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1、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理目錄:3生產(chǎn)管理與組織生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)控制全面質(zhì)量管理第一節(jié)第一節(jié) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 管管 理理一、生產(chǎn)管理的概念一、生產(chǎn)管理的概念 生產(chǎn)管理有廣義和狹義之分。生產(chǎn)管理有廣義和狹義之分。 狹義的狹義的生產(chǎn)管理是指對(duì)生產(chǎn)管理是指對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的管理,它的的管理,它的著眼點(diǎn)主要在生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部,即著眼于在一個(gè)開(kāi)發(fā)著眼點(diǎn)主要在生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部,即著眼于在一個(gè)開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)好的生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi),對(duì)開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)好的產(chǎn)品和、設(shè)計(jì)好的生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi),對(duì)開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)好的產(chǎn)品和服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等。等。 廣義的廣義的生產(chǎn)管理可以理解為對(duì)生產(chǎn)管理可以

2、理解為對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置和運(yùn)生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置和運(yùn)行的管理行的管理第一章 生產(chǎn)管理與組織二、生產(chǎn)管理的內(nèi)容二、生產(chǎn)管理的內(nèi)容 廣義生產(chǎn)管理的內(nèi)容,按廣義生產(chǎn)管理的內(nèi)容,按業(yè)務(wù)系統(tǒng)業(yè)務(wù)系統(tǒng)可分為三大部可分為三大部分:分:1 1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理包括產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝選擇產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理包括產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝選擇與設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品試制與鑒定管理等。與設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品試制與鑒定管理等。 其目的是為產(chǎn)品生產(chǎn)及時(shí)提供全套的、能取得令人其目的是為產(chǎn)品生產(chǎn)及時(shí)提供全套的、能取得令人滿意的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的技術(shù)文件并盡量縮短開(kāi)發(fā)周滿意的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的技術(shù)文件并盡量縮短開(kāi)發(fā)周期,降低開(kāi)發(fā)費(fèi)用。期,降低

3、開(kāi)發(fā)費(fèi)用。第一章 生產(chǎn)管理與組織62 2、生產(chǎn)系統(tǒng)構(gòu)建管理、生產(chǎn)系統(tǒng)構(gòu)建管理2.12.1內(nèi)容及目的內(nèi)容及目的p 內(nèi)容包括設(shè)施選擇、生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)層次決內(nèi)容包括設(shè)施選擇、生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)層次決策、設(shè)施建設(shè)、設(shè)備選擇與購(gòu)置、生產(chǎn)系統(tǒng)總策、設(shè)施建設(shè)、設(shè)備選擇與購(gòu)置、生產(chǎn)系統(tǒng)總平面布置、車間及工作地布置等。平面布置、車間及工作地布置等。p 其目的是為了以最快的速度,最少的投資建其目的是為了以最快的速度,最少的投資建立起最適宜企業(yè)生產(chǎn)的、能形成固定資產(chǎn)的生立起最適宜企業(yè)生產(chǎn)的、能形成固定資產(chǎn)的生產(chǎn)系統(tǒng)主體框架。產(chǎn)系統(tǒng)主體框架。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織2.22.2生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的硬件及軟件

4、要素:生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的硬件及軟件要素: 硬件要素主要包括:生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施硬件要素主要包括:生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施、 生產(chǎn)生產(chǎn)能力、生產(chǎn)的系統(tǒng)的集成(材料工具能力、生產(chǎn)的系統(tǒng)的集成(材料工具/ /機(jī)器設(shè)備機(jī)器設(shè)備) 軟件要素主要包括:人員組織、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)軟件要素主要包括:人員組織、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)庫(kù)存、質(zhì)量管理庫(kù)存、質(zhì)量管理其中生產(chǎn)計(jì)劃,它包括:計(jì)劃類型、計(jì)劃編制方法其中生產(chǎn)計(jì)劃,它包括:計(jì)劃類型、計(jì)劃編制方法、關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)其中生產(chǎn)庫(kù)存包括:庫(kù)存控制方式、庫(kù)存量其中生產(chǎn)庫(kù)存包括:庫(kù)存控制方式、庫(kù)存量83 3、生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理、生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理 生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理即對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運(yùn)行進(jìn)

5、行計(jì)劃、生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理即對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運(yùn)行進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制。組織、控制。 其目的是按技術(shù)文件和市場(chǎng)需求,充分利用企業(yè)資源條件其目的是按技術(shù)文件和市場(chǎng)需求,充分利用企業(yè)資源條件,實(shí)現(xiàn)高效、優(yōu)質(zhì)、安全、低成本生產(chǎn),最大限度滿足市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)高效、優(yōu)質(zhì)、安全、低成本生產(chǎn),最大限度滿足市場(chǎng)銷售和企業(yè)贏利的要求。銷售和企業(yè)贏利的要求。 生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理包括以下三個(gè)方面內(nèi)容:計(jì)劃、組織生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理包括以下三個(gè)方面內(nèi)容:計(jì)劃、組織及控制。及控制。第一章 生產(chǎn)管理與組織注意生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題不是:增加利潤(rùn)注意生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題不是:增加利潤(rùn)(1)(1)計(jì)劃計(jì)劃計(jì)劃主要包括生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃計(jì)

6、劃主要包括生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。生產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)管理的依據(jù),它對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)做出統(tǒng)籌安排,生產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)管理的依據(jù),它對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)做出統(tǒng)籌安排,規(guī)定企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量產(chǎn)值等指標(biāo)。規(guī)定企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量產(chǎn)值等指標(biāo)。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃,它把全年生產(chǎn)任務(wù)具體生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃,它把全年生產(chǎn)任務(wù)具體分配到各車間、工段、班組以至每個(gè)工作地和工人,規(guī)定他們?cè)谠?、分配到各車間、工段、班組以至每個(gè)工作地和工人,規(guī)定他們?cè)谠?、旬、周、日以至輪班和小時(shí)內(nèi)的旬、周、日以至輪班和小時(shí)內(nèi)的具體生產(chǎn)任務(wù)具體生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)

7、劃的編制與執(zhí)行,決定著能否充分利用企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制與執(zhí)行,決定著能否充分利用企業(yè)的生產(chǎn)能力和各種資源,能否實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn),能否按品種、按質(zhì)量、的生產(chǎn)能力和各種資源,能否實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn),能否按品種、按質(zhì)量、按期限生產(chǎn)出市場(chǎng)需要的產(chǎn)品,也影響到企業(yè)能否取得較好的經(jīng)濟(jì)效按期限生產(chǎn)出市場(chǎng)需要的產(chǎn)品,也影響到企業(yè)能否取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,生產(chǎn)計(jì)劃工作是企業(yè)的一項(xiàng)益。因此,生產(chǎn)計(jì)劃工作是企業(yè)的一項(xiàng)綜合性綜合性工作,具有十分重要的工作,具有十分重要的意義。意義。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織(2 2)組織)組織 組織是指生產(chǎn)過(guò)程組織與勞動(dòng)組織的統(tǒng)一組織是指生產(chǎn)過(guò)程組織與勞動(dòng)組織

8、的統(tǒng)一 生產(chǎn)過(guò)程組織,就是合理組織產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各生產(chǎn)過(guò)程組織,就是合理組織產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各階段、各工序在時(shí)間上和空間上的銜接協(xié)調(diào)。階段、各工序在時(shí)間上和空間上的銜接協(xié)調(diào)。 在此基礎(chǔ)上,正確處理勞動(dòng)者之間的關(guān)系,以及在此基礎(chǔ)上,正確處理勞動(dòng)者之間的關(guān)系,以及勞動(dòng)者與勞動(dòng)工具、勞動(dòng)對(duì)象的關(guān)系,則是勞動(dòng)組勞動(dòng)者與勞動(dòng)工具、勞動(dòng)對(duì)象的關(guān)系,則是勞動(dòng)組織的任務(wù)。織的任務(wù)。第一章 生產(chǎn)管理與組織(3 3)控制)控制 控制是指對(duì)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行全面的控制??刂剖侵笇?duì)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行全面的控制。 包括生產(chǎn)進(jìn)度控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、物質(zhì)消耗與庫(kù)存控制、生產(chǎn)成本包括生產(chǎn)進(jìn)度控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、物質(zhì)消耗與庫(kù)存控制、生產(chǎn)成本費(fèi)用

9、控制等。費(fèi)用控制等。 生產(chǎn)控制是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)消耗和產(chǎn)品成本生產(chǎn)控制是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)消耗和產(chǎn)品成本的重要手段。的重要手段。 對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō),重要的是實(shí)行事前控制,及預(yù)防性控制。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō),重要的是實(shí)行事前控制,及預(yù)防性控制。實(shí)行預(yù)防性控制的前提是建立健全各種控制標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)信息收實(shí)行預(yù)防性控制的前提是建立健全各種控制標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)信息收集和反饋,并根據(jù)反饋信息制定正確的方針和對(duì)策。集和反饋,并根據(jù)反饋信息制定正確的方針和對(duì)策。第一章 生產(chǎn)管理與組織三、生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題三、生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題 1 1、企業(yè)在市場(chǎng)上銷售產(chǎn)品和提供服務(wù),必然要面臨著競(jìng)爭(zhēng)

