九年級化學上冊 1.2 化學研究些什么學案（無答案） （新版）滬教版

1、第一章 第2節(jié)  化學研究些什么【學習目標】1、知道什么是化學？化學研究些什么？2、記住物理變化、化學變化的概念；記住物理性質、化學性質的概念和物理性質的幾個方面。3、初步理解物理變化和化學變化的區(qū)別，并能根據(jù)變化的現(xiàn)象和本質特征判斷一些變化的類型。4、認識一些簡單的化學儀器和基本操作，學會實驗的現(xiàn)象觀察、記錄和思考分析的一些基本方法。5、進一步培養(yǎng)學習化學的興趣，增強學習化學的使命感和責任感?！緦W習重點】1知道化學的研究對象和研究內容。2認識化學變化及其在化學中研究物質的重要作用?！菊n前準備】知識準備1通過看書、查閱資料、瀏覽互聯(lián)網(wǎng)等多種形式，搜索一些身邊的化學變化、物理變化實例，

2、作好簡單的記錄，準備參加課堂討論。2回顧物理、生物等學科中有關酒精燈、試管等操作初步學會使用。物質準備教師：準備演示、分組實驗器材、藥品；準備相關媒體、素材。學生：準備一支蠟燭，一盒火柴留做分組實驗用。少量的面粉、砂糖、葡萄糖先進。 【課堂學習】引入：回顧交流通過上一課的學習使我們認識到化學在幫助我們認識及合理利用周圍物質世界和自然資源，促進科技進步中的巨大作用，這一課開始嘗試研究化學，我們先從身邊的物質開始。觀察思考：仔細觀察課本第10頁彩圖，結合生活經(jīng)驗感悟自然界是物質的，物質是變化的科學思想并板書活動與探究：蠟燭的燃燒（板書）創(chuàng)設情境：觀察蠟燭提出問題，包括是什么、叫什么、怎么樣等等，教

3、師引導、歸納整理：剛點燃時的現(xiàn)象：。點燃1分鐘時的現(xiàn)象：。蠟燭剛熄滅時的現(xiàn)象：。熄滅1分鐘時的現(xiàn)象：。蠟燭燃燒后變成了什么物質：。分組實驗：學生動手對其中部分問題進行實驗探究，教師指導學生觀察實驗，記錄現(xiàn)象實驗內容實驗現(xiàn)象實驗結論      討論交流：根據(jù)實驗說出各自對問題的看法，教師歸納板書。師生對話：概念教學（板書）討論交流物理變化：化學變化：物理性質：化學性質：蠟燭燃燒過程中哪些是物理變化？哪些是化學變化？這些變化過程中表現(xiàn)出了石蠟的哪些性質？你所搜集的日常生活中的變化哪些物理變化和化學變化？教師糾正并歸納化學變化的主要特征&#

4、160;                                   。聯(lián)想與啟示：金剛石加工成鉆石和金剛石的燃燒各是什么變化？表現(xiàn)了金剛石的什么性質？分析歸納：物理性質的幾個方面。觀察與思考：演示煤油的燃燒，空中生煙，碘化鉀和硝酸銀反應，學生仔細觀察

5、各變化的現(xiàn)象，歸納化學變化伴隨的現(xiàn)象。（板書）學生活動活動探究：在教師的指導下學生分組完成：加熱試管中的火柴頭，觀察現(xiàn)象，感悟化學反應中伴隨的生成氣體，放出熱量等。討論交流：聯(lián)系生活討論化學變化釋放或吸收能量對人類生活的重要意義。（板書）師生對話：在千奇百怪的物質轉化中人們開始探索世界的本源，從古代的哲學家到近現(xiàn)代的科學家通過不懈的努力，人們逐漸揭開了物質的組成和結構的奧秘，為進一步認識物質的性質和變化成為可能?；顒犹骄浚浩咸烟恰⑸疤?、面粉的加熱分組觀察葡萄糖、砂糖、面粉，討論三種物質間的不同點和共同點。動手實驗探究討論交流：水能不能變成油，鐵礦石能不能煉在黃金。觀察思考：仔細觀察第14頁彩圖

