【精選】大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作參考總結(jié)_第1頁
【精選】大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作參考總結(jié)_第2頁
【精選】大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作參考總結(jié)_第3頁
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文檔簡介

1、大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作參考總結(jié)大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作總結(jié)(一):作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回憶這段時(shí)日,這是我人生中彌足寶貴的經(jīng)歷,也給我留下了不一樣平常的回憶?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過本身的不懈努力,各方面均獲得了必須的提高。我被分配到了酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)。酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另

2、外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。如此的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作,同時(shí)還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,如此的工作方式,可以非??熳屝氯双@得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長。也許,在旁人看來,前臺(tái)的工作非常簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)覺要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,不管工作是繁重依然清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過失,而不是躲

3、避。此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也確實(shí)是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有非常責(zé)備,還給我撫慰和鼓舞,這讓我十分感動(dòng)。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍受,三、不恥下征詢,我會(huì)一向牢記在心的。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我理解到的是作為一個(gè)效勞員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的效勞認(rèn)識(shí)。實(shí)

4、習(xí)是一個(gè)非常好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)覺自我的辦法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。剛開場(chǎng)上班時(shí),不習(xí)慣長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳生硬酸痛,下班的第一件事確實(shí)是想找個(gè)地點(diǎn)坐下了休息,一時(shí)間確實(shí)有點(diǎn)吃不消。關(guān)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。往常在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真考慮過這些東西是怎么樣得來,此刻當(dāng)自我有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)覺得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過實(shí)習(xí)我們體會(huì)了社會(huì)和人生。在學(xué)?;蚣依?/p>

5、也許有老師或家長分配說這天做些什么,明天做些什么,但在那兒,不必須有人會(huì)告訴你這些,你務(wù)必自覺地去做,同時(shí)要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不一樣的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氣氛,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成績而努力。而那兒是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,不管是學(xué)習(xí)依然工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地點(diǎn),也要不斷學(xué)習(xí)別人怎么樣做人,以提高自已的潛力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我慢慢可以感遭到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)歷和學(xué)習(xí)處世之道,理解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅

6、看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。透過這次實(shí)習(xí),我比擬全面地理解了飯店的組織架構(gòu)和運(yùn)營業(yè)務(wù),接觸了五花八門的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了非常多非常好的同事和朋友,他們讓我更深入地理解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去習(xí)慣社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提早接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)情勢(shì),并為自我不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提早籌劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)覺了自我與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作總結(jié)(二):20xx年以來,我主要從事xx酒店前臺(tái)收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)懷支持下,我一直秉承“

7、客人至上”的主旨,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),本身的思想素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平和綜合本領(lǐng)有了非常大的提高,獲得了必須的成績?,F(xiàn)將我這一年來的工作情景總結(jié)如下:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高效勞水平在這一年工作期間,我堅(jiān)持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高本身素養(yǎng)的重要途徑,認(rèn)真學(xué)習(xí)賓館酒店效勞禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識(shí)、收銀考前須知等知識(shí),通過不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪個(gè)人品行,努力提高職業(yè)道德涵養(yǎng),提高了本身的效勞技巧。二、恪盡職守,認(rèn)真做好本職工作我作為一名酒店前臺(tái)收銀人員,在工作中可以認(rèn)真履行崗位職責(zé),進(jìn)取主動(dòng),勤奮努力,不畏困難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的奉獻(xiàn)。一是認(rèn)真做好收銀工作

8、。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識(shí),認(rèn)真核對(duì)應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時(shí)迅速,應(yīng)收款項(xiàng)條理明晰,令客人滿意。二是堅(jiān)持熱情周到效勞,不把負(fù)面情緒帶到工作中來,在工作中進(jìn)取主動(dòng),沒有發(fā)生因自我的心境妨礙對(duì)客人效勞態(tài)度的現(xiàn)象。三是做到微笑效勞,針對(duì)不一樣客人供應(yīng)不一樣的效勞,急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感受。即便在結(jié)賬效勞工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。四是不隨意對(duì)客人承諾。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),我可以做到主動(dòng)征詢清晰后再作決定,給客人一個(gè)最精確的答復(fù),讓客人明白他的征詢題不是可以立即處理的,而我確實(shí)在盡力幫助他。五是堅(jiān)持原則,婉拒客人的要求。許

9、多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,我就委絕婉拒,并提議客人可以在其他運(yùn)營點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)工程,如此既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違犯原則。六是加強(qiáng)缺位補(bǔ)位認(rèn)識(shí),讓客人“快樂而來,滿意而歸”。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,因此通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)投訴賓館的種種效勞,而這些征詢題并不必須由收銀員引起,我可以主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門講明情景,懇求幫助,征詢題處理之后,再次征求客人意見,彌補(bǔ)其他同事或部門的工作失誤,沉著平復(fù)地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親切和互信的關(guān)系,留下對(duì)賓館方面的良好印象。三、工作作風(fēng)方面在工作作風(fēng)方面,我一直堅(jiān)持熱情周到、主動(dòng)效

