化學(xué)給我們帶來什么

1、 第一章開啟化學(xué)之門第一章開啟化學(xué)之門第一節(jié)化學(xué)給我們帶來什么第一節(jié)化學(xué)給我們帶來什么一、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)一、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展下列問題你能解答嗎？下列問題你能解答嗎？空氣為什么可供給呼吸空氣為什么可供給呼吸?聯(lián)合國衛(wèi)生組織為什么推薦使用中國的鐵鍋?zhàn)龃毒撸柯?lián)合國衛(wèi)生組織為什么推薦使用中國的鐵鍋?zhàn)龃毒?？水為什么是人和生物必需的物質(zhì)？水為什么是人和生物必需的物質(zhì)？光合作用是怎樣進(jìn)行的光合作用是怎樣進(jìn)行的?怎樣使用燃料既節(jié)能又環(huán)保？怎樣使用燃料既節(jié)能又環(huán)保？怎樣保護(hù)鋼鐵不生銹？怎

2、樣保護(hù)鋼鐵不生銹？水為什么變不成油？水為什么變不成油？吸煙為什么有害健康？吸煙為什么有害健康？觀察與思考觀察與思考 在一個(gè)堆放了一批袋裝化肥（主要成分為碳酸在一個(gè)堆放了一批袋裝化肥（主要成分為碳酸氫銨）的小倉庫里，過了一個(gè)夏天，管理員發(fā)現(xiàn)氫銨）的小倉庫里，過了一個(gè)夏天，管理員發(fā)現(xiàn)倉庫里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了，倉庫里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了，有些袋里的化肥變少了。檢查發(fā)現(xiàn)，變少的化肥有些袋里的化肥變少了。檢查發(fā)現(xiàn)，變少的化肥包裝袋有少許破損，但沒有發(fā)現(xiàn)化肥撒落在地上。包裝袋有少許破損，但沒有發(fā)現(xiàn)化肥撒落在地上。 你認(rèn)為袋中化肥變少的原因可能是什么？你認(rèn)為袋中化肥變少的原

3、因可能是什么？ 實(shí)驗(yàn)操作：實(shí)驗(yàn)操作： 1、取少量碳酸氫銨固體粉末放入試管底部、取少量碳酸氫銨固體粉末放入試管底部注意：注意：藥品直接用藥匙或紙槽送入試管底部（防止藥品粘在試藥品直接用藥匙或紙槽送入試管底部（防止藥品粘在試管口或試管壁上）管口或試管壁上） 鐵夾由試管底部向上夾試管，夾在試管的中上部（大約鐵夾由試管底部向上夾試管，夾在試管的中上部（大約距管口距管口1/3處處)2、在酒精燈上加熱。、在酒精燈上加熱。注意：注意：加熱固體時(shí)，試管口略微向下傾斜（防止生成的水流回加熱固體時(shí)，試管口略微向下傾斜（防止生成的水流回試管底部，致使試管炸裂）。試管底部，致使試管炸裂）。 先預(yù)熱，再集中加熱（防止試

4、管爆裂）。先預(yù)熱，再集中加熱（防止試管爆裂）。 加熱藥品時(shí)，試管口不要對著別人，也不要對著自己。加熱藥品時(shí)，試管口不要對著別人，也不要對著自己。）白色粉末逐漸消失）白色粉末逐漸消失實(shí)驗(yàn)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：象：）產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體）產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體）澄清石灰水變渾濁。）澄清石灰水變渾濁。）試管口有小水珠）試管口有小水珠思考：你認(rèn)為保存碳酸氫銨化肥要注意些什么？思考：你認(rèn)為保存碳酸氫銨化肥要注意些什么？密封，避熱，放在陰涼、干燥處。密封，避熱，放在陰涼、干燥處。 碳酸氫銨受熱分解的文字表達(dá)式：碳酸氫銨受熱分解的文字表達(dá)式：注意：多種反應(yīng)物或生成物之間用注意：多種反應(yīng)物或生成物之間用“+”連接。連

