以技能大賽引領(lǐng)中職制冷課程理實(shí)一體化教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

1、    以技能大賽引領(lǐng)中職制冷課程理實(shí)一體化教學(xué)改革的探索與實(shí)踐    劉國(guó)祥摘 要：通過(guò)技能大賽鍛煉，中職生在校期間就能獲得專業(yè)高端技能，而高端技能型人才培養(yǎng)是中職專業(yè)教育教學(xué)的追求目標(biāo)。為此，筆者剖析了課程體系與技能大賽的關(guān)系，探討在理實(shí)一體化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與技能大賽相融合問(wèn)題，以提高中職生的學(xué)業(yè)成就與就業(yè)質(zhì)量。關(guān)鍵詞：船舶專業(yè);理實(shí)一體化課程;技能大賽;教學(xué)全國(guó)職業(yè)院校技能大賽促進(jìn)了職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的根本轉(zhuǎn)變，推進(jìn)了課程教學(xué)改革，對(duì)職業(yè)院校的師資隊(duì)伍建設(shè)提出了更高的要求。本文結(jié)合實(shí)踐，就技能大賽引導(dǎo)中職學(xué)校制冷與空調(diào)課程教學(xué)改革的作用進(jìn)行了探討。

2、一、技能大賽與專業(yè)課程體系的關(guān)系按照中職院校人才培養(yǎng)方案的制定標(biāo)準(zhǔn)，中職專業(yè)課程體系一般分為公共素質(zhì)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技術(shù)課程和專業(yè)拓展課程，其中一些專業(yè)技術(shù)課程和專業(yè)拓展課程可以開(kāi)發(fā)成理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)高度融合的理實(shí)一體化課程。以中職船舶工程技術(shù)專業(yè)為例，船舶結(jié)構(gòu)與制圖、船舶電工技術(shù)、船舶材料與焊接工藝、船舶建造工藝等課程可開(kāi)發(fā)成理實(shí)一體化課程。制定課程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，要考慮把技能大賽的參賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)融合到理實(shí)一體化課程標(biāo)準(zhǔn)中。例如，江蘇省技能狀元大賽中的焊接比賽要求競(jìng)賽由理論比賽和操作技能比賽兩部分組成，理論比賽占20%的比重，操作技能比賽占80%的比重。對(duì)應(yīng)于船舶工程技術(shù)專業(yè)課中有密切聯(lián)系的

3、課程為船舶材料與焊接工藝，與焊接技能大賽有比較密切關(guān)系的課程為船舶結(jié)構(gòu)與制圖、船舶電工技術(shù)，在制定這些課程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，需要考慮技能大賽的具體參賽規(guī)定。江蘇省狀元技能大賽中明確要求焊接學(xué)生組理論比賽部分必須掌握焊工職業(yè)道德知識(shí)，機(jī)械識(shí)圖、化學(xué)、常用金屬材料及熱處理、焊接基礎(chǔ)、焊接材料、電工、電焊機(jī)、冷加工、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)及質(zhì)量管理等專業(yè)基本理論知識(shí)，還需要掌握焊條電弧焊、熔化極氣體保護(hù)焊、非熔化極氣體保護(hù)焊、氣焊等相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)。船舶材料與焊接工藝課程組在制定課程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，需要考慮上述技能大賽要求，并將其分解到具體理實(shí)一體化教學(xué)項(xiàng)目中，既是課程教學(xué)改革的需要，也可為參加技能大賽服務(wù)，將培養(yǎng)高端技

4、能型人才目標(biāo)具體化。因此，技能大賽與專業(yè)課程體系并不矛盾，技能大賽可促進(jìn)專業(yè)課程體系改革與建設(shè)，而且對(duì)于理論一體化課程改革能起到導(dǎo)向作用。二、技能大賽鐘形曲線軌跡如今技能大賽被學(xué)校和教師日益重視，利用技能大賽促進(jìn)課程教學(xué)改革是中職院校要認(rèn)真思考的問(wèn)題。鐘形曲線軌跡以時(shí)間為變量，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)程度是“留給學(xué)習(xí)的時(shí)間”和“學(xué)習(xí)需要的時(shí)間”的商的函數(shù)，其中作為分子的是“留給學(xué)習(xí)的時(shí)間”和“動(dòng)機(jī)”，分母則是“學(xué)習(xí)需要的時(shí)間”、“教學(xué)的質(zhì)量”及“理解教學(xué)的能力”，設(shè)計(jì)者計(jì)劃通過(guò)掌握型學(xué)習(xí)方法，使大部分學(xué)生熟練掌握。因此，所有掌握型學(xué)習(xí)方法都需要依賴類似教師指導(dǎo)的方法和其他個(gè)性化指導(dǎo)方法的協(xié)助，其要點(diǎn)是：選擇掌

