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1、CMC泓域咨詢 /河南火鍋底料項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方案河南火鍋底料項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方案xxx(集團(tuán))有限公司目錄第一章 項(xiàng)目背景、必要性9一、 休閑食品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大9二、 火鍋底料行業(yè)分析9三、 強(qiáng)化中原腹地支撐作用,全面融入新發(fā)展格局11四、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性13第二章 緒論15一、 項(xiàng)目名稱及建設(shè)性質(zhì)15二、 項(xiàng)目承辦單位15三、 項(xiàng)目定位及建設(shè)理由16四、 推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展18五、 報(bào)告編制說(shuō)明21六、 項(xiàng)目建設(shè)選址23七、 項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模23八、 建筑物建設(shè)規(guī)模23九、 環(huán)境影響23十、 原輔材料及設(shè)備23十一、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成24十二、 資金籌措方案24十三、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目
2、標(biāo)24十四、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃25主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表25第三章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)28一、 方便食品行業(yè)分析28二、 方便食品行業(yè)分析29三、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求31第四章 項(xiàng)目選址方案33一、 項(xiàng)目選址原則33二、 建設(shè)區(qū)基本情況33三、 堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,打造中西部創(chuàng)新高地38四、 聚焦制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加快建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系41五、 加快構(gòu)建充滿活力的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制機(jī)制44第五章 產(chǎn)品方案46一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容46二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)46產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表47第六章 發(fā)展規(guī)劃分析49一、 公司發(fā)展規(guī)劃49二、 保障措施50第七章 SWOT分析說(shuō)明52一、 優(yōu)勢(shì)分析(S)52二
3、、 劣勢(shì)分析(W)54三、 機(jī)會(huì)分析(O)54四、 威脅分析(T)55第八章 法人治理結(jié)構(gòu)63一、 股東權(quán)利及義務(wù)63二、 董事66三、 高級(jí)管理人員70四、 監(jiān)事72第九章 工藝技術(shù)方案74一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析74二、 項(xiàng)目技術(shù)工藝分析76三、 質(zhì)量管理77四、 設(shè)備選型方案78主要設(shè)備購(gòu)置一覽表79第十章 進(jìn)度計(jì)劃方案80一、 項(xiàng)目進(jìn)度安排80項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表80二、 項(xiàng)目實(shí)施保障措施81第十一章 人力資源配置82一、 人力資源配置82勞動(dòng)定員一覽表82二、 員工技能培訓(xùn)82第十二章 項(xiàng)目節(jié)能方案84一、 項(xiàng)目節(jié)能概述84二、 能源消費(fèi)種類(lèi)和數(shù)量分析85能耗分析一覽表86三、 項(xiàng)目
4、節(jié)能措施86四、 節(jié)能綜合評(píng)價(jià)88第十三章 安全生產(chǎn)分析89一、 編制依據(jù)89二、 防范措施91三、 預(yù)期效果評(píng)價(jià)94第十四章 投資方案95一、 投資估算的依據(jù)和說(shuō)明95二、 建設(shè)投資估算96建設(shè)投資估算表98三、 建設(shè)期利息98建設(shè)期利息估算表98四、 流動(dòng)資金99流動(dòng)資金估算表100五、 總投資101總投資及構(gòu)成一覽表101六、 資金籌措與投資計(jì)劃102項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表102第十五章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析104一、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算104營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表104綜合總成本費(fèi)用估算表105固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表106無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷(xiāo)估算表107利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表10
5、8二、 項(xiàng)目盈利能力分析109項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表111三、 償債能力分析112借款還本付息計(jì)劃表113第十六章 招標(biāo)、投標(biāo)115一、 項(xiàng)目招標(biāo)依據(jù)115二、 項(xiàng)目招標(biāo)范圍115三、 招標(biāo)要求115四、 招標(biāo)組織方式116五、 招標(biāo)信息發(fā)布117第十七章 總結(jié)119第十八章 附表附件121主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表121建設(shè)投資估算表122建設(shè)期利息估算表123固定資產(chǎn)投資估算表124流動(dòng)資金估算表124總投資及構(gòu)成一覽表125項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表126營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表127綜合總成本費(fèi)用估算表128固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表129無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷(xiāo)估算表129利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表1
6、30項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表131借款還本付息計(jì)劃表132建筑工程投資一覽表133項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表134主要設(shè)備購(gòu)置一覽表135能耗分析一覽表135報(bào)告說(shuō)明根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資9709.14萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資8095.60萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的83.38%;建設(shè)期利息96.11萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的0.99%;流動(dòng)資金1517.43萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的15.63%。項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)每年?duì)I業(yè)收入18900.00萬(wàn)元,綜合總成本費(fèi)用14737.82萬(wàn)元,凈利潤(rùn)3044.59萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率24.94%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值5147.48萬(wàn)元,全部投資回收期5.14年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其
7、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。該項(xiàng)目秉承“堅(jiān)持特色,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展原則。堅(jiān)守與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平,保持綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性;堅(jiān)持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進(jìn)一步打造精品品牌;堅(jiān)持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機(jī)制,提升發(fā)展活力。該項(xiàng)目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。本報(bào)告為模板參考范文,不作為投資建議,僅供參考。報(bào)告產(chǎn)業(yè)背景、市場(chǎng)分析、技術(shù)方案、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等內(nèi)容基于公開(kāi)信息;項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報(bào)告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。第一章 項(xiàng)目背景、必要性一
