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文檔簡介

1、一一 土地運用技術(shù)土地運用技術(shù)-了解間復(fù)套種技術(shù)和農(nóng)膜覆蓋栽培技術(shù)。了解間復(fù)套種技術(shù)和農(nóng)膜覆蓋栽培技術(shù)。-了解土壤構(gòu)成改良技術(shù)和無土栽培技術(shù)。了解土壤構(gòu)成改良技術(shù)和無土栽培技術(shù)。二二 育種技術(shù)育種技術(shù)-了解選擇育種,雜交育種和生物育種技術(shù)。了解選擇育種,雜交育種和生物育種技術(shù)。三三 栽培和豢養(yǎng)技術(shù)栽培和豢養(yǎng)技術(shù)-了解灌溉技術(shù)和營養(yǎng)提供技術(shù)。了解灌溉技術(shù)和營養(yǎng)提供技術(shù)。-了解病蟲草害防治技術(shù)動物疾病防治技術(shù)。了解病蟲草害防治技術(shù)動物疾病防治技術(shù)。-了解農(nóng)業(yè)消費工具的開展歷程。了解農(nóng)業(yè)消費工具的開展歷程。四四 貯藏加工技術(shù)貯藏加工技術(shù)-了解農(nóng)產(chǎn)品貯藏和加工技術(shù)。了解農(nóng)產(chǎn)品貯藏和加工技術(shù)。第二單元第

2、二單元 農(nóng)業(yè)技術(shù)農(nóng)業(yè)技術(shù)什么叫選擇育種?什么叫選擇育種?選擇育種是根據(jù)生物體本身所具有的選擇育種是根據(jù)生物體本身所具有的變異性,從自然變異中選擇優(yōu)良個體,變異性,從自然變異中選擇優(yōu)良個體,并經(jīng)過遺傳性將這些有益的變異逐代并經(jīng)過遺傳性將這些有益的變異逐代累積和加強,從而獲得動植物新種類累積和加強,從而獲得動植物新種類的方法。的方法。種類選育種類選育種類選育種類選育種類選育種類選育什么是雜交育種?什么是雜交育種?雜交育種是經(jīng)過不同種類間雜交育種是經(jīng)過不同種類間雜交獲得雜種,再對雜種進雜交獲得雜種,再對雜種進展選擇,鑒定,培育,以產(chǎn)展選擇,鑒定,培育,以產(chǎn)生新種類的方法。生新種類的方法。雜交優(yōu)勢表如

3、今三個方面:雜交優(yōu)勢表如今三個方面: 一是雜交后代的軀體大小,生長速度和有機一是雜交后代的軀體大小,生長速度和有機物質(zhì)積累強度均超越它們的雙親。物質(zhì)積累強度均超越它們的雙親。 二是后代構(gòu)成產(chǎn)量的諸要素發(fā)生變化。如谷二是后代構(gòu)成產(chǎn)量的諸要素發(fā)生變化。如谷類作物每穗粒數(shù)多,產(chǎn)量添加;油菜籽含油量高,類作物每穗粒數(shù)多,產(chǎn)量添加;油菜籽含油量高,質(zhì)量好,奶牛產(chǎn)奶量大等。質(zhì)量好,奶牛產(chǎn)奶量大等。 三是表現(xiàn)為生物進化的優(yōu)越性,如雜交種的三是表現(xiàn)為生物進化的優(yōu)越性,如雜交種的生活力強,順應(yīng)性廣,有較強的競爭力。生活力強,順應(yīng)性廣,有較強的競爭力。 雜交優(yōu)勢往往表如今雜種一代,從第二代起雜雜交優(yōu)勢往往表如今雜

4、種一代,從第二代起雜交優(yōu)勢明顯下降。因此,在農(nóng)業(yè)消費上主要是利交優(yōu)勢明顯下降。因此,在農(nóng)業(yè)消費上主要是利用雜種一代的增產(chǎn)效果。用雜種一代的增產(chǎn)效果。雜交水稻雜交水稻雜交水稻雜交水稻什么是種類?什么是種類?有什么優(yōu)勢?有什么優(yōu)勢? 生物育種技術(shù),也叫基因工生物育種技術(shù),也叫基因工程育種,抑制了傳統(tǒng)育種技術(shù)程育種,抑制了傳統(tǒng)育種技術(shù)的缺乏。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),可的缺乏。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),可以使基因在不同物種之間轉(zhuǎn)移,以使基因在不同物種之間轉(zhuǎn)移,按照人類的志愿塑造動植物新按照人類的志愿塑造動植物新種類。種類??瓜x害的轉(zhuǎn)基因棉花抗蟲害的轉(zhuǎn)基因棉花抗蟲害的轉(zhuǎn)基因棉花抗蟲害的轉(zhuǎn)基因棉花轉(zhuǎn)基因試管牛轉(zhuǎn)基因試管牛-

5、滔滔滔滔轉(zhuǎn)基因試管牛轉(zhuǎn)基因試管牛-滔滔滔滔轉(zhuǎn)基因試管牛轉(zhuǎn)基因試管牛-滔滔滔滔轉(zhuǎn)基因山羊轉(zhuǎn)基因山羊他對轉(zhuǎn)基因食品他對轉(zhuǎn)基因食品的平安性怎樣對的平安性怎樣對待?待?對轉(zhuǎn)基因食品的平安性問題的擔憂主要來自對轉(zhuǎn)基因食品的平安性問題的擔憂主要來自兩方面:兩方面: 一一 環(huán)境平安性問題,例如抗除草劑和抗環(huán)境平安性問題,例如抗除草劑和抗病蟲基因能否會發(fā)明出超級害蟲和雜草。病蟲基因能否會發(fā)明出超級害蟲和雜草。 二二 食品平安性問題,包括外源基因能否食品平安性問題,包括外源基因能否會整合進入人類基因中能否會引起人類的過會整合進入人類基因中能否會引起人類的過敏反響等。敏反響等。 科學(xué)技術(shù)歷來都具有兩面性,生物技術(shù)科學(xué)技術(shù)歷來都具有兩面性,生物技術(shù)也象一把雙刃劍,在造福人類的同時也會給也象一把雙刃劍,在造福人類的同時也會給人類帶來災(zāi)難

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