蔬菜育苗注意事項(xiàng)

1、 蔬菜育苗注意事項(xiàng)秋季溫室大棚蔬菜育苗,關(guān)系生產(chǎn)的成敗,馬虎不得.現(xiàn)將育苗技術(shù)和注意事項(xiàng),說明如下,希望引起重視.育苗方式:基質(zhì)穴盤育苗/營養(yǎng)缽育苗/營養(yǎng)土育苗現(xiàn)在多采用基質(zhì)穴盤育苗/營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)土育苗多用于嫁接砧木和接穗育苗。一；配好營養(yǎng)基質(zhì)，做好基質(zhì)消毒。營養(yǎng)基質(zhì)關(guān)系苗期蔬菜苗的營養(yǎng)供，養(yǎng)分要全面，能供給苗期營養(yǎng)要求。-般采用1：草炭：珍珠巖：蛭石按3：1：1配制2：草炭：蛭石3：1配制3：國產(chǎn)基質(zhì)，需要消毒。1立方加硫酸鉀復(fù)合肥1-1.2KG.200克百菌清混勻堆悶。4自產(chǎn)基質(zhì)：食用菌碴/藥碴/等腐熟物粉碎后用百菌清/敵敵畏殺菌殺蟲。用肥量減半各育苗單位可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)配制。營養(yǎng)土

2、一般按園土:土肥比2:13:2.二:選好抗病高產(chǎn)/耐弱光/耐低溫/適合消費(fèi)習(xí)慣的優(yōu)質(zhì)品種。三：安排好育苗品種，做好種子準(zhǔn)備工作日光溫室一年一茬茬口安排（秋播蔬菜）作物播種期苗齡定值期收獲期黃瓜9/下-10/下35天11月上旬2月下-6月下西葫蘆9/下-10/下30天11月上中12月上-5月下番茄8月下-9月上50-60天10月下-11月上1月下-11月上播種時(shí)間可以根據(jù)自己的茬口自己調(diào)節(jié)。必須有充分的苗子發(fā)育時(shí)間為原則。四：種子處理種子處理可以促進(jìn)發(fā)芽，減少發(fā)芽時(shí)間，消除種子帶菌的重要措施。減少病害的法生機(jī)率。 1. 溫湯浸種用55度溫水不斷攪拌,到水溫30度浸泡黃瓜種子4-6小時(shí).西葫蘆6小

3、時(shí),番茄6-8小時(shí). 表1. 不同蔬菜種子浸種時(shí)間和溫度蔬菜種類適宜浸種時(shí)間（小時(shí)）適宜催芽溫度()催芽天數(shù) (天)黃瓜1.52冬瓜68西葫蘆23絲瓜45苦瓜左右68番茄34辣椒45茄子左右67也可以用常溫水浸種.但沒有殺菌作用,發(fā)芽時(shí)間也長(zhǎng)些. 2. 種子消毒種子往往帶有病原菌,需要做殺菌處理.溫湯浸種后,洗凈種子,再做殺菌處理. 表2. 常用種子消毒藥劑及使用方法防治對(duì)象藥劑名稱使用方法立枯病、猝倒病福美雙、代森鋅種子重量的0.3%拌種黃瓜枯萎病50%多菌靈福爾馬林500倍液浸種1小時(shí)150倍液浸種1.5小時(shí)黃瓜疫病福爾馬林福美雙100倍液浸種30分鐘種子重量的0.4%拌種番茄早疫病硫酸銅

4、100倍液浸種1015分鐘番茄病毒病磷酸三鈉清水浸種34小時(shí)后，再用10倍液浸種30分鐘，充分洗凈后播種茄子褐紋病福爾馬林100倍液浸種15分鐘辣椒瘡痂病硫酸銅100倍液浸種5分鐘甘藍(lán)黑脛病福美雙種子量的0.3%拌種一般只用一/二種藥劑處理就可以了. 3:催芽.處理后的種子,用紗布包裹,放溫箱催芽.溫度參照表1.黃瓜/西葫蘆2530度,番茄25-27度.注意芽不要過長(zhǎng).五: 播種1、育苗時(shí)期的確定 蔬菜育苗的適宜播種期，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、育苗設(shè)施類型、蔬菜種類、品種特性、栽培方式與定植期、苗齡等條件來確定。根據(jù)定植期和育苗所需天數(shù)可推算出播種期。2、播種量 表3 幾種主要溫室蔬菜的播種量及

