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1、第四章 綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者 想一想:想一想: 俗話說:人是鐵,飯是鋼,俗話說:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。一頓不吃餓得慌。 人和動(dòng)物的絕大部分的食人和動(dòng)物的絕大部分的食物物最終最終來自哪里?來自哪里? 1.1.闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物。闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物。 2.2.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)光是光合作用的必需條件。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)光是光合作用的必需條件。 3.3.知道綠色植物制造有機(jī)物的重要作用。知道綠色植物制造有機(jī)物的重要作用。 【重點(diǎn)探究】【重點(diǎn)探究】 探究主題探究主題 一:一: 實(shí)驗(yàn):綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn):綠葉在光下制造有機(jī)物 請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)

2、容,嘗試完成以下問題:請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,嘗試完成以下問題: 1.1.了解了解“綠葉在光下制造有機(jī)物綠葉在光下制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)的目的要求、實(shí)驗(yàn)的目的要求、材料用具、方法步驟。材料用具、方法步驟。 2.2.什么是光合作用?什么是光合作用? 目的要求目的要求: : 1.1.檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。 2.2.探究光是不是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的探究光是不是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。條件。 材料用具材料用具: 盆栽的天竺葵,黑紙片,曲別針,酒精,碘液,盆栽的天竺葵,黑紙片,曲別針,酒精,碘液,大燒杯,小燒杯,培養(yǎng)皿,酒精燈,三腳架,大燒

3、杯,小燒杯,培養(yǎng)皿,酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),鑷子,火柴,清水。石棉網(wǎng),鑷子,火柴,清水。 方法步驟方法步驟: 1.1.把盆栽的天竺葵放到把盆栽的天竺葵放到 黑暗處一黑暗處一晝夜。晝夜。 2.2.用黑紙片把葉片的一部分從上用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面下兩面遮蓋起來,然后移到陽(yáng)光遮蓋起來,然后移到陽(yáng)光下照射。下照射。 2 2 1 1 酒精酒精 水水 4 4 3.3.幾小時(shí)后,摘下葉片,去掉遮光的紙片。幾小時(shí)后,摘下葉片,去掉遮光的紙片。 4.4.把葉片放入盛有酒精的小燒杯中,把葉片放入盛有酒精的小燒杯中, 隔水加熱隔水加熱,使葉,使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中,葉片變成片含有的葉綠素溶解到酒精

4、中,葉片變成 黃白色。黃白色。 3 3 5 5 6 6 5.5.取出葉片,用清水漂洗干凈,放在培養(yǎng)皿中,取出葉片,用清水漂洗干凈,放在培養(yǎng)皿中,向葉片滴加向葉片滴加碘液。碘液。 6.6.稍停片刻,用清水沖掉碘液,觀察葉片顏色發(fā)稍停片刻,用清水沖掉碘液,觀察葉片顏色發(fā)生了什么變化。生了什么變化。 將觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在表中將觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在表中 葉片顏色的變化葉片顏色的變化 遮光的部分遮光的部分 放入酒精內(nèi)隔水放入酒精內(nèi)隔水 加熱加熱 沒有遮光沒有遮光的部分的部分 綠色綠色 綠色綠色 黃白色黃白色 黃白色黃白色 黃白色黃白色 藍(lán)色藍(lán)色 用清水漂洗后,用清水漂洗后, 滴加碘液,再用滴加碘液

5、,再用 清水沖洗掉清水沖洗掉 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: : 根據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象,你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么?根據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象,你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么? (1)(1)淀粉是光合作用產(chǎn)物。淀粉是光合作用產(chǎn)物。 (2)(2)光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。 思考驛站思考驛站: : 1.1.把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是什么?把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是什么? 為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗掉,以排除原有淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。消耗掉,以排除原有淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。 2.2.為什么用黑紙片把

6、葉片的一部分從上下兩面遮蓋起為什么用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起 來,移到陽(yáng)光下照射?來,移到陽(yáng)光下照射? 是為了做對(duì)照實(shí)驗(yàn)??纯凑展獾牟课缓筒徽展獾牟渴菫榱俗鰧?duì)照實(shí)驗(yàn)??纯凑展獾牟课缓筒徽展獾牟课皇遣皇嵌寄苤圃斓矸邸N皇遣皇嵌寄苤圃斓矸?。 光合作用光合作用 概念:概念:綠色植物通過葉綠素捕獲太陽(yáng)光,利用光提綠色植物通過葉綠素捕獲太陽(yáng)光,利用光提供的能量,在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物,并且把供的能量,在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物,并且把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中的過程。光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中的過程。 葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的“車間車間”,也是將光能轉(zhuǎn),也

7、是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器能量轉(zhuǎn)換器”。 探究主題探究主題 二:二: 綠色植物制造有機(jī)物的作用綠色植物制造有機(jī)物的作用 請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容 , ,思考以下問題思考以下問題: : 綠色植物通過光合作用制造了大量的有機(jī)物,綠色植物通過光合作用制造了大量的有機(jī)物,這些這些有機(jī)物的作用是什么呢?有機(jī)物的作用是什么呢? 有機(jī)物用來構(gòu)建植物體有機(jī)物用來構(gòu)建植物體 光合作用制造的有機(jī)物經(jīng)篩管運(yùn)輸?shù)街参锕夂献饔弥圃斓挠袡C(jī)物經(jīng)篩管運(yùn)輸?shù)街参矬w各處的細(xì)胞,為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能體各處的細(xì)胞,為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量,并參與構(gòu)建植物細(xì)胞,進(jìn)而構(gòu)成各種量,并參與構(gòu)建植物細(xì)胞,

