第七章-生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證

1、2021/8/141第七章第七章 生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證2021/8/142 中國在評級，中國在評級， 世界在認(rèn)證。世界在認(rèn)證。 為指引旅游業(yè)規(guī)范化運行，各國紛紛為指引旅游業(yè)規(guī)范化運行，各國紛紛 出臺旅游認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。出臺旅游認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 各類旅游認(rèn)證標(biāo)識已成為旅游行業(yè)內(nèi)各類旅游認(rèn)證標(biāo)識已成為旅游行業(yè)內(nèi) 的的“奧斯卡奧斯卡”和旅游企業(yè)競相角逐的和旅游企業(yè)競相角逐的“護(hù)身護(hù)身符符”。2021/8/143生態(tài)標(biāo)識的興起 “寂靜的春天寂靜的春天” “無煙工業(yè)冒煙了無煙工業(yè)冒煙了” “會下金蛋的鵝，弄臟了自己的窩會下金蛋的鵝，弄臟了自己的窩”2021/8/144生態(tài)標(biāo)識的興起生態(tài)標(biāo)識的興起綠色

2、環(huán)球（Green Globe）歐洲藍(lán)旗（European Blue Flag）、綠葉（the Green Leaf）奧地利旅游生態(tài)標(biāo)識（Austrian Ecolabel for Tourism）、丹麥的綠鑰匙（Green Key）泰國的綠葉（Green Leaf）德國的綠色行李箱（Green Suitcase）英國的大衛(wèi)拜拉米獎（David Bellamy Award）蘇格蘭的綠色旅游經(jīng)營方案（the Green Tourism Business Scheme）2021/8/145 第一節(jié)第一節(jié) 生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證介紹生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證介紹 一、一、 認(rèn)證認(rèn)證(certification)(

3、certification)的概念的概念 （一）旅游業(yè)中常見的認(rèn)證 （二）旅游業(yè)認(rèn)證的發(fā)展2021/8/146 二、生態(tài)旅游認(rèn)證的概念二、生態(tài)旅游認(rèn)證的概念 生態(tài)旅游認(rèn)證的概念就是“衡量企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)在何種程度上符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的項目。它鼓勵穩(wěn)定地提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，并不斷加以完善”。2021/8/147 三、生態(tài)旅游認(rèn)證的基本方法三、生態(tài)旅游認(rèn)證的基本方法 （一）基于過程的認(rèn)證方法 （二）基于業(yè)績的認(rèn)證方法2021/8/148 四、生態(tài)旅游認(rèn)證的一般組成要素四、生態(tài)旅游認(rèn)證的一般組成要素 1自愿性加入。 2品牌標(biāo)識。 3.遵守或者高于政府規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。 4評估與審核。 5成員制和收費。 202

4、1/8/149 第二節(jié)第二節(jié) 三大生態(tài)旅游認(rèn)證體系三大生態(tài)旅游認(rèn)證體系 一、歐洲的旅游業(yè)可持續(xù)自愿認(rèn)證體系“VISIT” 二、美洲的可持續(xù)旅游認(rèn)證網(wǎng)絡(luò) 三、綠色環(huán)球21生態(tài)旅游認(rèn)證2021/8/1410國際層次國際層次綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121簡介簡介（1）源于1992年在巴西里約熱內(nèi)羅舉行的聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會上形成并得到世界182個國家的批準(zhǔn)的二十一世紀(jì)議程中的可持續(xù)發(fā)展原則。（2） “綠色環(huán)球21”的標(biāo)準(zhǔn)體系涵蓋四大類，即：旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；旅游社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)；旅游設(shè)計和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)；生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)（3）認(rèn)證費用：加盟綠色地球21費用75美元；還包括重新注冊費、咨詢服務(wù)費與認(rèn)證費、年度評審費（4）標(biāo)志：2

5、021/8/1411什么是什么是綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121 ？ WHAT IS GREEN GLOBE 21? q 唯一全球性旅行旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展標(biāo)志唯一全球性旅行旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展標(biāo)志q 基礎(chǔ)是基礎(chǔ)是21世紀(jì)議程世紀(jì)議程q 19941994年世界旅行旅游理事會年世界旅行旅游理事會( (WTTC)WTTC)創(chuàng)立創(chuàng)立q 19991999年獨立運作年獨立運作q 主要合作伙伴主要合作伙伴是澳大利亞可持續(xù)旅游合作研是澳大利亞可持續(xù)旅游合作研究中心究中心(STCRC)q 綠色環(huán)球亞太國際綠色環(huán)球亞太國際(GGAP)負(fù)責(zé)全球業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)全球業(yè)務(wù)2021/8/14122021/8/14132021/8/141420

6、21/8/14152021/8/1416綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)體系Green Globe 21 Standardsq 綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)q 綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121景點設(shè)計與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)景點設(shè)計與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)q 綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121旅游社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)旅游社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)q 綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q 綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)2021/8/1417綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121標(biāo)準(zhǔn)門檻很高嗎標(biāo)準(zhǔn)門檻很高嗎？Is GG21 Standard Too High?只要努力去做，所有的景區(qū)只要努力去做，所有的景區(qū)/企業(yè)都做得