10、。競(jìng)、企業(yè)在市場(chǎng)上銷售產(chǎn)品和提供服務(wù),必然要面臨著競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)力是決定一家企業(yè)生存與發(fā)展的重要因素。企業(yè)之間在很多方面存爭(zhēng)力是決定一家企業(yè)生存與發(fā)展的重要因素。企業(yè)之間在很多方面存在競(jìng)爭(zhēng),主要是在產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格、質(zhì)量和交貨期上的競(jìng)爭(zhēng)。在競(jìng)爭(zhēng),主要是在產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格、質(zhì)量和交貨期上的競(jìng)爭(zhēng)。 2 2、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)就是、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)就是“在需要的時(shí)候,以適宜的價(jià)格,在需要的時(shí)候,以適宜的價(jià)格,向顧客提供具有適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)向顧客提供具有適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)”。 3 3、競(jìng)爭(zhēng)成功的關(guān)鍵在于明確顧客需要什么,然后付諸實(shí)施,滿、競(jìng)爭(zhēng)成功的關(guān)鍵在于明確顧客需要什么,然后付諸實(shí)施,滿足顧客的

11、期望。有兩個(gè)問(wèn)題必須解決。第一,顧客需要什么(即價(jià)值足顧客的期望。有兩個(gè)問(wèn)題必須解決。第一,顧客需要什么(即價(jià)值)第二,企業(yè)如何讓滿足顧客?下列關(guān)系式是表示價(jià)值,即指導(dǎo)企業(yè))第二,企業(yè)如何讓滿足顧客?下列關(guān)系式是表示價(jià)值,即指導(dǎo)企業(yè)努力滿足顧客的一種方法:努力滿足顧客的一種方法: 價(jià)值價(jià)值= 生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題始終是提高質(zhì)量、降低成本和保證交貨。生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題始終是提高質(zhì)量、降低成本和保證交貨。(1 1)提高質(zhì)量)提高質(zhì)量 質(zhì)量即包括適用性,即產(chǎn)品或服務(wù)滿足顧客要求的程度。質(zhì)量即包括適用性,即產(chǎn)品或服務(wù)滿足顧客要求的程度。 包括差異性,即企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)在顧客看來(lái)較競(jìng)爭(zhēng)者更合適的任何包

12、括差異性,即企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)在顧客看來(lái)較競(jìng)爭(zhēng)者更合適的任何特質(zhì)。特質(zhì)。(2 2)降低成本。)降低成本。 人、物料、設(shè)備、能源、土地等資源的合理配置和利用人、物料、設(shè)備、能源、土地等資源的合理配置和利用; ; 生產(chǎn)率的提高生產(chǎn)率的提高; ; 企業(yè)資金的運(yùn)用和管理。企業(yè)資金的運(yùn)用和管理。第一章 生產(chǎn)管理與組織14生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題始終是提高質(zhì)量、降低成本和保證交貨生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題始終是提高質(zhì)量、降低成本和保證交貨(3 3)保證交貨)保證交貨l要保證適時(shí)適量地將產(chǎn)品或服務(wù)提供給顧客即涉及及速度問(wèn)題,又涉及柔要保證適時(shí)適量地將產(chǎn)品或服務(wù)提供給顧客即涉及及速度問(wèn)題,又涉及柔性問(wèn)題。性問(wèn)題。l速度問(wèn)

13、題對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理來(lái)說(shuō),就是要解決如何快速地將新產(chǎn)品或服務(wù)開(kāi)速度問(wèn)題對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理來(lái)說(shuō),就是要解決如何快速地將新產(chǎn)品或服務(wù)開(kāi)發(fā)研制出來(lái),并及時(shí)投放市場(chǎng)。發(fā)研制出來(lái),并及時(shí)投放市場(chǎng)。l柔性問(wèn)題對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理來(lái)說(shuō)就是如何讓使生產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)的變化具有快速地柔性問(wèn)題對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理來(lái)說(shuō)就是如何讓使生產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)的變化具有快速地反應(yīng)能力。這里既設(shè)計(jì)產(chǎn)量的增減,又涉及對(duì)產(chǎn)品或工藝的快速改進(jìn)。反應(yīng)能力。這里既設(shè)計(jì)產(chǎn)量的增減,又涉及對(duì)產(chǎn)品或工藝的快速改進(jìn)。質(zhì)量、成本、交貨期這三個(gè)生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題的優(yōu)先地位質(zhì)量、成本、交貨期這三個(gè)生產(chǎn)管理的基本問(wèn)題的優(yōu)先地位是是隨時(shí)間和企業(yè)戰(zhàn)略變化的。隨時(shí)間和企業(yè)戰(zhàn)略變化的。第一章 生產(chǎn)

14、管理與組織15四、生產(chǎn)管理演進(jìn)四、生產(chǎn)管理演進(jìn)(1 1)科學(xué)管理。)科學(xué)管理。n2020世紀(jì)初,被譽(yù)為世紀(jì)初,被譽(yù)為“科學(xué)管理之父科學(xué)管理之父”的美國(guó)工程師的美國(guó)工程師F.WF.W,泰勒首倡科學(xué)管理,泰勒首倡科學(xué)管理運(yùn)動(dòng),他將科學(xué)的定量分析方法引入到生產(chǎn)管理之中。運(yùn)動(dòng),他將科學(xué)的定量分析方法引入到生產(chǎn)管理之中。n科學(xué)管理的主要內(nèi)容是科學(xué)管理的主要內(nèi)容是方法研究和時(shí)間研究方法研究和時(shí)間研究。n生產(chǎn)效率的關(guān)鍵就在于為每一項(xiàng)工作制定出完善而又公正的標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)效率的關(guān)鍵就在于為每一項(xiàng)工作制定出完善而又公正的標(biāo)準(zhǔn)。n通過(guò)方法研究分析工人的操作,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),制定出高效率的標(biāo)準(zhǔn)工作法通過(guò)方法研究分析工人的

15、操作,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),制定出高效率的標(biāo)準(zhǔn)工作法,相應(yīng)地使設(shè)備、工具、材料和工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化。,相應(yīng)地使設(shè)備、工具、材料和工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化。n通過(guò)時(shí)間研究,規(guī)定出以按標(biāo)準(zhǔn)工作法完成單位工作量所需的時(shí)間及一個(gè)工通過(guò)時(shí)間研究,規(guī)定出以按標(biāo)準(zhǔn)工作法完成單位工作量所需的時(shí)間及一個(gè)工人人“合理的日工作量合理的日工作量”作為安排工人任務(wù)、考核勞動(dòng)效率的標(biāo)準(zhǔn)。作為安排工人任務(wù)、考核勞動(dòng)效率的標(biāo)準(zhǔn)。n泰勒主張管理問(wèn)題必須而且可能科學(xué)的方法加以研究金額解決,而不能僅憑泰勒主張管理問(wèn)題必須而且可能科學(xué)的方法加以研究金額解決,而不能僅憑經(jīng)驗(yàn)辦事。經(jīng)驗(yàn)辦事。第一章 生產(chǎn)管理與組織四、生產(chǎn)管理演進(jìn)四、生產(chǎn)管理演進(jìn)(1 1)科學(xué)

16、管理。)科學(xué)管理。n弗蘭克弗蘭克. .吉爾布雷斯是一位工業(yè)工程師,常被稱為動(dòng)作之父。吉爾布雷斯是一位工業(yè)工程師,常被稱為動(dòng)作之父。n他提出了動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則,該原理可應(yīng)用于很小的一項(xiàng)工作他提出了動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則,該原理可應(yīng)用于很小的一項(xiàng)工作n他當(dāng)時(shí)在磚瓦工冠軍的砌磚比賽中,應(yīng)用自己研究的動(dòng)作原理贏他當(dāng)時(shí)在磚瓦工冠軍的砌磚比賽中,應(yīng)用自己研究的動(dòng)作原理贏得了勝利。得了勝利。亨利亨利. .甘特則提出了獲得廣泛應(yīng)用并被稱為甘特圖的進(jìn)度安排法。甘特則提出了獲得廣泛應(yīng)用并被稱為甘特圖的進(jìn)度安排法。在第一次世界大戰(zhàn)期間,鑒于甘特法在船舶制造中的應(yīng)用而做出在第一次世界大戰(zhàn)期間,鑒于甘特法在船舶制造中的應(yīng)用而做出