6、，查閱資料水晶、石墨性質有什么不同的，不同的原因，教師打比方介紹不同的物質有不同的結構，不同的結構，性質不同。（板書）交流討論交流：煤和石油的用途，化學在煤和石油的綜合利用方面作出的巨大貢獻討論交流：中華民族引為自豪的中草藥在深加工方面卻滯后于日本等發(fā)達國家，增強學生學好化學為民族復興而奮斗。小結討論交流：學生分工協(xié)作更詳細的了解化學研究內容。八、例題研討：下列變化屬于物理變化的是（    ）a鋼鐵生銹    b二氧化硫氣體使高錳酸鉀溶液褪色c電燈發(fā)亮    d綠色植物利用光合作用將水、二氧化碳轉化成葡萄

7、糖和氧氣在日常生活中，同學們常常見到下列一些變化，其中屬于物理變化的是（）衣櫥中放置的衛(wèi)生球逐漸變小，最后消失菜刀生銹食物腐敗天然氣燃燒九、練習測試：（附下）十、課堂總結：   教師簡要回顧所學，激勵同學們課后討論化學變化的實質，物質的組成、結構、性質及用途之間的關系。增強學好化學，用好化學的責任心和使命感。附：練習與測試一、選擇題（下列各有1個選項符合題意。將它的代號填入括號中）下列變化屬于物理變化的是              &#

8、160;                                （       ）a.  光合作用         

9、60;               b.   燒制瓷器  c.  汽油揮發(fā)                         d.   氯化氫和氨氣混合

10、產(chǎn)生白煙下列屬于物質化學性質的是                                               （ 

11、      ）                                            

12、0;              a密度                              b狀態(tài)  c氣味   

13、                           d可燃性下列說法錯誤的是   （）a化學變化中一定有物理變化b任何發(fā)光發(fā)熱的變化都是化學變化c衣服上的油斑直接用水難以洗凈說明油不易溶于水d米飯燒焦變黑說明了米中含有碳元素二、填空題在常溫的條件下，蔗糖是一種     

14、;       色的固體，它            （填：易溶或難溶）溶于水。蔗糖受熱變黑，發(fā)生了                  變化，因為該過程中         

15、                          生成?；瘜W研究的內容是                       

16、       ?；瘜W主要從物質的                     角度來研究物質的性質。                    &#

17、160;                  是科學探究的一種重要方法物質的變化過程中伴隨著能量的變化。化學變化中通常伴隨著能量轉化，這是因為不同的物質包含的化學能不同，在化學變化中物質具有的化學能轉變?yōu)闊崮?、光能或電能等。舉出一個從環(huán)境中吸收熱能的物理變的例子：。蠟燭燃燒時，化學能轉化為能和能。已知氫氣在氧氣中燃燒生成水的變化放出熱能。根據(jù)能量守恒原理，反應前氫氣和氧氣的混合物所包含的化學能比反應后水包含的化學能（填“高”或“

18、低”），理由是。在賣氮肥的商店或廁所里，人們常聞到一股嗆鼻的氣味，這是氮肥或人尿中分解出來的一種帶有刺激性氣味的氣體氨氣。氨氣無色，極易溶解于水，在常溫常壓下1體積的水約溶解700體積的氨氣。氨氣不能燃燒，但能在一定條件下被氧氣氧化，因此它是工業(yè)上制硝酸的重要原料不。氨氣還能與許多酸反應生成銨鹽（常用做化肥），因此氨氣在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上廣泛應用。請根據(jù)以上材料簡要列出氨的物理性質和化學性質。物理性質：；化學性質：。根據(jù)生活經(jīng)驗回答：區(qū)別水和酒精方法利用的性質區(qū)別鐵和銅方法利用的性質。【課外學習】拓寬視野 1、物質在發(fā)生化學變化的同時，一定發(fā)生物理變化。例如，在蠟燭燃燒生成水和二氧化碳這一化學變化的同時，伴隨著發(fā)生了石蠟的熔化、汽化等物理變化。但是，物質發(fā)生物理變化的過程中，不一定發(fā)生化學變化。例如，將石蠟放在試管中慢慢加熱，石蠟熔化，然后再冷卻，石蠟又凝固，在這個變化的全過程中，就只有物理變化而沒有化學變化。根據(jù)物質發(fā)生的變化可確定物質的性質。一般講：物理性質可直接觀察到或可用儀器間接測出，化學性質則一定要通過化學變化才能表