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文檔簡介
1、質(zhì)量管理基礎(chǔ)關(guān)注質(zhì)量FOCUS QUALITY質(zhì)量改進(jìn)部主編2003/12/01石!建立有盔細(xì)初濫輕,硝侮&辱虜蚤。 匕缶UiJiinq effective orjanizatiori and process to ensure quality excellence.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)是企業(yè)發(fā)展壯大的基蒲人俊管理君盈須挖員起決定位欽丈死忘亡的 歷史復(fù)命,象怨做公司質(zhì)畫弍祀的倡導(dǎo)猜、雅 劭猜和贏導(dǎo)考/qUe administrator mut undertake the mission to mae ide Rfe-and-deatfi decision of organizatio
2、n, and 6e an active exponentuiC prope(£ent and leader for company rs quaRty culture.4.1.2.3.質(zhì)量的概念以及特性4質(zhì)量管理的疋義5全面質(zhì)量管理6質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)的本知識(shí)5 企 業(yè) 質(zhì) 量 專 業(yè) 技 術(shù)人員的基本要質(zhì)量管理體-101質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)術(shù)語102341812101314質(zhì)量檢驗(yàn)的- 1821第 四 章 計(jì) 量 基 礎(chǔ)231基本概念 232計(jì)量單位 243量值溯源 264測量數(shù)據(jù)修約 285測量結(jié)果 28第 五 章 質(zhì) 量 改 進(jìn)1 質(zhì) 量 改 進(jìn) 的 概 念 及 意 義302 質(zhì) 量
3、改 進(jìn) 的 過 程 、 步 驟 和 內(nèi) 容30313 質(zhì)管 理 小 組 ( QC 小 組 )314質(zhì)量改進(jìn)工具/、第六章37統(tǒng)計(jì)過程控制4212-統(tǒng) - 2 常計(jì)過程規(guī)控制控的4基制本知識(shí)圖433分析用控制圖與控制用控制圖484過程能力分析52第一章 質(zhì)量的基本知識(shí)1、質(zhì)量的概念以及特性質(zhì)量的概念 :質(zhì)量,一組固有特性滿足要求的程度。1.1.1 特性 可以是固有的或賦予的?!肮逃械摹本褪侵改呈禄蚰澄镏斜緛砭陀械?, 尤其是那種永久的特性。 “賦予的”是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對(duì)產(chǎn)品所增加 的特性,如產(chǎn)品的價(jià)格、供貨時(shí)間和運(yùn)輸要求等。1.1.2 要求指“明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望”
4、。明示的 理解為是規(guī)定的要求。如在文件中闡明的要求或顧客明確提出的要 求。通常隱含的 是指組織、顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做法, 所考慮的需求 或期望是不言而喻的。必須履行的 是指法律法規(guī)要求的或有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的。從質(zhì)量的概念中,我們可以理解到: 質(zhì)量的內(nèi)涵是由一組固有特性組成, 并且這些固有特性是以滿足顧客及其他 相關(guān)方所要求的能力加以表征。質(zhì)量具有經(jīng)濟(jì)性、廣義性、實(shí)效性和相對(duì)性。質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性: 由于要求匯集了價(jià)值的表現(xiàn), 價(jià)廉物美實(shí)際上是反映人們的 價(jià)值取向, 物有所值,就表明質(zhì)量有經(jīng)濟(jì)性的表征。 雖然顧客和組織關(guān)注質(zhì)量的 角度不同, 但對(duì)經(jīng)濟(jì)性的考慮是一樣的。 高質(zhì)量意味著最少的投入
5、, 獲得最大效 益的產(chǎn)品。質(zhì)量的廣義性: 在質(zhì)量管理體系所涉及的范疇內(nèi), 組織的相關(guān)方對(duì)組織的產(chǎn) 品、過程或體系都可能提出要求。 而產(chǎn)品、過程和體系又都具有固有特性, 因此, 質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量,也可指過程和體系的質(zhì)量。質(zhì)量的時(shí)效性: 由于組織的顧客和其他相關(guān)方對(duì)組織和產(chǎn)品、 過程和體系的 需求和期望是不斷變化的, 例如:原先被顧客認(rèn)為質(zhì)量好的產(chǎn)品會(huì)因?yàn)轭櫩鸵?的提高而不再受到顧客的歡迎。因此,組織應(yīng)不斷地調(diào)整對(duì)質(zhì)量的要求。質(zhì)量的相對(duì)性:組織的顧客和其他相關(guān)方可能對(duì)同一產(chǎn)品的功能提出不同的 需求;也可能對(duì)同一產(chǎn)品的同一功能提出不同的需求; 需求不同, 質(zhì)量要求也就 不同,只有滿足需求的產(chǎn)品才
6、會(huì)被認(rèn)為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。質(zhì)量的優(yōu)劣是滿足要求程度的一種體現(xiàn)。 他須在同一等級(jí)基礎(chǔ)上做比較, 不 能與等級(jí)混淆。 等級(jí)是指對(duì)功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、 過程或體系所 做的分類或分級(jí)。注:顧客可以是產(chǎn)品購買者、下道工序、產(chǎn)品最終使用者等, 是廣義的。2、質(zhì)量管理的定義質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。 在質(zhì)量方面的指揮 和控制活動(dòng), 通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)及質(zhì)量策劃、 質(zhì)量控制、 質(zhì)量保 證和質(zhì)量改進(jìn)。質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 質(zhì)量方針是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量 方向。質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營總方針的組成部分, 是企業(yè)管理者對(duì)質(zhì)量的指導(dǎo)思想 和承諾
7、。企業(yè)最高管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件。 質(zhì)量方針的基本要求應(yīng)包 括供方的組織目標(biāo)和顧客的期望和需求,也是供方質(zhì)量行為的準(zhǔn)則。質(zhì)量目標(biāo)是組織在質(zhì)量方面所追求的目的, 是組織質(zhì)量方針的具體體現(xiàn), 目 標(biāo)既要先進(jìn),又要可行,便于實(shí)施和檢查。質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分, 致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過程 和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。質(zhì)量策劃幕后關(guān)鍵是制訂質(zhì)量目標(biāo)并設(shè)法使其實(shí) 現(xiàn)。質(zhì)量目標(biāo)在質(zhì)量方面所追求的目的, 其通常依據(jù)組織的質(zhì)量方針制定。 并且 通常對(duì)組織的相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標(biāo)。質(zhì)量控制質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分,致力于滿足質(zhì)量要求。作為質(zhì)量管理的一部 分,質(zhì)量控制適用于
8、對(duì)組織任何質(zhì)量的控制, 不僅僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域,還適用于產(chǎn) 品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)原料的采購、服務(wù)的提供、市場營銷、人力資源的配置,涉及組 織內(nèi)幾乎所有活動(dòng)。質(zhì)量控制的目的是保證質(zhì)量,滿足要求。為此,要解決要求(標(biāo)準(zhǔn))是什么、 如何實(shí)現(xiàn)(過程)、需要對(duì)哪些進(jìn)行控制等問題。質(zhì)量控制是一個(gè)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)(根 據(jù)質(zhì)量要求)、測量結(jié)果,判定是否達(dá)到了預(yù)期要求,對(duì)質(zhì)量問題采取措施進(jìn)行 補(bǔ)救并防止再發(fā)生的過程,質(zhì)量控制不是檢驗(yàn)??傊?,質(zhì)量控制是一個(gè)確保生產(chǎn) 出來的產(chǎn)品滿足要求的過程。質(zhì)量保證質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分,致力于提供質(zhì)量要求會(huì)得到滿足的信任。質(zhì) 量保證定義的關(guān)鍵詞是“信任”,對(duì)達(dá)到預(yù)期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信
