生活區(qū)衛(wèi)生管理制度

1、河南六建建筑集團(tuán)有限公司鄭東新區(qū)合村并城祭城南安置區(qū)標(biāo)段安全管理內(nèi)業(yè)資料（責(zé)任目標(biāo)分解）類別項(xiàng)目：生活區(qū)管理制度資料整理人：資料保管人：施工時間：年月日至年月日目錄1、 建筑工地生活區(qū)管理制度2、 工地宿舍及衛(wèi)生管理制度3、 食堂管理制度4、 家屬探親制度5、 臨時探親訪友檢查制度6、 重點(diǎn)部位防火制度7、 防火領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)8、 防火領(lǐng)導(dǎo)小組名單9、 建筑工地安全防火制度10、 食堂防火制度11、 廁所管理制度12、 浴室管理制度13、 集體宿舍制度14、 食堂衛(wèi)生管理制度15、 食堂餐具、用品消毒制度16、 食堂從業(yè)人員“五病”調(diào)離制度17、 職工食堂從業(yè)人員“五病”調(diào)離記錄表建筑工地生活區(qū)

2、管理制度1. 全面貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)，加強(qiáng)建筑工地衛(wèi)生管理，將工地衛(wèi)生管理納入建筑工地質(zhì)量安全管理體系，做到文明施工。2. 合理分工，責(zé)任到人，切實(shí)把衛(wèi)生工作落到實(shí)處，營造衛(wèi)生良好環(huán)境。3. 加強(qiáng)食堂、廚房、宿舍的衛(wèi)生管理，各場室每天清掃 12 次，確保工地環(huán)境衛(wèi)生。4. 配備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的給水，排水等設(shè)施，加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，確保建筑工人身體健康和生命安全。5. 做好衛(wèi)生防疫工作，每月對工地消毒 2 次，加強(qiáng)除“四害”工作。6. 全體工作人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，注意維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔果皮紙屑和煙蒂， 嚴(yán)禁往窗外亂扔雜物， 嚴(yán)禁在室內(nèi)、過道內(nèi)焚燒雜物。7. 在生活區(qū)入住者必須到項(xiàng)目

3、安全部報到，憑身份證登記造冊，由項(xiàng)目辦理上崗證、發(fā)放胸卡、床位卡。8. 實(shí)行室長負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)室內(nèi)衛(wèi)生，嚴(yán)禁室內(nèi)賭博、斗毆、酗酒、男女混居。9. 必須愛護(hù)生活區(qū)內(nèi)及宿舍內(nèi)的公用設(shè)施及公共財物，惡意損壞需原價賠償。10. 外來人員應(yīng)登記，辦理留宿手續(xù)，經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理部同意方可借宿，未經(jīng)許可不準(zhǔn)隨意入室留宿。11. 室內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線、電氣設(shè)備及使用電加熱器具。 （電褥子小太陽等）12. 嚴(yán)禁臥床吸煙和亂丟煙蒂，宿舍內(nèi)嚴(yán)禁燒飯、燒菜。13. 嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入室內(nèi)，嚴(yán)禁攜帶施工工具入室。14. 住宿區(qū)內(nèi)需要配備足夠的滅火器， 嚴(yán)禁隨意挪用、損壞滅火器材。以上規(guī)定望住宿人員認(rèn)真執(zhí)行，違反者將視情節(jié)輕

4、重做出相應(yīng)處罰。工地宿舍及衛(wèi)生管理制度為了健全宿舍清潔衛(wèi)生及安全用電管理，確保職工住宿安全舒適，有一個良好的休息生活環(huán)境，特制定本制度。1、 每個宿舍必須選定（或班長指定）一名負(fù)責(zé)人，督促其管理室內(nèi)的清潔衛(wèi)生和安全用電等有關(guān)事項(xiàng)，確保室內(nèi)整潔。2、 遵守作息時間，不開天亮燈。不大聲喧嘩和戲鬧，特別是夜間加班回室時，不影響他人休息。不賭博或以娛樂為借口的變相賭博。3、 不隨意亂倒剩菜剩飯或亂潑廢水，自覺遵守項(xiàng)目部規(guī)定的“七不”規(guī)范。做好個人衛(wèi)生，衣物整潔，擺放整齊。4、 不損壞公物，損壞照價賠償。有意破壞者，按有關(guān)規(guī)定處罰。5、 為了安全起見， 嚴(yán)禁在使用的電線中或燈頭上掛鉤用電，違者按工地治安