7、到企業(yè)都做得到達(dá)到基本要求并不難，難的是最佳實踐達(dá)到基本要求并不難，難的是最佳實踐最看重年年改進(jìn)最看重年年改進(jìn)2021/8/1418綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121認(rèn)證程序認(rèn)證程序Process of GG21 Certification注冊交費注冊交費達(dá)標(biāo)評估達(dá)標(biāo)評估各項指標(biāo)高于基點實踐水平各項指標(biāo)高于基點實踐水平收到達(dá)標(biāo)證書和評估報告收到達(dá)標(biāo)證書和評估報告滿足滿足綠色環(huán)球綠色環(huán)球21標(biāo)準(zhǔn)的要求標(biāo)準(zhǔn)的要求由獨立的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)來認(rèn)證由獨立的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)來認(rèn)證收到認(rèn)證合格證書收到認(rèn)證合格證書年年復(fù)查、年年改進(jìn)年年復(fù)查、年年改進(jìn)2021/8/1419綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121 ABC三步曲三步曲Thre

8、e Levels of GG21 ServicesAffiliate 加盟成為加盟成為綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121之友之友Benchmarking 達(dá)標(biāo)評估達(dá)標(biāo)評估Certifying 認(rèn)證評估認(rèn)證評估2021/8/1420FIVE CHARACTERISTICS OF GG21綠色環(huán)球綠色環(huán)球2121五個特點五個特點全球性全球性Global適用性適用性Applicable靈活性靈活性Flexible定性與定量的結(jié)合定性與定量的結(jié)合Quality and Quantity逐年改進(jìn)逐年改進(jìn)Annual Improvement 2021/8/1421 悉尼奧林匹克國家公園悉尼奧林匹克國家公園的諾富特酒

9、諾富特酒 店店采用綠色環(huán)球21設(shè)計與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)后， 減少能源消耗30%和淡水消耗60%，減排 廢水和固體廢棄物各30%，獲得了明顯 的經(jīng)濟(jì)效益。2021/8/1422 澳大利亞著名的Barron Gorge國家森林公園的 國際知名Skyrail觀光纜車公司觀光纜車公司，便是為了保護(hù)熱帶 雨林、方便游客領(lǐng)略熱帶雨林風(fēng)光而建。在公司規(guī) 劃和設(shè)計階段中融入環(huán)境保護(hù)理念，使旅游建設(shè)項 目對生態(tài)環(huán)境的影響最小，整個建設(shè)過程沒有砍伐 一棵樹木。至今已獲得十項國際、國內(nèi)、州政府和 區(qū)域旅游組織的旅游、生態(tài)、環(huán)境保護(hù)獎。2021/8/1423 新西蘭政府新西蘭政府于2000年撥新幣15萬元用以支 持在新西蘭旅游

10、業(yè)實施綠色環(huán)球21標(biāo)準(zhǔn)和開展 認(rèn)證活動。2001年新西蘭政府又追加了額外的 資金（新幣10萬元）支持新西蘭旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)合 會繼續(xù)研究和發(fā)展綠色環(huán)球21認(rèn)證項目。到 2004年底，新西蘭已有100多家旅游企業(yè)/景 區(qū)加入綠色環(huán)球21認(rèn)證。2021/8/1424 加勒比海加勒比海島國巴巴多斯巴巴多斯聯(lián)邦政府為了鼓勵 旅游企業(yè)加入綠色環(huán)球21認(rèn)證，通過了旅游 發(fā)展法。該法律文件規(guī)定，凡是通過綠色環(huán) 球21認(rèn)證的企業(yè)，均可以享受支出按150%計算 的稅收優(yōu)惠。此舉不僅激發(fā)了企業(yè)采取自律舉 措的積極性，政府也減少了每年用于環(huán)境保護(hù) 治理方面的大量投入。2021/8/1425 中國國家環(huán)?？偩种袊鴩噎h(huán)?？?/p>

11、局和綠色環(huán)球21于 2002年10月15日簽訂了在中國推行“綠色 環(huán)球21”可持續(xù)旅游標(biāo)準(zhǔn)體系的合作協(xié)議。 2021/8/14262021/8/14272021/8/1428第三節(jié)第三節(jié) 生態(tài)旅游認(rèn)證的成功條件生態(tài)旅游認(rèn)證的成功條件 1.體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的指標(biāo)必須根據(jù)現(xiàn)有的最佳實踐方法研究最為合適的參數(shù)來制定。 2.體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的指標(biāo)應(yīng)當(dāng)由多方利益相關(guān)者共同商討并批準(zhǔn)。 3.體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的指標(biāo)應(yīng)當(dāng)根據(jù)旅游行業(yè)內(nèi)的各個領(lǐng)域區(qū)分制定，例如酒店、旅行社、交通運營系統(tǒng)等都應(yīng)擁有各自的可持續(xù)指標(biāo)。 4.體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的指標(biāo)應(yīng)體現(xiàn)地區(qū)差異，并在設(shè)計階段讓當(dāng)?shù)乩嫦嚓P(guān)者能夠參與并進(jìn)行研究。2021/8/1