9、任。 這種信任是在訂貨前建立起來的,如果顧客對(duì)供方?jīng)]有這種信任則不會(huì)與之訂 貨。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保修、保換、保退。保證質(zhì)量、滿足要求 是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提,質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行是提供信任的重要手段。因?yàn)橘|(zhì)量管理體系將所有影響質(zhì)量的因素, 包括技術(shù)、管理和人員方面的,都采 取了有效的方法進(jìn)行控制,因而具有減少、消除、特別是預(yù)防不合格的機(jī)制。組 織規(guī)定的質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的、過程的和體系的要求,必須完全反映顧客的需 求,才能給顧客以足夠的信任。因此,質(zhì)量保證要求,即顧客對(duì)供方的質(zhì)量體系 要求往往需要證實(shí),以使顧客具有足夠的信任。證實(shí)的方法可包括:供方的合格 聲名;提供形成文件的
10、基本證據(jù)(如質(zhì)量手冊(cè),第三方的型式檢驗(yàn)報(bào)告);提供由其他顧客認(rèn)定的證據(jù);顧客親自審核;由第三方進(jìn)行審核;提供經(jīng)國家認(rèn)可的 認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的認(rèn)證證據(jù)(如質(zhì)量體系認(rèn)證證書或名錄)。質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存在,由一方向另一方提供信任。由于兩方的具體情況不同,質(zhì)量保 證分為內(nèi)部和外部兩種,內(nèi)部質(zhì)量保證是組織向自己的管理者提供信任; 外部質(zhì) 量保證是組織向顧客或其他方提供信任。質(zhì)量改進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)是質(zhì)量管理的一部分, 致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力。 作為質(zhì)量 管理的一部分, 質(zhì)量改進(jìn)的目的在于增強(qiáng)組織滿足質(zhì)量要求的能力, 由于要求可 以是任何方面的, 因此,質(zhì)量改進(jìn)的對(duì)象也可能會(huì)涉及組織的質(zhì)量管理體系、
11、 過 程和產(chǎn)品,可能會(huì)涉及組織的方方面面。同時(shí),由于各方面的要求不同,為確保 有效性、效率或可追溯性, 組織應(yīng)注意識(shí)別需要改進(jìn)的項(xiàng)目和關(guān)鍵質(zhì)量要求, 考 慮改進(jìn)所需的過程,以增強(qiáng)組織體系或過程實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品并使其滿足要求的能力。3、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理(Total Quality Management ,簡稱TQM是以質(zhì)量管理為中 心,以全員參與為基礎(chǔ), 旨在通過讓顧客和所有相關(guān)方受益而到達(dá)長期成功的一 種管理途徑。菲根堡姆于 1961 年提出全面質(zhì)量管理的概念。發(fā)達(dá)國家組織運(yùn)用 全面質(zhì)量管理使產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量獲得迅速提高, 引起了世界各國的廣泛關(guān)注。 全 面質(zhì)量管理的觀點(diǎn)逐漸在全球范圍內(nèi)獲得廣泛
12、傳播, 各國都結(jié)合自己的實(shí)踐有所 創(chuàng)新發(fā)展。目前舉世矚目的IS09000族質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、美國波多里奇獎(jiǎng)、歐洲質(zhì) 量獎(jiǎng)、日本戴明獎(jiǎng)等各種質(zhì)量獎(jiǎng)及卓越經(jīng)營模式、 六西格瑪管理模式等, 都是以 全面質(zhì)量管理的理論和方法為基礎(chǔ)的。4、質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理與標(biāo)準(zhǔn)化有著密切的關(guān)系, 標(biāo)準(zhǔn)化是質(zhì)量管理的依據(jù)和基礎(chǔ), 產(chǎn)品 (包括服務(wù)) 質(zhì)量的形成, 必須使用一系列標(biāo)準(zhǔn)來控制和指導(dǎo)設(shè)計(jì)、 生產(chǎn)和使用 全過程。因此,標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)貫穿于質(zhì)量管理的始終。標(biāo)準(zhǔn)的定義:為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序, 對(duì)活動(dòng)或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的 規(guī)則、導(dǎo)則或特性文件。 該文件經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)過一個(gè)公認(rèn)機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)。 該 文件是公
13、眾可以得到的,是可以重復(fù)和普遍應(yīng)用的文件。標(biāo)準(zhǔn)化的定義:為在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序, 對(duì)實(shí)際的或潛在的問題制定共同和重復(fù)使用 的規(guī)則的活動(dòng)。 上述活動(dòng)主要是包括制訂、 發(fā)布及實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的過程。 標(biāo)準(zhǔn)化的重 要意義是改進(jìn)產(chǎn)品、 過程和服務(wù)的適用性, 減少和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘, 并促進(jìn)技 術(shù)合作。標(biāo)準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系 :標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)活動(dòng)過程, 主要是指制定標(biāo)準(zhǔn)、 宣傳貫徹標(biāo)準(zhǔn)、 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施 進(jìn)行監(jiān)督管理、 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況修訂標(biāo)準(zhǔn)的過程。 這個(gè)過程不是一次性的, 而 是一個(gè)不斷循環(huán)、不斷提高、不斷發(fā)展的運(yùn)動(dòng)過程。標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的產(chǎn)物。 標(biāo)準(zhǔn)化的目的和作用, 都是通過制定和貫徹具體的標(biāo)準(zhǔn)來體現(xiàn)的。
14、 所以標(biāo)準(zhǔn)化活 動(dòng)不能脫離制訂、修訂和貫徹標(biāo)準(zhǔn),這是標(biāo)準(zhǔn)化最主要的內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)的分類:我國標(biāo)準(zhǔn)分為四級(jí),即國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)是指由國家的官方標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)或國家政府授權(quán)的有關(guān)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)、 發(fā) 布,在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一和適用的標(biāo)準(zhǔn)。我國國家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào),用“國標(biāo)”兩個(gè)字 漢語拼音的第一個(gè)字母“ G'和“ B”表示。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“ GB,推 薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“ GB/T'。國家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由國家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布的順序號(hào)和國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年號(hào)三部分構(gòu)成。 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制 性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。保障人體健康,人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律、行政
