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文檔簡(jiǎn)介
1、* 城區(qū)餐廚垃圾收集運(yùn)輸方案*公司目錄一、目的1二、編制范圍1三、收運(yùn)模式1四、收運(yùn)方案114.1概述.14.2餐廚垃圾的收集運(yùn)輸設(shè)備配置 .14.2.1收集桶 .14.2.2收運(yùn)車輛 .24.3餐廚垃圾的收集運(yùn)輸 .24.3.1收運(yùn)流程 .24.3.2收運(yùn)作業(yè) .34.3.3餐廚垃圾收集要求 .34.3.4餐廚垃圾運(yùn)輸要求 .4五、餐廚垃圾收運(yùn)人員配置及工作時(shí)間、任務(wù)安排.45.1餐廚垃圾收運(yùn)人員配置 .45.2工作時(shí)間、任務(wù)安排 .55.2.1工作時(shí)間 .55.2.2運(yùn)輸線路 .55.2.3工作要求 .5六、應(yīng)急處理預(yù)案 .66.1餐廚垃圾收運(yùn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的突發(fā)情況 .66.2解決方案
2、.6七、車輛使用、維保及清洗 .62一、目的為確保對(duì) * 城區(qū)餐廚垃圾科學(xué)統(tǒng)籌、快捷高效收集、運(yùn)輸,做到日產(chǎn)日清,特制訂本方案。二、編制范圍編制范圍: * 城區(qū)的餐廚垃圾收運(yùn)。三、收運(yùn)模式餐廚垃圾收運(yùn)采用直運(yùn)方式, “桶等車”模式(餐廚垃圾產(chǎn)生單位將餐廚垃圾放至指定的垃圾收集桶, 在指定時(shí)間前將垃圾收集桶推運(yùn)至指定地方, 收運(yùn)車輛在指定的時(shí)間到達(dá)指定的收運(yùn)地點(diǎn)清運(yùn), 每個(gè)收集點(diǎn)收集時(shí)間控制在 4 分鐘以內(nèi))。鑒于餐廚垃圾收運(yùn)時(shí)間段集中, 收運(yùn)時(shí)間緊迫,時(shí)間間距要求嚴(yán)格, 因此,必須注重對(duì)餐廚垃圾收集過(guò)程中的控制, 將每家餐廚垃圾產(chǎn)生單位的收集時(shí)間盡量嚴(yán)格控制在平均 3 分鐘到 3 分半鐘左右。
3、四、收運(yùn)方案4.1概述對(duì)* 市全市范圍內(nèi)(以中心城區(qū)為主)的企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)院校和餐飲單位所產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行收集、 運(yùn)輸至指定處理點(diǎn)(晉江市垃圾焚燒發(fā)電廠)處置。餐廚垃圾量約估不少于 20T/ 天。4.2 餐廚垃圾的收集運(yùn)輸設(shè)備配置4.2.1 收集桶配備 600 個(gè) 120L方形標(biāo)準(zhǔn)餐廚垃圾收集桶,該容器統(tǒng)一選擇120L 容積桶(100KG )。加蓋密封,防止異味外溢。 桶提升處卡口背脊使用加強(qiáng)材料。收運(yùn)車輛1配備 5T 餐廚垃圾收運(yùn)專用車2 輛, 3T 餐廚垃圾收運(yùn)專用車1 輛,運(yùn)輸車輛采用密閉式運(yùn)輸車,車上設(shè)有掛桶機(jī)構(gòu),將垃圾標(biāo)準(zhǔn)桶提升至車廂頂部,再通過(guò)翻料機(jī)構(gòu)將垃圾倒入車廂內(nèi)。垃圾被運(yùn)
4、至處理廠卸料平臺(tái)之后,密封后蓋打開,推料機(jī)構(gòu)將固體垃圾推出。 車上所有操作為液壓自動(dòng)控制,可分別在駕駛室和車旁操作。鑒于餐廚垃圾收集運(yùn)輸過(guò)程中, 需考慮到自動(dòng)化程度高、 收運(yùn)效率、環(huán)保衛(wèi)生以及后續(xù)卸料速度和環(huán)境要求等因素,該車如下專屬配置:1 )密閉系統(tǒng):車輛在裝料口及罐體卸料口均需配置高品質(zhì)密封裝置,確保車輛在收集和運(yùn)輸過(guò)程中密閉, 杜絕灑漏而造成對(duì)氣體和路面的二次污染問(wèn)題。2 )自動(dòng)控制系統(tǒng):物料提升、卸桶均配置自動(dòng)控制系統(tǒng)裝置,減少設(shè)備故障率,提高效率。同時(shí),設(shè)置物料滿載報(bào)警及自動(dòng)終止程序裝置,避免人工操作易造成的物料過(guò)多外溢。4.3餐廚垃圾的收集運(yùn)輸收運(yùn)流程收運(yùn)流程為:餐廚垃圾產(chǎn)生單位