8、、 休閑食品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大近年來(lái),我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì),居民收入水平和整體消費(fèi)能力得以快速增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2013-2017年,我國(guó)居民人均可支配收入從18,311元增長(zhǎng)至25,974元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.13%。而居民收入水平的增長(zhǎng)為我國(guó)整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,人均居民消費(fèi)支出亦由2013年的13,220元增長(zhǎng)至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為8.50%。收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)增加,對(duì)我國(guó)居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對(duì)傳統(tǒng)主食的消費(fèi)量在逐年下降,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)居民年均糧食消費(fèi)量從2013年的148.7公斤
9、減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù),我國(guó)休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計(jì)到2019年將達(dá)到19,925.28億元。因此,未來(lái)休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長(zhǎng)空間巨大。二、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點(diǎn)話題,作為以美食大國(guó)著稱的“中國(guó)”,對(duì)吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來(lái),火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來(lái),我國(guó)火鍋的種類(lèi)日趨多樣化,大家越來(lái)越喜歡吃火鍋,對(duì)火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場(chǎng)前景一片光明。近年來(lái),
10、中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)近年來(lái)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在國(guó)家城鎮(zhèn)化率提升及中國(guó)人口的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)下,中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)總收入從2013年26368億元增長(zhǎng)至2017年39644億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.7%。2017年全國(guó)餐飲收入39644億元,比上年增長(zhǎng)10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計(jì)收入9751億元,同比增長(zhǎng)7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2018年全國(guó)餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)最大組成部分,2017年市場(chǎng)份額達(dá)80.5%,總收入由2013年的21846億元增長(zhǎng)至2017年的31920億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為9.9%。近年來(lái),火鍋餐廳市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速
11、。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:我國(guó)火鍋餐飲市場(chǎng)總收入由2014年3167億元增長(zhǎng)至2017年4362億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴(kuò)張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在2020年收入增加至5843億元。火鍋?zhàn)鳛閲?guó)民第一大美食,價(jià)格親民,大眾消費(fèi)得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)大眾消費(fèi)已達(dá)80%?;疱亙r(jià)格親民,屬大眾消費(fèi)范疇。中國(guó)火鍋人均消費(fèi)價(jià)格為64.8元,34.4%的火鍋消費(fèi)集中在60-65元這一大眾市場(chǎng),80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費(fèi)水平有所差異,一線城市人均消費(fèi)在74.1元左右,而火鍋“大本營(yíng)”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費(fèi)水平榜首。而根
12、據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計(jì),成都火鍋消費(fèi)者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費(fèi)最高的是30-35歲80后消費(fèi)者,溢價(jià)區(qū)間達(dá)50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場(chǎng)容量。在2011年,推測(cè)火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來(lái)行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計(jì)也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長(zhǎng)中,市場(chǎng)前景廣闊。三、 強(qiáng)化中原腹地支撐作用,全面融入新發(fā)展格局把實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略同深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機(jī)結(jié)合起來(lái),推動(dòng)供給與需求互促共進(jìn)、投資與消費(fèi)良性互動(dòng)、內(nèi)需與外需相互協(xié)調(diào),為全國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局探索路徑、爭(zhēng)做示范。著力暢通經(jīng)濟(jì)循環(huán)。堅(jiān)持需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求,
13、貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié),全面融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)、促進(jìn)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)。依托巨大市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),加大促消費(fèi)擴(kuò)投資政策支持,充分釋放需求潛力,強(qiáng)化在形成強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中的重要支點(diǎn)地位。依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好、門(mén)類(lèi)齊全優(yōu)勢(shì),優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),改善供給質(zhì)量,增強(qiáng)供給適配性,推動(dòng)上下游、產(chǎn)供銷(xiāo)有效銜接,強(qiáng)化在穩(wěn)定全國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)地位。依托區(qū)位交通優(yōu)勢(shì),加快建設(shè)現(xiàn)代流通體系,完善促進(jìn)生產(chǎn)要素市場(chǎng)化配置和商品服務(wù)流通的體制機(jī)制,強(qiáng)化在促進(jìn)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)中的戰(zhàn)略鏈接地位。完善國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)布局,實(shí)施貿(mào)易投資融合工程,加快構(gòu)建覆蓋全國(guó)的進(jìn)口商品采購(gòu)分撥體系,更好利用國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源。積極擴(kuò)大有效投資。保持投資
14、合理穩(wěn)定增長(zhǎng),優(yōu)化投資結(jié)構(gòu),創(chuàng)新投融資體制機(jī)制,發(fā)揮投資對(duì)優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)鍵作用。加大基礎(chǔ)設(shè)施、市政工程、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公共安全、生態(tài)環(huán)保、公共衛(wèi)生、物資儲(chǔ)備、防災(zāi)減災(zāi)、民生保障等領(lǐng)域投資力度,推動(dòng)企業(yè)設(shè)備更新和技術(shù)改造,擴(kuò)大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)投資。加快新型基礎(chǔ)設(shè)施、新型城鎮(zhèn)化、交通能源水利等重大工程建設(shè),支持有利于城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重大項(xiàng)目建設(shè)。實(shí)施新一代信息網(wǎng)絡(luò)、高能級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)、都市圈軌道交通網(wǎng)、公路骨干網(wǎng)、區(qū)域機(jī)場(chǎng)、外電外氣入豫通道、現(xiàn)代水網(wǎng)、沿黃生態(tài)廊道等一批強(qiáng)基礎(chǔ)、增功能、利長(zhǎng)遠(yuǎn)的重大項(xiàng)目建設(shè)。全面改善投資環(huán)境,發(fā)揮政府投資引導(dǎo)和撬動(dòng)作用,落實(shí)民間投資平等市場(chǎng)主體待遇,健全項(xiàng)目