5、苗床計(jì)算表蔬菜種類每畝需種量 (g/畝)苗床播種量(g/)每畝地需苗床面積番茄203038播種床5 6分苗床50 60辣椒7510015播種床10分苗床50 60茄子406015 播種床6 分苗床50 60黃瓜12502.545060芹菜23002370110穴盤育苗和營養(yǎng)缽育苗可以根據(jù)穴盤大小,盤苗數(shù):營養(yǎng)缽大小計(jì)算.3;播種 基質(zhì)或營養(yǎng)土加拌多菌靈或百菌清.每立方200克(應(yīng)該在配.制時(shí)加入,并攪拌均勻).裝滿穴盤或營養(yǎng)缽(留1-2cm)穴盤可用穴盤底部壓基質(zhì)，成播種穴。在穴內(nèi)播種催好芽的種子一粒。上面覆蓋基質(zhì)。播種前應(yīng)該澆透水，覆土后加拱棚覆蓋簿膜，秋季育苗應(yīng)該加蓋遮蔭網(wǎng)。保持棚內(nèi)濕度和

6、溫度。（1） 嫁接育苗要早播5-8天（嫁接愈合恢復(fù)期）（2） 一般播種在疏松的基質(zhì)或營養(yǎng)土上，有利于嫁接取苗操作 六；苗床管理 1、播種到出苗出苗期，黃瓜、茄子、辣椒、番茄苗床白天保持30左右，夜間20左右。營養(yǎng)土育苗，應(yīng)該注意覆土，起保墑和降低空氣濕度，防止子葉“戴帽”。 覆土應(yīng)選晴天中午進(jìn)行。 2、子葉出土到破心 此期極易發(fā)生胚軸徒長(zhǎng)，形成“高腳苗”。應(yīng)適當(dāng)降低苗床溫度。一般，喜溫蔬菜白天溫度以2025左右為宜，夜間可降低到0。管理措施上可以小通風(fēng)降溫，或在夜間適當(dāng)晚蓋草簾，白天適當(dāng)早揭草簾。 3、破心到葉期 此期要提高苗床溫度，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。番茄白天左右，夜間1015；黃瓜、辣椒、茄子白

7、天2528，夜間15左右。要注意通風(fēng)，但通風(fēng)量不宜過大。并要求強(qiáng)光照條件。 茄果類蔬菜當(dāng)秧苗封行時(shí)應(yīng)進(jìn)行分苗；穴盤育苗不需要分苗。瓜類秧苗在34葉期定植。分苗前或定植前，都要加大通風(fēng)，降低床溫，并控制水分，進(jìn)行秧苗鍛煉。 緩苗期管理 分苗后，幼苗因斷根，吸水量減少，而葉面仍要蒸發(fā)水分，吸水與耗水難于平衡，故發(fā)生暫時(shí)萎蔫。為了促進(jìn)分苗后的緩苗，在管理上要減少葉面的水分蒸發(fā)，并促進(jìn)新根的發(fā)生。措施是：分苗時(shí)，要邊分苗，邊覆蓋；分苗后及時(shí)蓋好床框或塑料薄膜；緩苗階段一般不通風(fēng)，以保持床內(nèi)較高的空氣濕度。如果光照強(qiáng)，床溫過高時(shí)，可采取短期遮陰辦法，以降低床內(nèi)氣溫。 分苗后天，苗床以保溫保濕為主，當(dāng)有新

8、葉發(fā)生時(shí)，表示已緩苗。4、秧苗的鍛煉 在定植前7天左右，為使秧苗定植后能適應(yīng)低溫等環(huán)境條件，縮短緩苗期，一般須進(jìn)行秧苗鍛煉。主要是逐步降低床溫、加大通風(fēng)，直至完全撤除覆蓋物等，提高幼苗的抗風(fēng)、抗寒、抗旱等能力。果菜類白天降至，夜間左右；葉菜類白天。但鍛煉不可過度，以防形成僵化的“小老苗”。 七、嫁接育苗技術(shù)前面已經(jīng)說過，嫁接砧木和接穗要早播5-8天。嫁接育苗有愈合恢復(fù)過程。蔬菜嫁接栽培具有抗病、抗逆、穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)等顯著效果，是防止某些土傳病害發(fā)生、克服連作障礙的有效方法，還可增強(qiáng)某些抗逆性 （一）砧木品種的選擇 一要親和力好，二要抗病，三要長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。黃瓜嫁接的砧木以黑籽南瓜最好，其次為瓠瓜；西瓜多

9、用瓠瓜、印度南瓜作砧木；茄子的砧木為紅茄、托魯巴姆等。 （二）嫁接場(chǎng)所和用具1. 對(duì)嫁接場(chǎng)所的要求 (I) 溫度適宜 適宜的溫度利于傷口愈合，一般以20 - 25為宜。 （ 2） 空氣濕度大 為防止切削過程中幼苗失水萎蔫，空氣濕度要大，以飽合狀態(tài)為宜。(3) 適當(dāng)遮光 為防強(qiáng)光直曬幼苗導(dǎo)致萎蔫，嫁接場(chǎng)所應(yīng)遮光。(4) 整潔無風(fēng) 安靜整潔 不僅便于操作，也利于提高嫁接質(zhì)量和嫁接效率。 2.常用嫁接場(chǎng)所 冬春季育苗多以育苗溫室為嫁接場(chǎng)所。嫁接前澆水密閉，以提高空氣濕度。嫁接時(shí)，操作間的草簾放下，進(jìn)行遮蔭，也可在塑料大、中棚內(nèi)嫁接。 夏秋季育苗，嫁接時(shí)應(yīng)搭設(shè)遮蔭、降溫、防雨棚，棚架可利用溫室或大、中

