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文檔簡介
1、臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療1 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療2 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療3 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療4 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療5 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療6 勞動強度勞動強度體型體型臥床臥床輕輕中中重重正常正常15-20303540肥胖肥胖1520-253035消瘦消瘦20-25354040-45 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療7 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療8年代年代Pro(%)F(%)CHO(%)19151576 9193015632219
2、5015454019601535501980-199010-203050-60 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療9 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療10 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療11100葡萄糖葡萄糖80-90玉米薄片、胡蘿卜、馬鈴薯、麥芽糖、蜂蜜玉米薄片、胡蘿卜、馬鈴薯、麥芽糖、蜂蜜70-79全麥面包、米飯、粟全麥面包、米飯、粟60-69面包(白)、米飯(褐色)、甜菜根、麥片、面包(白)、米飯(褐色)、甜菜根、麥片、香蕉、葡萄干香蕉、葡萄干50-59蕎麥、通心面(精白)、甜玉米、蔗糖、蕎麥、通心面(精白)、甜玉米、蔗糖、馬鈴薯片、燕麥餅干、冷
3、凍豌豆馬鈴薯片、燕麥餅干、冷凍豌豆 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療12 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療13相似營養(yǎng)成分的等量相似營養(yǎng)成分的等量CHO導致不同血糖反應的因素導致不同血糖反應的因素 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療14 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療15 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療16 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療17 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療18 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療19 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療20 世健會中國
4、糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療21 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療22 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療23 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療24 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療25 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療26 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療27 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療28食品食品交換份交換份量量(g) Pro(g) F(g) CHO(g) kcal脫脂奶脫脂奶2220ml8-1280蔬菜類蔬菜類15005-150谷類谷類8200164152720瘦肉類瘦肉類3.5
5、17531.517.5-80油脂類油脂類1.51.5 湯匙湯匙-13.5-120合計合計60.5351791280谷類谷類 =(180-27)/19(CHO) 8瘦肉類瘦肉類 =(65-29)/9(PRO) 3.5 油脂類油脂類 =(36-21.5)/9(F) 1.5 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療29 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療30 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療31 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療32 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療33 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療34 世健會中國糖尿病教
6、育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療35水果水果葡萄糖葡萄糖 果糖果糖蔗糖蔗糖淀粉淀粉果膠果膠蘋果蘋果1.75.02.10.60.71-0.84葡萄葡萄4.84.30.20.09-0.28橘子橘子2.51.84.6-橙橙-2.34-2.38 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療36 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療37 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療38 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療39 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療40 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療41 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療42 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病營養(yǎng)治療43 世健會中國糖尿病教育項目臨床醫(yī)學糖尿病
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