15、法規(guī) 規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),其他標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)省、自治區(qū)、 直轄市標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制訂的工業(yè)產(chǎn)品的安全、 衛(wèi)生要求的地方標(biāo)準(zhǔn), 在本 行政區(qū)域內(nèi)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。 所謂強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)是指具有法律屬性, 在一定范圍內(nèi)通 過法律、行政法規(guī)等強(qiáng)制手段加以實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)。 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)可分為全文強(qiáng)制和條 文強(qiáng)制兩種形式。在這里行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)就不作介紹了, 下面重點(diǎn)介紹企業(yè)標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)是指企業(yè)所制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和在企業(yè)內(nèi)需要協(xié)調(diào)、 統(tǒng)一的技術(shù)要求和管理、 工 作要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在沒有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方 標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。在有相應(yīng)的
16、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)時(shí), 國家鼓勵(lì)企業(yè)在不違反相應(yīng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的前提下, 制定充分 反映市場、 用戶和消費(fèi)者要求的, 嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)、 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn),在企業(yè)內(nèi)部適用。 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)制定, 由企業(yè)法人代表或者法人代表授權(quán) 的主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、 發(fā)布,由企業(yè)法人代表授權(quán)的部門統(tǒng)一管理。 企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn), 應(yīng)在發(fā)布后 30 日內(nèi)辦理備案。一般按企業(yè)隸屬關(guān)系報(bào)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門 和有關(guān)行政主管部門備案。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成 所謂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是指企業(yè)內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)有機(jī)整體。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為主體,包括管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)。4.5.1 企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要包
17、括: 技術(shù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、采購技術(shù) 標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、工裝標(biāo)準(zhǔn)、原材料及半成品標(biāo)準(zhǔn)、能源和公用設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、信息 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、零部件和器件標(biāo)準(zhǔn)、包裝和儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)和試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、安全技 術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)衛(wèi)生和環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)等。4.5.2 企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)主要包括: 管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、營銷管理標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)與開發(fā)管理 標(biāo)準(zhǔn)、采購管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品驗(yàn)證管理標(biāo)準(zhǔn)、不合 格品糾正措施管理標(biāo)準(zhǔn)、 人員管理標(biāo)準(zhǔn)、 安全管理標(biāo)準(zhǔn)、 環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理標(biāo) 準(zhǔn)、能源管理標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量成本管理標(biāo)準(zhǔn)等。4.5.3 企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)主要包括: 中層以上管理人員通過工作標(biāo)準(zhǔn)、一般管理人員 通過工作標(biāo)準(zhǔn)和操作人員通
18、用工作標(biāo)準(zhǔn)等。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的監(jiān)督對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督的主要內(nèi)容是:4.6.1 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)中的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行;不 符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,禁止出廠和銷售。4.6.2 企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,必須按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)符合標(biāo) 準(zhǔn)的產(chǎn)品,由企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門簽發(fā)合格證書。4.6.3 企業(yè)研制新產(chǎn)品、改進(jìn)產(chǎn)品、進(jìn)行技術(shù)改造和技術(shù)引進(jìn),都必須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn) 化審核。4.6.4 企業(yè)應(yīng)當(dāng)接受標(biāo)準(zhǔn)化行政部門和有關(guān)行政主管部門依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī), 對(duì)企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行的監(jiān)督檢查。5、企業(yè)質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員的基本要求行為準(zhǔn)則5.1.1 堅(jiān)持黨的基本路線,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,
