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文檔簡介
1、酒店賓館防御疫情應(yīng)急預(yù)案三篇疫情,漢語詞語,指疫病的發(fā)生和發(fā)展情況。較大范圍內(nèi)岀現(xiàn)的較大型疫情有重癥急性呼吸綜合征(SARSX甲型H1N1流感及新型冠狀病毒肺炎(CoronaVirusDisease20XX,C0VID-19)等。今天為大家精心準(zhǔn)備了酒店賓館防御疫情應(yīng)急預(yù)案,希望對大家有所幫助!酒店賓館防御疫情應(yīng)急預(yù)案一篇在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,有時(shí)會(huì)遇到無法預(yù)料的突發(fā)事故,為了能夠及時(shí)作岀應(yīng)急響應(yīng),降低事故后果,時(shí)常需要預(yù)先制定應(yīng)急預(yù)案。那么編制應(yīng)急預(yù)案需要注意哪些問題呢?以下是為大家整理的酒店疫情防控應(yīng)急預(yù)案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。為了有效及時(shí)地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生,盡快
2、建立和完善疫情報(bào)告和防控系統(tǒng),根據(jù)國家傳染病防治法、XXXX及上級主管部門要求,本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負(fù)責(zé)的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療,維護(hù)酒店正常的經(jīng)營秩序,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定本預(yù)案。一、建立組織機(jī)構(gòu),落實(shí)職責(zé)到人酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。組長:XX副組長:XXXX組員:XXXXXXXX二、密切注重疫情,加強(qiáng)宣傳教育緊急監(jiān)測1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時(shí)通報(bào)情況。2、建立巡查制度,酒店以各部門為単位各自負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。3、酒店各部門每日密切注重本部門員工以
3、及所接觸人員并及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測。宣傳教育各部門應(yīng)加強(qiáng)新冠病毒疫情防治知識的學(xué)習(xí),提高加強(qiáng)員工對防控知識的了解,消除不必要的恐慌,同時(shí)準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇恐測量體溫,并做好記錄。對于體溫N37.3C,并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工,立即向所在地疾控部報(bào)告并組織員工就診,同時(shí)對本單位所有場所進(jìn)行規(guī)范消殺作業(yè)。(二)疫情的報(bào)告1、嚴(yán)格執(zhí)行首見報(bào)告制。2、新冠病毒疫情,實(shí)行逐級報(bào)告制度。3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時(shí),必須立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,接到報(bào)告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場了解情況,并按要求向上級報(bào)告。疫情報(bào)告形式1、各部門電話或以最快的方式向公司領(lǐng)
4、導(dǎo)小組上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)向上級報(bào)告。2、任何人不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告疫情。四、積極采取措施,進(jìn)行嚴(yán)格預(yù)防要將預(yù)防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴(kuò)散作為預(yù)防和控制新冠病毒疫情的工作重點(diǎn),針對酒店各部門工作特點(diǎn).對各部門工作要求如下:財(cái)物部1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件加蓋公章、近期檢測合格報(bào)告單(檢測合格報(bào)告單應(yīng)由國家質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)可的單位出據(jù))2、貨物須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。3、肉類、禽類食品應(yīng)具有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存。廚房1、嚴(yán)格達(dá)到專人、專室、專工具、專消毒、專
5、冷藏的要求。2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放,各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進(jìn)行消毒。4、切配的蔬菜原料理應(yīng)天配制當(dāng)天使用。5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈,肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進(jìn)行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進(jìn)入冷葷間。6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標(biāo)志明顯,并嚴(yán)格做到分開使用,不得與地面接觸,應(yīng)定位存放,并定期定期進(jìn)行消毒清洗。7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人物品及雜物。9、垃圾桶必須加蓋存放,并保持外部清潔。10、