10、棚的骨架，覆蓋廢舊薄膜，膜上蓋草簾遮蔭。嫁接前幾天澆水密閉，以提高空氣濕度。育苗中心溫室也要搭肩拱棚覆蓋薄膜，保持小氣候高溫高濕、使嫁接苗安全渡過愈合期。 3. 嫁接用具 （1）切削及插孔工具 切削工具多用刮須雙面刀片，可將其沿中線折成兩半，并截去兩端無刀鋒的部分。插孔工具為竹簽，需自己用竹片削制，粗度與接穗莖粗相仿，長(zhǎng)10厘米左右，一端削成長(zhǎng)1厘米左右的雙楔面。 （2） 接口固定 多用塑料嫁接夾。 (3) 消毒用具 使用舊嫁接夾，應(yīng)先用200倍福爾馬 林浸泡8小時(shí)消毒，嫁接時(shí)于指、刀片、竹簽應(yīng)用棉球蘸70%酒精消毒，以免接口感染病菌。 （4) 嫁接平臺(tái) 為提高工效，一般以小方桌作嫁接平臺(tái)。（

11、三） 砧木和接穗的培養(yǎng) 砧木和接穗的播種期一般比不嫁接的自根苗播種期提前d，因?yàn)榻铀朐诩藿佑掀谏L(zhǎng)較慢。 砧木和接穗的種子須按前述方法浸種、催芽后播種。接穗一般撒播于疏松的培養(yǎng)土中。砧木可以撒播，或點(diǎn)播于營養(yǎng)缽中。接穗和砧木苗的大小因蔬菜種類和嫁接方法不同而異。瓜類接穗一般培養(yǎng)至子葉展平，心葉顯露，砧木苗達(dá)子葉展平為宜；茄子接穗苗一般達(dá)34片真葉，砧木苗達(dá)56片真葉為宜。 （四） 嫁接方法 1. 靠接法 a.選取砧木和接穗苗 b.切掉砧木真葉及生長(zhǎng)點(diǎn) 在砧木子葉下節(jié)下處，由上向下，斜切至胚軸直徑的1/2，刀口長(zhǎng)0.6。 b.消切接穗 削接穗，將接穗幼苗連根拔起，在子葉節(jié)下1.2處，由下向上，

12、斜切至胚軸直徑的2/3處，刀口長(zhǎng)0.6。c. 貼接砧木和接穗刀口對(duì)接，插入接穗，對(duì)齊一邊皮部。用嫁接夾夾住，使接口結(jié)合緊密。 d. 。嫁接后將砧木和接穗同時(shí)栽入苗床內(nèi)或營養(yǎng)缽中。接穗的根系淺栽或置于營養(yǎng)土表面，并與砧木根系保持一定距離，以便后期斷根?？拷雍蠹s10d左右，當(dāng)傷口愈合，嫁接成活后，從接口下部截?cái)嘟铀氲母怠?. 插接法 先切除砧木真葉及生長(zhǎng)點(diǎn)，用一與接穗下胚軸粗細(xì)相當(dāng)?shù)闹窈?，由子葉基部斜插到另一子葉下方的表皮處，插孔長(zhǎng)約0.6。后削接穗，在接穗苗的子葉節(jié)下0.5處，用刀片斜切下胚軸成兩段，刀口長(zhǎng)0.6。削切好接穗后，立即拔出竹簽，將接穗插入插孔。3. 切接法(劈接法) 先用刀片切除砧木的真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)，從兩片子葉中間并靠胚軸一邊向下斜切一刀，深0.61；再削接穗，拔起接穗苗，從子葉下約1處，向下斜切胚軸，刀口長(zhǎng)0.61，使成楔形，切面要光滑。然后將削好的接穗迅速插入砧木的切口內(nèi)，使接穗與砧木的一邊對(duì)齊。并及時(shí)用嫁接夾固定。嫁接后接穗的子葉在砧木的子葉之上，同時(shí)兩種子葉相互交叉成十字形。此種方法操作容易，成活率較高。（五）嫁接苗的管理嫁接后的愈合期，應(yīng)加強(qiáng)保溫、保濕、遮光等管理，這是嫁接苗能否成活的關(guān)鍵。 一般嫁接后的d內(nèi)，苗床內(nèi)應(yīng)保持較高溫度，黃瓜白天，夜間1820，茄子白天保持2526，夜間2022；空氣相對(duì)濕