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文檔簡介
1、旅游知識講座旅游知識講座 主講人主講人: 邱云志邱云志漫談旅游 四川省教育廳人文社科重點(diǎn)研究基地 旅游發(fā)展研究中心 樂山師院旅游與經(jīng)濟(jì)管理系 邱云志 副教授 副主任 旅游知識講座四川省教育廳人文社會科學(xué)重點(diǎn)研究基地(旅游 發(fā)展研究中心) 樂山師院旅游與經(jīng)濟(jì)管理系 邱云志 副教授 副主任一、旅游是什么一、旅游是什么? 1、AIEST定義定義(旅游科學(xué)專家國際聯(lián)(旅游科學(xué)專家國際聯(lián) 合會合會定義):旅游是非定居者的旅行和暫時居留而定義):旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會導(dǎo)致長引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會導(dǎo)致長期定居,并且不涉及任何賺錢的活動。期定居,并且不涉
2、及任何賺錢的活動。 2、“旅游是人類個體暫時離開居住地并在間旅游是人類個體暫時離開居住地并在間歇性空間位移過程中的一種賞異性基本權(quán)利活歇性空間位移過程中的一種賞異性基本權(quán)利活動及其引起的現(xiàn)象與關(guān)系的總和動及其引起的現(xiàn)象與關(guān)系的總和”。二、旅游資源的概念二、旅游資源的概念 1、凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環(huán)境的、凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環(huán)境的自然因素、社會因素或者其他任何因素,都可自然因素、社會因素或者其他任何因素,都可構(gòu)成旅游資源(李天元,構(gòu)成旅游資源(李天元,1991年)。年)。 2、“旅游資源旅游資源”是環(huán)境中的具有突顯價值的是環(huán)境中的具有突顯價值的環(huán)境物質(zhì)。其中環(huán)境包括自然環(huán)境、
3、文化環(huán)境環(huán)境物質(zhì)。其中環(huán)境包括自然環(huán)境、文化環(huán)境和社會環(huán)境,旅游資源的吸引力來自其價值。和社會環(huán)境,旅游資源的吸引力來自其價值。三、旅游資源價值的理解三、旅游資源價值的理解 1、價值的含義、價值的含義: (1)其價值既包括商品價值,也包括使用價其價值既包括商品價值,也包括使用價值。這種價值對旅游者而言構(gòu)成吸引力,表現(xiàn)值。這種價值對旅游者而言構(gòu)成吸引力,表現(xiàn)為精神文化審美性效用或娛樂健康效用等。對為精神文化審美性效用或娛樂健康效用等。對企業(yè)而言,則具有開發(fā)利用效用,獲得經(jīng)濟(jì)利企業(yè)而言,則具有開發(fā)利用效用,獲得經(jīng)濟(jì)利益,對整個社會而言具有整體的社會效益。益,對整個社會而言具有整體的社會效益。 (2
4、)旅游資源必須是哪些價值突出的物體。)旅游資源必須是哪些價值突出的物體。 (3)旅游資源是一種環(huán)境物質(zhì)。按照可持續(xù)發(fā)展理論。)旅游資源是一種環(huán)境物質(zhì)。按照可持續(xù)發(fā)展理論。環(huán)境具有了一個新的價值環(huán)境具有了一個新的價值即存在價值,要求保持其即存在價值,要求保持其原本底色。所以具有突顯價值的環(huán)境更有巨大的存在的原本底色。所以具有突顯價值的環(huán)境更有巨大的存在的價值,為同代人和后代人使用。價值,為同代人和后代人使用。2、旅游資源的經(jīng)濟(jì)價值是一種、旅游資源的經(jīng)濟(jì)價值是一種“寄生價值寄生價值”。 旅游資源的價值以環(huán)境價值評估為依據(jù)和基礎(chǔ)的,這不旅游資源的價值以環(huán)境價值評估為依據(jù)和基礎(chǔ)的,這不同于工業(yè)和農(nóng)業(yè)資
