等 2)培訓檔案的建立 培訓檔案:培訓資料檔案、培訓記錄檔案、檔案管理規(guī)定 培訓資料檔案 專項檔案 新員工培訓教材、領班主管培訓教材、優(yōu)質(zhì)效勞培訓教材等 各部門崗位培訓資料 崗位工作程序與政策 公共課程培訓照料 交叉培訓資料、崗位知識培訓資料 外部培訓資料 酒店方面的書籍、音像出版物等,分類編號登記 培訓活動檔案 培訓活動記錄檔案 各類試題檔案 員工培訓跟蹤表 檔案管理規(guī)定 3)培訓紀律與考核制度 新員工入職培訓制度 只有通過入職考核才能錄用 領班主管培訓制度 只有接受專題培訓的領班主管才
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