19、為全面提高質(zhì)量、改善質(zhì)量管理水平、增強(qiáng)國民質(zhì)量意識(shí)、搞好兩個(gè)文明建設(shè)作出貢獻(xiàn);5.1.2 誠實(shí)、公正、全心全意地為企業(yè)(組織) 、顧客和公眾服務(wù);5.1.3 認(rèn)真學(xué)習(xí),刻苦鉆研,努力提高專業(yè)水平,不斷增強(qiáng)服務(wù)能力;5.1.4 充分運(yùn)用自己的知識(shí)和技能, 切實(shí)增進(jìn)社會(huì)公益和公用產(chǎn)品的安全性和可 靠性;5.1.5 加強(qiáng)社會(huì)主義法制觀念,維護(hù)國家利益和廣大人民群眾的根本利益。 能力要求作為企業(yè)的質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員,擁有授權(quán)范圍內(nèi)的參與、監(jiān)督和指導(dǎo)權(quán)力, 為此必須具有以下能力:5.2.1 質(zhì)量評(píng)定:對(duì)重要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、關(guān)鍵過程控制、質(zhì)量管理體系審核能夠?qū)嵤?客觀的評(píng)價(jià);5.2.2 質(zhì)量檢驗(yàn):對(duì)進(jìn)貨檢驗(yàn)、過程
20、檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)的方法、水平及其結(jié)論能夠 給予指導(dǎo)并實(shí)施有效監(jiān)督;5.2.3 產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量改進(jìn):對(duì)質(zhì)量管理體系建立、實(shí)施,對(duì)產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量改進(jìn)等能夠進(jìn)行策劃、具體參與或提供咨詢指導(dǎo)意見;5.2.4 質(zhì)量審核:對(duì)質(zhì)量管理體系審核和產(chǎn)品的認(rèn)證能夠組織自我審核;5.2.5 安全、環(huán)境鑒定:對(duì)重大關(guān)鍵安全設(shè)施和環(huán)境設(shè)施的質(zhì)量狀態(tài)能進(jìn)行鑒定。第二章 質(zhì)量管理體系知識(shí)1、質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)術(shù)語 質(zhì)量手冊(cè): 規(guī)定組織質(zhì)量管理體系的文件。 質(zhì)量手冊(cè)的內(nèi)容是質(zhì)量管理體系。 組 織編制質(zhì)量手冊(cè)的目的是通過文件的形式來規(guī)定組織的質(zhì)量管理體系。滿足 GB/T19001 2000 標(biāo)準(zhǔn)要求的質(zhì)量手冊(cè)的內(nèi)容至少應(yīng)包括:質(zhì)量
21、管理體系的范 圍、為質(zhì)量管理體系編制的形成文件的程序或?qū)ζ湟谩?質(zhì)量管理體系過程之間 相互作用的描述。質(zhì)量管理體系:在質(zhì)量方面指揮和控制組織的建立方針和目標(biāo)并實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的 相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。 質(zhì)量管理體系的作用是用以指揮和控制組織質(zhì) 量方針、目標(biāo)的建立與實(shí)施, 目的是實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo), 結(jié)構(gòu)和內(nèi)容是相互關(guān)聯(lián)或相 互作用的一組要素。2000版IS09000族標(biāo)準(zhǔn)適用所有行業(yè)和各種規(guī)模的組織。 程序: 為進(jìn)行某項(xiàng)活動(dòng)或過程所規(guī)定的途徑。文件:信息及其承載媒體。 媒體可以是紙張, 計(jì)算機(jī)磁盤、 光盤或其他電子媒體, 照片或標(biāo)準(zhǔn)樣品,或他們的組合。示例:記錄、規(guī)范、 程序文件、圖樣等。文件
22、由兩部分組成:一是信息, 二是信息的承載媒體。文件能夠溝通意圖、統(tǒng)一行動(dòng)。記錄:闡明所取得的結(jié)果或提供完成活動(dòng)的證據(jù)的文件。 記錄可用于為可追溯性 提供文件,并提供驗(yàn)證、預(yù)防和糾正措施的證據(jù)。通常記錄不需要控制版本。2、八項(xiàng)質(zhì)量管理原則八項(xiàng)質(zhì)量管理原則是2000版IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的理論基礎(chǔ)。其主要目的是幫 助管理者系統(tǒng)的建立質(zhì)量管理理念, 真正理解ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵,提高管理 水平。還可以對(duì)組織的其他管理活動(dòng)提供幫助和借鑒, 促進(jìn)組織建立一個(gè)其全面 業(yè)績的管理體系。以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)組織依存于顧客。 因此, 組織應(yīng)當(dāng)理解顧客當(dāng)前和未來的需求, 滿足顧客要 求并爭取超越顧客期望。應(yīng)用該
23、原則,組織應(yīng)采取如下活動(dòng):a、調(diào)查、識(shí)別并理解顧客的需求和期望;b、確保組織的目標(biāo)于顧客的需求和期望相結(jié)合;c、確保在整個(gè)組織內(nèi)溝通顧客的需求和期望;d、測量顧客的滿意程度并根據(jù)結(jié)果采取相應(yīng)的活動(dòng)或措施;e、系統(tǒng)地管理好與顧客的關(guān)系。領(lǐng)導(dǎo)作用領(lǐng)導(dǎo)者確立組織統(tǒng)一的宗旨及方向。 他們應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造并保持使員工充分參與實(shí) 現(xiàn)組織目標(biāo)的內(nèi)部環(huán)境。運(yùn)用“領(lǐng)導(dǎo)作用”原則,組織應(yīng)采取下列措施:a、考慮所有相關(guān)方的需求和期望;b、為本組織的未來描繪清晰的遠(yuǎn)景,確定富有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)(可測性、挑 戰(zhàn)性、可實(shí)現(xiàn)性);c、在組織的所有層次上建立價(jià)值共享、公平公正和道德倫理觀念;d、為員工提供所需的資源和培訓(xùn),并賦予其職責(zé)范
24、圍內(nèi)的自主權(quán)。全員參與各級(jí)人員都是組織之本, 只有他們的充分參與, 才能使他們的才干為組織帶 來收益。運(yùn)用“全員參與”原則,組織應(yīng)采取下列措施:a、讓每個(gè)員工了解自身貢獻(xiàn)的重要性及其在組織中的角色;b、以主人翁的責(zé)任感去解決各種問題;c、使每個(gè)員工根據(jù)各自的目標(biāo)評(píng)估其業(yè)績狀況;d、使員工積極地尋找機(jī)會(huì)增強(qiáng)他們自身的能力、知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。過程方法將活動(dòng)和相關(guān)的資源作為過程進(jìn)行管理,可以更高效地得到期望的結(jié)果。運(yùn)用“過程方法”原則,組織應(yīng)采取下列措施:a、為了取得預(yù)期的結(jié)果,系統(tǒng)地識(shí)別所有的活動(dòng);b、明確管理活動(dòng)的職責(zé)和權(quán)限;c、分析和測量關(guān)鍵活動(dòng)的能力;d、識(shí)別組織職能之間與職能內(nèi)部活動(dòng)的接口;e、
25、注重能改進(jìn)組織的活動(dòng)的各種因素,諸如資源、方法、材料等。 管理的系統(tǒng)方法將相互關(guān)聯(lián)的過程作為系統(tǒng)加以識(shí)別、 理解和管理, 有助于組織提高實(shí)現(xiàn)目 標(biāo)的有效性和效率。運(yùn)用“管理的系統(tǒng)方法”原則,組織應(yīng)采取下列措施:a、建立一個(gè)體系,以最佳效果和最高效率實(shí)現(xiàn)組織的目標(biāo);b、理解過程內(nèi)各過程的相互依賴關(guān)系;c、更好地理解為實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)所必須的作用和責(zé)任,從而減少職能交叉 造成的障礙;d、理解組織的能力,在行動(dòng)前確定資源的局限性;e、設(shè)定目標(biāo),并確保如何運(yùn)做體系中的特殊活動(dòng);f 、通過測量和評(píng)估,持續(xù)改進(jìn)體系。持續(xù)改進(jìn)持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績應(yīng)當(dāng)是組織的一個(gè)永恒目標(biāo)。運(yùn)用“持續(xù)改進(jìn)”原則,組織應(yīng)采取下列措施:
26、a、在整個(gè)組織范圍內(nèi)使用一致的方法持續(xù)改進(jìn)組織的業(yè)績;b、為員工提供有關(guān)持續(xù)改進(jìn)的方法和手段的培訓(xùn);c、將產(chǎn)品、過程和體系的持續(xù)改進(jìn)作為組織內(nèi)每位成員的目標(biāo);d、建立目標(biāo)以指導(dǎo)、測量和追蹤持續(xù)改進(jìn)?;谑聦?shí)的決策方法有效決策是建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上。運(yùn)用“基于事實(shí)的決策方法”原則,組織應(yīng)采取下列措施:a、確保數(shù)據(jù)和信息足夠精確和可靠;b、讓數(shù)據(jù)/信息需要者能得到數(shù)據(jù)/信息;c、使用正確的方法分析數(shù)據(jù);d、基于事實(shí)分析,權(quán)衡經(jīng)驗(yàn)與直覺,做出決策并采取措施。與供方互利的關(guān)系組織與供方是相互依存的,互利的關(guān)系可增強(qiáng)雙方創(chuàng)造價(jià)值的能力。運(yùn)用“與供方互利的關(guān)系”原則,組織應(yīng)采取下列措施:a、在對(duì)短
27、期收益和長期利益綜合平衡的基礎(chǔ)上,確立與供方的關(guān)系;b、與供方或合作伙伴共享專門技術(shù)和資源;c、識(shí)別和選擇關(guān)鍵供方;d、清晰與開放的溝通;e、對(duì)供方所做出的改進(jìn)和取得的成果進(jìn)行評(píng)價(jià)并予以鼓勵(lì)。3、質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)質(zhì)量管理體系方法質(zhì)量管理體系方法是為了幫助組織致力于質(zhì)量管理, 建立一個(gè)協(xié)調(diào)的、 有效 運(yùn)行的質(zhì)量管理體系, 從而實(shí)現(xiàn)組織的質(zhì)量方針和目標(biāo)而提出的一套系統(tǒng)而嚴(yán)謹(jǐn) 的邏輯步驟和運(yùn)做程序。 它是將質(zhì)量管理原則 “管理的系統(tǒng)方法” 應(yīng)用于質(zhì) 量管理體系研究的結(jié)果。建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系方法包括以下步驟:a、確定顧客和其他方的需求和期望;b、建立組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo);c、確定實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)必
28、需的過程和職責(zé);d、確定和提供實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)必需的資源;e、規(guī)定測量每個(gè)過程的有效性和效率的方法;f 、應(yīng)用這些測量方法確定每個(gè)過程的有效性和效率;g、確定防止不合格并消除產(chǎn)生原因的措施;h、建立和應(yīng)用持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的過程。過程方法任何使用資源將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的活動(dòng)或一組活動(dòng)可視為一個(gè)過程。 通常情 況下,一個(gè)過程的輸出直接成為下一個(gè)過程的輸入。 系統(tǒng)地識(shí)別和管理組織所應(yīng)用的過程,特別是這些過程之間的相互作用, 被稱為過程方法。它是建立質(zhì)量管 理體系的具體方法,由此形成了以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系模式(見下圖)注:PDCA模式適用于所有的過程,也可以說PDCA莫式適用于任何一項(xiàng)工作P策劃:
29、根據(jù)顧客的要求和組織的方針,為提供的結(jié)果建立必要的目標(biāo)和過程;D實(shí)施:實(shí)施過程;C檢杳:根據(jù)方針、目標(biāo)和產(chǎn)品要求,對(duì)過程和產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)視和測量,并報(bào)告結(jié)果;A 改進(jìn):采取措施,以持續(xù)改進(jìn)過程業(yè)績。QUALITY MANAGEMENT PROCESS MODELMANAGEMENT RESPONSIBILILTYMEASUREMENT 8 AHALYSIS. IMPROVEMENT統(tǒng)計(jì)技術(shù)的作用應(yīng)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)可幫助組織了解變異,從而有助于組織解決問題并提高有效性 和效率。這些技術(shù)也有助于更好地利用可獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的決策。在許多活動(dòng)的狀態(tài)和結(jié)果中,甚至是在明顯的穩(wěn)定條件下,均可觀察到數(shù)據(jù)的變化或差
30、異。這種變異可通過產(chǎn)品和過程可測量的特性觀察到,并且在產(chǎn)品的整個(gè)壽命周期 (從市場調(diào)研到顧客服務(wù)和最終處置) 的各個(gè)階段, 均可看到其存在。 統(tǒng)計(jì)技術(shù) 有助于對(duì)這類變異的數(shù)據(jù)進(jìn)行測量、描述、分析、解釋和建立模型,甚至在數(shù)據(jù) 量相對(duì)有限的情況下也可實(shí)現(xiàn)。這種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析能對(duì)更好地理解變異的性 質(zhì)、程度和原因提供幫助。從而有助于解決,甚至防止由變化引起的問題,并促 進(jìn)持續(xù)改進(jìn)。4、質(zhì)量認(rèn)證4.4.1 合格評(píng)定“合格評(píng)定”是指對(duì)產(chǎn)品、 過程或體系滿足規(guī)定要求的程度所進(jìn)行的系統(tǒng)檢查和確認(rèn)活動(dòng)。WTO/TB協(xié)定(世界貿(mào)易組織關(guān)于技術(shù)壁壘協(xié)定)更明確地指出了 合格評(píng)定是指 “為證明符合技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)
31、行的第一方自我聲明、 第二方驗(yàn) 收、第三方認(rèn)證以及認(rèn)可的活動(dòng)。 ”合格評(píng)定包括認(rèn)證和認(rèn)可。認(rèn)證是指第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)程序?qū)Ξa(chǎn)品、過程 或體系規(guī)定的要求給予書面保證 (認(rèn)證證書) 的活動(dòng)。 認(rèn)可是指由權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)組 織從事檢驗(yàn)、檢查、認(rèn)證等評(píng)價(jià)的能力給予正式承認(rèn)的程序。認(rèn)證按其性質(zhì)可分為強(qiáng)性認(rèn)證和非強(qiáng)制性認(rèn)證; 按其對(duì)象可分為產(chǎn)品認(rèn)證和 管理體系認(rèn)證。 管理體系認(rèn)證可分為質(zhì)量管理體系認(rèn)證、 環(huán)境管理體系認(rèn)證、 職 業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證等。 產(chǎn)品認(rèn)證有強(qiáng)制性認(rèn)證 (如產(chǎn)品安全認(rèn)證) 和非強(qiáng) 制性認(rèn)證(如產(chǎn)品合格認(rèn)證之分) ,管理體系認(rèn)證一般都是非強(qiáng)制性認(rèn)證。認(rèn)可按其對(duì)象可分為認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)
32、可等。 實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可是指對(duì)校準(zhǔn)和(或)檢測實(shí)驗(yàn)室有能力進(jìn)行指定類型的校準(zhǔn)和(或)檢測實(shí)驗(yàn)所作的一種正式承認(rèn)。實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可程序包括:申請(qǐng),現(xiàn)場評(píng)審和 批準(zhǔn)認(rèn)可三個(gè)階段。4.4.2 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的技術(shù)要求, 由產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)某一 產(chǎn)品實(shí)施合格評(píng)定, 并通過頒發(fā)產(chǎn)品認(rèn)證書和認(rèn)證標(biāo)志, 以證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和要求的活動(dòng)。4.4.2.1 質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)生質(zhì)量認(rèn)證是隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展作為一種外部質(zhì)量保證的手段逐漸發(fā)展起 來的。自 19 世紀(jì)下半葉,標(biāo)志著當(dāng)代工業(yè)革命的蒸汽機(jī)、柴油機(jī)、汽油機(jī)和電 的發(fā)明,伴隨著工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的誕生, 形成了當(dāng)代工業(yè)化大生產(chǎn), 使當(dāng)代市場經(jīng)濟(jì) 逐