17、的貢獻(xiàn),甘特獲得了總統(tǒng)勛章。的貢獻(xiàn),甘特獲得了總統(tǒng)勛章。第一章 生產(chǎn)管理與組織17四、生產(chǎn)管理演進(jìn)四、生產(chǎn)管理演進(jìn)第一章 生產(chǎn)管理與組織20世紀(jì)90年代:市場(chǎng)響應(yīng)速度20世紀(jì)80年代:產(chǎn)品質(zhì)量20世紀(jì)70年代:生產(chǎn)成本20世紀(jì)60年代:生產(chǎn)規(guī)模20世紀(jì)50年代:生產(chǎn)規(guī)模美國(guó)制造戰(zhàn)略的變化美國(guó)制造戰(zhàn)略的變化(2 2)裝配流水線。)裝配流水線。 1913 1913年,年,H.H.福特在自己的汽車工廠內(nèi),安裝了福特在自己的汽車工廠內(nèi),安裝了第一條汽車裝配流第一條汽車裝配流水線水線,解開(kāi)了現(xiàn)代化大生產(chǎn)的序幕。,解開(kāi)了現(xiàn)代化大生產(chǎn)的序幕。福特創(chuàng)立的福特創(chuàng)立的: : A A、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化原理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化原理

18、 B B、作業(yè)單純化原理、作業(yè)單純化原理 C C、移動(dòng)裝配原理、移動(dòng)裝配原理 在生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)管理史上具有極其重要的意義在生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)管理史上具有極其重要的意義。第一章 生產(chǎn)管理與組織(3 3)霍桑實(shí)驗(yàn)。)霍桑實(shí)驗(yàn)。從泰勒時(shí)代到從泰勒時(shí)代到2020世紀(jì)世紀(jì)4040年代,年代,數(shù)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)數(shù)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)的發(fā)展對(duì)生產(chǎn)管理的發(fā)展起著支配作的發(fā)展對(duì)生產(chǎn)管理的發(fā)展起著支配作用。用。n霍桑實(shí)驗(yàn)卻是一個(gè)例外?;羯?shí)驗(yàn)卻是一個(gè)例外。3030年代,年代,社會(huì)心理學(xué)家梅奧社會(huì)心理學(xué)家梅奧領(lǐng)導(dǎo)了有哈佛工領(lǐng)導(dǎo)了有哈佛工商管理研究生組織的研究小組,在西屋電器公司的伊利諾斯州的霍桑工商管理研究生組織的研究小組,在西屋

19、電器公司的伊利諾斯州的霍桑工廠進(jìn)行實(shí)驗(yàn),廠進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的目的是研究一定的環(huán)境因素的改變對(duì)裝配線工人勞實(shí)驗(yàn)的目的是研究一定的環(huán)境因素的改變對(duì)裝配線工人勞動(dòng)效率的影響。動(dòng)效率的影響。n研究結(jié)果表明:除了工作的實(shí)物和技術(shù)條件外,研究結(jié)果表明:除了工作的實(shí)物和技術(shù)條件外,工人動(dòng)機(jī)對(duì)提高生產(chǎn)工人動(dòng)機(jī)對(duì)提高生產(chǎn)效率是至關(guān)重要的。效率是至關(guān)重要的。n尊重工人比只靠增加工資要重要得多尊重工人比只靠增加工資要重要得多。組織和社會(huì)對(duì)工人尊重與關(guān)心。組織和社會(huì)對(duì)工人尊重與關(guān)心是提高生產(chǎn)效率的重要條件。是提高生產(chǎn)效率的重要條件。n類似的發(fā)現(xiàn)對(duì)工作設(shè)計(jì)和激勵(lì)理論的發(fā)展意義深遠(yuǎn),以至后來(lái)許多企業(yè)都建立了人力類似的發(fā)現(xiàn)對(duì)

20、工作設(shè)計(jì)和激勵(lì)理論的發(fā)展意義深遠(yuǎn),以至后來(lái)許多企業(yè)都建立了人力資源管理部門(mén)資源管理部門(mén)。第一章 生產(chǎn)管理與組織(4 4)管理科學(xué)。)管理科學(xué)。 在在2020世紀(jì)初,一些定量分析的方法就已經(jīng)被提出和運(yùn)用。世紀(jì)初,一些定量分析的方法就已經(jīng)被提出和運(yùn)用。 如哈里斯于如哈里斯于19151915年提出了第一個(gè)模型:庫(kù)存管理的數(shù)學(xué)模型。年提出了第一個(gè)模型:庫(kù)存管理的數(shù)學(xué)模型。 30 30年代,在貝爾電話實(shí)驗(yàn)室工作的三個(gè)同事道奇、羅米格和休哈特提年代,在貝爾電話實(shí)驗(yàn)室工作的三個(gè)同事道奇、羅米格和休哈特提出了抽樣和質(zhì)量控制的統(tǒng)計(jì)方法出了抽樣和質(zhì)量控制的統(tǒng)計(jì)方法 1935 1935年蒂皮特進(jìn)行的研究對(duì)統(tǒng)計(jì)抽樣年

21、蒂皮特進(jìn)行的研究對(duì)統(tǒng)計(jì)抽樣 理論提供了基礎(chǔ)。理論提供了基礎(chǔ)。 第二次世界大戰(zhàn)期間,在研究戰(zhàn)爭(zhēng)物資的合理調(diào)配中,以定量的優(yōu)化第二次世界大戰(zhàn)期間,在研究戰(zhàn)爭(zhēng)物資的合理調(diào)配中,以定量的優(yōu)化方法為主要內(nèi)容的運(yùn)籌學(xué)得到迅速發(fā)展,相繼方法為主要內(nèi)容的運(yùn)籌學(xué)得到迅速發(fā)展,相繼 提出了預(yù)測(cè)、庫(kù)存管理、提出了預(yù)測(cè)、庫(kù)存管理、項(xiàng)目管理和生產(chǎn)管理中其它方面的決策模型。項(xiàng)目管理和生產(chǎn)管理中其它方面的決策模型。 20 20世紀(jì)世紀(jì)50-6050-60年代突出強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)管理中排隊(duì)論、防真、線性規(guī)劃的年代突出強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)管理中排隊(duì)論、防真、線性規(guī)劃的運(yùn)用。運(yùn)用。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織(5 5)計(jì)算機(jī)與)

22、計(jì)算機(jī)與MRPMRP的引入的引入 一個(gè)重要突破是一個(gè)重要突破是MRPMRP(物料需求計(jì)劃)被用于生產(chǎn)計(jì)劃與(物料需求計(jì)劃)被用于生產(chǎn)計(jì)劃與控制??刂?。 在在MRPMRP基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展稱為基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展稱為MRPMRP(制造資源計(jì)劃)(制造資源計(jì)劃) MRPMRP技術(shù)已不僅僅局限于技術(shù)已不僅僅局限于生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理,它的管理范圍擴(kuò)展,它的管理范圍擴(kuò)展 到到銷售部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)銷售部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén),它的意義在于人們已經(jīng)可以利用計(jì),它的意義在于人們已經(jīng)可以利用計(jì)算機(jī)技術(shù)把算機(jī)技術(shù)把生產(chǎn)、營(yíng)銷和財(cái)務(wù)生產(chǎn)、營(yíng)銷和財(cái)務(wù)三大職能管理的信息集成在一三大職能管理的信息集成在一起進(jìn)行管理。起進(jìn)行管理。*制造資

23、源計(jì)劃的發(fā)展制造資源計(jì)劃的發(fā)展 階段依次為:階段依次為: 基本基本MRP MRP 、 閉環(huán)閉環(huán)MRP MRP 、 MRP MRP、 ERP ERP(6 6)日本制造商的貢獻(xiàn))日本制造商的貢獻(xiàn)。n管理哲學(xué)和技術(shù)上的突出成就當(dāng)屬準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)(管理哲學(xué)和技術(shù)上的突出成就當(dāng)屬準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)(JITJIT),是由日本豐田汽車),是由日本豐田汽車公司從公司從2020世紀(jì)世紀(jì)5050年代開(kāi)始,經(jīng)過(guò)年代開(kāi)始,經(jīng)過(guò)2020多年的努力后取得的多年的努力后取得的. .nJITJIT包含有豐富的管理思想和方法,并將它們有機(jī)地組成一個(gè)體系,它用包含有豐富的管理思想和方法,并將它們有機(jī)地組成一個(gè)體系,它用最少庫(kù)存生產(chǎn)最多的產(chǎn)品,實(shí)

24、現(xiàn)了無(wú)缺陷生產(chǎn)。最少庫(kù)存生產(chǎn)最多的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了無(wú)缺陷生產(chǎn)。第一章 生產(chǎn)管理與組織n準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)是: A.A.后工序到前工序提取零部件后工序到前工序提取零部件 B.B.用最后的裝配工序來(lái)調(diào)節(jié)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程用最后的裝配工序來(lái)調(diào)節(jié)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程 C.C.小批量生產(chǎn),小批量傳送小批量生產(chǎn),小批量傳送u準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn):指的是按必要的時(shí)間、必要的數(shù)量、生產(chǎn)必:指的是按必要的時(shí)間、必要的數(shù)量、生產(chǎn)必要的產(chǎn)品(或零部件),不過(guò)多、過(guò)早地生產(chǎn)暫時(shí)不必要的產(chǎn)品(或零部件),不過(guò)多、過(guò)早地生產(chǎn)暫時(shí)不必要的產(chǎn)品。要的產(chǎn)品。精益生產(chǎn)方式的特征 徹底杜絕一切浪費(fèi)徹底杜絕一切浪費(fèi) J J I I T T 自