15、推介長(zhǎng)效機(jī)制,激發(fā)全社會(huì)投資活力。加快消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)。順應(yīng)消費(fèi)多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化趨勢(shì),加快構(gòu)建傳統(tǒng)和新興、線上和線下、城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村融合發(fā)展消費(fèi)格局,適當(dāng)增加公共消費(fèi),增強(qiáng)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。推動(dòng)傳統(tǒng)消費(fèi)提檔升級(jí),以質(zhì)量品牌為重點(diǎn),促進(jìn)消費(fèi)向綠色、健康、安全發(fā)展。培育新型消費(fèi),完善“智能+”消費(fèi)生態(tài)體系,鼓勵(lì)消費(fèi)新模式新業(yè)態(tài)發(fā)展,積極拓展城鄉(xiāng)消費(fèi)市場(chǎng),著力激發(fā)農(nóng)村消費(fèi)潛力。促進(jìn)汽車(chē)、家電等大宗消費(fèi),推動(dòng)住房消費(fèi)健康發(fā)展。發(fā)展服務(wù)消費(fèi),放寬服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域市場(chǎng)準(zhǔn)入。落實(shí)帶薪休假制度,擴(kuò)大節(jié)假日消費(fèi)。優(yōu)化提升消費(fèi)環(huán)境,加快城市商圈、步行街等建設(shè),強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)。支持鄭州、洛陽(yáng)建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心
16、城市。四、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性(一)現(xiàn)有產(chǎn)能已無(wú)法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場(chǎng)知名度,產(chǎn)品銷(xiāo)售形勢(shì)良好,產(chǎn)銷(xiāo)率超過(guò) 100%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年公司的銷(xiāo)售規(guī)模仍將保持快速增長(zhǎng)。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展,公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。公司通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問(wèn)題。通過(guò)本次項(xiàng)目的建設(shè),公司將有效克服產(chǎn)能不足對(duì)公司發(fā)展的制約,為公司把握市場(chǎng)機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。(二)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的需要隨著制造業(yè)智能化、自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)升級(jí),公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級(jí)。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)為驅(qū)動(dòng),不斷研發(fā)
17、新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類(lèi)產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn),提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性,契合關(guān)鍵零部件國(guó)產(chǎn)化的需求,才能在與國(guó)外企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì),保持公司在領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。第二章 緒論一、 項(xiàng)目名稱及建設(shè)性質(zhì)(一)項(xiàng)目名稱河南火鍋底料項(xiàng)目(二)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)本項(xiàng)目屬于技術(shù)改造項(xiàng)目二、 項(xiàng)目承辦單位(一)項(xiàng)目承辦單位名稱xxx(集團(tuán))有限公司(二)項(xiàng)目聯(lián)系人徐xx(三)項(xiàng)目建設(shè)單位概況公司按照“布局合理、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)保”的原則,加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo),推動(dòng)智慧集群建設(shè),帶動(dòng)形成一批產(chǎn)業(yè)集聚度高、創(chuàng)新能力強(qiáng)、信息化基礎(chǔ)好、引導(dǎo)帶動(dòng)作用大的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群對(duì)外合作交流,發(fā)揮
18、產(chǎn)業(yè)集群在對(duì)外產(chǎn)能合作中的載體作用。通過(guò)建立企業(yè)跨區(qū)域交流合作機(jī)制,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,營(yíng)造和諧發(fā)展環(huán)境。公司不斷建設(shè)和完善企業(yè)信息化服務(wù)平臺(tái),實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”企業(yè)專項(xiàng)行動(dòng),推廣適合企業(yè)需求的信息化產(chǎn)品和服務(wù),促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用,業(yè)通過(guò)信息化提高效率和效益。搭建信息化服務(wù)平臺(tái),培育產(chǎn)業(yè)鏈,打造創(chuàng)新鏈,提升價(jià)值鏈,促進(jìn)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展。公司堅(jiān)持提升企業(yè)素質(zhì),即“企業(yè)管理水平進(jìn)一步提高,人力資源結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,人員素質(zhì)進(jìn)一步提升,安全生產(chǎn)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工,企業(yè)品牌影響力不斷提升。未來(lái),
19、在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時(shí),公司以“和諧發(fā)展”為目標(biāo),踐行社會(huì)責(zé)任,秉承“責(zé)任、公平、開(kāi)放、求實(shí)”的企業(yè)責(zé)任,服務(wù)全國(guó)。三、 項(xiàng)目定位及建設(shè)理由近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國(guó)休閑食品注冊(cè)企業(yè)已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食品企業(yè)逐漸從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)。特別是在代餐化趨勢(shì)下,休閑食品品類(lèi)逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點(diǎn)話題,作為以美食大國(guó)著稱的“中國(guó)”,對(duì)吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年
20、來(lái),火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來(lái),我國(guó)火鍋的種類(lèi)日趨多樣化,大家越來(lái)越喜歡吃火鍋,對(duì)火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場(chǎng)前景一片光明。近年來(lái),中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)近年來(lái)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在國(guó)家城鎮(zhèn)化率提升及中國(guó)人口的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)下,中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)總收入從2013年26368億元增長(zhǎng)至2017年39644億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.7%。2017年全國(guó)餐飲收入39644億元,比上年增長(zhǎng)10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計(jì)收入9751億元,同比增長(zhǎng)7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2018年全國(guó)餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。