5、綜合管理獎懲條例第八條規(guī)定處罰。6、 未經(jīng)組織審批，嚴(yán)禁任休人隨意私裝插座或燈頭，違者按工地治安綜合管理獎懲條例第七條規(guī)定處罰。食堂管理制度為了加強(qiáng)食堂管理，創(chuàng)造一個文明、有序的生活環(huán)境，特制訂以下制度：1、 食堂炊事員應(yīng)做好自身健康檢查后方可上崗，并應(yīng)做好區(qū)域內(nèi)的清潔工作，講衛(wèi)生、 “滅四害”。2、 就餐人員買菜須排隊(duì)，禁止插隊(duì)。3、 蒸飯一律用飯盒，并放于指定的蒸盒內(nèi)，嚴(yán)禁亂放亂拿。蒸飯車內(nèi)不能蒸菜。4、開水箱開水只供飲用，為保證開水供應(yīng)，不準(zhǔn)用盆、桶等盛取生活用熱水。5、 不準(zhǔn)買賣變質(zhì)、霉變食品，不亂倒剩飯剩菜。6、 搞好食堂主化管理，每日菜名、菜價預(yù)先通知，每月公布伙食帳目；聽取職工全

6、理化建議，提高伙食質(zhì)量。7、 就餐時間：早餐： 7:00中餐： 12:00晚餐： 6:00就餐人員應(yīng)按時就餐，不許提前開飯，就餐時間隨季節(jié)變動另行通知。8、 以上幾條請大家協(xié)助自覺遵守， 如有違反者， 一經(jīng)查獲，罰款 10-100 元。家屬探親制度1、 本工地職工家屬原則上可來工地探親，工地可給予一定的優(yōu)惠待遇。2、 來本工地探親的家屬除向門衛(wèi)登記以外，必須在家屬探親前由職工本人向項(xiàng)目部提出申請，經(jīng)項(xiàng)目部批準(zhǔn)后方可進(jìn)入工地。3、 家屬探親期一般為半個月，除項(xiàng)目部批準(zhǔn)以外，若超過半個月的，項(xiàng)目部將采取措施使其家屬離開工地。4、 家屬來工地探親，必須遵守國家法令（包括計劃生育）和本工地的規(guī)章制度，

7、不準(zhǔn)進(jìn)入施工工地和作業(yè)人員攀談而影響分他人工作，同時也不得參與工地內(nèi)政。5、 家屬來工地探親，為安全起見，不能隨意接插座或用電爐炒菜、燒飯。若遇特殊情況必須用電時；必須提出申請，報工地負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可使用。6、 家屬來工地職工要上交有關(guān)費(fèi)用。臨時探親訪友人員進(jìn)場制度1、 外來臨時探親訪友人員進(jìn)場時，必須持有本人身份證，進(jìn)場時身份證要壓在門衛(wèi)間，一般會客均在門衛(wèi)處。2、 探親訪友人員，在三小時內(nèi)離場者，經(jīng)門衛(wèi)許可辦好有關(guān)手續(xù)方可進(jìn)入，三小時以上者，必須經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。3、 外來探親訪友人員原則上不允許在本工地住宿過夜，特殊情況要求在本工地過夜住宿者，上交押金每人100 元，并經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。4、 進(jìn)場

8、人員必須按規(guī)定內(nèi)容填寫登記表，簽寫后方可進(jìn)入，蠻闖門衛(wèi)，不聽勸阻者，每人每次處罰款20-50 元，無理取鬧者報保衛(wèi)科處理，情節(jié)嚴(yán)重造成后果者移送派出所處理。重點(diǎn)部位防火制度一、食堂：1、 食堂內(nèi)必須配備十公升泡沫滅火機(jī)不少于2 只。2、 食堂必須與施工場所、防火場所、職工宿舍等間距不少于十五米。3、 食堂內(nèi)柴火，不得堆放過多或過高。4、 食堂內(nèi)應(yīng)張掛防火制度及日夜值班巡邏人員。5、 食堂負(fù)責(zé)人必須每天對食堂內(nèi)防火設(shè)施、器材進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，并上報防火領(lǐng)導(dǎo)小組。二、木工棚：1、 木工棚內(nèi)必須張掛防火制度、禁煙牌。2、 木工棚內(nèi)每30 平方米備置十公升滅不火少于2 只。3、 木工棚內(nèi)必須

9、保持整潔，及時清理廢料、木屑等雜物。4、 木工班長必須每天檢查落手清及有無職工在木工棚內(nèi)吸煙或動用明火，對違章職工每發(fā)現(xiàn)一次罰款10-50 元。三、氧氣、乙炔：1、 對使用氧氣、乙炔，應(yīng)有嚴(yán)格審查手續(xù)。2、 作業(yè)時應(yīng)有監(jiān)護(hù)人。3、 發(fā)現(xiàn)違章情況，對違章人進(jìn)行每次10-50 元的罰款。4、 氧氣瓶與乙炔瓶放置間距不得少于5 米。防火領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)1、 對滅火機(jī)等消防器材，應(yīng)經(jīng)常檢查，保證完好使用，藥劑應(yīng)及時調(diào)換。2、 上下班前后都應(yīng)對施工工現(xiàn)場做一次防火安全檢查。3、 每日都要有消防組員輪流值班，對每處消防場所進(jìn)行檢查記錄并對發(fā)現(xiàn)的情況及時提出整改措施，落實(shí)到人，及時整改。4、 防火領(lǐng)導(dǎo)小組必須每