25、自 働働 化化 團(tuán)隊(duì)建設(shè)團(tuán)隊(duì)建設(shè) 不斷改進(jìn)不斷改進(jìn) 目標(biāo)量化目標(biāo)量化24準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)基本思想準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)基本思想:嚴(yán)格按用戶要求生產(chǎn)產(chǎn)品,盡量縮短生產(chǎn)周期:嚴(yán)格按用戶要求生產(chǎn)產(chǎn)品,盡量縮短生產(chǎn)周期,壓縮在制品占用量,從而最大限度地節(jié)約開(kāi)支,提高效率,降低成本,壓縮在制品占用量,從而最大限度地節(jié)約開(kāi)支,提高效率,降低成本,增加收入。增加收入。(7 7)全面質(zhì)量管理和質(zhì)量認(rèn)證。)全面質(zhì)量管理和質(zhì)量認(rèn)證。全面質(zhì)量管理(全面質(zhì)量管理(TQMTQM)無(wú)論在生產(chǎn)管理領(lǐng)域還是在管理實(shí)踐方面都是一)無(wú)論在生產(chǎn)管理領(lǐng)域還是在管理實(shí)踐方面都是一項(xiàng)重大項(xiàng)重大 的發(fā)展。的發(fā)展。盡管在盡管在2020世紀(jì)世紀(jì)8080年代,許多公

26、司都在應(yīng)用年代,許多公司都在應(yīng)用TQMTQM,然而直到,然而直到9090年代,年代,TQMTQM才得到了真正的普及。才得到了真正的普及。這些質(zhì)量管理大師有戴明、朱蘭、弗根鮑姆、克羅斯比和石川及田口等這些質(zhì)量管理大師有戴明、朱蘭、弗根鮑姆、克羅斯比和石川及田口等。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、2020世紀(jì)世紀(jì)9090年代生產(chǎn)管理新發(fā)展年代生產(chǎn)管理新發(fā)展 (1 1)生產(chǎn)戰(zhàn)略)生產(chǎn)戰(zhàn)略 20 20世紀(jì)世紀(jì)70-8070-80年代,生產(chǎn)戰(zhàn)略的思想已經(jīng)被提出,但當(dāng)時(shí)年代,生產(chǎn)戰(zhàn)略的思想已經(jīng)被提出,但當(dāng)時(shí)很多公司沒(méi)有給予足夠的重視。為此付出了沉重的代價(jià)。很多公司沒(méi)有給予足夠的重視。為此付出了沉重的代價(jià)。

27、現(xiàn)在公司開(kāi)始認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)戰(zhàn)略對(duì)其經(jīng)營(yíng)全面成功的重要性現(xiàn)在公司開(kāi)始認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)戰(zhàn)略對(duì)其經(jīng)營(yíng)全面成功的重要性以及將生產(chǎn)戰(zhàn)略與公司整體戰(zhàn)略聯(lián)系起來(lái)的必要性。以及將生產(chǎn)戰(zhàn)略與公司整體戰(zhàn)略聯(lián)系起來(lái)的必要性。 公司戰(zhàn)略的制定應(yīng)考慮到生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短。公司戰(zhàn)略的制定應(yīng)考慮到生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短。 制定出生產(chǎn)戰(zhàn)略要服從公司的目標(biāo)。制定出生產(chǎn)戰(zhàn)略要服從公司的目標(biāo)。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、2020世紀(jì)世紀(jì)9090年代生產(chǎn)管理新發(fā)展年代生產(chǎn)管理新發(fā)展 (2 2)企業(yè)流程再造)企業(yè)流程再造p 在在2020世紀(jì)世紀(jì)9090年代的全球性經(jīng)濟(jì)衰退中保持竟?fàn)幜?,許多公年代的全球性經(jīng)濟(jì)衰退中保持竟?fàn)幜?,許多公

28、司開(kāi)始尋求對(duì)生產(chǎn)流程的革新。司開(kāi)始尋求對(duì)生產(chǎn)流程的革新。p 按照企業(yè)流程再造一書(shū)的合著者之邁克爾按照企業(yè)流程再造一書(shū)的合著者之邁克爾. .哈哈 默,流程默,流程再造是指一切重來(lái),對(duì)現(xiàn)有流程進(jìn)行分析,找出問(wèn)題所在,從再造是指一切重來(lái),對(duì)現(xiàn)有流程進(jìn)行分析,找出問(wèn)題所在,從而設(shè)計(jì)出新的企業(yè)流程而設(shè)計(jì)出新的企業(yè)流程p與與TQMTQM中普遍提倡的改善的思想不同,流程再造強(qiáng)調(diào)革命中普遍提倡的改善的思想不同,流程再造強(qiáng)調(diào)革命性的變革,即重新審視企業(yè)現(xiàn)行的所有企業(yè)流程,然后取消不性的變革,即重新審視企業(yè)現(xiàn)行的所有企業(yè)流程,然后取消不能帶來(lái)價(jià)值增值的步驟,并對(duì)剩余部分進(jìn)行計(jì)算機(jī)處理,最終能帶來(lái)價(jià)值增值的步驟,并

29、對(duì)剩余部分進(jìn)行計(jì)算機(jī)處理,最終獲得滿意的產(chǎn)出。獲得滿意的產(chǎn)出。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、2020世紀(jì)世紀(jì)9090年代生產(chǎn)管理新發(fā)展年代生產(chǎn)管理新發(fā)展(3 3)全球化)全球化 隨著技術(shù)進(jìn)步,尤其是通訊技術(shù)和交通運(yùn)輸業(yè)報(bào)發(fā)展,生產(chǎn)和貿(mào)易是隨著技術(shù)進(jìn)步,尤其是通訊技術(shù)和交通運(yùn)輸業(yè)報(bào)發(fā)展,生產(chǎn)和貿(mào)易是趨國(guó)際化和全球化。企業(yè)面臨的環(huán)境和生產(chǎn)方式帶來(lái)了空間的變化。趨國(guó)際化和全球化。企業(yè)面臨的環(huán)境和生產(chǎn)方式帶來(lái)了空間的變化。 全球制造、全球采購(gòu)、產(chǎn)品全球流動(dòng)的趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)。全球制造、全球采購(gòu)、產(chǎn)品全球流動(dòng)的趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)。 企業(yè)成為信息化企業(yè),即以因特網(wǎng)作為自己業(yè)務(wù)活動(dòng)基本要素的企業(yè)企業(yè)成為信息化企業(yè)

30、,即以因特網(wǎng)作為自己業(yè)務(wù)活動(dòng)基本要素的企業(yè)。 網(wǎng)頁(yè)、表格以及交互式搜索工具的使用,正在改變著人們收集信息、網(wǎng)頁(yè)、表格以及交互式搜索工具的使用,正在改變著人們收集信息、商務(wù)貿(mào)易和交流方式。微軟等公司推出商務(wù)貿(mào)易和交流方式。微軟等公司推出“免費(fèi)上網(wǎng)免費(fèi)上網(wǎng)”的服務(wù)業(yè)務(wù)。的服務(wù)業(yè)務(wù)。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、2020世紀(jì)世紀(jì)9090年代生產(chǎn)管理新發(fā)展年代生產(chǎn)管理新發(fā)展(4 4)供應(yīng)鏈管理)供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理的思想就是將集成系統(tǒng)理論用于管理從原材料供應(yīng)鏈管理的思想就是將集成系統(tǒng)理論用于管理從原材料的供應(yīng)商經(jīng)過(guò)加工工程和儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),指導(dǎo)最終用戶所過(guò)程的供的供應(yīng)商經(jīng)過(guò)加工工程和儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),指導(dǎo)最終用戶

31、所過(guò)程的供應(yīng)鏈上由信息、物料和服務(wù)組成的流程。應(yīng)鏈上由信息、物料和服務(wù)組成的流程。 最近出現(xiàn)的外購(gòu)與顧客個(gè)性需求的趨勢(shì)迫使企業(yè)尋找滿足最近出現(xiàn)的外購(gòu)與顧客個(gè)性需求的趨勢(shì)迫使企業(yè)尋找滿足顧客需求的柔性方法顧客需求的柔性方法 其關(guān)鍵在于優(yōu)化調(diào)整企業(yè)的核心能力,盡量實(shí)現(xiàn)最快地響應(yīng)其關(guān)鍵在于優(yōu)化調(diào)整企業(yè)的核心能力,盡量實(shí)現(xiàn)最快地響應(yīng)顧客需求的變化。顧客需求的變化。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成、生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成 按照生產(chǎn)過(guò)程各組成部分的性質(zhì)和作用,可將生產(chǎn)過(guò)程分為:按照生產(chǎn)過(guò)程各組成部分的性質(zhì)和作用,可將生產(chǎn)過(guò)程分為:(1 1)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程。這時(shí)指產(chǎn)品投入生產(chǎn)前所進(jìn)行的

