總吃火腿腸的危害

1、總吃火腿腸的危害火腿腸熱量高火腿腸是一種高熱量食品，而且它是加工以后的肉類食材，其營養(yǎng)價值遠遠高有新鮮 的肉類那么高，人們食用以后會出現(xiàn)發(fā)胖或者營養(yǎng)不足等多種不良癥狀，對身體健康不利?；鹜饶c多吃會致癌火腿腸在加工的過程中，會產(chǎn)生一些亞硝酸鈉，這種物質(zhì)是一種毒性成分，會傷害人 體內(nèi)的健康細胞，會讓癌變高發(fā)，如果過量吸收這種成分，不但會讓癌癥的發(fā)生機率增加, 還會讓人們出現(xiàn)頭痛和惡心以及嘔吐等多種不良癥狀?；鹜饶c中有防腐劑含量高火腿腸在加工時，為了保質(zhì)期延長，它會添加多種防腐劑，也會有一些色素和香精添 加進去，這些物質(zhì)對人體是沒有好的處，平時經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會讓 身體內(nèi)積存大量的

2、毒素，危害人們的身體健康。另外有些火腿腸的加工還不合格，瘦肉精 事件己經(jīng)出過多次，因此為了自己的身體健康，大家應(yīng)該少吃火腿腸。1、簡介火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品,它是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑 淀粉、植物蛋白粉等，然后再加入調(diào)味品食鹽、糖、酒、味精等、香辛料蔥、姜、蒜、豆 蔻、砂仁、大料、胡椒等、品質(zhì)改良劑卡拉膠、Vc等、護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)， 采用腌制、斬拌或乳化、高溫蒸煮等加匚工藝制成，它的特點是肉質(zhì)細膩、鮮嫩爽口、攜 帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。2、火腿腸的食用處理方法食用火腿，首行要懂得火腿的一般處理常識，如不懂或疏于處理，會嚴重影響火腿的色、 香、味，甚至令

3、人厭食。特別是斬下一塊火腿后,必須先將肉面褐色的發(fā)醇保護層仔細地批 切掉;皮面先用粗紙揩拭,再用溫水刷洗干凈。清洗即將食用的整只火腿，溫水中可泡入少 量堿面,洗后再用清水沖洗?；鹜绕と鐣翰皇秤?，啟暫且可仍留在原腿上,先不切下。制作方法黃瓜火腿卷材料黃瓜/火腿/雞蛋/辣椒醬步驟黃瓜削成長條，雞蛋攤成蛋餅，火腿腸切段蛋餅切成和黃瓜寬度相近的條狀火腿腸蘸上辣椒醬用黃瓜條卷起牙簽固定好就能吃啦脆皮火腿棒材料火腿腸/餃子皮/油步驟將火腿腸切成兩段用餃子皮包好，煎至金黃即可芝士意面煽火腿材料意面片/火腿腸/馬蘇里拉芝士 /迷迭香步驟將干層面煮熟火腿腸卷入意面片放入烤盤中撒上馬蘇里拉芝士和少許迷迭香放入烤箱200C烤制20分鐘即可油炸蘸料火腿腸的做法食材：火腿腸輔料：油，燒烤蘸料，孜然粒，白芝麻操作步驟：1、準備好火腿腸、孜然粒、芝麻、燒烤蘸料，火腿腸剝掉腸衣。2、用刀在腸的兩邊劃上花刀。3、鍋中倒入適量油燒熱，用筷子插入油鍋中看到不斷的毛小氣泡，油溫就差不多了。4、放入火腿腸，用筷子翻動一下使腸炸得均勻。5、火腿腸炸到表皮比較硬