21、據(jù)了解,中式餐飲是中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)最大組成部分,2017年市場(chǎng)份額達(dá)80.5%,總收入由2013年的21846億元增長(zhǎng)至2017年的31920億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為9.9%。近年來(lái),火鍋餐廳市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:我國(guó)火鍋餐飲市場(chǎng)總收入由2014年3167億元增長(zhǎng)至2017年4362億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴(kuò)張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在2020年收入增加至5843億元?;疱?zhàn)鳛閲?guó)民第一大美食,價(jià)格親民,大眾消費(fèi)得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)大眾消費(fèi)已達(dá)80%?;疱亙r(jià)格親民,屬大眾消費(fèi)范疇。中國(guó)火鍋人均消費(fèi)價(jià)格為64.8元,34.4%的火鍋消費(fèi)集中在
22、60-65元這一大眾市場(chǎng),80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費(fèi)水平有所差異,一線城市人均消費(fèi)在74.1元左右,而火鍋“大本營(yíng)”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費(fèi)水平榜首。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計(jì),成都火鍋消費(fèi)者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費(fèi)最高的是30-35歲80后消費(fèi)者,溢價(jià)區(qū)間達(dá)50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場(chǎng)容量。在2011年,推測(cè)火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來(lái)行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計(jì)也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長(zhǎng)中,市場(chǎng)前景廣闊。四、 推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展深入落實(shí)主體功能區(qū)戰(zhàn)略
23、,優(yōu)化全省國(guó)土空間布局,堅(jiān)持主副引領(lǐng)、兩圈帶動(dòng)、三區(qū)協(xié)同、多點(diǎn)支撐,推進(jìn)以人為核心的新型城鎮(zhèn)化,加快構(gòu)建以中原城市群為主體、大中小城市和小城鎮(zhèn)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代城鎮(zhèn)體系。強(qiáng)化主副引領(lǐng)、兩圈帶動(dòng)。增強(qiáng)鄭州國(guó)家中心城市龍頭帶動(dòng)作用,統(tǒng)籌推進(jìn)鄭州國(guó)際綜合交通樞紐和開(kāi)放門(mén)戶、國(guó)家先進(jìn)制造業(yè)基地、國(guó)家歷史文化名城建設(shè),提升樞紐開(kāi)放、科技創(chuàng)新、教育文化、金融服務(wù)功能,打造國(guó)家高質(zhì)量發(fā)展新標(biāo)桿。鞏固提升洛陽(yáng)副中心城市地位,以全方位開(kāi)放為牽引,強(qiáng)化高端制造創(chuàng)新、國(guó)際人文交往、生態(tài)宜居等功能,推動(dòng)城市組團(tuán)式發(fā)展,提升綜合承載和輻射帶動(dòng)能力。推動(dòng)鄭州都市圈、洛陽(yáng)都市圈高質(zhì)量發(fā)展,以生態(tài)為基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)、交通為關(guān)鍵,
24、完善都市圈一體化發(fā)展體制機(jī)制,規(guī)劃建設(shè)鄭開(kāi)同城化先行示范區(qū),加快鄭許、鄭新、鄭焦一體化步伐,推動(dòng)洛濟(jì)深度融合發(fā)展,深化洛陽(yáng)與平頂山、三門(mén)峽、焦作合作聯(lián)動(dòng)。深化三區(qū)協(xié)同。提升南陽(yáng)、安陽(yáng)、商丘等區(qū)域中心城市規(guī)模能級(jí),發(fā)揮重要節(jié)點(diǎn)城市比較優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化跨省域聯(lián)動(dòng)發(fā)展,高水平建設(shè)三大城鎮(zhèn)協(xié)同區(qū)。支持南陽(yáng)建設(shè)新興區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心,推進(jìn)信陽(yáng)踐行生態(tài)文明的綠色發(fā)展示范區(qū)、駐馬店國(guó)際農(nóng)都建設(shè),加強(qiáng)與長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶對(duì)接協(xié)作,加快建設(shè)南部高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)。支持商丘建設(shè)新興工業(yè)城市和區(qū)域商貿(mào)物流中心,推進(jìn)周口新興臨港經(jīng)濟(jì)城市、漯河國(guó)際食品名城建設(shè),對(duì)接長(zhǎng)三角一體化發(fā)展,加快建設(shè)東部承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)。支持安陽(yáng)建設(shè)區(qū)域先進(jìn)制造
25、業(yè)中心和區(qū)域交通物流中心,推進(jìn)鶴壁高質(zhì)量發(fā)展城市、濮陽(yáng)新型化工基地建設(shè),融入京津冀協(xié)同發(fā)展,加快建設(shè)北部跨區(qū)域協(xié)同發(fā)展示范區(qū)。深化晉陜?cè)S河金三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)作,支持三門(mén)峽建設(shè)省際區(qū)域中心城市。推動(dòng)建設(shè)鄭(州)洛(陽(yáng))西(安)高質(zhì)量發(fā)展合作帶,協(xié)同推進(jìn)漢江生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶、淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)。推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。深入開(kāi)展縣域治理“三起來(lái)”示范創(chuàng)建,打造一批產(chǎn)業(yè)先進(jìn)、充滿活力、城鄉(xiāng)繁榮、生態(tài)優(yōu)美、人民富裕的強(qiáng)縣,形成一批特色突出、競(jìng)相發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。推動(dòng)工業(yè)基礎(chǔ)較好的縣(市)突出轉(zhuǎn)型提質(zhì)、壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯的縣(市)突出特色高效、穩(wěn)固糧食生產(chǎn)能力、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)生態(tài)功能突出的縣
26、(市)強(qiáng)化生態(tài)環(huán)境保護(hù)、發(fā)展資源環(huán)境可承載的適宜產(chǎn)業(yè)。建立健全考核評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制,推動(dòng)轉(zhuǎn)移支付、環(huán)境容量、建設(shè)土地、節(jié)能指標(biāo)等資源要素向示范縣(市)集中。推進(jìn)以縣城為重要載體的新型城鎮(zhèn)化建設(shè),支持縣城積極融入周邊中心城市發(fā)展,培育發(fā)展一批現(xiàn)代化中小城市。規(guī)范發(fā)展特色小鎮(zhèn)和特色小城鎮(zhèn)。打造宜居韌性智慧城市。統(tǒng)籌城市規(guī)劃、建設(shè)、管理,提高城市治理水平,使城市成為人民群眾高品質(zhì)生活的空間。實(shí)施城市更新行動(dòng),深入推進(jìn)百城建設(shè)提質(zhì)工程和文明城市創(chuàng)建,推進(jìn)城市生態(tài)修復(fù),完善公共服務(wù)和便民設(shè)施,加強(qiáng)城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造和社區(qū)建設(shè),延續(xù)城市文脈,塑造城市風(fēng)貌。加強(qiáng)城市重要基礎(chǔ)設(shè)施安全管理,推動(dòng)城市防洪排澇設(shè)施建設(shè)
27、,建設(shè)海綿城市。加快推進(jìn)新型智慧城市建設(shè),打造“城市大腦”中樞平臺(tái),提升城市治理精細(xì)化、智能化水平。堅(jiān)持房子是用來(lái)住的、不是用來(lái)炒的定位,租購(gòu)并舉、因城施策,有效增加保障性住房供給,促進(jìn)房地產(chǎn)市場(chǎng)平穩(wěn)健康發(fā)展。深化戶籍制度改革,完善財(cái)政轉(zhuǎn)移支付和城鎮(zhèn)新增建設(shè)用地規(guī)模與農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口市民化掛鉤政策,強(qiáng)化基本公共服務(wù)保障,加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口市民化。五、 報(bào)告編制說(shuō)明(一)報(bào)告編制依據(jù)1、國(guó)家經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)期規(guī)劃,部門(mén)與地區(qū)規(guī)劃,經(jīng)濟(jì)建設(shè)的指導(dǎo)方針、任務(wù)、產(chǎn)業(yè)政策、投資政策和技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策以及國(guó)家和地方法規(guī)等;2、經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的項(xiàng)目建議書(shū)和在項(xiàng)目建議書(shū)批準(zhǔn)后簽訂的意向性協(xié)議等;3、當(dāng)?shù)氐臄M建廠址的自然、經(jīng)