32、全部生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工。這時(shí)指產(chǎn)品投入生產(chǎn)前所進(jìn)行的全部生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作過(guò)程。作過(guò)程。主要包括:產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、工藝裝備的設(shè)計(jì)和制造、新產(chǎn)品的主要包括:產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、工藝裝備的設(shè)計(jì)和制造、新產(chǎn)品的試制和實(shí)驗(yàn)等。試制和實(shí)驗(yàn)等。(2 2)基本生產(chǎn)過(guò)程基本生產(chǎn)過(guò)程。這是指直接改變勞動(dòng)對(duì)象的物理性能和化學(xué)性質(zhì),使之成。這是指直接改變勞動(dòng)對(duì)象的物理性能和化學(xué)性質(zhì),使之成為企業(yè)主要產(chǎn)品的過(guò)程。如鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼過(guò)程;機(jī)械企業(yè)的毛為企業(yè)主要產(chǎn)品的過(guò)程。如鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼過(guò)程;機(jī)械企業(yè)的毛坯準(zhǔn)備、機(jī)械加工、裝配過(guò)程等。坯準(zhǔn)備、機(jī)械加工、裝配過(guò)程等。(3 3)輔助生產(chǎn)過(guò)程輔助生產(chǎn)過(guò)程。

33、這是指為保證基本生產(chǎn)過(guò)程的正常進(jìn)行所從事的各種輔助。這是指為保證基本生產(chǎn)過(guò)程的正常進(jìn)行所從事的各種輔助性生產(chǎn)活動(dòng)的過(guò)程。如機(jī)械制造企業(yè)中的動(dòng)力生產(chǎn)、工具制造以及設(shè)備維修過(guò)性生產(chǎn)活動(dòng)的過(guò)程。如機(jī)械制造企業(yè)中的動(dòng)力生產(chǎn)、工具制造以及設(shè)備維修過(guò)程等。程等。(4 4)生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程。這時(shí)指為基本生產(chǎn)、輔助生產(chǎn)服務(wù)的各種生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)。這時(shí)指為基本生產(chǎn)、輔助生產(chǎn)服務(wù)的各種生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)。如原材料、半成品的供應(yīng)、運(yùn)輸、保管以及理化檢驗(yàn)等。如原材料、半成品的供應(yīng)、運(yùn)輸、保管以及理化檢驗(yàn)等。第一章 生產(chǎn)管理與組織30二、生產(chǎn)類型二、生產(chǎn)類型 1 1、按、按接受任務(wù)接受任務(wù)的方式劃分的方式劃分 (1) (

34、1)存貨型生產(chǎn)類型存貨型生產(chǎn)類型。它是在市場(chǎng)需求量進(jìn)行預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上,有計(jì)劃地。它是在市場(chǎng)需求量進(jìn)行預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上,有計(jì)劃地進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品有庫(kù)存。為防止庫(kù)存積壓和脫銷,生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是抓進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品有庫(kù)存。為防止庫(kù)存積壓和脫銷,生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是抓供、產(chǎn)、銷之間的銜接,按供、產(chǎn)、銷之間的銜接,按“量量”組織生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)之間的平衡保證組織生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)之間的平衡保證全面完成計(jì)劃任務(wù)。全面完成計(jì)劃任務(wù)。 (2 2)訂貨型生產(chǎn)類型訂貨型生產(chǎn)類型。它是了解了用戶提出的具體訂貨要求后,才開(kāi)。它是了解了用戶提出的具體訂貨要求后,才開(kāi)始組織生產(chǎn),進(jìn)行設(shè)計(jì)、供應(yīng)、制造、出廠等工作的。生產(chǎn)出來(lái)的成品始組織生產(chǎn),進(jìn)

35、行設(shè)計(jì)、供應(yīng)、制造、出廠等工作的。生產(chǎn)出來(lái)的成品在品種規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等方面是各有不相同的。生產(chǎn)管理的在品種規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等方面是各有不相同的。生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是抓交貨期,按重點(diǎn)是抓交貨期,按“期期”組織生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的銜接平衡,保證如期組織生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的銜接平衡,保證如期交貨。交貨。第一章 生產(chǎn)管理與組織第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)組織的對(duì)象與要求生產(chǎn)組織的對(duì)象與要求一、生產(chǎn)過(guò)程及其構(gòu)成一、生產(chǎn)過(guò)程及其構(gòu)成1 1、生產(chǎn)過(guò)程的概念、生產(chǎn)過(guò)程的概念 工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程是指從準(zhǔn)備生產(chǎn)該種產(chǎn)品開(kāi)始,到把它生產(chǎn)出工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程是指從準(zhǔn)備生產(chǎn)該種產(chǎn)品開(kāi)始,到把它生產(chǎn)出來(lái)的全部過(guò)程,即指圍繞完

36、成產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動(dòng)的運(yùn)來(lái)的全部過(guò)程,即指圍繞完成產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動(dòng)的運(yùn)行過(guò)程。行過(guò)程。 在某些生產(chǎn)技術(shù)條件下,生產(chǎn)過(guò)程的進(jìn)行還需要借助于自然力的作用在某些生產(chǎn)技術(shù)條件下,生產(chǎn)過(guò)程的進(jìn)行還需要借助于自然力的作用,使勞動(dòng)對(duì)象發(fā)生物理的或化學(xué)的變化,如鑄件的自然冷卻,尤其的干,使勞動(dòng)對(duì)象發(fā)生物理的或化學(xué)的變化,如鑄件的自然冷卻,尤其的干燥、釀酒的發(fā)酵等燥、釀酒的發(fā)酵等 生產(chǎn)過(guò)程就是勞動(dòng)過(guò)程和自然過(guò)程的結(jié)合。生產(chǎn)過(guò)程就是勞動(dòng)過(guò)程和自然過(guò)程的結(jié)合。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、按、按生產(chǎn)的連續(xù)程度生產(chǎn)的連續(xù)程度劃分劃分 (1 1)連續(xù)生產(chǎn)類型連續(xù)生產(chǎn)類型。它是長(zhǎng)期連續(xù)不斷地

37、生產(chǎn)一。它是長(zhǎng)期連續(xù)不斷地生產(chǎn)一種或很少幾種產(chǎn)品,生產(chǎn)的產(chǎn)品、工藝流程和使用種或很少幾種產(chǎn)品,生產(chǎn)的產(chǎn)品、工藝流程和使用的生產(chǎn)設(shè)備都是固定的、標(biāo)準(zhǔn)化的,工序間沒(méi)有在的生產(chǎn)設(shè)備都是固定的、標(biāo)準(zhǔn)化的,工序間沒(méi)有在制品儲(chǔ)存,如油田的采油作業(yè)、煉油廠、化工廠等制品儲(chǔ)存,如油田的采油作業(yè)、煉油廠、化工廠等。 (2 2)間斷生產(chǎn)類型間斷生產(chǎn)類型。輸入生產(chǎn)過(guò)程的各種要素是。輸入生產(chǎn)過(guò)程的各種要素是間斷地投入的,生產(chǎn)設(shè)備和運(yùn)輸裝置必須適合多種間斷地投入的,生產(chǎn)設(shè)備和運(yùn)輸裝置必須適合多種產(chǎn)品加工的需要,工序間要求有一定的在制品儲(chǔ)備產(chǎn)品加工的需要,工序間要求有一定的在制品儲(chǔ)備,如機(jī)床制造廠、機(jī)車制造廠、輕工機(jī)械廠

38、等。,如機(jī)床制造廠、機(jī)車制造廠、輕工機(jī)械廠等。第一章 生產(chǎn)管理與組織3 3、按、按工作地的專業(yè)化程度工作地的專業(yè)化程度劃分劃分 (1 1)大量生產(chǎn)類型。)大量生產(chǎn)類型。 (2 2)成批生產(chǎn)類型。)成批生產(chǎn)類型。 (3 3)單件生產(chǎn)類型)單件生產(chǎn)類型第一章 生產(chǎn)管理與組織343 3、按、按工作地的專業(yè)化程度工作地的專業(yè)化程度劃分劃分(1 1)大量生產(chǎn)類型)大量生產(chǎn)類型。 其特點(diǎn)是其特點(diǎn)是品種少品種少,每一種的產(chǎn)量大,每一種的產(chǎn)量大,生產(chǎn)穩(wěn)定生產(chǎn)穩(wěn)定地地不斷重復(fù)不斷重復(fù)地進(jìn)行。地進(jìn)行。在一定時(shí)期內(nèi)具有相對(duì)穩(wěn)定的很大的社會(huì)需求。如螺釘、螺母、軸在一定時(shí)期內(nèi)具有相對(duì)穩(wěn)定的很大的社會(huì)需求。如螺釘、螺母、