10、勞、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的效勞態(tài)度和腳踏實(shí)地、埋頭苦干的效勞精神。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,嚴(yán)于律己,謙虛慎重,主動(dòng)理解來自各方面的意見和提議,加強(qiáng)做好收銀工作的職責(zé)感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在恪守紀(jì)律方面,我可以嚴(yán)格恪守各項(xiàng)規(guī)章制度,較好地落實(shí)請(qǐng)銷假制度,嚴(yán)守工作紀(jì)律,維護(hù)賓館工作人員的良好形象。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我將努力做到以下幾點(diǎn):1、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向周圍的同事學(xué)習(xí),向自我的工作生活實(shí)踐學(xué)習(xí),逐步提高自我的業(yè)務(wù)水平和綜合素養(yǎng)。2、努力提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善和提高自我??傊?,我在今年的工作中獲得了必須的成績,但間隔領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不

11、少的差距:主要是對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)抓得不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度不夠等。在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成績,克服缺乏,以對(duì)工作、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的精神,腳踏實(shí)地、盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作總結(jié)(三):通過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在xx年,開場(chǎng)了人生的一個(gè)新的歷程實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)覺,這份工作非常辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生妨礙并做出效勞的部門。一家酒店的效率

12、以及利潤的制造,根本上都是從那兒開場(chǎng)的。因此,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,所以,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接,taxi外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直截了當(dāng)接觸的部門,因此客人的非常多要求并不會(huì)直截了當(dāng)向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作??腿说囊蟾径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比方說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,同時(shí)客人自我

13、簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。盡管這件事錯(cuò)不在我們,由于有他自我的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理依然讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)非常氣憤,但是,常言道:“顧客確實(shí)是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的運(yùn)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。如此的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作

14、。同時(shí)還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,如此的工作方式,可以非??熳屝氯双@得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長。實(shí)習(xí)是一個(gè)非常好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完滿。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)覺自我的辦法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過實(shí)習(xí)才能體會(huì)社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我可以感遭到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)歷和學(xué)習(xí)處世之道,理解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程

15、中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾留意的東西。顯而易見,前臺(tái)的工作量是非常大的,同時(shí),當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理睬千叮嚀萬叮囑甚至親身處理,絲毫不同意忽略。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、循環(huán)往復(fù)的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因此,可以感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,所以,降臨安的多是國內(nèi)游客,因此異國氣息甚少。也許,在外人看來,前臺(tái)的工作非常簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)

16、月里,我發(fā)覺要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,不管工作是繁重依然清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過失,而不是躲避。要說的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也確實(shí)是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有非常責(zé)備,反而給我撫慰和鼓舞,這讓我十分感動(dòng),遇到如此開通的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下征詢,我會(huì)一向牢記在心的。

17、這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的缺乏之處進(jìn)展加強(qiáng),重新整理自我的決心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我確實(shí)學(xué)到了非常多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。以后的兩年,我還將接著在學(xué)校中學(xué)習(xí),由于下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),因此,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的根底。最終,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)懷和照顧,從你們身上,我學(xué)到了非常多,也期望酒店可以越來越好!大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作總結(jié)(四):自學(xué)校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房效勞員前臺(tái)效勞員,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒知識(shí)。是我20xx年工作總結(jié):

18、酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠和熱情。一、關(guān)注來賓愛好當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),要征詢好,稱呼客人時(shí),是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),點(diǎn)十分,來賓會(huì)為此感遭到的遭到了尊重和。還要搜集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人愛好等信息,并盡最大努力客人,讓來賓的每次住店,都能感遭到意外的驚喜。二、個(gè)性化的效勞在客人辦理手續(xù)時(shí),可多客人,多詢征詢客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢征詢客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,詢征詢

19、客人住得怎么樣或是對(duì)酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除來賓在酒店里所遇到的種種不快。三、微笑效勞在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。應(yīng)對(duì)客人要微笑,當(dāng)客人對(duì)批判時(shí),要笑容,客人火氣再大,的笑容也會(huì)給客人“滅火”,征詢題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待來賓要來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,煩惱客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明征詢題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會(huì)收到意想的。我,注重細(xì)節(jié),從小事做

20、起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使的工作更為出色。不一樣的效勞,處理各樣的征詢題。有時(shí)工作確實(shí)非常累,我卻感受非常充實(shí),非常歡樂。我慶幸能走上前臺(tái)崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真誠的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會(huì)個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力里出屬于的輝煌!大學(xué)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)工作總結(jié)(五):前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生妨礙并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,根本上都是從那兒開場(chǎng)的。佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比擬先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代

21、表,其中非常大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館如此的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及效勞要求處理,轉(zhuǎn)接,taxi外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直截了當(dāng)接觸的部門,因此客人的非常多要求并不會(huì)直截了當(dāng)向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的表達(dá)出來。電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按

22、照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。如此的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。同時(shí)還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,如此的工作方式,可以非??熳屝氯双@得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長。但是,征詢題也是顯而易見的。由于這種根本沒有處于精細(xì)治理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的職責(zé)非常不清晰,職責(zé)不清直截了當(dāng)導(dǎo)致的確實(shí)是權(quán)力不明,出現(xiàn)了征詢題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)征詢題不是透過教育培訓(xùn)能處理的?;ハ嗤普?,本來確實(shí)是人的天分。因此,務(wù)必處理如此的征詢題,一人一崗位,如此的治理方法在非常多世界知名酒店早非常多年已經(jīng)開場(chǎng)應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也

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