5、源的評估。首先,也是最根本的評價同于工業(yè)和農(nóng)業(yè)資源的評估。首先,也是最根本的評價不是經(jīng)濟(jì)效益評估,而是按照珍希、古老、典型、歷史、不是經(jīng)濟(jì)效益評估,而是按照珍希、古老、典型、歷史、多樣性等指標(biāo)評價出或生態(tài)環(huán)境效益突出,或美學(xué)藝術(shù)多樣性等指標(biāo)評價出或生態(tài)環(huán)境效益突出,或美學(xué)藝術(shù)價值突出,或社會歷史價值突出,或科學(xué)文化價值突出,價值突出,或社會歷史價值突出,或科學(xué)文化價值突出,或現(xiàn)代成就價值突出。而且這些價值在地域上和時間上或現(xiàn)代成就價值突出。而且這些價值在地域上和時間上常常相互疊加烘托,這使得它們整合后的價值成倍增長,常常相互疊加烘托,這使得它們整合后的價值成倍增長,更加突顯。深知這一點(diǎn),對旅游
6、資源的可持續(xù)利用是至更加突顯。深知這一點(diǎn),對旅游資源的可持續(xù)利用是至關(guān)重要的。關(guān)重要的。 旅游業(yè)是一個文化與環(huán)境旅游業(yè)是一個文化與環(huán)境經(jīng)濟(jì)順次復(fù)合經(jīng)濟(jì)順次復(fù)合型產(chǎn)業(yè)型產(chǎn)業(yè) 風(fēng)景名勝區(qū)(國家公園)風(fēng)景名勝區(qū)(國家公園)1、風(fēng)景名勝區(qū)是指具有欣賞、文化或科學(xué)價值、自然景、風(fēng)景名勝區(qū)是指具有欣賞、文化或科學(xué)價值、自然景物、人文景觀比較集中,環(huán)境優(yōu)美,具有一定規(guī)模和范圍,物、人文景觀比較集中,環(huán)境優(yōu)美,具有一定規(guī)模和范圍,可供人們游覽、休息或進(jìn)行科學(xué)、文化活動的地域可供人們游覽、休息或進(jìn)行科學(xué)、文化活動的地域( 風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例1985)(1)具有一定觀賞、文化或科學(xué)價值,
7、環(huán)境優(yōu)美,規(guī)模)具有一定觀賞、文化或科學(xué)價值,環(huán)境優(yōu)美,規(guī)模較小,設(shè)施簡單,以接待本地區(qū)游人為主的定為市(縣)較小,設(shè)施簡單,以接待本地區(qū)游人為主的定為市(縣)級風(fēng)景名勝區(qū)。級風(fēng)景名勝區(qū)。(2)具有較重要觀賞、文化或科學(xué)價值,景觀具有地方)具有較重要觀賞、文化或科學(xué)價值,景觀具有地方代表性,有一定規(guī)模和設(shè)施條件,在省內(nèi)外有影響的定為代表性,有一定規(guī)模和設(shè)施條件,在省內(nèi)外有影響的定為省級風(fēng)景名勝區(qū)。省級風(fēng)景名勝區(qū)。(3)具有重要觀賞、文化或科學(xué)價值,景觀獨(dú)特,國內(nèi))具有重要觀賞、文化或科學(xué)價值,景觀獨(dú)特,國內(nèi)外著名,規(guī)模較大的定為國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。外著名,規(guī)模較大的定為國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。 風(fēng)
8、景名勝區(qū)必須經(jīng)縣級以上審定命名批準(zhǔn)風(fēng)景名勝區(qū)必須經(jīng)縣級以上審定命名批準(zhǔn)。1872年年3月月1日,美國國會通過法案,建立黃石國日,美國國會通過法案,建立黃石國家公園,規(guī)定黃石地區(qū)家公園,規(guī)定黃石地區(qū)“自此在美國法律下予以自此在美國法律下予以保存,不得開墾、占據(jù)或買賣。為了人民的福址保存,不得開墾、占據(jù)或買賣。為了人民的福址與享受,劃定為公眾公園與享受,劃定為公眾公園”,這就是國家公園的,這就是國家公園的由來。國家公園的建立,是美國人民的一大創(chuàng)舉,由來。國家公園的建立,是美國人民的一大創(chuàng)舉,它對于保護(hù)環(huán)境和人類賴以生存的家園,發(fā)揮了它對于保護(hù)環(huán)境和人類賴以生存的家園,發(fā)揮了重要作用。重要作用。10
9、0多年來,世界上已有多年來,世界上已有124個國家建個國家建立了立了2 600多個國家公園,其總面積約占地球陸多個國家公園,其總面積約占地球陸地總面積的地總面積的2.6%。國家公園事業(yè)已經(jīng)成為全人。國家公園事業(yè)已經(jīng)成為全人類普遍認(rèn)同的文明社會的公益事業(yè)。美國國家公類普遍認(rèn)同的文明社會的公益事業(yè)。美國國家公園宗旨明確,工作目標(biāo)和任務(wù)主要有兩方面:一園宗旨明確,工作目標(biāo)和任務(wù)主要有兩方面:一是嚴(yán)格保護(hù)國家公園的資源和環(huán)境;二是向公眾,是嚴(yán)格保護(hù)國家公園的資源和環(huán)境;二是向公眾,尤其是青少年進(jìn)行科學(xué)、文化知識教育,培養(yǎng)人尤其是青少年進(jìn)行科學(xué)、文化知識教育,培養(yǎng)人們的愛國熱情和自豪感。們的愛國熱情和自