8、進(jìn)而構(gòu)成各種組織、器官,直至整個(gè)植物體。組織、器官,直至整個(gè)植物體。 篩管篩管 1.1.從細(xì)胞水平看,有機(jī)物是植物細(xì)胞的組成成分。從細(xì)胞水平看,有機(jī)物是植物細(xì)胞的組成成分。 2.2.從器官水平看,植物的各器官都含有有機(jī)物。從器官水平看,植物的各器官都含有有機(jī)物。 有有DNADNA和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì) 細(xì)胞核細(xì)胞核 有有細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 機(jī)機(jī) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 主要是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)主要是蛋白質(zhì)和脂質(zhì) 物物 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 主要是纖維素主要是纖維素 液泡液泡 液泡中也含有糖分等液泡中也含有糖分等 線粒體線粒體 葉綠體葉綠體 1.1.從細(xì)胞水平看,組成細(xì)胞的主要從細(xì)胞水平看,組成細(xì)胞的主要成分除了水和少量無機(jī)鹽外,

9、主要成分除了水和少量無機(jī)鹽外,主要是有機(jī)物。是有機(jī)物。 植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型 2.2.從器官水平看,各器官也含有各種各樣的有機(jī)物。從器官水平看,各器官也含有各種各樣的有機(jī)物。 胡蘿卜的根含有大量的胡蘿卜的根含有大量的維生素,糖類等維生素,糖類等 植物的葉片中含有豐富植物的葉片中含有豐富蓮藕的莖含有豐富的淀粉蓮藕的莖含有豐富的淀粉 的維生素和纖維素等的維生素和纖維素等 花中也含有維生素和纖維花中也含有維生素和纖維素、糖分等素、糖分等 果實(shí)中也含有多種多果實(shí)中也含有多種多樣的有機(jī)物樣的有機(jī)物 花生的蛋白質(zhì)含量為花生的蛋白質(zhì)含量為2530%,含脂肪,含脂肪4355% 有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中

10、的其他生物有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物 綠色植物作為生物圈中的生產(chǎn)者,它們制造的有機(jī)物,綠色植物作為生物圈中的生產(chǎn)者,它們制造的有機(jī)物,通過食物鏈、食物網(wǎng),養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。通過食物鏈、食物網(wǎng),養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。 綠色綠色植物植物是生是生物圈物圈中有中有機(jī)物機(jī)物的制的制造者造者 實(shí)驗(yàn):綠葉實(shí)驗(yàn):綠葉在光下制造在光下制造有機(jī)物有機(jī)物 有機(jī)物用來有機(jī)物用來構(gòu)建植物體構(gòu)建植物體 目的要求目的要求 材料用具材料用具 方法步驟方法步驟 結(jié)論結(jié)論 1.1.從細(xì)胞水平看,有機(jī)物是從細(xì)胞水平看,有機(jī)物是植物細(xì)胞的組成成分。植物細(xì)胞的組成成分。 2.2.從器官水平看,植物的各從器官水平看,植物

11、的各器官都含有有機(jī)物。器官都含有有機(jī)物。 綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。他生物。 1.1.在利用青菜來進(jìn)行在利用青菜來進(jìn)行“探究陽(yáng)光與有機(jī)物的關(guān)系探究陽(yáng)光與有機(jī)物的關(guān)系” (6)(2)(5)(3)(1)(4) (6)(2)(5)(3)(1)(4) 的實(shí)驗(yàn)中,正確的實(shí)驗(yàn)順序是的實(shí)驗(yàn)中,正確的實(shí)驗(yàn)順序是 _ _ (1 1)向葉片上滴加碘液)向葉片上滴加碘液 (2 2)將葉片的一部分進(jìn)行遮光處理)將葉片的一部分進(jìn)行遮光處理 (3 3)用清水漂洗)用清水漂洗 (4 4)觀察顏色反應(yīng))觀察顏色反應(yīng) (5 5)用酒精脫色)用酒精脫色 (6 6)暗處理一

12、晝夜)暗處理一晝夜 2.2.綠色植物在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)中,把實(shí)驗(yàn)植物置于綠色植物在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)中,把實(shí)驗(yàn)植物置于 暗處一晝夜,其目的是(暗處一晝夜,其目的是( C C ) A. A.驗(yàn)證光合作用需要光驗(yàn)證光合作用需要光 B. B.讓葉片積累淀粉讓葉片積累淀粉 C. C.使葉中的淀粉運(yùn)走或耗盡使葉中的淀粉運(yùn)走或耗盡 D. D.便于光照便于光照 3.3.植物能夠進(jìn)行光合作用的部位是(植物能夠進(jìn)行光合作用的部位是( C C ) A. A.整個(gè)植物體整個(gè)植物體 B. B.綠色的葉片綠色的葉片 C. C.所有綠色部分所有綠色部分 D. D.只有莖和葉只有莖和葉 4.4.某同學(xué)穿白褲子坐在草地上,褲子沾上了綠色的汁某同學(xué)穿白褲子坐在草地上,褲子沾上了綠色的汁 液,用下

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