5、標(biāo)準(zhǔn)桶收集點(diǎn)運(yùn)輸車稱重計(jì)量處置地點(diǎn)卸料平臺(tái)卸料車輛清洗再次收運(yùn)。收運(yùn)作業(yè)鑒于餐廚垃圾單車收運(yùn)單位較多,時(shí)間集中,采用直運(yùn)方式,“桶等車”模式,安排一作業(yè)人員提前至每個(gè)餐廚垃圾產(chǎn)生單位,將收集桶推運(yùn)至收集點(diǎn),待運(yùn)輸車輛到達(dá)時(shí)立即裝車,以提高收運(yùn)效率。 對(duì)收運(yùn)時(shí)間精心安排, 收運(yùn)效率嚴(yán)格掌控,安排收運(yùn)時(shí)間, 與餐飲營(yíng)業(yè)就餐高峰時(shí)間段和城市交通高峰擁堵時(shí)間段錯(cuò)開。2根據(jù)餐廚垃圾產(chǎn)生單位分布地圖,將全部城區(qū)按照行政區(qū)域劃分,每個(gè)區(qū)域細(xì)分成若干核心干道, 并以干道為脈絡(luò),確定并落實(shí)到每臺(tái)車輛的收運(yùn)路線、收運(yùn)對(duì)象和收運(yùn)承擔(dān)量。交通順暢、干道、收運(yùn)半徑遠(yuǎn)盡量配備大型車輛,交通曲折,輔路甚至巷道內(nèi)盡量安排小型
6、車輛。餐廚垃圾收集要求餐廚垃圾的收集工作,應(yīng)做到定時(shí)定點(diǎn)、日產(chǎn)日清,不得堆積、滯留污染城區(qū)環(huán)境。所收集的餐廚垃圾種類和數(shù)量應(yīng)當(dāng)由餐廚垃圾產(chǎn)生單位予以確認(rèn)。蠅、蚊孳生季節(jié),垃圾收集點(diǎn)應(yīng)定期噴灑消毒、滅蚊蠅藥物等。垃圾收集桶擺放整齊,設(shè)置點(diǎn)及周圍整潔,無(wú)散落、存留垃圾和污水,無(wú)滿溢和散落,并定時(shí)清洗收集桶。收集搬運(yùn)過(guò)程做到無(wú)遺漏、無(wú)撒漏且不可損壞沿途設(shè)施設(shè)備。收集完成后,應(yīng)及時(shí)清理場(chǎng)地,將可移動(dòng)式垃圾收集桶復(fù)位,車走地凈。餐廚垃圾及時(shí)送至指定的處置地點(diǎn),由處置單位接收,中途不混入其它垃圾或水等非餐廚垃圾的物品。餐廚垃圾收集人員著統(tǒng)一識(shí)別服裝,持證上崗;運(yùn)輸設(shè)備和工具保持整潔和完好狀態(tài),并標(biāo)明“餐廚
7、垃圾收運(yùn)專用”字樣。餐廚垃圾運(yùn)輸要求餐廚垃圾及時(shí)運(yùn)送至指定處置地點(diǎn)處置,不將其它生活垃圾混入餐廚垃圾運(yùn)輸,不擅自處置餐廚垃圾。餐廚垃圾運(yùn)送至指定處置地點(diǎn)后,如實(shí)記錄臺(tái)賬, 每月向采購(gòu)單3位申報(bào)上月收運(yùn)的餐廚垃圾來(lái)源、種類、數(shù)量及處置情況等。如遇特殊情況,應(yīng)積極配合采購(gòu)人,提前做好預(yù)案并組織實(shí)施。與處置單位積極配合, 協(xié)調(diào)相關(guān)接收事宜包括垃圾傾倒位置,卸料點(diǎn),接收時(shí)間等。五、餐廚垃圾收運(yùn)人員配置及工作時(shí)間、任務(wù)安排5.1餐廚垃圾收運(yùn)人員配置為確保此項(xiàng)目順利進(jìn)行,配備人員及要求如下1 )項(xiàng)目經(jīng)理 1 名,全面負(fù)責(zé)本項(xiàng)目工作,監(jiān)督落實(shí)本項(xiàng)目實(shí)施本項(xiàng)目全過(guò)程,與管理單位協(xié)調(diào)、溝通并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2 )