10、豪感。 森林公園森林公園 森林公園是指森林景觀優(yōu)美、自然景觀森林公園是指森林景觀優(yōu)美、自然景觀和人文景觀集中具有一定規(guī)模,可供人們和人文景觀集中具有一定規(guī)模,可供人們旅游、休息或進(jìn)行科學(xué)、文化、教育活動旅游、休息或進(jìn)行科學(xué)、文化、教育活動場所。場所。 自然保護(hù)區(qū)自然保護(hù)區(qū)自然保護(hù)區(qū)條例自然保護(hù)區(qū)條例規(guī)定,建立自然保護(hù)區(qū)必須具備下列規(guī)定,建立自然保護(hù)區(qū)必須具備下列條件之一:(條件之一:(1)具有代表不同地帶的典型的自然地理區(qū)域、)具有代表不同地帶的典型的自然地理區(qū)域、有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域以及已經(jīng)遭受破壞但經(jīng)保護(hù)有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域以及已經(jīng)遭受破壞但經(jīng)保護(hù)能恢復(fù)的同類自然生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域;
11、(能恢復(fù)的同類自然生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域;(2)珍稀、瀕危野生動)珍稀、瀕危野生動植物物種的天然集中分布區(qū)域;(植物物種的天然集中分布區(qū)域;(3)具有特殊保護(hù)價值的)具有特殊保護(hù)價值的海域、海岸、島嶼、濕地、內(nèi)陸水域、森林、草原和荒漠,海域、海岸、島嶼、濕地、內(nèi)陸水域、森林、草原和荒漠,(4)具有重大科學(xué)文化價值的地質(zhì)構(gòu)造,著名巖溶、化石)具有重大科學(xué)文化價值的地質(zhì)構(gòu)造,著名巖溶、化石分布區(qū)、冰川、火山、溫泉等自然歷史遺跡和重要水源地;分布區(qū)、冰川、火山、溫泉等自然歷史遺跡和重要水源地;(5)經(jīng)國務(wù)院或省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準(zhǔn)、需要)經(jīng)國務(wù)院或省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準(zhǔn)、需要予以保護(hù)的其他自然
12、區(qū)。所以,自然保護(hù)區(qū)是指對有代表予以保護(hù)的其他自然區(qū)。所以,自然保護(hù)區(qū)是指對有代表性的自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)、珍稀瀕危野生動植物物種的天性的自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)、珍稀瀕危野生動植物物種的天然集中分布區(qū)、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對象所在的然集中分布區(qū)、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對象所在的陸地、陸地水體或者海域,依法劃定一定面積予以特殊保陸地、陸地水體或者海域,依法劃定一定面積予以特殊保護(hù)和管理的區(qū)域。護(hù)和管理的區(qū)域。 歷史文化名城歷史文化名城 歷史文化名稱是指歷史文化名稱是指“保存文物特別豐富,具有重大歷保存文物特別豐富,具有重大歷史價值和革命意義的城市(中華人民共和國文物保護(hù)法史價值和革命意義的城