33、漸發(fā)育和日臻完善。但隨之帶來的鍋爐爆炸和電器失火等大量惡性災(zāi)難的發(fā) 生,使公眾意識(shí)到由第一方 (產(chǎn)品提供方) 的自我評(píng)價(jià)和由第二方 (產(chǎn)品接收方) 的驗(yàn)收評(píng)價(jià),由于自身的弱點(diǎn)和缺憾均變得不可靠。 公眾強(qiáng)烈呼吁, 由獨(dú)立于產(chǎn) 銷雙方、不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟(jì)利益所支配的第三方, 用公正、 科學(xué)的方法對(duì)市場上 流通的商品,特別是涉及安全、健康的商品進(jìn)行評(píng)價(jià)、監(jiān)督,以正確指導(dǎo)公眾購 買,保證公眾基本利益。解決這一難題有兩條路:一是等待政府立法,定規(guī)矩、 建機(jī)構(gòu)再開始行動(dòng); 二是民間熱心人士集資并組建機(jī)構(gòu), 先干起來, 政府立法之 后再規(guī)范。多數(shù)工業(yè)化國家選擇的是第二條路, 這也就是我們常說的第三方認(rèn)證, 第
34、三方認(rèn)證首先是從民間自發(fā)適應(yīng)市場需求而產(chǎn)生的。例如美國的UL (保險(xiǎn)商實(shí)驗(yàn)室)和德國的TiV(技術(shù)監(jiān)督協(xié)會(huì))就是在這種形勢下誕生的。1903 年,英國首先以國家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)對(duì)英國鐵軌進(jìn)行合格認(rèn)證并授予風(fēng)箏標(biāo) 志,開創(chuàng)了國家認(rèn)證制的先河, 并開始了在政府領(lǐng)導(dǎo)下開展認(rèn)證工作的規(guī)范性活 動(dòng)。認(rèn)證工作從單純民間活動(dòng), 成為政府和民間共存, 或者說政府在規(guī)范市場的 行為中拿起了第三方認(rèn)證的武器。 由于政府通過立法而開展認(rèn)證, 因而形成了強(qiáng) 制性認(rèn)證(或稱法規(guī)性認(rèn)證)和自愿性(非法規(guī)性)認(rèn)證兩大部分。質(zhì)量認(rèn)證制度從 20世紀(jì) 30 年代得到了迅速發(fā)展, 50 年代已普及到幾乎所 有發(fā)達(dá)國家, 70 年代開始
35、跨越國界,使質(zhì)量認(rèn)證制度成為國際貿(mào)易中消除非關(guān) 稅貿(mào)易壁壘的一種手段。ISO于1970年成立了認(rèn)證委員會(huì)(CERTIC0, 1985年 更名為合格評(píng)定委員會(huì)(CASCQ指導(dǎo)各個(gè)國家、地區(qū)質(zhì)量認(rèn)證制度的建立和發(fā) 展,促進(jìn)國家和區(qū)域合格評(píng)定制度的相互承認(rèn)和認(rèn)可。我國的質(zhì)量認(rèn)證工作在 20世紀(jì)70年代末 80年代初才逐步發(fā)民起來。 1981 年成立的中國電子元器件質(zhì)量認(rèn)證委員會(huì)和 1984年成立的中國電工產(chǎn)品認(rèn)證委員會(huì)是經(jīng)我國政府有關(guān)部門授權(quán)最早成立的兩家認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 1991年 5月 7日, 國務(wù)院發(fā)布中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理?xiàng)l例 ,標(biāo)志著我國質(zhì)量認(rèn)證工 作進(jìn)入了法制化、規(guī)范化發(fā)展的新階段。4
36、.4.2.2 質(zhì)量認(rèn)證制度的主要類型 世界各國現(xiàn)行的質(zhì)量認(rèn)證制度主要有八種類型。 這八種認(rèn)證制度是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)向其成員國推薦的,它們是:( 1 ) 型式試驗(yàn)。按規(guī)定的試驗(yàn)方法對(duì)產(chǎn)品的樣品進(jìn)行試驗(yàn),以證明樣品 符合標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范的全部要求。( 2 ) 型式試驗(yàn)加認(rèn)證后監(jiān)督市場抽樣檢驗(yàn)( 3 ) 型式試驗(yàn)加認(rèn)證后監(jiān)督企業(yè)現(xiàn)場抽樣檢驗(yàn)(4)型式試驗(yàn)加認(rèn)證后監(jiān)督在市場和企業(yè)抽樣檢驗(yàn),即檢驗(yàn)所用的樣 品,從市場上購買或到生產(chǎn)廠隨機(jī)抽取。(5)型式試驗(yàn)加企業(yè)質(zhì)量管理體系的評(píng)定,再加認(rèn)證后監(jiān)督。( 6 ) 只對(duì)企業(yè)的質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)定和認(rèn)可。( 7 ) 對(duì)一批產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。( 8 ) 百分
37、之百檢驗(yàn)。 從上述八種制度可看出,和五種認(rèn)證制度是一種比較全面、比較完善的認(rèn)證形式,它一直是ISO向各國推薦的一種認(rèn)證形式,也是目前各國普遍使用的 第三方認(rèn)證的一種制度。4.4.2.3 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量管理體系認(rèn)證的區(qū)別 產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理體系認(rèn)證最主要的區(qū)別是認(rèn)證的對(duì)象不同, 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn) 證的對(duì)象是特定產(chǎn)品, 而質(zhì)量管理體系認(rèn)證的對(duì)象是組織質(zhì)量管理體系。 由于認(rèn) 證對(duì)象的不同引起了獲準(zhǔn)認(rèn)證條件、 證明方式、 證明的使用等一系列不同。 兩者 也有共同點(diǎn), 即都要求對(duì)組織的質(zhì)量管理體系進(jìn)行審核。 但在具體實(shí)施上有若干 不同,如下表所示。產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量管理體系認(rèn)證對(duì)照表項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量管
38、理體系認(rèn)證對(duì)象選定產(chǎn)品組織的質(zhì)量管理體系獲準(zhǔn)認(rèn)證條件(1)產(chǎn)品質(zhì)量符合指定標(biāo)準(zhǔn)要求(2)質(zhì)量管理體系符合指定的質(zhì) 量管理體系標(biāo)準(zhǔn)(一般是GB/T19001)及特定產(chǎn)品的補(bǔ)充要求質(zhì)量管理體系符合申請(qǐng)的質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)(GB/T19001)和必要的補(bǔ)充要求證明方式產(chǎn)品認(rèn)證證書;產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志體系認(rèn)證證書證明的使用證書不能用于產(chǎn)品,標(biāo)志用于獲準(zhǔn)認(rèn)證的產(chǎn)品上證書和標(biāo)志都不能用于產(chǎn)品上,但可 用于正確的宣傳性質(zhì)自愿/強(qiáng)制自愿第二章 質(zhì)量檢驗(yàn)1、質(zhì)量檢驗(yàn)的基本知識(shí)質(zhì)量檢驗(yàn)的基本概念1.1.1質(zhì)量檢驗(yàn)的定義(1)檢驗(yàn)就是通過觀察和判斷,適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合測量、試驗(yàn)所進(jìn)行的符合性評(píng)價(jià)(2)質(zhì)量檢驗(yàn)就是對(duì)產(chǎn)品的一個(gè)或多個(gè)
39、質(zhì)量特性進(jìn)行觀察、測量、試驗(yàn),并 將結(jié)果和規(guī)定的質(zhì)量要求進(jìn)行比較,以確定每項(xiàng)質(zhì)量特性合格情況的技術(shù)性檢查 活動(dòng)。1.1.2質(zhì)量檢驗(yàn)的基本要點(diǎn)(1)一種產(chǎn)品為滿足顧客要求或預(yù)期的使用要求和政府法律、法規(guī)的強(qiáng)制性規(guī)定,都要對(duì)其技術(shù)性能、安全性能、互換性能及對(duì)環(huán)境和人身安全、健康影響的程度等多方面的要求做出規(guī)定,這些規(guī)定組成產(chǎn)品相應(yīng)的質(zhì)量特征。( 2) 產(chǎn)品質(zhì)量特征要求一般都轉(zhuǎn)化為具體的技術(shù)要求在產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和其他 相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖樣、 作業(yè)文件或檢驗(yàn)規(guī)程中明確規(guī)定, 成為質(zhì)量檢驗(yàn)的技術(shù)依據(jù) 和檢驗(yàn)后比較檢驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)。( 3) 產(chǎn)品質(zhì)量特性是在產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程形成的,是由產(chǎn)品的原材料、構(gòu)成產(chǎn)品 的各個(gè)組
