超市暑假社會實踐報告

1、超市暑假社會實踐報告 深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份。是人人樂第一家集大賣嘗百貨、生活體驗館于一體大型購物廣常現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨) 小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。 (二)實習(xí)具體過程 實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)

2、習(xí)，成長，相對成熟期三階段。 第一個階段，07月11-07月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改良，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供給商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。 第二個階段，07月17日-07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比擬重要工作進行鍛煉，比方對制作退貨單，報損單等

3、有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。 第三個階段，08月1日08月27日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比擬信賴，可以放手我去做一些相比照擬重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改良工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比擬簡單如接收供給商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。 (一)實習(xí)工作的總結(jié) 在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最根底的接受供給商商品到配合總公司對收貨部

4、一些工作改良等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下： (1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，效勞，商品，素質(zhì)等相持難分高低情況下越來越需要通過本錢這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢，進而影響到公司其他一系列問題。比方，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司

5、的運輸本錢。 (2) 超市倉儲是一門大學(xué)問，比方既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品平安不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。 (二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲 這次畢業(yè)實習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會： (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會

6、接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習(xí)，那么是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。 (2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識缺乏和優(yōu)勢，這促使我改良和加強。 (7)人生目標感的清晰通過這次實習(xí)，我自身其他各