10、半個月對施工現(xiàn)場防火場所、消防器材等進(jìn)行檢查。5 監(jiān)督職工不得違反防火制度，不得違反操作規(guī)程，要求操作人員必須持證上崗，明火作業(yè)必須要有監(jiān)護(hù)人建筑工地安全防火制度一、施工現(xiàn)場臨時設(shè)施：1、 廚房、鍋爐房、變電間與臨時設(shè)施之間的防火間距不得小于 15 米。2、 存放易燃物品的倉庫存應(yīng)單獨(dú)建筑，并與建筑工程用火作業(yè)區(qū)保持不小于 30 米的距離。3、 臨時設(shè)施區(qū)域內(nèi)，應(yīng)按規(guī)定設(shè)有消防通道，寬度不得小于 3.5 米，并保持暢道。4、 高壓線下，禁止搭建臨時設(shè)施或堆放易燃材料。5、 臨時設(shè)施區(qū)域的周圍，應(yīng)有圍笆，高度不得低于2.5 米。二、消防設(shè)施：1、 臨時設(shè)施區(qū)域內(nèi)， 應(yīng)按規(guī)定設(shè)置消防器材， 一般為

11、每 100 平方米，臨時設(shè)施放置兩只十公升滅火機(jī)。2、 臨時木工棚油漆間、木材倉庫存應(yīng)配足消防器材，一般每 30 平方米放置兩只十公升滅火機(jī)。3、 消防器材應(yīng)有專人負(fù)責(zé)維修保養(yǎng)。4、 木工間、油漆間、木材庫存等應(yīng)設(shè)置防火制度和防火標(biāo)志，掛在明顯適當(dāng)?shù)奈恢?。三、管理和獎罰：1、 工地應(yīng)安排防火負(fù)責(zé)人。2、 工程項(xiàng)目部經(jīng)理負(fù)責(zé)安全防火工作。3、 應(yīng)有人值班巡邏，監(jiān)督管理消防設(shè)施，負(fù)責(zé)維修、 保養(yǎng)。4、 項(xiàng)目部應(yīng)每月對工地進(jìn)行檢查考核（二次） ，對沒有發(fā)生事故的給予 50-100 元安全獎。凡發(fā)生一起火警事故的罰款 100-200 元，發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)事故的，由司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。食堂防火制度食堂系重

12、點(diǎn)防火部位，為了搞好食堂的防火工作，特制定以下制度：1、 食堂環(huán)境，炊事員應(yīng)負(fù)責(zé)天天打掃，物品堆放整齊。堆放的柴火不宜過多，以燒一天的柴火為宜，每餐燒好后，應(yīng)整理好柴草，及時熄滅火種，嚴(yán)禁火種引出。2、 食堂除炊事員外任何人不得擅自動用灶火。3、 每餐生活垃圾， 必須當(dāng)時清理掉， 用籮筐倒入垃圾箱內(nèi)。隊(duì)部防火領(lǐng)導(dǎo)小組和生活衛(wèi)生小組每月作一次防火衛(wèi)生大檢查。4、 對食堂炊事員要及時進(jìn)行防火知識教育，食堂必須按規(guī)范配備安全滅火器，并對全體職工進(jìn)行不定期的安全防火知識教育。廁所管理制度為了創(chuàng)建文明工地和國家衛(wèi)生城市，搞好廁所衛(wèi)生，提高健康水平，減少疾病，特制定以下管理制度：1、 廁所每天至少打掃二次

13、，由專人負(fù)責(zé)保潔。2、 廁所內(nèi)不準(zhǔn)亂涂亂畫，發(fā)現(xiàn)一次除擦掉以外，罰款10元。3、 用指定的草紙，不能用報紙，香煙紙及其它不易沖洗的硬質(zhì)紙，以防止下水道堵塞，如發(fā)現(xiàn)每次罰10 元。4、 每個職工都有使用和保潔的義務(wù)，大便要入溝，不能站在大便坑外小便，以免弄臟蹲坑。5、 每個職工都有監(jiān)督，檢舉制止不衛(wèi)生行為，對舉報者給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵。6、 每個月由生活衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人組織人員進(jìn)行檢查。浴室管理制度為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市和文明工地，搞好浴室衛(wèi)生，特制定以下管理制度。1、 浴室要每天及時打掃，由專人負(fù)責(zé)保潔。2、 每個職工都有使用和保潔的義務(wù)，要節(jié)約用水。3、 每個職工愛護(hù)浴室內(nèi)的器材，嚴(yán)禁任意拆除。集體