40、成部分的質(zhì)量決定的, 并與產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的專業(yè)技術(shù)、 人員水平、 設(shè)備 能力甚至環(huán)境條件密切相關(guān)。( 4) 質(zhì)量檢驗(yàn)是要對(duì)產(chǎn)品的一個(gè)或多個(gè)質(zhì)量特性,通過物理的、化學(xué)的和其 他科學(xué)手段和方法進(jìn)行觀察、試驗(yàn)、測量,取得證實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量的客觀證據(jù)。( 5) 質(zhì)量檢驗(yàn)的結(jié)果, 要依據(jù)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的產(chǎn)品圖樣、 過程(工藝) 文件或檢驗(yàn)規(guī)程的規(guī)定進(jìn)行對(duì)比, 確定每項(xiàng)質(zhì)量特性是否合格, 從而對(duì)單件產(chǎn)品 或批產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行判定。質(zhì)量檢驗(yàn)的必要性和基本任務(wù)1.2.1 質(zhì)量檢驗(yàn)的必要性( 1) 產(chǎn)品生產(chǎn)者的責(zé)任就是向社會(huì)、市場提供滿足使用要求和符合法律、法 規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的產(chǎn)品。 但交付的產(chǎn)品是否滿足這些要求,
41、 需要客觀的事實(shí) 和科學(xué)的證據(jù)證實(shí), 而質(zhì)量檢驗(yàn)就是在產(chǎn)品完成、 交付使用前對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行的技術(shù) 認(rèn)定,并提供證據(jù)證實(shí)上述要求已經(jīng)得到滿足, 確認(rèn)產(chǎn)品能交付使用所必要的過 程。( 2) 在產(chǎn)品形成的復(fù)雜過程中,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品生產(chǎn)者必須對(duì)產(chǎn)品 從投入到實(shí)現(xiàn)的每一過程的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把關(guān)。( 3) 產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)人身健康、安全,對(duì)環(huán)境污染,對(duì)企業(yè)生存、消費(fèi)者利益和 社會(huì)效益關(guān)系十分重大。1.2.2 質(zhì)量檢驗(yàn)的基本任務(wù)( 1) 按程序和相關(guān)文件規(guī)定對(duì)產(chǎn)品形成的全過程包括原材料進(jìn)貨、 作業(yè)過程、 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的各階段、各過程的產(chǎn)品質(zhì)量,依據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、圖樣、作業(yè)文件的技術(shù) 要求進(jìn)行質(zhì)量符合性檢驗(yàn),以確認(rèn)
42、其是否符合規(guī)定的質(zhì)量要求。( 2) 對(duì)檢驗(yàn)確認(rèn)符合規(guī)定質(zhì)量要求的產(chǎn)品給予接受、放行、交付,并出具檢 驗(yàn)合格憑證。( 3) 對(duì)檢驗(yàn)確認(rèn)不符合規(guī)定質(zhì)量要求的產(chǎn)品按程序?qū)嵤┎缓细衿房刂啤?剔除、 標(biāo)識(shí)、登記并有效隔離不合格品。質(zhì)量檢驗(yàn)的主要功能1.3.1 鑒別功能 根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品圖樣、作業(yè)(工藝)規(guī)程或訂貨合同的規(guī)定,采用相應(yīng) 的檢測方法觀察、 試驗(yàn)、測量產(chǎn)品的質(zhì)量特性, 判定產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定的要 求,這是質(zhì)量檢驗(yàn)的鑒別功能。1.3.2 “把關(guān)”功能 質(zhì)量“把關(guān)”是質(zhì)量檢驗(yàn)最重要、最基本的功能。通過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),剔 除不合格品并予以“隔離” ,實(shí)現(xiàn)不合格的原材料不投產(chǎn),不合格的產(chǎn)品組成部
43、分及中間產(chǎn)品不轉(zhuǎn)序、 不放行,不合格的產(chǎn)品不交付, 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān), 實(shí)現(xiàn)“把關(guān)” 功能。1.3.3 預(yù)防功能1. 通過過程能力的測定和控制圖的使用起預(yù)防作用;2. 通過過程作業(yè)的首檢與巡檢起預(yù)防作用;3. 廣義的預(yù)防作用。1.3.4 報(bào)告功能 質(zhì)量報(bào)告的主要內(nèi)容包括:( 1) 原材料、外構(gòu)件、外協(xié)件進(jìn)貨驗(yàn)收的質(zhì)量情況和合格率;( 2) 過程檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)的合格率、返修率、報(bào)廢率和等級(jí)率,以及相應(yīng)的 廢品損失金額;( 3) 按產(chǎn)品組成部分或作業(yè)單位劃分統(tǒng)計(jì)的合格率、返修率、報(bào)廢率和等級(jí) 率,以及相應(yīng)的廢品損失金額;( 4) 產(chǎn)品報(bào)廢原因的分析;( 5) 重大質(zhì)量問題的調(diào)查、分析和處理意見;( 6)
44、 提高產(chǎn)品質(zhì)量的建議。質(zhì)量檢驗(yàn)的步驟1.4.1 檢驗(yàn)的準(zhǔn)備熟悉規(guī)定要求, 選擇檢驗(yàn)方法, 制定檢驗(yàn)規(guī)范。 首先要熟悉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù) 文件規(guī)定的質(zhì)量特性和具體內(nèi)容, 確定測量的項(xiàng)目和量值。 為此,有時(shí)需要將質(zhì) 量特性轉(zhuǎn)化為可直接測量的物理量; 有事則要采取簡介測量方法, 經(jīng)換算后才能 得到檢驗(yàn)需要的量值; 有時(shí)則需要有標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣品作為比較測量的依據(jù)。 要確定 檢驗(yàn)的方法,選擇精密度、 準(zhǔn)確度適合檢驗(yàn)要求的計(jì)量器具和測試、 試驗(yàn)及理化 分析用的儀器設(shè)備。確定測量、試驗(yàn)的條件,確定檢驗(yàn)實(shí)物的數(shù)量,對(duì)批量產(chǎn)品 還需要確定批的抽樣方案。 將確定的檢驗(yàn)方法和方案用技術(shù)文件形式作出書面規(guī) 定,制定規(guī)范化的檢
45、驗(yàn)規(guī)程(細(xì)則) 、檢驗(yàn)指導(dǎo)書,或繪成圖表形式的檢驗(yàn)流程 卡、共序檢驗(yàn)卡等。 在檢驗(yàn)的準(zhǔn)備階段, 必要時(shí)要對(duì)檢驗(yàn)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培 訓(xùn)和考核,確認(rèn)能否適應(yīng)檢驗(yàn)工作的需要。1.4.2 測量或試驗(yàn)按已確定的檢驗(yàn)方法和方案。 對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量特性進(jìn)行定量或定性的觀察、 測量、 試驗(yàn),得到需要的量值和結(jié)果。 測量和試驗(yàn)前后, 檢驗(yàn)人員要確認(rèn)檢驗(yàn)儀器設(shè)備 和被檢物品試樣狀態(tài)正常,保證測量和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的正確、有效。1.4.3 記錄對(duì)測量的條件、測量得到的量值和觀察得到的技術(shù)狀態(tài)用規(guī)范化的格式和要 求予以記載或描述, 作為客觀的質(zhì)量證據(jù)保存下來。 質(zhì)量檢驗(yàn)記錄是證實(shí)產(chǎn)品質(zhì) 量的證據(jù),因此數(shù)據(jù)要客觀、真實(shí),字跡要清晰
46、、整齊,不能隨意涂改,需要更 改的要按規(guī)定程序和要求辦理。 質(zhì)量檢驗(yàn)記錄不僅要記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù), 還要記錄檢 驗(yàn)日期、班次,由檢驗(yàn)人員簽名,便于質(zhì)量追溯,明確質(zhì)量責(zé)任。1.4.4 比較和判定由專職人員將檢驗(yàn)的結(jié)果與規(guī)定的要求進(jìn)行對(duì)照比較, 確定每一項(xiàng)質(zhì)量特性 是否符合規(guī)定要求,從而判定被檢驗(yàn)的產(chǎn)品是否合格。1.4.5 確認(rèn)和處置檢驗(yàn)有關(guān)人員對(duì)檢驗(yàn)的記錄和判定的結(jié)果進(jìn)行簽字確認(rèn)。對(duì)產(chǎn)品是否可以“接 收”、“放行”做出處置。質(zhì)量檢驗(yàn)的幾種形式1.5.1 查驗(yàn)原始質(zhì)量憑證對(duì)大量外購物資不可能、 也不必要對(duì)實(shí)物質(zhì)量特性進(jìn)行全部實(shí)物檢驗(yàn)。 在供 貨質(zhì)量穩(wěn)定、 有充分信譽(yù)的條件下, 質(zhì)量檢驗(yàn)往往采取與產(chǎn)品驗(yàn)證