5、接。添加：二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。添加：二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。+碳酸氫銨碳酸氫銨氨氣氨氣二氧化碳二氧化碳+水水加熱加熱反應(yīng)物反應(yīng)物生成物生成物反應(yīng)條件反應(yīng)條件記記+NH4HCO3NH3CO2H2O+取一塊廢舊鐵絲網(wǎng)，將鐵絲網(wǎng)剪成幾小片，用稀鹽酸除去取一塊廢舊鐵絲網(wǎng)，將鐵絲網(wǎng)剪成幾小片，用稀鹽酸除去鐵銹后，放入鐵銹后，放入錐形瓶錐形瓶中。在中。在錐形瓶錐形瓶中加入中加入34ml濃食鹽濃食鹽水，塞緊帶導(dǎo)管的單孔塞后，將導(dǎo)管的另一端伸入滴有紅水，塞緊帶導(dǎo)管的單孔塞后，將導(dǎo)管的另一端伸入滴有紅墨水的水中，過一段時(shí)間后，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你能解釋出墨水的水中，過一段時(shí)間后，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你能解

6、釋出現(xiàn)的現(xiàn)象嗎？現(xiàn)的現(xiàn)象嗎？觀察與思考觀察與思考現(xiàn)象現(xiàn)象：原因原因：鐵絲生銹鐵絲生銹（；鐵絲與氧氣、水反應(yīng)，生鐵絲與氧氣、水反應(yīng)，生成鐵銹；同時(shí)瓶內(nèi)壓強(qiáng)減成鐵銹；同時(shí)瓶內(nèi)壓強(qiáng)減小，小，食鹽水加食鹽水加快了生銹速度?？炝松P速度?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：高錳酸鉀溶液紫紅色褪去高錳酸鉀溶液紫紅色褪去原因：原因：火柴頭中含有硫，火柴燃燒產(chǎn)生的二氧化硫火柴頭中含有硫，火柴燃燒產(chǎn)生的二氧化硫使高錳酸鉀溶液褪色使高錳酸鉀溶液褪色反應(yīng)式：反應(yīng)式：硫氧氣硫氧氣點(diǎn)燃點(diǎn)燃二氧化硫二氧化硫?qū)嶒?yàn)三實(shí)驗(yàn)三 探究二氧化硫能使高錳酸鉀溶液褪色探究二氧化硫能使高錳酸鉀溶液褪色SO2SO2+點(diǎn)燃點(diǎn)燃小資料：木材燃燒能小資料：木材燃燒能產(chǎn)生

7、二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w 某同學(xué)用細(xì)木條代替火柴進(jìn)行上述燃燒某同學(xué)用細(xì)木條代替火柴進(jìn)行上述燃燒實(shí)驗(yàn)的目的是：實(shí)驗(yàn)的目的是：，此時(shí)觀察，此時(shí)觀察到高錳酸鉀溶液：到高錳酸鉀溶液：做對比實(shí)驗(yàn)做對比實(shí)驗(yàn)不褪色不褪色實(shí)驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)三 探究二氧化硫能使高錳酸鉀溶液褪色探究二氧化硫能使高錳酸鉀溶液褪色 硫燃燒的文字表達(dá)式：硫燃燒的文字表達(dá)式：硫硫氧氣氧氣+二氧化硫二氧化硫點(diǎn)燃點(diǎn)燃記記 碳燃燒的文字表達(dá)式：碳燃燒的文字表達(dá)式：添加：二氧化硫具有漂白性，可使有色物質(zhì)添加：二氧化硫具有漂白性，可使有色物質(zhì)褪色。（化學(xué)變化）褪色。（化學(xué)變化）碳碳氧氣氧氣+二氧化碳二氧化碳點(diǎn)燃點(diǎn)燃記記CO2CO2+點(diǎn)燃點(diǎn)燃SO2SO

8、2+點(diǎn)燃點(diǎn)燃我國古代著名的化學(xué)工藝：我國古代著名的化學(xué)工藝：商代商代青銅器青銅器春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國冶鐵、煉鋼冶鐵、煉鋼制火藥制火藥 造紙?jiān)旒?燒瓷器燒瓷器材料之星材料之星信息產(chǎn)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)宇航事業(yè)宇航事業(yè)開發(fā)潔凈能源開發(fā)潔凈能源電子顯微鏡下的青霉素品種電子顯微鏡下的青霉素品種發(fā)現(xiàn)青霉素的科學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的科學(xué)家弗萊明透明隔熱板上的小貓透明隔熱板上的小貓 隔水透氣的鳥籠隔水透氣的鳥籠 綠色化學(xué)綠色化學(xué)(環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)）環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)）的核心是：利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染。按照綠色化學(xué)的原則、在理想的化工生產(chǎn)方式是：反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物。綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)是：1充分利用資源和能源，采用無毒、無害的原料；2在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少向環(huán)境排放廢物；3提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”；4生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。本課小結(jié)本課小結(jié) 碳酸氫銨受熱易分解碳酸氫銨受熱易分解 濃鹽水可加速鐵的生銹濃