13、市(中華人民共和國文物保護(hù)法1982)。)。 1986年形成具體審定工作中的三項(xiàng)核定原則:年形成具體審定工作中的三項(xiàng)核定原則:1、不但要看城市的歷史,還要看當(dāng)前是否保存較為豐富、不但要看城市的歷史,還要看當(dāng)前是否保存較為豐富完好的文物古跡和具有重大的歷史、科學(xué)、藝術(shù)價值。完好的文物古跡和具有重大的歷史、科學(xué)、藝術(shù)價值。2、歷史文化名城和文物保護(hù)單位是有區(qū)別的。作為歷史、歷史文化名城和文物保護(hù)單位是有區(qū)別的。作為歷史文化名城的現(xiàn)狀格局和風(fēng)貌應(yīng)保留著歷史特色,并具有文化名城的現(xiàn)狀格局和風(fēng)貌應(yīng)保留著歷史特色,并具有一定城市傳統(tǒng)風(fēng)貌的街區(qū)。一定城市傳統(tǒng)風(fēng)貌的街區(qū)。3、文物古跡主要分布在城市市區(qū)或郊區(qū),
14、保護(hù)和合理使、文物古跡主要分布在城市市區(qū)或郊區(qū),保護(hù)和合理使用這些歷史文化遺產(chǎn)對該城市的性質(zhì)、用這些歷史文化遺產(chǎn)對該城市的性質(zhì)、布局、建設(shè)方針有重要影響。有重要影響。 文化和自然遺產(chǎn)的含義文化和自然遺產(chǎn)的含義保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約中給予如下定義:保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約中給予如下定義:第一條:本公約,以下各項(xiàng)為第一條:本公約,以下各項(xiàng)為“文化遺產(chǎn)文化遺產(chǎn)” 文物文物:從歷史、藝術(shù)或科學(xué)角度看具有突出的普從歷史、藝術(shù)或科學(xué)角度看具有突出的普遍價值的建筑屋、碑雕和碑畫、具有考古性質(zhì)或結(jié)遍價值的建筑屋、碑雕和碑畫、具有考古性質(zhì)或結(jié)構(gòu)、銘文、洞窟以及聯(lián)合體;構(gòu)、銘文、洞窟以及聯(lián)合體; 建筑物:建
15、筑物:從歷史、藝術(shù)或科學(xué)角度看,在建筑式樣、從歷史、藝術(shù)或科學(xué)角度看,在建筑式樣、分布均勻或與環(huán)境景色結(jié)合方面,具有突出的普遍分布均勻或與環(huán)境景色結(jié)合方面,具有突出的普遍價值的單位或連接的建筑群。價值的單位或連接的建筑群。 遺址遺址 :從歷史、審美、人種學(xué)或人類學(xué)角度看具從歷史、審美、人種學(xué)或人類學(xué)角度看具有突出的普遍價值的人類工程或自然與人聯(lián)合工程有突出的普遍價值的人類工程或自然與人聯(lián)合工程以及考古地址等地方。以及考古地址等地方。第二條:在本公約中,以下各項(xiàng)為第二條:在本公約中,以下各項(xiàng)為“自然遺產(chǎn)自然遺產(chǎn)”:從審美或科學(xué)的角度看具有突出的普遍價值的由從審美或科學(xué)的角度看具有突出的普遍價值的
16、由物質(zhì)和生物結(jié)構(gòu)或這類結(jié)構(gòu)群組成的自然面貌;物質(zhì)和生物結(jié)構(gòu)或這類結(jié)構(gòu)群組成的自然面貌;從科學(xué)或保護(hù)角度看地質(zhì)和自然地理具有突出的從科學(xué)或保護(hù)角度看地質(zhì)和自然地理具有突出的普遍價值的地質(zhì)和自然地理結(jié)構(gòu)以及明確劃為受普遍價值的地質(zhì)和自然地理結(jié)構(gòu)以及明確劃為受威脅的動物和植物生境區(qū);威脅的動物和植物生境區(qū);從科學(xué)、保護(hù)或自然美學(xué)角度看具有突出的普遍從科學(xué)、保護(hù)或自然美學(xué)角度看具有突出的普遍價值的天然名勝或明確劃分的自然區(qū)域。價值的天然名勝或明確劃分的自然區(qū)域。第三條第三條 本公約締約國均可自行確定和劃分上面本公約締約國均可自行確定和劃分上面第第1條和第條和第2條提及的、本國領(lǐng)土內(nèi)的文化和自然條提及的
17、、本國領(lǐng)土內(nèi)的文化和自然財產(chǎn)。財產(chǎn)。 四、旅游者的條四、旅游者的條1、具備可自由支配的資金、具備可自由支配的資金“閑錢閑錢”。2、具備可自由支配的時間、具備可自由支配的時間“閑時閑時”。3、具備旅游動機(jī):為著某種目的而去旅行。、具備旅游動機(jī):為著某種目的而去旅行。 國際經(jīng)驗(yàn)表明,當(dāng)一個國家(地區(qū))人均國國際經(jīng)驗(yàn)表明,當(dāng)一個國家(地區(qū))人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到300美元時,居民將普遍產(chǎn)生美元時,居民將普遍產(chǎn)生國內(nèi)旅游動機(jī);達(dá)到國內(nèi)旅游動機(jī);達(dá)到8001 000美元時,將產(chǎn)美元時,將產(chǎn)生跨國旅游動機(jī);超過生跨國旅游動機(jī);超過3 000美元時產(chǎn)生洲際美元時產(chǎn)生洲際旅游動機(jī)。旅游動機(jī)。 旅游