28、濟(jì)、社會(huì)等基礎(chǔ)資料;4、有關(guān)國(guó)家、地區(qū)和行業(yè)的工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)方面的法令、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)定額資料等;5、由國(guó)家頒布的建設(shè)項(xiàng)目可行性研究及經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的有關(guān)規(guī)定;6、相關(guān)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告等。(二)報(bào)告編制原則1、所選擇的工藝技術(shù)應(yīng)先進(jìn)、適用、可靠,保證項(xiàng)目投產(chǎn)后,能安全、穩(wěn)定、長(zhǎng)周期、連續(xù)運(yùn)行。2、所選擇的設(shè)備和材料必須可靠,并注意解決好超限設(shè)備的制造和運(yùn)輸問(wèn)題。3、充分依托現(xiàn)有社會(huì)公共設(shè)施,以降低投資,加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。4、貫徹主體工程與環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全和工業(yè)衛(wèi)生、消防同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)建設(shè)、同時(shí)投產(chǎn)。5、消防、衛(wèi)生及安全設(shè)施的設(shè)置必須貫徹國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全的法規(guī)和要求,符合行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。6、所選擇的
29、產(chǎn)品方案和技術(shù)方案應(yīng)是優(yōu)化的方案,以最大程度減少投資,提高項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和抗風(fēng)險(xiǎn)能力??茖W(xué)論證項(xiàng)目的技術(shù)可靠性、項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)性,實(shí)事求是地作出研究結(jié)論。(二) 報(bào)告主要內(nèi)容依據(jù)國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和有關(guān)部門(mén)的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及項(xiàng)目承辦單位的實(shí)際情況,按照項(xiàng)目的建設(shè)要求,對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的科學(xué)性、合理性和可行性進(jìn)行研究論證。研究、分析和預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供需情況與建設(shè)規(guī)模,并提出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),對(duì)項(xiàng)目能否實(shí)施做出一個(gè)比較科學(xué)的評(píng)價(jià),其主要內(nèi)容包括如下幾個(gè)方面:1、確定建設(shè)條件與項(xiàng)目選址。2、確定企業(yè)組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員。3、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議。4、分析技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、投資估算和資金籌措
30、情況。5、預(yù)測(cè)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益及國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。六、 項(xiàng)目建設(shè)選址本期項(xiàng)目選址位于xxx(待定),占地面積約28.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。七、 項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模項(xiàng)目建成后,形成年產(chǎn)xx噸火鍋底料的生產(chǎn)能力。八、 建筑物建設(shè)規(guī)模本期項(xiàng)目建筑面積31955.85,其中:生產(chǎn)工程18141.54,倉(cāng)儲(chǔ)工程7900.34,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施3213.50,公共工程2700.47。九、 環(huán)境影響本項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家政策,各種污染物采取治理措施后對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小,從環(huán)保角度分析,本項(xiàng)目的建設(shè)是可行的。十、 原輔
31、材料及設(shè)備(一)項(xiàng)目主要原輔材料該項(xiàng)目主要原輔材料包括xx、xx、xxx等。(二)主要設(shè)備主要設(shè)備包括:xx、xx、xxx等。十一、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成(一)項(xiàng)目總投資構(gòu)成分析本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資9709.14萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資8095.60萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的83.38%;建設(shè)期利息96.11萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的0.99%;流動(dòng)資金1517.43萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的15.63%。(二)建設(shè)投資構(gòu)成本期項(xiàng)目建設(shè)投資8095.60萬(wàn)元,包括工程費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用和預(yù)備費(fèi),其中:工程費(fèi)用7102.57萬(wàn)元,工程建設(shè)其他費(fèi)用773.9
32、2萬(wàn)元,預(yù)備費(fèi)219.11萬(wàn)元。十二、 資金籌措方案本期項(xiàng)目總投資9709.14萬(wàn)元,其中申請(qǐng)銀行長(zhǎng)期貸款3922.80萬(wàn)元,其余部分由企業(yè)自籌。十三、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)(一)經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)值(正常經(jīng)營(yíng)年份)1、營(yíng)業(yè)收入(SP):18900.00萬(wàn)元。2、綜合總成本費(fèi)用(TC):14737.82萬(wàn)元。3、凈利潤(rùn)(NP):3044.59萬(wàn)元。(二)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)目標(biāo)1、全部投資回收期(Pt):5.14年。2、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率:24.94%。3、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值:5147.48萬(wàn)元。十四、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃本期項(xiàng)目按照國(guó)家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實(shí)施指南要求進(jìn)行建設(shè),本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。十四
33、、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,具有前瞻性;項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)及工藝成熟,達(dá)到大批量生產(chǎn)的條件,且項(xiàng)目產(chǎn)品性能優(yōu)越,是推廣型產(chǎn)品;項(xiàng)目產(chǎn)品采用了目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的工藝技術(shù)方案;項(xiàng)目設(shè)施對(duì)環(huán)境的影響經(jīng)評(píng)價(jià)分析是可行的;根據(jù)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析,經(jīng)濟(jì)效益好,在財(cái)務(wù)方面是充分可行的。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積18667.00約28.00畝1.1總建筑面積31955.851.2基底面積10640.191.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝282.072總投資萬(wàn)元9709.142.1建設(shè)投資萬(wàn)元8095.602.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元7102.572.1.2其他費(fèi)用萬(wàn)元773.922.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元21
34、9.112.2建設(shè)期利息萬(wàn)元96.112.3流動(dòng)資金萬(wàn)元1517.433資金籌措萬(wàn)元9709.143.1自籌資金萬(wàn)元5786.343.2銀行貸款萬(wàn)元3922.804營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元18900.00正常運(yùn)營(yíng)年份5總成本費(fèi)用萬(wàn)元14737.82""6利潤(rùn)總額萬(wàn)元4059.46""7凈利潤(rùn)萬(wàn)元3044.59""8所得稅萬(wàn)元1014.87""9增值稅萬(wàn)元855.93""10稅金及附加萬(wàn)元102.72""11納稅總額萬(wàn)元1973.52""12工業(yè)增加值萬(wàn)元6599.49