5、握型學(xué)習(xí)的學(xué)科，定義和測(cè)量掌握程度、形成性評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)矯正法、回饋/校正程序的利用率，以及學(xué)習(xí)和教學(xué)時(shí)間的分配。技能大賽屬于掌握型學(xué)習(xí)的項(xiàng)目，教師在實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)學(xué)生熟練掌握技能大賽達(dá)標(biāo)程度是“留給職業(yè)技能訓(xùn)練的時(shí)間”和“習(xí)得職業(yè)技能需要的時(shí)間”的商的函數(shù)，其中作為分子的是“留給學(xué)生掌握參加技能大賽的時(shí)間段”和“參加技能大賽獲獎(jiǎng)動(dòng)機(jī)”，分母則是“學(xué)生掌握參加職業(yè)技能比賽需要的時(shí)間”、“指導(dǎo)教師本身的技能素質(zhì)水平、指導(dǎo)教師訓(xùn)練學(xué)生的質(zhì)量”及“參賽學(xué)生理解職業(yè)技能大賽教學(xué)的能力”，指導(dǎo)教師要采取因材施教的個(gè)性化指導(dǎo)方法訓(xùn)練學(xué)生，使參加技能大賽的學(xué)生獲獎(jiǎng)概率在90%以上，不能獲獎(jiǎng)的概率或不

6、能參加技能大賽的機(jī)會(huì)則較小，這就是通過(guò)技能大賽取得教學(xué)效果的鐘形曲線軌跡。三、以賽促教和賽教結(jié)合參加技能大賽前需要花大量時(shí)間去做技能訓(xùn)練，對(duì)于企業(yè)參賽職工組問(wèn)題不大。但對(duì)于參賽學(xué)生組而言，中職生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較小，中職生學(xué)習(xí)任務(wù)比較重，如何化解技能大賽所需的大量實(shí)踐教學(xué)時(shí)間，需要指導(dǎo)教師認(rèn)真研究。1.以賽促教。組織參加各項(xiàng)技能大賽在我院已被列入對(duì)系部和教師的考核指標(biāo)之一，教師參與技能大賽的教學(xué)積極性很高。通過(guò)技能大賽，既優(yōu)化了課程標(biāo)準(zhǔn)和教案，又能使教學(xué)手段和教學(xué)方法更豐富。通過(guò)外派教師到企業(yè)掛職、外校訪問(wèn)、到職業(yè)教育發(fā)達(dá)的國(guó)家考察等手段拓寬任課教師的視野，加大對(duì)理實(shí)一體化課程開(kāi)發(fā)的力度。例如，在2013年江蘇省技能狀元大賽中，焊接比賽中就有焊接5mm不銹鋼圓管的項(xiàng)目，在過(guò)去的焊接教學(xué)項(xiàng)目不作過(guò)多涉及，這是因?yàn)樵诖昂附訉?shí)訓(xùn)教學(xué)中，船體建造時(shí)使用不銹鋼構(gòu)件太少的緣故。但在一些工廠設(shè)備中不銹鋼管、閥的使用率比較高，通過(guò)這次比賽增加了不銹鋼焊接項(xiàng)目的教學(xué)，拓寬學(xué)生的未來(lái)就業(yè)崗位群。2.賽教結(jié)合。在以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)中，學(xué)生是學(xué)習(xí)行動(dòng)的主體，以技能大賽職業(yè)情境中的動(dòng)手能力為目標(biāo)，是強(qiáng)調(diào)實(shí)踐應(yīng)用性的職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)論的主要依據(jù)。因而賽教結(jié)合是技能大賽取得好名次與破解課程學(xué)習(xí)成績(jī)不理想難題的好方法。學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)理實(shí)一體化課程時(shí)，就已經(jīng)接觸