18、者的十項(xiàng)基本要求(麥克納爾蒂旅游者的十項(xiàng)基本要求(麥克納爾蒂 ) 以可支付的合理價格在清潔的床上休息。以可支付的合理價格在清潔的床上休息。 使用干凈、清潔的盥洗、衛(wèi)生設(shè)施,包括酒店的衛(wèi)生間和城使用干凈、清潔的盥洗、衛(wèi)生設(shè)施,包括酒店的衛(wèi)生間和城市區(qū)的公共廁所。市區(qū)的公共廁所。 品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣穗?。品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣穗取?在無污染的環(huán)境下參觀景區(qū)、景點(diǎn)(包括無亂丟垃圾和拋棄在無污染的環(huán)境下參觀景區(qū)、景點(diǎn)(包括無亂丟垃圾和拋棄所造成的污染)。所造成的污染)。 感受當(dāng)?shù)氐臍v史文化。感受當(dāng)?shù)氐臍v史文化。 參與當(dāng)?shù)氐囊恍┗顒?,如散步、騎馬、釣魚、劃船、旅游、參與當(dāng)?shù)氐囊恍┗顒樱缟⒉?、騎馬、釣魚、劃船、旅
19、游、滑雪、騎自行車等?;?、騎自行車等。 購物。購物。 欣賞當(dāng)?shù)氐囊魳?、舞蹈和文娛?jié)目。欣賞當(dāng)?shù)氐囊魳?、舞蹈和文娛?jié)目。 方便地到達(dá)城市并能在城市內(nèi)自由通行。方便地到達(dá)城市并能在城市內(nèi)自由通行。 感受當(dāng)?shù)厝嗣駸崆楹陀押玫慕哟ㄗ钪匾惺墚?dāng)?shù)厝嗣駸崆楹陀押玫慕哟ㄗ钪匾囊豁?xiàng)需要)。的一項(xiàng)需要)。注:麥克納爾蒂:前愛爾蘭旅游局局長,注:麥克納爾蒂:前愛爾蘭旅游局局長,2001年受世界旅游組織委派,率專家組來中國協(xié)助年受世界旅游組織委派,率專家組來中國協(xié)助國家旅游局制訂國家旅游局制訂“最佳旅游城市標(biāo)準(zhǔn)最佳旅游城市標(biāo)準(zhǔn)”。 服務(wù)價格品牌質(zhì)量促銷手段特色 通達(dá)性 保證安全方便性距離交通住宿餐飲游覽購物
20、娛樂經(jīng)歷核心產(chǎn)品形式產(chǎn)品基礎(chǔ)產(chǎn)品 旅游產(chǎn)品概念旅游產(chǎn)業(yè)(廣義旅游業(yè))旅游核心行業(yè):(狹義旅游業(yè))旅游依托業(yè):旅行社業(yè)、飯店業(yè)、旅游交通業(yè)、旅游景觀業(yè)公共交通業(yè)、餐飲業(yè)、商業(yè)、娛樂業(yè)、郵電通訊業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施(水、電、氣等) 五五、旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成 以上內(nèi)容見旅游之車圖以上內(nèi)容見旅游之車圖 社 會 環(huán) 境 自 然 環(huán) 境自由支配資金自由支配時間旅游行政公共管理旅游信息業(yè)旅游商品業(yè)旅游娛樂業(yè)旅游交通業(yè)旅行社業(yè)旅游者資源景觀業(yè) 旅游業(yè)制度安排賓館飯店業(yè)突顯的社會環(huán)境物突顯的自然環(huán)境物 旅 游前往實(shí)地感受審美不一致、不滿意一致、滿意 吸引想象審美旅游資源自然旅游資源人文旅游資源旅游之車與旅游業(yè)
21、構(gòu)造示意圖(實(shí)線:并行關(guān)系,虛線:包融或條件關(guān)系) 綠色飯店綠色飯店 “綠色飯店綠色飯店”可簡單地翻譯為可簡單地翻譯為“greenhotel”,但但國際上又經(jīng)常將之譯為國際上又經(jīng)常將之譯為“eco-efficienthotel”,意為意為“生態(tài)效益型飯店生態(tài)效益型飯店”也有將也有將“綠色飯店綠色飯店”翻譯為翻譯為“EnvironmentalfriendlyHotel”,即即“環(huán)境友好型環(huán)境友好型飯店飯店”。所謂。所謂“綠色飯店綠色飯店”,是指那些從選址建造、,是指那些從選址建造、發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、管理模式、服務(wù)方式到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、管理模式、服務(wù)方式到企業(yè)文化的全過程貫穿可持續(xù)發(fā)展思