47、密切結(jié)合的方 式,具體是查驗(yàn)原始質(zhì)量憑證如質(zhì)量證明書、合格證、檢驗(yàn)(試驗(yàn))報(bào)告等以認(rèn) 定其質(zhì)量狀況。為了盡可能降低自身的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),采購物資中對(duì)產(chǎn)品最終性能、 對(duì)產(chǎn)品形成過程有決定性影響的物料和質(zhì)量特性,還必須進(jìn)行實(shí)物質(zhì)量檢驗(yàn)。1.5.2 實(shí)物檢驗(yàn) 由本單位專職檢驗(yàn)人員或委托外部檢驗(yàn)單位按規(guī)定的程序和要求進(jìn)行觀察、 試驗(yàn)、測量后初具檢驗(yàn)記錄,作為提供產(chǎn)品合格的證據(jù)。1.5.3 派員進(jìn)廠(駐廠)驗(yàn)收2、質(zhì)量檢驗(yàn)的分類按檢驗(yàn)階段分類a、進(jìn)貨檢驗(yàn)b、過程檢驗(yàn)c 、最終檢驗(yàn)按檢驗(yàn)場所分類a、固定場所檢驗(yàn)b、流動(dòng)檢驗(yàn)(巡回檢驗(yàn))按檢驗(yàn)產(chǎn)品數(shù)量分類a、全數(shù)檢驗(yàn)b、抽樣檢驗(yàn)按檢驗(yàn)的執(zhí)行人員分類a、自檢b、互檢
48、:在產(chǎn)品形成過程中,上、下相鄰作業(yè)過程的作業(yè)(操作)人員相互對(duì) 作業(yè)過程完成的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行復(fù)核性檢查。c、專檢:在產(chǎn)品形成過程中,專職檢驗(yàn)人員對(duì)產(chǎn)品形成所需要的物料及產(chǎn)品形 成的各過程(工序)完成的產(chǎn)品質(zhì)量特性進(jìn)行的檢驗(yàn)。 自檢、互檢、專檢“三檢” 中以專檢為主,自檢、互檢為輔。按對(duì)產(chǎn)品損害程度分類a、破壞性檢驗(yàn)b、非破壞性檢驗(yàn)感官檢驗(yàn)a、感官檢驗(yàn)的基本定義感官檢驗(yàn)是依靠檢驗(yàn)人員的感覺器官進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)或判斷的檢查。b、感官檢驗(yàn)的重要性感官檢驗(yàn)是重要的檢驗(yàn)手段之一。許多產(chǎn)品的某些質(zhì)量特性只能依靠感官檢 驗(yàn),例如手機(jī)的外觀、 包裝盒等; 感官檢驗(yàn)的重要性還在于檢驗(yàn)所提供的感官質(zhì) 量是用戶反映的
49、第一信息, 感官質(zhì)量特性好的產(chǎn)品, 往往會(huì)受用戶歡迎, 易于接 受、購買。c、感官檢驗(yàn)的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)是方法簡便易行,缺點(diǎn)是感官檢驗(yàn)屬于主觀評(píng)價(jià)的方法,容易出現(xiàn)不確 切的判斷或錯(cuò)判、誤判。d、感官檢驗(yàn)的分類( 1) 分析型感官檢驗(yàn)。是對(duì)產(chǎn)品固有特性的檢驗(yàn),這類固有特性只根據(jù)產(chǎn)品 的物理、化學(xué)狀態(tài)而區(qū)分,例如產(chǎn)品的形狀、聲音、顏色等。( 2) 嗜好型感官檢驗(yàn)。是以人為測定器,調(diào)查、研究質(zhì)量特性對(duì)人的感覺、 嗜好狀態(tài)的影響程度。例如化妝品的香型、家具的色澤。第四章 計(jì)量基礎(chǔ)1、基本概念 計(jì)量基本概念 計(jì)量是實(shí)現(xiàn)單位統(tǒng)一、保障量值準(zhǔn)確可靠的活動(dòng)。計(jì)量的內(nèi)容通??梢愿爬榱矫妫?.1.1 計(jì)量單位與單位
50、制;1.1.2 計(jì)量器具(或測量儀器) ,包括實(shí)現(xiàn)或復(fù)現(xiàn)計(jì)量單位的計(jì)量基準(zhǔn)、計(jì)量標(biāo) 準(zhǔn)與工作計(jì)量器具;1.1.3 量值傳遞與溯源,包括檢定、校準(zhǔn)、測試、檢驗(yàn)與檢測;1.1.4 物理常量、材料與物質(zhì)特性的測定;1.1.5 測量不確定度、數(shù)據(jù)處理與測量理論及其方法;1.1.6 計(jì)量管理,包括計(jì)量保證與計(jì)量監(jiān)督等。計(jì)量涉及社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域。 根據(jù)其作用與地位, 計(jì)量可分為科學(xué)計(jì)量、 工程 計(jì)量和法制計(jì)量三類,分別代表計(jì)量的基礎(chǔ)性、應(yīng)用性和公益性三個(gè)方面??茖W(xué)計(jì)量是指基礎(chǔ)性、 探索性、 先行性的計(jì)量科學(xué)研究, 它通常采用最新的 科技成果來準(zhǔn)確定義和實(shí)現(xiàn)計(jì)量單位,并為最新的科技發(fā)展提供可靠的測量基 礎(chǔ)。工
51、程計(jì)量,又稱工業(yè)計(jì)量,是指各種工程、工業(yè)、企業(yè)中的使用計(jì)量。隨著 產(chǎn)品技術(shù)含量提高和復(fù)雜性的增大, 為保證經(jīng)濟(jì)貿(mào)易全球化所必需的一致性和互 換性,它已成為生產(chǎn)過程控制不可缺少的環(huán)節(jié)。法制計(jì)量是指由政府或授權(quán)機(jī)構(gòu)根據(jù)法制、 技術(shù)和行政的需要進(jìn)行強(qiáng)制管理 的一種社會(huì)公用事業(yè),其目的主要是保證與貿(mào)易結(jié)算、安全防護(hù)、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán) 境檢測、資源控制、社會(huì)管理等有關(guān)的測量工作的公正性和可靠性。 計(jì)量的特點(diǎn)計(jì)量的特點(diǎn)可以歸納為準(zhǔn)確性、一致性、溯源性及法制性四個(gè)方面。1.2.1 準(zhǔn)確性是指測量結(jié)果與被測量真值的一致程度。1.2.2 一致性是指在統(tǒng)一計(jì)量單位的基礎(chǔ)上,無論在何時(shí)何地采用何種方法,使 用何種計(jì)量器
52、具以及由何人測量, 只要符合有關(guān)的要求, 測量結(jié)果應(yīng)在給定的區(qū) 間內(nèi)一致。1.2.3 溯源性是指任何一個(gè)測量結(jié)果或測量標(biāo)準(zhǔn)的值, 都能通過一條具有規(guī)定不 確定度的不間斷的比較鏈, 與被測量基準(zhǔn)聯(lián)系起來的特性。 國家基準(zhǔn)是全國量值 溯源的終點(diǎn)。1.2.4 法制性是指計(jì)量必需的法制保障方面的特性。由此可見,計(jì)量不同于一般的測量。測量是以確定量值為目的的一組操作, 一般不具備、也不必完全具備上述特點(diǎn)。計(jì)量既屬于測量而又嚴(yán)于一般的測量, 在這個(gè)意義上可以狹義地認(rèn)為, 計(jì)量是與測量結(jié)果置信度有關(guān)的、 與測量不確定 度聯(lián)系在一起的一種規(guī)范化的測量。計(jì)量法律和法規(guī)中華人民共和國計(jì)量法 ,簡稱計(jì)量法,是調(diào)整計(jì)
53、量法律關(guān)系的法律規(guī) 范的總稱。計(jì)量法是國家管理計(jì)量工作的根本法,是調(diào)整計(jì)量法制監(jiān)督的最 高準(zhǔn)則。1.3.1 計(jì)量行政法規(guī)和規(guī)范性文件包括兩類:( 1)國務(wù)院依據(jù)計(jì)量法所制定的計(jì)量行政法規(guī),例如: 中華人民共和 國計(jì)量法實(shí)施細(xì)則;(2)省、直轄市、自治區(qū)人大常委會(huì)制定的地方計(jì)量法規(guī)。1.3.2 計(jì)量規(guī)章、規(guī)范性文件包括三類:(1)國務(wù)院計(jì)量行政部門制定的各種全國性的單項(xiàng)計(jì)量管理辦法和技術(shù)規(guī) 范,例如中華人民共和國計(jì)量法條文解釋 ;( 2)國務(wù)院有關(guān)主管部門制定的部門計(jì)量管理辦法,例如: 國防計(jì)量監(jiān)督 管理?xiàng)l例;( 3)縣級(jí)以上地方人民政府及計(jì)量行政部門制定的地方計(jì)量管理辦法, 例如 上海市計(jì)量監(jiān)
54、督管理?xiàng)l例 。2、計(jì)量單位概述所謂計(jì)量單位,是指為定量表示同種量的大小而約定地定義和采用的特定 量。國際單位制是我國法定計(jì)量單位的主體,所有國際單位制單位都是我國的法定 計(jì)量單位。國際標(biāo)準(zhǔn)IS01000規(guī)定了國際單位制的構(gòu)成及其使用方法。我國規(guī)定的 法定計(jì)量單位的使用方法,包括量及單位的名稱、符號(hào)及其使用、書寫規(guī)則,與國 際標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定一致。國家選定的作為法定計(jì)量單位的非國際單位制單位,是我國法定計(jì)量單位的重要組成部分,具有與國際單位制單位相同的法定地位。法定計(jì)量單位的構(gòu)成國際單位制是在米制的基礎(chǔ)上出來的一種一貫單位制,其國際通用符號(hào)為“ SI”。SI單位是我國法定計(jì)量單位的主體,所有 SI單位都是我國的法定計(jì)量單位。此 外,我國還選用了一些非SI的單位,作為國家法定計(jì)量單位。國際單位制(SI) 單位是由SI單位的倍數(shù)單位、SI基本單位、SI導(dǎo)出單位組成的。我國法制計(jì)量單位的構(gòu)成:中華人 民共和 國法定 計(jì)量單 位國際單位制(SI)的單位SI
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