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文檔簡(jiǎn)介
1、.酒店?duì)I銷部主要職能一、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作, 重點(diǎn)收集酒店市場(chǎng)及客源動(dòng)態(tài)信息,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷售活動(dòng)和價(jià)格情況, 預(yù)測(cè)和分析客源市場(chǎng)的規(guī)模和特征,并定期編制酒店銷售趨勢(shì)報(bào)告和市場(chǎng)分析報(bào)告。二、制定市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略和計(jì)劃,確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng),并計(jì)劃組織整個(gè)銷售推廣活動(dòng)。三、有計(jì)劃、有組織地對(duì)潛在客戶和重點(diǎn)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn),向客戶介紹和推銷酒店產(chǎn)品,征詢客戶對(duì)酒店的意見(jiàn)和建議,爭(zhēng)取達(dá)成交易,簽定銷售合同。四、制定酒店的廣告促銷計(jì)劃,包括酒店各類對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳品和促銷活動(dòng)宣傳資料,選擇媒體,設(shè)計(jì)廣告宣傳平面。五、與酒店其他相關(guān)部門(mén)一起策劃特別促銷活動(dòng),如美食節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié)、客房包價(jià)以及其他主題促銷活
2、動(dòng),并組織實(shí)施。六、制定酒店客房的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格、組合產(chǎn)品價(jià)格、長(zhǎng)包房?jī)r(jià)格、特殊活動(dòng)的促銷價(jià)格、折扣政策、價(jià)格的調(diào)整、預(yù)訂金和協(xié)議價(jià)格的支付方式等政策性事物。七、根據(jù)市場(chǎng)狀況和賓客意見(jiàn),指導(dǎo)客房、餐飲、棋牌、會(huì)議改進(jìn)、調(diào)整、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量水平。八、開(kāi)展對(duì)外公共關(guān)系活動(dòng),負(fù)責(zé)與地方政府、職能部門(mén)的聯(lián)系,組織和安排各種店內(nèi)外大型活動(dòng), 與酒店高層一起處理各種突發(fā)性事件,并收集有關(guān)酒店形象方面的信息,為管理者提供決策,以樹(shù)立和維護(hù)酒店良好的形象,為酒店創(chuàng)造和保持“良好的形象和口碑。九、負(fù)責(zé)日常性的銷售工作處理業(yè)務(wù)往來(lái)、電話和來(lái)訪,回答客人關(guān)于酒店產(chǎn)品、 價(jià)格、優(yōu)惠等相關(guān)事宜。十、負(fù)責(zé)各類會(huì)議 /
3、 宴會(huì) / 旅行團(tuán)隊(duì)的接洽工作,協(xié)議單位/ 政府單位的銷售工作。;.十一、 負(fù)責(zé)酒店所制定的營(yíng)銷政策的分析、計(jì)劃、執(zhí)行和落實(shí)工作,以及各部門(mén)促銷活動(dòng)的政策性、可行性的監(jiān)督工作。十二、 參與對(duì)客服務(wù)工作。酒店?duì)I銷部經(jīng)理崗位職責(zé)一、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),綜合市場(chǎng)情況, 負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。二、研究和掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,整理匯總對(duì)外銷售策略, 定期向總經(jīng)理提交書(shū)面報(bào)告。三、保持同上級(jí)旅游管理部門(mén)、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門(mén)的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。四、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組
4、合開(kāi)發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。五、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃,呈報(bào)市場(chǎng)部總監(jiān)審批后執(zhí)行。六、與各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽(tīng)取客戶意見(jiàn),處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。七、選擇并培訓(xùn)酒店銷售隊(duì)伍, 指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、 更新專業(yè)知識(shí), 提高銷售技巧,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。八、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高營(yíng)銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。;.九、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營(yíng)運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門(mén),按照規(guī)定要求接待好VIP 客人。十
5、、定期根據(jù)市場(chǎng)信息向市場(chǎng)部總監(jiān)提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案。十一、 月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷部工作計(jì)劃,呈交市場(chǎng)營(yíng)銷部總監(jiān)逐級(jí)向上審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。酒店?duì)I銷部銷售代表崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶,擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)范圍,為客戶提供服務(wù)。二、每天訪問(wèn)客戶,按時(shí)統(tǒng)計(jì)、分析收集客戶資料,并形成每天銷售工作報(bào)告;根據(jù)市場(chǎng)需求,確認(rèn)潛在賓客及其需求,做好銷售工作。三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、散客及宴會(huì)、會(huì)議等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作,按要求及時(shí)填寫(xiě)預(yù)定單與宴會(huì)、會(huì)議預(yù)定單,做好接待準(zhǔn)備及服務(wù)工作。四、根
6、據(jù)酒店價(jià)格政策,拜訪客戶,進(jìn)行推介,以達(dá)成協(xié)議,簽署合同,并形成相應(yīng)的工作記錄。五、與酒店其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作,確保對(duì)客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。六、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)情報(bào)及銷售信息,并對(duì)市場(chǎng)客戶的檔案資料進(jìn)行收集整理。七、及時(shí)處理客人的投訴,無(wú)法處理的要及時(shí)向部門(mén)主管反饋以便及時(shí)解決。八、與酒店其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作,以確保對(duì)重要客人的服務(wù)。九、按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù)及報(bào)告。十、與客戶保持密切關(guān)系, 根據(jù)不同季節(jié)、 不同市場(chǎng)情況提出合理化建議并落實(shí)推廣銷售方案。;.十一、 完成市場(chǎng)營(yíng)銷部上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。;.酒店?duì)I銷部文員崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)部門(mén)業(yè)務(wù)及資料檔案的分類存檔與管理工作。二、
7、按照部門(mén)經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)部門(mén)報(bào)告,制作各類客源市場(chǎng)分析報(bào)表,及時(shí)提供給經(jīng)理和銷售人員。三、協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié)做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。四、參加每日部門(mén)例會(huì),做好會(huì)議記錄。負(fù)責(zé)文件的打印、分發(fā)等工作,協(xié)助經(jīng)理處理來(lái)訪、來(lái)電、及接待等行政事務(wù)。五、按要求接聽(tīng)電話并做好筆錄,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員。六、及時(shí)完成部門(mén)文件、接待計(jì)劃、協(xié)議書(shū)、營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表等文稿的輸入和打印工作。七、每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會(huì)、會(huì)議客情控制一覽表,并及時(shí)做出補(bǔ)充、修改,每周六與客房情況預(yù)測(cè)表一同交部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。八、編制部門(mén)辦公用品月計(jì)劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā)。九、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好年度營(yíng)銷計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算。十、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。十一、
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