39、軸承等承等 工作地固定完成一二道工序,工作地固定完成一二道工序,專業(yè)化程度很高專業(yè)化程度很高。 大量生產(chǎn)類型有條件大量生產(chǎn)類型有條件采用高效的專用設(shè)備和專用工藝裝備采用高效的專用設(shè)備和專用工藝裝備,工作地按對(duì)象專業(yè)化原則設(shè)置,采用生產(chǎn)線和流水線的生產(chǎn)組織形工作地按對(duì)象專業(yè)化原則設(shè)置,采用生產(chǎn)線和流水線的生產(chǎn)組織形式。式。工人工人易掌握操作技術(shù)易掌握操作技術(shù),迅速提高熟練程度。,迅速提高熟練程度。 第一章 生產(chǎn)管理與組織3 3、按、按工作地的專業(yè)化程度工作地的專業(yè)化程度劃分劃分(2 2)成批生產(chǎn)類型成批生產(chǎn)類型。 其特點(diǎn)是生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量比大量生產(chǎn)類型的少,而產(chǎn)品品種較多,各種產(chǎn)品在計(jì)劃其特點(diǎn)是生

40、產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量比大量生產(chǎn)類型的少,而產(chǎn)品品種較多,各種產(chǎn)品在計(jì)劃期內(nèi)成批地輪番生產(chǎn),大多數(shù)工作地要負(fù)擔(dān)較多工序,由一批產(chǎn)品的制造改變?yōu)榱硪慌趦?nèi)成批地輪番生產(chǎn),大多數(shù)工作地要負(fù)擔(dān)較多工序,由一批產(chǎn)品的制造改變?yōu)榱硪慌a(chǎn)品的制造,工作地上的設(shè)備和工具就要做相應(yīng)的調(diào)整,即要花一次產(chǎn)品的制造,工作地上的設(shè)備和工具就要做相應(yīng)的調(diào)整,即要花一次“準(zhǔn)備結(jié)束時(shí)間。準(zhǔn)備結(jié)束時(shí)間?!?每批產(chǎn)品的數(shù)量越大,則工作地上調(diào)整的次數(shù)越少;每批產(chǎn)品的數(shù)量越大,則工作地上調(diào)整的次數(shù)越少; 合理地確定批量,組織好多品種的輪番生產(chǎn)是成批生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理的重要問(wèn)題。合理地確定批量,組織好多品種的輪番生產(chǎn)是成批生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理的重要

41、問(wèn)題。 根據(jù)生產(chǎn)地穩(wěn)定性、重復(fù)性和工作地專業(yè)程度,成批生產(chǎn)又可分為大批生產(chǎn)、中批根據(jù)生產(chǎn)地穩(wěn)定性、重復(fù)性和工作地專業(yè)程度,成批生產(chǎn)又可分為大批生產(chǎn)、中批生產(chǎn)和小批生產(chǎn)。生產(chǎn)和小批生產(chǎn)。 大批生產(chǎn)的特點(diǎn)接近于大量生產(chǎn),小批生產(chǎn)的特點(diǎn)接近于單件生產(chǎn)。大批生產(chǎn)的特點(diǎn)接近于大量生產(chǎn),小批生產(chǎn)的特點(diǎn)接近于單件生產(chǎn)。有固定重復(fù)期的稱為定期成批生產(chǎn)有固定重復(fù)期的稱為定期成批生產(chǎn);沒(méi)有固定重復(fù)期的稱為不定期成批生產(chǎn)。;沒(méi)有固定重復(fù)期的稱為不定期成批生產(chǎn)。第一章 生產(chǎn)管理與組織(3 3)單件生產(chǎn)類型單件生產(chǎn)類型。 特點(diǎn)是產(chǎn)品對(duì)象基本上是一次性需求的專用產(chǎn)品,一般不特點(diǎn)是產(chǎn)品對(duì)象基本上是一次性需求的專用產(chǎn)品,一般

42、不重復(fù)生產(chǎn)。重復(fù)生產(chǎn)。 生產(chǎn)中品種繁多,生產(chǎn)對(duì)象不斷在變化,生產(chǎn)設(shè)備和工藝生產(chǎn)中品種繁多,生產(chǎn)對(duì)象不斷在變化,生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備必須采用通用性的,工作的專業(yè)化程度很低。裝備必須采用通用性的,工作的專業(yè)化程度很低。在生產(chǎn)對(duì)象復(fù)雜多變的情況下,一般宜按工藝專業(yè)化原則,在生產(chǎn)對(duì)象復(fù)雜多變的情況下,一般宜按工藝專業(yè)化原則,采用機(jī)群式布置的生產(chǎn)組織形式。采用機(jī)群式布置的生產(chǎn)組織形式。 一般采取多級(jí)編制自上而下逐級(jí)細(xì)化的方法,在生產(chǎn)指揮一般采取多級(jí)編制自上而下逐級(jí)細(xì)化的方法,在生產(chǎn)指揮和監(jiān)控上要是基層能夠根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際運(yùn)行情況有較大的靈活和監(jiān)控上要是基層能夠根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際運(yùn)行情況有較大的靈活處置權(quán),以提高

43、生產(chǎn)管理系統(tǒng)的適應(yīng)能力。處置權(quán),以提高生產(chǎn)管理系統(tǒng)的適應(yīng)能力。 單件生產(chǎn)要求工人具有較高的技術(shù)水平和較廣的生產(chǎn)知識(shí),單件生產(chǎn)要求工人具有較高的技術(shù)水平和較廣的生產(chǎn)知識(shí),以適應(yīng)多品種生產(chǎn)的要求。以適應(yīng)多品種生產(chǎn)的要求。第一章 生產(chǎn)管理與組織三、合理組織生產(chǎn)過(guò)程的要求三、合理組織生產(chǎn)過(guò)程的要求衡量一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程組織得是否先進(jìn)合理,就要看該過(guò)程衡量一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程組織得是否先進(jìn)合理,就要看該過(guò)程運(yùn)行是否實(shí)現(xiàn)了連續(xù)性、平行性、比例性、均衡性和適應(yīng)性的運(yùn)行是否實(shí)現(xiàn)了連續(xù)性、平行性、比例性、均衡性和適應(yīng)性的要求。要求。1 1、 連續(xù)性連續(xù)性(縮短生產(chǎn)周期、減少在制品的數(shù)量)(縮短生產(chǎn)周期、減少在制品

44、的數(shù)量)2 2、平行性平行性(平行交叉作業(yè),是連續(xù)性作業(yè)基礎(chǔ))(平行交叉作業(yè),是連續(xù)性作業(yè)基礎(chǔ))3 3、比例性比例性(各階段、各工序之間在生產(chǎn)能力上要保持一定的比例關(guān)系(各階段、各工序之間在生產(chǎn)能力上要保持一定的比例關(guān)系) ) 4 4、均衡性均衡性( (相等的時(shí)間間隔內(nèi),生產(chǎn)的數(shù)量是基本相等的或穩(wěn)定遞增的相等的時(shí)間間隔內(nèi),生產(chǎn)的數(shù)量是基本相等的或穩(wěn)定遞增的) )5 5、適應(yīng)性適應(yīng)性( (生產(chǎn)組織形式要靈活多變,能根據(jù)市場(chǎng)需求的變化,及時(shí)調(diào)生產(chǎn)組織形式要靈活多變,能根據(jù)市場(chǎng)需求的變化,及時(shí)調(diào)整和組織生產(chǎn)整和組織生產(chǎn)) )。 第一章 生產(chǎn)管理與組織第三節(jié)第三節(jié) 生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)空組織生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)空組織

45、一個(gè)合理的布置應(yīng)滿足如下幾點(diǎn)要求一個(gè)合理的布置應(yīng)滿足如下幾點(diǎn)要求:1 1)各基本車間、輔助車間及服務(wù)部門(mén),如倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸、公用設(shè)施的布置,應(yīng)滿各基本車間、輔助車間及服務(wù)部門(mén),如倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸、公用設(shè)施的布置,應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝流程的要求,按生產(chǎn)工藝流程的順序排列,一邊使原材料、半成品足生產(chǎn)工藝流程的要求,按生產(chǎn)工藝流程的順序排列,一邊使原材料、半成品和成品按一個(gè)方向流動(dòng),方便運(yùn)輸,縮短的運(yùn)距,盡量減少往返交叉的情況。和成品按一個(gè)方向流動(dòng),方便運(yùn)輸,縮短的運(yùn)距,盡量減少往返交叉的情況。2 2)有協(xié)作關(guān)系的車間應(yīng)盡量靠近,輔助車間及服務(wù)部門(mén)應(yīng)設(shè)在其主要服務(wù)的車有協(xié)作關(guān)系的車間應(yīng)盡量靠近,輔助車間及服務(wù)部門(mén)應(yīng)