14、宿舍管理制度為加強(qiáng)職工宿舍管理，以促進(jìn)文明工地創(chuàng)建活動，確保職工有一個文明衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂如下條例：一、集體宿舍采用“寢室長”負(fù)責(zé)制，寢室長負(fù)責(zé)寢室內(nèi)的日常管理事務(wù)， 每天安排值日人員對宿舍進(jìn)行清理、 打掃。二、項(xiàng)目部所有員工均應(yīng)注意公共環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地大小便，嚴(yán)禁亂倒剩飯、剩菜、垃圾，保持室內(nèi)整潔，不亂涂、亂畫，愛護(hù)公共財物，如有違反給予10-100 的經(jīng)濟(jì)處罰。三、工地內(nèi)嚴(yán)禁用麻將牌、撲克牌等進(jìn)行賭博或變相賭博，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除沒收賭具、 賭金外， 另處以 50-100 元每人次的罰款。四、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線，如發(fā)現(xiàn)每只燈頭或插座罰款10 元，使用家用電器須經(jīng)項(xiàng)目部批準(zhǔn)，否則除發(fā)現(xiàn)沒

15、收外，每千瓦處以 150 元的罰款。三、嚴(yán)禁躺在床上吸煙，如有發(fā)現(xiàn)每人次外以10 元罰款。四、職工家屬、親戚來探親一律不得留宿于工地，非本處職工不得在集體宿舍過夜，違者罰款10-100 元。五、 宿舍個人物品應(yīng)妥善保管，如發(fā)現(xiàn)偷盜行為，除乾地經(jīng)濟(jì)處罰外，另送交持法機(jī)關(guān)處理。六、除夜間加班外，晚間宿舍熄燈時間不得超過11 點(diǎn)。七、職工之間要團(tuán)結(jié)友愛，互相理解，互相幫助。工地內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆，凡參與者不論是非均罰款300-1000 元。八、 制訂文明寢室評比方法，每半月由項(xiàng)目部組織進(jìn)行一次評比，評出的文明寢室除張掛流支優(yōu)勝紅旗外，每次給予50-100 元的獎勵食堂衛(wèi)生管理制度為搞好飲食衛(wèi)生，保障廣大

16、職工的身體健康，特制訂以下管理制度。1、 食堂炊事員需接受健康檢查取得健康證后方可上崗。2、 餐具、刀具等應(yīng)定時消毒，并做到生、熟分開。3、 食堂葷菜需經(jīng)登記檢驗(yàn)， 質(zhì)量符合要求方可食用， 肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等食物要注意保鮮期。4、 食堂從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前要先洗手消毒、穿戴清潔的工作衣帽，做到不留長指甲、 不涂指甲油、不戴戒指等級做到“三白”工作。5、 食堂公共場所要時刻保持衛(wèi)生整潔，并備有滅蠅、滅鼠設(shè)施。6、 食堂禁止出售腐敗變質(zhì)的食物，每餐出售的菜肴均需做好食堂留樣記錄。7、 項(xiàng)目部每月組織兩次對食堂衛(wèi)生管理情況進(jìn)行檢查，根據(jù)有關(guān)制度進(jìn)行獎懲。食堂餐具、用品消毒制度1、食

17、堂應(yīng)有專人負(fù)責(zé)餐具的洗滌和消毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行一刮二洗三沖四消毒五保潔的工作程序和制度。3、洗涮消毒要有專用設(shè)施設(shè)備，并有明顯的標(biāo)記和足夠的容積，不得一池混用或一池多用。 池內(nèi)、外壁要完整、 光潔、采用不銹鋼板或瓷磚，下水道要暢通，污物要用加蓋容器盛裝，當(dāng)日消毒。4、煮沸消毒溫度 100不少于五分鐘，蒸汽消毒溫度 95 以上不少于十五分鐘。5、對不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用經(jīng)國家批準(zhǔn)的用于食品用工具消毒的化學(xué)藥物進(jìn)行消毒，消毒劑的使用量、作用時間，應(yīng)根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進(jìn)行配制和操作。6、經(jīng)消毒后的餐具，內(nèi)外壁應(yīng)光潔，無油垢和食物殘渣，呈現(xiàn)出本色，并放在保潔柜內(nèi)，防止再污染。7、消毒人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行消毒并記錄，并接受監(jiān)督部門檢查和群眾的監(jiān)督。建筑工地生活區(qū)職工食堂從業(yè)人員“