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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店內(nèi)各部門交叉培訓(xùn)方案為了提高酒店員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),實(shí)現(xiàn)員工一職多能的目標(biāo),使員工個(gè)人能力得到多方位的提升,為員工盡快實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)目標(biāo)提供助力和平臺(tái)。酒店將開展各部門之間的交叉培訓(xùn)。具體方案如下:1、 培訓(xùn)時(shí)間:每次兩個(gè)月(周期需根據(jù)酒店實(shí)際營(yíng)業(yè)情況而定)。2、 培訓(xùn)人員:各部門工作滿一年以上(含)員工、領(lǐng)班、主管。3、 培訓(xùn)內(nèi)容:以各部門的專業(yè)知識(shí)為主,結(jié)合接受培訓(xùn)部門的情況,選擇相關(guān)聯(lián)性的培訓(xùn)課題。如餐飲部提供酒水知識(shí)及餐飲服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目;客房部提供房間鋪床衛(wèi)生整理及客房服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目;前廳部提供前臺(tái)接待相關(guān)服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目。4、 培訓(xùn)課程:由各相
2、關(guān)培訓(xùn)部門制定交叉培訓(xùn)計(jì)劃上交人事部。5、 交叉培訓(xùn)流程: 1)人事部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃確認(rèn)本周期交叉培訓(xùn)的相關(guān)部門后通知各相關(guān)部門。 2)相關(guān)部門提交受培訓(xùn)人員名單。 3)人事部與相關(guān)部門聯(lián)系確認(rèn)培訓(xùn)的時(shí)間。 4)培訓(xùn)部門及時(shí)提供培訓(xùn)計(jì)劃表上交人事部。 5)人事部將交叉培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)辦審批后下發(fā)各相關(guān)部門。 6)相關(guān)部門按計(jì)劃執(zhí)行培訓(xùn)。 7)培訓(xùn)結(jié)束后受培訓(xùn)的人員寫培訓(xùn)總結(jié)上交人事部。 8)培訓(xùn)部門對(duì)受培訓(xùn)人員做培訓(xùn)評(píng)估表上交人事部。 9)人事部將資料存檔。6、其它要求: 1)培訓(xùn)期間,受訓(xùn)人主要工作在培訓(xùn)部門,其工作安排服從該部門負(fù)責(zé)人的安排。 2)如受訓(xùn)人本部門緊急工作需其處理,隨時(shí)返回部門
3、,但受訓(xùn)人的部門負(fù)責(zé)人需提前書面告 知培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人,并在交叉培訓(xùn)計(jì)劃表上進(jìn)行相應(yīng)修改。 3)受訓(xùn)員工在培訓(xùn)期間發(fā)生的任何違紀(jì)事件,由受訓(xùn)人部門負(fù)責(zé)人與培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人直接溝通 解決。 4)受訓(xùn)人須遵守受訓(xùn)部門的規(guī)章制度,在正常上班期間培訓(xùn)的出勤亦為其工作的考勤。 5)培訓(xùn)合格后將列入該員工個(gè)人檔案,并列入升遷、調(diào)職及加薪之參考。 7、附件 1)交叉培訓(xùn)報(bào)告表交叉培訓(xùn)報(bào)告姓 名:_ 日 期:_部 門:_ 受訓(xùn)部門:_職 位:_ 受訓(xùn)職位:_受訓(xùn)時(shí)間: 年_月_日 至 年_月_日1、 請(qǐng)敘述你受訓(xùn)崗位的工作程序。2、 你對(duì)培訓(xùn)部門的改進(jìn)意見: 3、其它的評(píng)價(jià): 2)交叉培訓(xùn)表現(xiàn)評(píng)估表交叉培訓(xùn)工作表現(xiàn)評(píng)估表姓 名:_ 日 期:_部 門:_ 受訓(xùn)部門:_職 位:_ 受訓(xùn)職位:_受訓(xùn)時(shí)間: 年_月_日 至 年_月_日項(xiàng)目等級(jí)備注出勤及守時(shí)儀表操作技能理解能力學(xué)習(xí)能力生產(chǎn)能力工作態(tài)度責(zé)任性主動(dòng)性自信心人際關(guān)系總評(píng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn): 1 - 劣 2 - 一般以下 3 - 滿意
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