12、429 5.認(rèn)證項目需要一個獨立的認(rèn)證程序，而非直接與能夠從認(rèn)證項目中獲得金錢利益的一方相關(guān)。高等院校的參與通常被認(rèn)為是相對公平而獨立的。 6.認(rèn)證項目，尤其對于那些小型的生態(tài)旅游企業(yè)而言，是難以獨立支付與認(rèn)證有關(guān)的費用的，需要國家、區(qū)域和國際上的資金支持。 7.認(rèn)證項目可以交給運營實體來進(jìn)行，但必須明確認(rèn)證項目特指的具體產(chǎn)品內(nèi)容和所在區(qū)域。 8.認(rèn)證項目應(yīng)當(dāng)在全面開展之前進(jìn)行一些基本的測試以保證所有系統(tǒng)步驟能夠有序進(jìn)行。2021/8/1430第四節(jié)第四節(jié) 生態(tài)旅游認(rèn)證項目介紹生態(tài)旅游認(rèn)證項目介紹 一、國際認(rèn)證制度國際生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)與ISO14000環(huán)境管 理認(rèn)證體系 二、區(qū)域認(rèn)證制度歐洲“藍(lán)旗

13、”可持續(xù)旅游認(rèn)證體系 三、國家認(rèn)證制度澳大利亞NEAP認(rèn)證 四、地方認(rèn)證制度危地馬拉、哥斯達(dá)黎加與厄瓜多爾可 持續(xù)旅游認(rèn)證體系 1、危地馬拉生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游認(rèn)證體系 2、哥斯達(dá)黎加的可持續(xù)旅游認(rèn)證體系 3、加拉帕戈斯群島Smart Voyager認(rèn)證項目 2021/8/14312021/8/1432區(qū)域?qū)哟螀^(qū)域?qū)哟螝W洲藍(lán)旗歐洲藍(lán)旗（1）藍(lán)旗是歐洲旅游最古老和最成功的環(huán)境標(biāo)志。（2）“藍(lán)旗”可持續(xù)旅游認(rèn)證體系由歐洲環(huán)境教育基金委和一些非營利性 的非政府組織掌管實施。（3）包括27個海灘特定標(biāo)準(zhǔn)和15個游艇停泊港特定標(biāo)準(zhǔn)。（4）截至2004年，已有2333個海灘和605個游艇停泊港獲得了“藍(lán)旗

14、”認(rèn) 證，29個國家參加了“藍(lán)旗”活動。（5）為了取得藍(lán)旗標(biāo)志，海灘必須滿足如下4個獨立領(lǐng)域的評價標(biāo)準(zhǔn)： 水質(zhì)量、安全、環(huán)境教育和信息以及環(huán)境管理系統(tǒng)。（6）標(biāo)志：2021/8/1433國家層次國家層次澳大利亞的澳大利亞的NEAPNEAP簡介簡介（1）由Ecotourism Australia創(chuàng)立并執(zhí)行，1993年開始籌備，1996年完成NEAP ，1997年認(rèn)證了第一個產(chǎn)品；2001年，修訂完成NEAP ；2003年完成現(xiàn)行的NEAP 。（2）所認(rèn)證的產(chǎn)品：住宿設(shè)施、游覽和吸引物產(chǎn)品（3）種類：自然旅游認(rèn)證；生態(tài)旅游認(rèn)證；高級生態(tài)旅游認(rèn)證（4）從以下10方面進(jìn)行認(rèn)證：企業(yè)管理和運營方案；企業(yè)

15、道德；負(fù)責(zé)任的市場營銷；顧客滿意程度；旅游地核心是自然區(qū)域；環(huán)境可持續(xù)性；解說與教育職能；是否致力于旅游地的保育；當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的參與性；文化尊重與對文化的敏感度。n標(biāo)志：2021/8/1434地方層次地方層次加拉帕戈斯群島加拉帕戈斯群島Smart Voyager認(rèn)證項目認(rèn)證項目（1）2000年5月，一個致力于熱帶生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)的國際非盈利組織一熱帶雨林聯(lián)盟和厄瓜多爾保護(hù)組織C&D建立了一個志愿性認(rèn)證項目-Smart Voyager，專門對該國家公園內(nèi)的船只進(jìn)行認(rèn)證。（2） Smart Voyager的認(rèn)證原則包括:企業(yè)必須有一個管理政策來證明其遵守國際和國家法律以及本認(rèn)證項目;旅游經(jīng)營者必須支持和促進(jìn)對加拉帕戈斯國家公園的保護(hù):必須避免、消除和補(bǔ)償對環(huán)境的負(fù)面影響;減少外來物種的引入和散布;公正和合理地對待工人；旅游經(jīng)營必須進(jìn)行計劃、監(jiān)控和評估，所有相關(guān)人員必須接受環(huán)境教育和培訓(xùn);企業(yè)必須對群島社區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和福利做出承諾;舟合主必須計劃和控制材料的使用、供給和儲藏;船只必須遵守垃圾處理計劃，包括垃圾的控制、再利用和最終處理;必須引導(dǎo)旅游者對保護(hù)做出貢獻(xiàn)