22、想,正確處理人與文化的全過程貫穿可持續(xù)發(fā)展思想,正確處理人與自然環(huán)境的關(guān)系,為賓客提供安全、衛(wèi)生、舒適、自然環(huán)境的關(guān)系,為賓客提供安全、衛(wèi)生、舒適、健康的產(chǎn)品和服務(wù),實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和增進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康的產(chǎn)品和服務(wù),實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和增進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益雙贏發(fā)展的飯店。強(qiáng)調(diào)從飯店的選址、設(shè)計的效益雙贏發(fā)展的飯店。強(qiáng)調(diào)從飯店的選址、設(shè)計的源頭抓起,強(qiáng)調(diào)飯店營運(yùn)的全過程貫穿綠色理念,源頭抓起,強(qiáng)調(diào)飯店營運(yùn)的全過程貫穿綠色理念,強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和增進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的雙贏強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和增進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的雙贏發(fā)展,強(qiáng)調(diào)發(fā)展,強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者、飯店企業(yè)和社會三方受益。消費(fèi)者、飯店企業(yè)和社會三方受益。(中國旅游飯店業(yè)
23、協(xié)會中國旅游飯店業(yè)協(xié)會) 游客數(shù)量(人次)游客數(shù)量(人次)距離(實(shí)際距離、時間距離心理距離距離(實(shí)際距離、時間距離心理距離 旅游距離衰減律旅游距離衰減律旅游目的地形象(旅游目的地形象(Destination Image,簡稱簡稱DI )1、旅游目的地形象的含義旅游目的地形象的含義 “旅游地形象旅游地形象”被理解為個人的信仰、主張、感覺和對旅被理解為個人的信仰、主張、感覺和對旅游地的印象和期望。旅游地形象是指人們對該旅游地總體的、游地的印象和期望。旅游地形象是指人們對該旅游地總體的、抽象的、概括的認(rèn)識和評價,是對旅游地的歷史印象、現(xiàn)實(shí)感抽象的、概括的認(rèn)識和評價,是對旅游地的歷史印象、現(xiàn)實(shí)感知與未
24、來信念的一種理性綜合。知與未來信念的一種理性綜合。 一般來說,旅游者對旅游地一般來說,旅游者對旅游地形象認(rèn)識是由兩個層次組成,即形象認(rèn)識是由兩個層次組成,即“固有性固有性”和和“誘導(dǎo)性誘導(dǎo)性”。前者的形成來自于非旅游性的交流,如影視媒介、。前者的形成來自于非旅游性的交流,如影視媒介、報刊書籍以及計算機(jī)網(wǎng)格;而后者則通過一系列的廣告、宣傳報刊書籍以及計算機(jī)網(wǎng)格;而后者則通過一系列的廣告、宣傳推動形象的產(chǎn)生。推動形象的產(chǎn)生?!罢T導(dǎo)性誘導(dǎo)性”信息的產(chǎn)生對旅游市場研究具有信息的產(chǎn)生對旅游市場研究具有更重要的意義。更重要的意義。 2、旅游目的地形象設(shè)計的意義、旅游目的地形象設(shè)計的意義(1)有利于旅游地旅