46、設(shè)在其主要服務(wù)的車間附近,以保證最短的運(yùn)輸距離,有利于管理,但應(yīng)以符合照明、通風(fēng)、安全間附近,以保證最短的運(yùn)輸距離,有利于管理,但應(yīng)以符合照明、通風(fēng)、安全、防火等為條件。、防火等為條件。3 3)充分利用城市現(xiàn)有的運(yùn)輸條件(如鐵路、公路、港口等)和公用設(shè)施(供水充分利用城市現(xiàn)有的運(yùn)輸條件(如鐵路、公路、港口等)和公用設(shè)施(供水、排水、輸變電、大型娛樂(lè)場(chǎng)所)等,以滿足生產(chǎn)和生活上的需要,并節(jié)省基、排水、輸變電、大型娛樂(lè)場(chǎng)所)等,以滿足生產(chǎn)和生活上的需要,并節(jié)省基建投資。建投資。4 4)還應(yīng)考慮企業(yè)發(fā)展的可能性,考慮還應(yīng)考慮企業(yè)發(fā)展的可能性,考慮“三廢三廢”處理和環(huán)境保護(hù)的要求。處理和環(huán)境保護(hù)的要求

47、。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織蘇州某塑件制造企業(yè)廠房規(guī)劃40企業(yè)總平面布置的基本方法企業(yè)總平面布置的基本方法1 1)物料流向圖法)物料流向圖法。就是按照原材料,在制品及其他物料在生。就是按照原材料,在制品及其他物料在生產(chǎn)過(guò)程中的總的流動(dòng)方向布置企業(yè)各車間、倉(cāng)庫(kù)和其他設(shè)施。產(chǎn)過(guò)程中的總的流動(dòng)方向布置企業(yè)各車間、倉(cāng)庫(kù)和其他設(shè)施。2 2)物料運(yùn)量圖法)物料運(yùn)量圖法。就是根據(jù)企業(yè)各生產(chǎn)單位(包括倉(cāng)庫(kù)與站。就是根據(jù)企業(yè)各生產(chǎn)單位(包括倉(cāng)庫(kù)與站場(chǎng)等)的物料運(yùn)輸數(shù)量的大小進(jìn)行企業(yè)的總平面布置。場(chǎng)等)的物料運(yùn)輸數(shù)量的大小進(jìn)行企業(yè)的總平面布置。3 3)生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)圖布置法)生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)圖布置法。

48、這種方法首先要繪制生產(chǎn)活動(dòng)相。這種方法首先要繪制生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)圖,以表明企業(yè)各組成部分之間的關(guān)系,然后以此為根據(jù),關(guān)圖,以表明企業(yè)各組成部分之間的關(guān)系,然后以此為根據(jù),按其相關(guān)程度進(jìn)行布置,以求得到最優(yōu)的總體布置方案。按其相關(guān)程度進(jìn)行布置,以求得到最優(yōu)的總體布置方案。第一章 生產(chǎn)管理與組織第四節(jié)第四節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)一一. .現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)的要求現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)的要求(1 1)環(huán)境整潔)環(huán)境整潔(2 2)紀(jì)律嚴(yán)明)紀(jì)律嚴(yán)明(3 3)設(shè)備完好)設(shè)備完好(4 4)物流有序)物流有序(5 5)信息準(zhǔn)確)信息準(zhǔn)確(6 6)生產(chǎn)均衡)生產(chǎn)均衡第一章 生產(chǎn)管理與組織42二二. .定置管理定置管理1 1、

49、定置管理的、定置管理的含義含義 定置管理起源于日本,由日本青木能率(工業(yè)工程)研究所得文定置管理起源于日本,由日本青木能率(工業(yè)工程)研究所得文明生產(chǎn)創(chuàng)導(dǎo)者明生產(chǎn)創(chuàng)導(dǎo)者青木歸男青木歸男先生始創(chuàng)。先生始創(chuàng)。 定置管理是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的人、物、場(chǎng)所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科定置管理是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的人、物、場(chǎng)所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)地分析研究,使之達(dá)到最佳結(jié)合的狀態(tài)的一門(mén)科學(xué)管理方法。學(xué)地分析研究,使之達(dá)到最佳結(jié)合的狀態(tài)的一門(mén)科學(xué)管理方法。第一章 生產(chǎn)管理與組織2 2、開(kāi)展定置管理的、開(kāi)展定置管理的步驟步驟(1 1)進(jìn)行工藝研究)進(jìn)行工藝研究(2 2)對(duì)人、物結(jié)合的狀態(tài)分析。)對(duì)人、物結(jié)合的狀態(tài)分析。(3

50、3)開(kāi)展對(duì)信息流的分析。)開(kāi)展對(duì)信息流的分析。 (4 4)定置管理設(shè)計(jì))定置管理設(shè)計(jì)(5 5)定置實(shí)施。)定置實(shí)施。(6 6)定置檢查與考核)定置檢查與考核第一章 生產(chǎn)管理與組織改變現(xiàn)場(chǎng)臟亂差的環(huán)境改變現(xiàn)場(chǎng)臟亂差的環(huán)境改善前改善前改善后改善后453 3、定置率、定置率 定置考核的基本指標(biāo)是定置率,它表明生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中必須定定置考核的基本指標(biāo)是定置率,它表明生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中必須定置的物品,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)定置的程度。其計(jì)算公式如下:置的物品,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)定置的程度。其計(jì)算公式如下: 定置定置100%100% 第一章 生產(chǎn)管理與組織“三線管理”人員坐姿一條線,人員坐姿一條線,物料擺放一條線,產(chǎn)品流向一條線物料擺放一條線

51、,產(chǎn)品流向一條線“三線管理”人員坐姿一條線,人員坐姿一條線,物料擺放一條線,產(chǎn)品流向一條線物料擺放一條線,產(chǎn)品流向一條線48三、目視管理三、目視管理1 1、目視管理的含義及特點(diǎn)、目視管理的含義及特點(diǎn) 定義:它是利用形象直觀、色彩適宜的各種視覺(jué)感知信息來(lái)組織現(xiàn)場(chǎng)定義:它是利用形象直觀、色彩適宜的各種視覺(jué)感知信息來(lái)組織現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng),達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率目的的一種管理方法。生產(chǎn)活動(dòng),達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率目的的一種管理方法。 以視覺(jué)信號(hào)為基本手段,以公開(kāi)化為基本原則,盡可能地將管理者的以視覺(jué)信號(hào)為基本手段,以公開(kāi)化為基本原則,盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看見(jiàn),借以推動(dòng)自主管理、自我控制。要求和意圖

52、讓大家都看見(jiàn),借以推動(dòng)自主管理、自我控制。 也可稱之為也可稱之為“看得見(jiàn)的管理看得見(jiàn)的管理”特點(diǎn):特點(diǎn): (1 1)目視管理形象直觀。視覺(jué)信號(hào)的手段有儀表、屏幕、信號(hào)燈、標(biāo)識(shí)牌、圖)目視管理形象直觀。視覺(jué)信號(hào)的手段有儀表、屏幕、信號(hào)燈、標(biāo)識(shí)牌、圖表等。視覺(jué)型號(hào)的特點(diǎn)是形象直觀容易認(rèn)讀和識(shí)別,簡(jiǎn)單方便。表等。視覺(jué)型號(hào)的特點(diǎn)是形象直觀容易認(rèn)讀和識(shí)別,簡(jiǎn)單方便。 (2 2)目視管理透明度高,便于現(xiàn)場(chǎng)人員互相監(jiān)督,發(fā)揮激勵(lì)作用。實(shí)行目視管)目視管理透明度高,便于現(xiàn)場(chǎng)人員互相監(jiān)督,發(fā)揮激勵(lì)作用。實(shí)行目視管理,對(duì)生產(chǎn)作業(yè)的各種要求可以做到公開(kāi)化。理,對(duì)生產(chǎn)作業(yè)的各種要求可以做到公開(kāi)化。 (3 3)目視管理

53、有利于產(chǎn)生良好的生理和心理效應(yīng)。)目視管理有利于產(chǎn)生良好的生理和心理效應(yīng)。第一章 生產(chǎn)管理與組織492.2.目視管理的內(nèi)容目視管理的內(nèi)容(1 1)規(guī)章制度與工作標(biāo)準(zhǔn)的公開(kāi)化。)規(guī)章制度與工作標(biāo)準(zhǔn)的公開(kāi)化。(2 2)生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化。)生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化。 (3 3)與定置管理相結(jié)合,)與定置管理相結(jié)合,(4 4)生產(chǎn)作業(yè)控制手段的形象直觀與使用方便化)生產(chǎn)作業(yè)控制手段的形象直觀與使用方便化(5 5)物品的碼放和運(yùn)送的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)化。)物品的碼放和運(yùn)送的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)化。(6 6)現(xiàn)場(chǎng)人員著裝的統(tǒng)一化與實(shí)行掛牌制度)現(xiàn)場(chǎng)人員著裝的統(tǒng)一化與實(shí)行掛牌制度第一章 生產(chǎn)管理與組織四:工藝專業(yè)化形