8、管理人員 1 名,戴證上崗,跟班,做好檢查記錄,落實(shí)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各種問(wèn)題及時(shí)整改到位。3 )作業(yè)人員 6 名,著環(huán)衛(wèi)服裝,遵守勞動(dòng)紀(jì)律按時(shí)交接班,遵守交通法規(guī),確保安全。4 )車輛駕駛員 3 名,持證上崗,遵守勞動(dòng)紀(jì)律按時(shí)交接班,確保車輛車容潔凈,專用標(biāo)志和警示燈清晰完整,遵守交通法規(guī),安全駕駛,確保安全。5.2工作時(shí)間、任務(wù)安排工作時(shí)間:每天分三個(gè)班次, 收運(yùn)時(shí)間避開上班高峰時(shí)段 (錯(cuò)開前后半個(gè)小時(shí)以上)。具體收運(yùn)時(shí)間,根據(jù)國(guó)家關(guān)于夏令時(shí)和冬令時(shí)排班時(shí)間,結(jié)合晉江市城市管理局考評(píng)細(xì)則,以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)。運(yùn)輸線路:具體收運(yùn)線路根據(jù)實(shí)際需求制定,并經(jīng)晉江市城市管理局批準(zhǔn)。工作要求:1 )文明作業(yè):
9、作業(yè)人員上崗時(shí),持證上崗、穿著統(tǒng)一識(shí)別服,做到文明4操作,規(guī)范收集運(yùn)輸。2 )及時(shí)收集運(yùn)輸:根據(jù)運(yùn)輸線路要求的時(shí)間收集運(yùn)輸餐廚垃圾;廚余垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清;油水分離設(shè)施所產(chǎn)生的廢棄油脂必須定期及時(shí)收集。3 )整潔作業(yè):作業(yè)人員在收集運(yùn)輸餐廚垃圾中,維護(hù)餐廚垃圾收集桶和收集運(yùn)輸作業(yè)區(qū)環(huán)境整潔, 減少對(duì)產(chǎn)生單位及周邊居民正常工作、 生活的影響。4 )作業(yè)人員在收集運(yùn)輸餐廚垃圾過(guò)程中真實(shí)、細(xì)致地填寫“晉江市餐廚垃圾收集運(yùn)輸聯(lián)單。5 )車容整潔:餐廚垃圾運(yùn)輸設(shè)備和工具保持整潔、完好和正常使用,無(wú)明顯污點(diǎn)、污痕、油跡、油漬。6 )廢棄油脂應(yīng)根據(jù)生活垃圾有關(guān)規(guī)定進(jìn)行合法處置,處理過(guò)程符合環(huán)保要求。六、應(yīng)急
10、處理預(yù)案6.1餐廚垃圾收運(yùn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的突發(fā)情況1 )車輛故障,造成停駛。2 )餐廚垃圾產(chǎn)生單位由于各種原因造成餐廚垃圾產(chǎn)生量異常增加,導(dǎo)致車輛提前滿載返程卸料,而不能按計(jì)劃進(jìn)行后續(xù)收運(yùn)。3 )交通擁堵,導(dǎo)致車輛不能按計(jì)劃抵達(dá)。4 )相關(guān)職能部門查扣非法收運(yùn)車輛,車輛及餐廚垃圾需要回運(yùn)。6.2解決方案1 )迅速派出預(yù)備車輛,銜接后續(xù)收運(yùn)。2 )建立異常情況提前申報(bào)機(jī)制, 餐廚垃圾產(chǎn)生單位盡量提前通知我公司,以便即時(shí)調(diào)整收運(yùn)時(shí)間, 或原車輛繞開該業(yè)主單位, 繼續(xù)執(zhí)行原計(jì)劃, 而派出應(yīng)急預(yù)備車輛負(fù)責(zé)類似業(yè)主單位的單獨(dú)收運(yùn)。53 )建立客戶通訊網(wǎng)絡(luò)體系,迅速告知業(yè)主單位,調(diào)整收運(yùn)時(shí)間。并派出應(yīng)急車輛,分段收運(yùn),縮短收運(yùn)時(shí)間。4 )派出備用車輛。七、車輛使用、維保及清洗7.1 每次出車前, 司機(jī)需對(duì)車輛
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