25、游產(chǎn)品的宣傳促銷,擴(kuò)大知名度;)有利于旅游地旅游產(chǎn)品的宣傳促銷,擴(kuò)大知名度;(2)有利于旅游地內(nèi)各旅游企業(yè)同心協(xié)力,相互協(xié)作,發(fā)有利于旅游地內(nèi)各旅游企業(yè)同心協(xié)力,相互協(xié)作,發(fā)揮整體優(yōu)勢;揮整體優(yōu)勢;(3).有利于強(qiáng)增旅游地社區(qū)居民和員工的主人翁意識和自有利于強(qiáng)增旅游地社區(qū)居民和員工的主人翁意識和自豪感,提高他們的文化素質(zhì);豪感,提高他們的文化素質(zhì);d.有利于旅游地旅游大環(huán)境有利于旅游地旅游大環(huán)境的建設(shè);的建設(shè);(4)有利吸引外來投資資金、管理人才及先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn);有利吸引外來投資資金、管理人才及先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn);(5)有利于旅游地對外交流與合作,與國際接軌。有利于旅游地對外交流與合作,與國際接軌。
26、銷售觀念銷售觀念營銷觀念營銷觀念工廠現(xiàn)有產(chǎn)品銷售促銷通過增加銷量獲得利潤市場顧客需要整體營銷通過使顧客滿意而獲得利潤 銷售與營銷觀念的對比銷售與營銷觀念的對比 樂山旅游發(fā)展中需要正確和認(rèn)識處理的關(guān)系樂山旅游發(fā)展中需要正確和認(rèn)識處理的關(guān)系1、樂山與成都的關(guān)系、樂山與成都的關(guān)系2、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游的關(guān)系、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游的關(guān)系3、城市建設(shè)與旅游的關(guān)系、城市建設(shè)與旅游的關(guān)系增強(qiáng)旅游功能和歷史文化增強(qiáng)旅游功能和歷史文化 名城的可感性。名城的可感性。4、旅游產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新。、旅游產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新。5、旅游直達(dá)交通建設(shè)、旅游直達(dá)交通建設(shè)6、嚴(yán)格保護(hù)性開發(fā)大渡河南岸,尤其是鳳洲島。、嚴(yán)格保護(hù)性開發(fā)大渡河南岸,
27、尤其是鳳洲島。1998年以來,樂山游客已穩(wěn)定在年以來,樂山游客已穩(wěn)定在300萬人次以萬人次以上,上,2000年接待游客年接待游客4687萬人次,其中,海萬人次,其中,海外游客外游客358萬人次,創(chuàng)匯萬人次,創(chuàng)匯74497萬美元,旅萬美元,旅游綜合收入游綜合收入2177億元人民幣,相當(dāng)于全市億元人民幣,相當(dāng)于全市GDP的的149%。游客總量僅次于成都,居全。游客總量僅次于成都,居全省第二位。省第二位。 2000年,樂山市共有各類旅游企業(yè)單位年,樂山市共有各類旅游企業(yè)單位130家,家,直接從業(yè)人員直接從業(yè)人員12萬人,旅游業(yè)間接從業(yè)人員萬人,旅游業(yè)間接從業(yè)人員達(dá)達(dá)126萬人。萬人。2000年旅游創(chuàng)
28、匯年旅游創(chuàng)匯74497萬美元,是改革開放萬美元,是改革開放之初的之初的1979年的年的30多倍,占當(dāng)年創(chuàng)匯的多倍,占當(dāng)年創(chuàng)匯的53%, 樂山歷史上與桂林齊名,而今樂山與桂林的旅游樂山歷史上與桂林齊名,而今樂山與桂林的旅游差距甚大,差距甚大,2000年海外旅游人次和國內(nèi)旅游人次,年海外旅游人次和國內(nèi)旅游人次,桂林分別是(桂林分別是(9502萬人次和萬人次和868萬人次)而樂萬人次)而樂山為(山為( 358 萬人次和萬人次和 48513萬人次萬人次 ),可見),可見旅游發(fā)展相差甚遠(yuǎn)。旅游發(fā)展相差甚遠(yuǎn)。 樂山現(xiàn)在每年的客源只能是成都客源的樂山現(xiàn)在每年的客源只能是成都客源的l4左右,左右,而且其中還有而且其中還有5左右是由昆明入境的,成都的左右是由昆明入境的,成都的客源實(shí)際上只有客源實(shí)際上只有20左右來到樂山。問題的癥結(jié)左右來到樂山。問題的癥結(jié)便在交通上。便在交通上。依據(jù)中國科學(xué)院地理所依據(jù)中國科學(xué)院地理所“中國旅游
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