54、式的優(yōu)點(diǎn)四:工藝專業(yè)化形式的優(yōu)點(diǎn)產(chǎn)品的制造順序有一定的彈性,比較靈活,能較產(chǎn)品的制造順序有一定的彈性,比較靈活,能較好的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化;好的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化;便于充分利用生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積,個(gè)別設(shè)備一便于充分利用生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積,個(gè)別設(shè)備一時(shí)出現(xiàn)故障或進(jìn)行維修,對(duì)生產(chǎn)的進(jìn)程影響小;時(shí)出現(xiàn)故障或進(jìn)行維修,對(duì)生產(chǎn)的進(jìn)程影響小;便于進(jìn)行專業(yè)化的技術(shù)管理和技術(shù)指導(dǎo)工作,提便于進(jìn)行專業(yè)化的技術(shù)管理和技術(shù)指導(dǎo)工作,提高工人的技術(shù)水平。高工人的技術(shù)水平。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃的前期準(zhǔn)備生產(chǎn)計(jì)劃的前期準(zhǔn)備 生產(chǎn)計(jì)劃的前期準(zhǔn)備工作主要是收集生產(chǎn)計(jì)劃的前期準(zhǔn)備工作主要是收集兩方面兩方面的

55、資料。的資料。 一類是反映企業(yè)外部資源環(huán)境和需求的一類是反映企業(yè)外部資源環(huán)境和需求的,如宏觀經(jīng)濟(jì),如宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、國(guó)家方針政策、競(jìng)爭(zhēng)者情況、原材料及其他物質(zhì)的形勢(shì)、國(guó)家方針政策、競(jìng)爭(zhēng)者情況、原材料及其他物質(zhì)的供應(yīng)情況、訂貨合同協(xié)議及市場(chǎng)需求等。供應(yīng)情況、訂貨合同協(xié)議及市場(chǎng)需求等。 另一類是反映內(nèi)部條件和可能的另一類是反映內(nèi)部條件和可能的,如企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、,如企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、勞動(dòng)力及技術(shù)力量水平、生產(chǎn)能力水平、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、勞動(dòng)力及技術(shù)力量水平、生產(chǎn)能力水平、各種物質(zhì)庫(kù)存水平。流動(dòng)資金和成本水平、服務(wù)銷售水平各種物質(zhì)庫(kù)存水平。流動(dòng)資金和成本水平、服務(wù)銷售水平及上期計(jì)劃完成情況等。及上

56、期計(jì)劃完成情況等。第二章 生產(chǎn)計(jì)劃一、生產(chǎn)預(yù)測(cè)一、生產(chǎn)預(yù)測(cè) 生產(chǎn)預(yù)測(cè)屬于市場(chǎng)預(yù)測(cè)范疇,是一種生產(chǎn)預(yù)測(cè)屬于市場(chǎng)預(yù)測(cè)范疇,是一種側(cè)重短期側(cè)重短期的的、以一個(gè)企業(yè)為基本出發(fā)點(diǎn)的微觀預(yù)測(cè),主要是預(yù)測(cè)、以一個(gè)企業(yè)為基本出發(fā)點(diǎn)的微觀預(yù)測(cè),主要是預(yù)測(cè)企業(yè)在年度、季度和月度等短期所生產(chǎn)的產(chǎn)品的市場(chǎng)企業(yè)在年度、季度和月度等短期所生產(chǎn)的產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量。需求量。 1 1、影響生產(chǎn)預(yù)測(cè)的主要因素:、影響生產(chǎn)預(yù)測(cè)的主要因素: (1 1)產(chǎn)品。)產(chǎn)品。 (2 2)技術(shù)。)技術(shù)。 (3 3)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)。)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)。 (4 4)企業(yè)的政策與戰(zhàn)略。)企業(yè)的政策與戰(zhàn)略。第二章 生產(chǎn)計(jì)劃第二節(jié) 計(jì)劃產(chǎn)量的優(yōu)化決策一、單品種生產(chǎn)

57、的產(chǎn)量決策l 產(chǎn)量與利潤(rùn)的關(guān)系,可用量本利法來(lái)分析。量本利分析法也稱盈虧平衡點(diǎn)法,它是依據(jù)產(chǎn)量、成本(費(fèi)用)、利潤(rùn)的相互關(guān)系,分析產(chǎn)量方案對(duì)企業(yè)盈虧發(fā)生的影響,來(lái)評(píng)價(jià)和選擇產(chǎn)量方案。l企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)投入人力、物力和貨幣表現(xiàn)為費(fèi)用、有些費(fèi)用隨著產(chǎn)量變化而變化(如直接材料等),稱為變動(dòng)費(fèi)用(V)。l有些費(fèi)用不隨產(chǎn)量變化而變化(如固定資產(chǎn)折舊費(fèi)等),稱為固定費(fèi)用(F)。第二章 生產(chǎn)計(jì)劃54l如果產(chǎn)品銷售價(jià)格(P)不變時(shí),圖中a點(diǎn)的銷售收入與總費(fèi)用相等,稱為保本點(diǎn),或盈虧平衡點(diǎn),該點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)量為保本點(diǎn)產(chǎn)量QOl當(dāng)企業(yè)的產(chǎn)量(Q)為Q0時(shí),企業(yè)收入相抵,不贏不虧;當(dāng)產(chǎn)量小于Q0時(shí),企業(yè)虧損;l當(dāng)

58、產(chǎn)量大于QO時(shí),企業(yè)盈利。因此企業(yè)必須努力開(kāi)拓市場(chǎng),盡量擴(kuò)大銷路,使產(chǎn)量超過(guò)保本點(diǎn)產(chǎn)量。第二章 生產(chǎn)計(jì)劃保本點(diǎn)產(chǎn)量的計(jì)算公式為: =式中 單位產(chǎn)品的變動(dòng)費(fèi)用產(chǎn)量為Q時(shí),盈利額Z的計(jì)算公式為: Z=(P-)Q-F盈利額為Z時(shí),產(chǎn)量Q的計(jì)算公式為: Q= 第二章 生產(chǎn)計(jì)劃例:某企業(yè)生產(chǎn)某種產(chǎn)品,銷售價(jià)格為500元,固定費(fèi)用為800萬(wàn)元,單位產(chǎn)品變動(dòng)費(fèi)用的、為250元,求保本點(diǎn)產(chǎn)量,年產(chǎn)量為48000臺(tái)時(shí)的盈利額及盈利額為200萬(wàn)元時(shí)的年產(chǎn)量。根據(jù)題意可知保本點(diǎn)產(chǎn)量為:年產(chǎn)量48000臺(tái)時(shí)的盈利額為: Z=(年盈利額為200萬(wàn)元時(shí)的年產(chǎn)量為: Q= 第二章 生產(chǎn)計(jì)劃第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)進(jìn)度控制生產(chǎn)進(jìn)度

59、控制一、生產(chǎn)進(jìn)度控制的概念一、生產(chǎn)進(jìn)度控制的概念1 1、生產(chǎn)進(jìn)度控制的內(nèi)涵、生產(chǎn)進(jìn)度控制的內(nèi)涵 生產(chǎn)進(jìn)度控制是以時(shí)間為主要參數(shù),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)生產(chǎn)進(jìn)度控制是以時(shí)間為主要參數(shù),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出按品種、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行監(jiān)督、分析和處置,保證按時(shí)完成的管出按品種、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行監(jiān)督、分析和處置,保證按時(shí)完成的管理理工作,亦稱生產(chǎn)作業(yè)控制。工作,亦稱生產(chǎn)作業(yè)控制。生產(chǎn)進(jìn)度控制的控制者是各級(jí)生產(chǎn)指揮與調(diào)度人員。生產(chǎn)進(jìn)度控制的控制者是各級(jí)生產(chǎn)指揮與調(diào)度人員。被控制者是各生產(chǎn)單位,生產(chǎn)服務(wù)部門(mén)的負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)作業(yè)人員。被控制者是各生產(chǎn)單位,生產(chǎn)服務(wù)部門(mén)的負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)作業(yè)人員。控制范圍包括生產(chǎn)

60、全過(guò)程??刂品秶ㄉa(chǎn)全過(guò)程。通過(guò)通過(guò)事前控制事前控制,保證按質(zhì)、按量、按時(shí)、成套,保證按質(zhì)、按量、按時(shí)、成套地投入各生產(chǎn)要素;通過(guò)地投入各生產(chǎn)要素;通過(guò)事中控制事中控制即現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制,保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)按計(jì)劃要求即現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制,保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)按計(jì)劃要求完成各項(xiàng)生產(chǎn)作業(yè)任務(wù);完成各項(xiàng)生產(chǎn)作業(yè)任務(wù);事后控制事后控制,即按項(xiàng)目或計(jì)劃期,對(duì)整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行投,即按項(xiàng)目或計(jì)劃期,對(duì)整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行投入,產(chǎn)出及其效益的核算分析和損益分配。入,產(chǎn)出及其效益的核算分析和損益分配。反饋控制反饋控制- -即把信息反饋給下一輪生即把信息反饋給下一輪生產(chǎn)管理工作,以便改進(jìn)。產(chǎn)管理工作,以便改進(jìn)。第三章 生產(chǎn)控制2 2

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