35、""13盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元7334.84產(chǎn)值14回收期年5.1415內(nèi)部收益率24.94%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元5147.48所得稅后第三章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)一、 方便食品行業(yè)分析我國(guó)當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過(guò)處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢(shì)是將人從櫥柜解放出來(lái),食物基本上都是經(jīng)過(guò)預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡(jiǎn)單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長(zhǎng)的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模
36、生產(chǎn)的,食用前只需要做簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營(yíng)養(yǎng),更為迎合中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問(wèn)題。因此,目前我國(guó)方便主食的市場(chǎng)化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中?guó)食品工業(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。20
37、17年,是中國(guó)方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國(guó)方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)5.55%,低于全國(guó)食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)12.2%;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢(shì)。2017年9月6日出臺(tái)的關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)
38、的指導(dǎo)意見(jiàn)特別指出,要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個(gè)新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。二、 方便食品行業(yè)分析我國(guó)當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過(guò)處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢(shì)是將人從櫥柜解放出來(lái),食物基本上都是經(jīng)過(guò)預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡(jiǎn)單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長(zhǎng)的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)
39、模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營(yíng)養(yǎng),更為迎合中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問(wèn)題。因此,目前我國(guó)方便主食的市場(chǎng)化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中?guó)食品工業(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2
40、017年,是中國(guó)方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國(guó)方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)5.55%,低于全國(guó)食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)12.2%;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢(shì)。2017年9月6日出臺(tái)的關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行
41、動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)特別指出,要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個(gè)新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。三、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國(guó)休閑食品注冊(cè)企業(yè)已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食品企業(yè)逐漸從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)。特別是在代餐化趨勢(shì)下,休閑食品品類(lèi)逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項(xiàng)目秉承“堅(jiān)持特色,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展原則。堅(jiān)守與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌的食品
42、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平,保持綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性;堅(jiān)持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進(jìn)一步打造精品品牌;堅(jiān)持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機(jī)制,提升發(fā)展活力。該項(xiàng)目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。第四章 項(xiàng)目選址方案一、 項(xiàng)目選址原則1、符合城鄉(xiāng)規(guī)劃和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的原則。2、符合產(chǎn)業(yè)政策、環(huán)境保護(hù)、耕地保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的原則。3、有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展、城鄉(xiāng)功能完善和城鄉(xiāng)空間資源合理配置與利用的原則。4、保障公共利益、改善人居環(huán)境的原則。5、保證城鄉(xiāng)公共安全和項(xiàng)目建設(shè)安全的原則。6、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益相互協(xié)調(diào)的原則。二、
43、 建設(shè)區(qū)基本情況河南省,簡(jiǎn)稱“豫”,中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)。省會(huì)鄭州,位于中國(guó)中部,河南省界于北緯31°23'-36°22',東經(jīng)110°21'-116°39'之間,東接安徽、山東,北接河北、山西,西連陜西,南臨湖北,總面積16.7萬(wàn)平方千米。河南素有“九州腹地、十省通衢”之稱,是全國(guó)重要的綜合交通樞紐和人流物流信息流中心。河南省地勢(shì)呈望北向南、承東啟西之勢(shì),地勢(shì)西高東低,由平原和盆地、山地、丘陵、水面構(gòu)成;地跨海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江四大流域。大部分地處暖溫帶,南部跨亞熱帶,屬北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡的大陸性季風(fēng)氣候;河南地
44、處沿海開(kāi)放地區(qū)與中西部地區(qū)的結(jié)合部,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)由東向西梯次推進(jìn)發(fā)展的中間地帶。河南省下轄17個(gè)地級(jí)市,1個(gè)省直轄縣級(jí)市,20個(gè)縣級(jí)市,82個(gè)縣,54個(gè)市轄區(qū)?!笆濉睍r(shí)期,面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的外部環(huán)境和艱巨繁重的改革發(fā)展穩(wěn)定任務(wù),團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全省人民在抓大事謀長(zhǎng)遠(yuǎn)中積勢(shì)蓄勢(shì),在解難題攻難關(guān)中砥礪奮進(jìn),“十三五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)即將完成,全面建成小康社會(huì)奮斗目標(biāo)即將實(shí)現(xiàn),中原更加出彩宏偉事業(yè)向前邁進(jìn)了一大步。特別是黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展上升為重大國(guó)家戰(zhàn)略,河南在全國(guó)大局中的地位和作用更加凸顯。綜合實(shí)力實(shí)現(xiàn)重大跨越。經(jīng)濟(jì)總量先后邁上4萬(wàn)億元、5萬(wàn)億元兩個(gè)大臺(tái)階,糧食產(chǎn)量連續(xù)4年穩(wěn)定在1300億斤以上。米
45、字形高鐵基本建成,青電入豫、出山店水庫(kù)等重大工程建成投用,縣城及以上城區(qū)實(shí)現(xiàn)第五代移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)全覆蓋,基礎(chǔ)能力實(shí)現(xiàn)大幅躍升。轉(zhuǎn)型發(fā)展邁出重大步伐。裝備制造、食品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬(wàn)億級(jí),人工智能、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等蓬勃發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)由“二三一”到“三二一”的歷史性轉(zhuǎn)變。鄭州國(guó)家中心城市、洛陽(yáng)副中心城市建設(shè)全面提速,中原城市群帶動(dòng)作用明顯增強(qiáng),實(shí)現(xiàn)由鄉(xiāng)村型社會(huì)向城市型社會(huì)的歷史性轉(zhuǎn)變?!八穆穮f(xié)同”聯(lián)通世界,“五區(qū)聯(lián)動(dòng)”能級(jí)提升,實(shí)現(xiàn)由內(nèi)陸腹地向開(kāi)放高地的歷史性轉(zhuǎn)變?!胺殴芊?、國(guó)有企業(yè)等改革取得顯著進(jìn)展,中國(guó)(河南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)試點(diǎn)任務(wù)基本完成,鄭洛新國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)引領(lǐng)作用不斷增強(qiáng),國(guó)家生物育種
46、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、國(guó)家農(nóng)機(jī)裝備創(chuàng)新中心、國(guó)家超級(jí)計(jì)算鄭州中心等獲批建設(shè),發(fā)展動(dòng)能顯著增強(qiáng)。攻堅(jiān)戰(zhàn)役贏得重大勝利。現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧,所有貧困縣提前一年實(shí)現(xiàn)摘帽,新時(shí)代脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)如期完成。沿黃生態(tài)廊道初具規(guī)模,國(guó)土綠化行動(dòng)提質(zhì)加速,能源結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,“四水同治”成效顯著,PM2.5、PM10年均濃度下降幅度均超過(guò)30%,各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)達(dá)到五年來(lái)最好水平。金融、地方政府債務(wù)等風(fēng)險(xiǎn)有效化解,守住了不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)底線。人民生活品質(zhì)得到重大提升。居民人均可支配收入提前一年實(shí)現(xiàn)比2010年翻一番目標(biāo),城鎮(zhèn)新增就業(yè)超過(guò)670萬(wàn)人,鄭州大學(xué)、河南大學(xué)“雙一流”建設(shè)加快推進(jìn),義務(wù)教育由基本均
47、衡邁向優(yōu)質(zhì)均衡,國(guó)家區(qū)域醫(yī)療中心加快建設(shè),居民主要健康指標(biāo)優(yōu)于全國(guó)平均水平,棚改安置房開(kāi)工總量居全國(guó)第二,社會(huì)保障體系更趨完善。覆蓋城鄉(xiāng)的公共文化服務(wù)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)基本建成,第十一屆全國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)等重大活動(dòng)成功舉辦,黃河文化影響力和凝聚力顯著增強(qiáng)。民主法治建設(shè)扎實(shí)推進(jìn),平安河南、法治河南建設(shè)取得重要成效,掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)取得全面勝利,社會(huì)大局和諧穩(wěn)定。當(dāng)今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局,新冠肺炎疫情影響廣泛深遠(yuǎn)。我國(guó)發(fā)展仍然處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,繼續(xù)發(fā)展具有多方面優(yōu)勢(shì)和條件。河南進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,開(kāi)啟現(xiàn)代化建設(shè)新征程,到了由大到強(qiáng)、實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展的重要關(guān)口,到了可以大有作為、為全國(guó)大局作出更大
48、貢獻(xiàn)的重要時(shí)期。我省面臨著國(guó)家構(gòu)建新發(fā)展格局、促進(jìn)中部地區(qū)崛起、推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展三大戰(zhàn)略機(jī)遇,一億人口大市場(chǎng)、連接?xùn)|西貫通南北大樞紐、“四條絲路”大通道的地位更為凸顯,人力資源豐富、產(chǎn)業(yè)配套齊備、糧食貢獻(xiàn)突出、城鎮(zhèn)化潛力巨大的支撐作用更為凸顯,擁有三大山脈、橫跨四大流域、懷抱黃淮大平原的生態(tài)功能更為凸顯,完全可以塑造人力資本、內(nèi)需體系、流通經(jīng)濟(jì)、有效供給等新優(yōu)勢(shì),打造國(guó)內(nèi)大循環(huán)的重要支點(diǎn)、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的戰(zhàn)略鏈接,打造生態(tài)保護(hù)示范區(qū)、黃河文化傳承創(chuàng)新區(qū)、高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。同時(shí),我省發(fā)展不平衡不充分問(wèn)題仍比較突出,人均主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)相對(duì)落后,新產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)占比不高,創(chuàng)新支撐能力
49、不足,城鎮(zhèn)化水平偏低,農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展存在短板,社會(huì)事業(yè)發(fā)展不夠充分,資源環(huán)境約束趨緊,社會(huì)治理還有不少弱項(xiàng)。綜合研判,我省正處于戰(zhàn)略疊加的機(jī)遇期、蓄勢(shì)躍升的突破期、調(diào)整轉(zhuǎn)型的攻堅(jiān)期、風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)的凸顯期。面向未來(lái),危中有機(jī)、變中有勢(shì),形勢(shì)逼人、使命催人。只要我們胸懷“兩個(gè)大局”,著力固根基、揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),凝聚億萬(wàn)中原兒女人人盡力、人人出彩的磅礴偉力,就一定能育先機(jī)開(kāi)新局、走好高質(zhì)量發(fā)展之路,開(kāi)創(chuàng)現(xiàn)代化河南建設(shè)新局面。展望二三五年,我省將緊緊圍繞奮勇?tīng)?zhēng)先、更加出彩,堅(jiān)持“兩個(gè)高質(zhì)量”,基本建成“四個(gè)強(qiáng)省、一個(gè)高地、一個(gè)家園”的現(xiàn)代化河南。在以黨建高質(zhì)量推動(dòng)發(fā)展高質(zhì)量上,思想政治統(tǒng)領(lǐng)更加有力,
50、根本建設(shè)、基礎(chǔ)建設(shè)、長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)作用更加彰顯,學(xué)的氛圍、嚴(yán)的氛圍、干的氛圍更加濃厚,黨建引領(lǐng)踐行新發(fā)展理念、融入新發(fā)展格局、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的保證作用充分彰顯。在經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)上,經(jīng)濟(jì)實(shí)力、綜合實(shí)力大幅提升,發(fā)展質(zhì)量和效益大幅提升,人均地區(qū)生產(chǎn)總值力爭(zhēng)達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平,基本實(shí)現(xiàn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,建成現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系。在文化強(qiáng)省建設(shè)上,社會(huì)主義精神文明和物質(zhì)文明協(xié)調(diào)發(fā)展,公民素質(zhì)和社會(huì)文明程度達(dá)到新高度,文化事業(yè)繁榮,文化產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),黃河文化傳播力和影響力更加廣泛深遠(yuǎn),文化軟實(shí)力顯著增強(qiáng)。在生態(tài)強(qiáng)省建設(shè)上,生產(chǎn)空間安全高效,生活空間舒適宜居,生態(tài)空間山清水秀,在黃河流域率先實(shí)現(xiàn)生態(tài)
51、系統(tǒng)健康穩(wěn)定,生態(tài)環(huán)境根本好轉(zhuǎn),基本實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。在開(kāi)放強(qiáng)省建設(shè)上,融入共建“一帶一路”水平大幅提升,國(guó)內(nèi)大循環(huán)重要支點(diǎn)和國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)戰(zhàn)略鏈接地位基本確立,營(yíng)商環(huán)境進(jìn)入全國(guó)先進(jìn)行列,開(kāi)放優(yōu)勢(shì)顯著增強(qiáng)。在中西部創(chuàng)新高地建設(shè)上,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)蓬勃發(fā)展,科技創(chuàng)新對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的支撐作用大幅提升,建成人才強(qiáng)省,創(chuàng)新型省份建設(shè)進(jìn)入全國(guó)先進(jìn)行列。在幸福美好家園建設(shè)上,治理體系和治理能力現(xiàn)代化基本實(shí)現(xiàn),人民平等參與、平等發(fā)展權(quán)利得到充分保障,平安河南建設(shè)達(dá)到更高水平,法治河南基本建成;居民收入邁上新的大臺(tái)階,中等收入群體顯著擴(kuò)大,基本公共服務(wù)實(shí)現(xiàn)均等化,建成教育強(qiáng)省,城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距和居民生活水平差
52、距顯著縮小,文明健康生活方式全面普及,人的全面發(fā)展、全體人民共同富裕取得更為明顯的實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。全國(guó)新增長(zhǎng)極培育實(shí)現(xiàn)更大跨越。經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)邁出重大步伐,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)年均增速高于全國(guó)平均水平,經(jīng)濟(jì)總量再邁上兩個(gè)新的大臺(tái)階,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化、產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平明顯提升,新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)走在全國(guó)前列,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化,現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系建設(shè)取得重大進(jìn)展。重點(diǎn)領(lǐng)域關(guān)鍵環(huán)節(jié)改革持續(xù)深化,市場(chǎng)主體更加充滿活力。城鎮(zhèn)化水平和質(zhì)量顯著提升,鄭州國(guó)家中心城市建設(shè)取得重大進(jìn)展,中原城市群綜合競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)。三、 堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,打造中西部創(chuàng)新高地堅(jiān)持創(chuàng)新在現(xiàn)代化建設(shè)全局中的核心地位,把科技創(chuàng)新作為全省發(fā)展的戰(zhàn)略支撐,深入
53、實(shí)施科教興豫戰(zhàn)略、人才強(qiáng)省戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,完善創(chuàng)新體系,全面塑造發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。提升科技創(chuàng)新能力。實(shí)施科技強(qiáng)省行動(dòng),圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈、圍繞創(chuàng)新鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈,打好關(guān)鍵核心技術(shù)攻堅(jiān)戰(zhàn),提高創(chuàng)新鏈整體效能。加快建設(shè)黃河實(shí)驗(yàn)室、嵩山實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)供給安全實(shí)驗(yàn)室,積極爭(zhēng)取國(guó)家重大創(chuàng)新平臺(tái)和重大科技基礎(chǔ)設(shè)施在我省布局。實(shí)施戰(zhàn)略性重大科技項(xiàng)目,在高端裝備、新一代信息技術(shù)、先進(jìn)材料、生物醫(yī)藥、新能源、生物育種等領(lǐng)域取得一批重大標(biāo)志性成果。優(yōu)化學(xué)科布局和研發(fā)布局,推進(jìn)學(xué)科交叉融合,支持高校、科研院所開(kāi)展重大基礎(chǔ)研究。推動(dòng)鄭洛新國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)提質(zhì)發(fā)展,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以中原科技城為龍頭的鄭開(kāi)科創(chuàng)走廊,打造沿黃
54、科技創(chuàng)新帶。促進(jìn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)等科技園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位。促進(jìn)各類(lèi)創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚,提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力。加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研深度融合,支持企業(yè)牽頭組建創(chuàng)新聯(lián)合體,承擔(dān)國(guó)家重大科技項(xiàng)目。實(shí)施稅收優(yōu)惠等政策,引導(dǎo)企業(yè)加大研發(fā)投入。發(fā)揮企業(yè)家重要作用,推動(dòng)生產(chǎn)組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新。深入實(shí)施創(chuàng)新型企業(yè)培育行動(dòng),加快形成以創(chuàng)新龍頭企業(yè)為引領(lǐng)、高新技術(shù)企業(yè)為支撐、科技型中小企業(yè)為基礎(chǔ)的創(chuàng)新型企業(yè)集群,加強(qiáng)共性技術(shù)平臺(tái)建設(shè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游、大中小企業(yè)融通創(chuàng)新。加快建設(shè)人才強(qiáng)省。堅(jiān)持尊重勞動(dòng)、尊重知識(shí)、尊重人才、尊重創(chuàng)造,深入實(shí)施“中原英才計(jì)劃”,培養(yǎng)一批中原學(xué)者、中原領(lǐng)軍人才、中原
55、青年拔尖人才,造就一批中原文化名家、中原教學(xué)名師、中原名醫(yī)。加強(qiáng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng),實(shí)施知識(shí)更新工程,完善基礎(chǔ)研究人才培養(yǎng)長(zhǎng)期穩(wěn)定支持機(jī)制和青年人才普惠性支持措施,推動(dòng)形成“人才+團(tuán)隊(duì)+基金”培養(yǎng)模式。加強(qiáng)應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng),深入推進(jìn)全民技能振興工程,積極培育“中原大工匠”,著力培養(yǎng)大數(shù)據(jù)、軟件開(kāi)發(fā)、智能制造、國(guó)際貿(mào)易、現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、生態(tài)環(huán)保、文化旅游、家政服務(wù)、醫(yī)療健康等重點(diǎn)領(lǐng)域人才。加強(qiáng)企業(yè)家隊(duì)伍培養(yǎng),實(shí)施企業(yè)家素質(zhì)提升工程,大力弘揚(yáng)企業(yè)家精神和新時(shí)代豫商精神。完善創(chuàng)新激勵(lì)和保障機(jī)制,健全以創(chuàng)新能力、質(zhì)量、實(shí)效、貢獻(xiàn)為導(dǎo)向的科技人才評(píng)價(jià)體系,健全科研人員職務(wù)發(fā)明成果權(quán)益分享機(jī)制,構(gòu)建
56、充分體現(xiàn)知識(shí)、技術(shù)等創(chuàng)新要素價(jià)值的收益分配機(jī)制。更好發(fā)揮中國(guó)河南招才引智創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)等載體平臺(tái)作用,完善“全職+柔性”引才引智機(jī)制,實(shí)施高端(海外)人才引進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)。完善具有競(jìng)爭(zhēng)力的人才政策體系,全方位落實(shí)人才獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼、薪酬待遇、醫(yī)療社保、子女入學(xué)、居留便利等政策,打造中西部地區(qū)人才生態(tài)最優(yōu)省份。構(gòu)建良好創(chuàng)新生態(tài)。深化科技體制改革,完善科技治理體系,推動(dòng)重點(diǎn)領(lǐng)域項(xiàng)目、基地、人才、資金一體化配置。改進(jìn)科技項(xiàng)目組織管理方式,實(shí)行“揭榜掛帥”等制度。加快科研院所改革,擴(kuò)大科研自主權(quán)。完善科技評(píng)價(jià)機(jī)制,優(yōu)化科技獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目。建立科技創(chuàng)新財(cái)政投入穩(wěn)定增長(zhǎng)機(jī)制,健全政府投入為主、社會(huì)多渠道投入機(jī)制,加大對(duì)基礎(chǔ)
57、前沿研究支持。完善金融支持創(chuàng)新體系,促進(jìn)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;瘧?yīng)用。擴(kuò)大科技開(kāi)放合作,深化與國(guó)內(nèi)外創(chuàng)新龍頭企業(yè)、知名高校院所合作交流。加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),大力發(fā)展新型研發(fā)機(jī)構(gòu),加快推進(jìn)省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院建設(shè),更好發(fā)揮國(guó)家技術(shù)轉(zhuǎn)移鄭州中心作用,大幅提高科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化成效。對(duì)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)實(shí)行包容審慎監(jiān)管,促進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新。弘揚(yáng)科學(xué)精神和工匠精神,加強(qiáng)科普工作,營(yíng)造崇尚創(chuàng)新、鼓勵(lì)探索、寬容失敗的社會(huì)氛圍。四、 聚焦制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加快建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系堅(jiān)持把制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為主攻方向,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化、產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化,強(qiáng)化戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)協(xié)同驅(qū)動(dòng)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,推動(dòng)河南制造向河南創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、河南速度向河南質(zhì)量轉(zhuǎn)變、河南產(chǎn)品向河南品牌轉(zhuǎn)變。建設(shè)先進(jìn)制造業(yè)強(qiáng)省。堅(jiān)持鏈?zhǔn)郊夯l(fā)展,分行業(yè)做好產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈圖譜設(shè)計(jì),以鏈長(zhǎng)制
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