6、保持室內(nèi)溫度適宜。11、廚師進(jìn)行操作時(shí)必須佩戴口罩、手套。12、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。餐廳1、所有員工上崗前洗手消毒。2、定期通風(fēng),保證餐廳空氣流通。3、餐具及時(shí)消毒,嚴(yán)禁使用未經(jīng)消毒的餐具。4、餐具消毒須嚴(yán)格按照流程進(jìn)行,已消毒餐具須設(shè)置標(biāo)識。5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設(shè)備定期消毒。6、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。前廳都1、對住店客人進(jìn)行相關(guān)問題詢問及登記,主動(dòng)查驗(yàn)身份證或護(hù)照,詢問是否從重點(diǎn)疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。2、對來自疫區(qū)的客人,實(shí)行體溫測量等初步檢測措施。-旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀,應(yīng)立即上報(bào)部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員
7、隔離觀察準(zhǔn)備。3、公共區(qū)域做好消毒工作。4、公共設(shè)備定期用消毒。5、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。(六)客房部1、公共衛(wèi)生間使用后及時(shí)用消毒液消毒。2、公共設(shè)施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。3、嚴(yán)格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間,及時(shí)將客人使用過的杯具進(jìn)行消毒,客人使用過的布草送至洗衣房進(jìn)行專業(yè)消毒。4、杯具用消毒柜進(jìn)行高溫消毒,使用酒精對電話進(jìn)行消毒。5、房間注意開窗通風(fēng),一旦出現(xiàn)確認(rèn)病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進(jìn)行封房處理,等待衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行進(jìn)一步處理。6、合理使用洗衣房設(shè)備,保證布草消毒效果。7、員工做完一項(xiàng)衛(wèi)生后立即進(jìn)行消毒洗手。8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行噴霧消毒,建
8、立消毒日志,做好每次消毒記錄。(七)人力資源部、辦公室1、加大疫情防控宣傳工作力度,増強(qiáng)員工衛(wèi)生防疫和自我軒意識。2、員工宿舍定期消毒。3、對因病請假的員工要及時(shí)確定病因、病情,并進(jìn)行登記。在員工簽到處進(jìn)行晨檢,每日檢測員工體溫。4、建立消毒曰志,做好每次消毒記錄。酒店賓館防御疫情應(yīng)急預(yù)案二篇01前廳部a前廳部設(shè)立管理人員24小時(shí)處理應(yīng)急事務(wù)制度;A制定如發(fā)現(xiàn)酒店賓客有可疑癥狀時(shí)的應(yīng)急處理程序,并落實(shí)到責(zé)任人;A前臺每天對工作臺面進(jìn)行消毒,并建立消毒記錄表;A每天利用班前、班后會(huì),對新型冠狀病毒預(yù)防知識進(jìn)行5-10分鐘的培訓(xùn),提高員工自身及對客服務(wù)防護(hù)的意識;A前臺當(dāng)班員工必須正確佩戴一次性口
9、罩;A前臺可準(zhǔn)備一次性口罩以便客人急需時(shí)提供;A前臺擺放免洗消毒液供客人使用,并溫馨提示客人勤洗手;A前臺醫(yī)療服務(wù)藥箱應(yīng)配備多個(gè)感應(yīng)體溫計(jì),如果有客人借用后,需用酒精消毒棉片擦拭¥肖毒后再放回藥箱;A前臺對所有入住客人需第一時(shí)間進(jìn)行系統(tǒng)登記報(bào)備,按規(guī)定統(tǒng)一安排樓層入住,并分享給各營運(yùn)部門。入住客人的信息資料輸入需詳細(xì),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有疫區(qū)人員入住,應(yīng)立即上報(bào)酒店應(yīng)急小組,并根據(jù)當(dāng)?shù)卣块T的要求執(zhí)行相關(guān)措施;A酒店大堂入口設(shè)置體溫測量處,必須對所有進(jìn)大堂的客人測量體溫、登記,無異常才可允許進(jìn)入酒店。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒的客人要進(jìn)大堂應(yīng)立即上報(bào)酒店應(yīng)急小組,應(yīng)急小組確認(rèn)后與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系;A
10、大堂放置臭氧機(jī)和消毒燈,定期消毒;A禮賓部員工上崗時(shí)必須正確佩戴一次性口罩及手套,每個(gè)班次員工的手套使用后需統(tǒng)一送洗衣房進(jìn)行清洗消毒;酒店客運(yùn)班車司機(jī)上崗時(shí)必須正確佩戴一次性口罩及手套,車上需配備免洗消毒液供客人使用。司機(jī)必須確保班車已消毒后才能開始出車任務(wù),并按計(jì)劃每天定時(shí)對班車進(jìn)行消毒。02客房部PA清潔A所有班次清潔員工必須正確佩戴一次性口罩,做清潔時(shí)必須戴上醫(yī)用手套;A對客用區(qū)域的電梯間按鈕每隔1小時(shí)進(jìn)行消毒一次,或以增貼保鮮膜的方式進(jìn)行每天多次更換。并在電梯廳增設(shè)免洗消毒液供客人使用;A酒店公共區(qū)域洗手間需配置消毒洗手液、一次性擦手紙,并保證干手機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。對馬桶按鈕,座盆、便池、洗
11、手臺、門把手每隔1小時(shí)進(jìn)行清潔消毒一次;A對客區(qū)公共設(shè)施進(jìn)行定時(shí)消毒,對桌椅、地面、電梯間等表面用消毒液進(jìn)行噴霧或擦拭消毒;a每天對公共區(qū)域的電話機(jī)用75%以上的醫(yī)用酒精進(jìn)行擦拭消毒,每天很多于4次;a建議在酒店大堂放置廢棄口罩收集點(diǎn),以便統(tǒng)一消毒統(tǒng)一丟棄,避免交叉感染;A對公共區(qū)域有窗戶的洗手間及走廊進(jìn)行定時(shí)開窗通風(fēng)??头糠?wù)A所有班次員工必須正確佩戴一次性口罩,清理和消毒時(shí)必須戴上醫(yī)用手套;A如客房條件允許,客房員工每日將已退房房間先開窗通風(fēng)半小時(shí)后再進(jìn)行客房清潔工作;A做客房清潔時(shí)密切注重住房客人狀況,如發(fā)現(xiàn)有感冒藥品或有感冒癥狀的客人需立即匯報(bào)應(yīng)急小組,以便及時(shí)聯(lián)系客人了解情況;A房間
12、里的客用品確保一客一換,對家具和衛(wèi)生潔具實(shí)行有效消毒措施,如過氧乙酸消毒和含氯消毒劑消毒,消毒程序必須完善,檢查必須嚴(yán)格到位;A客用床單、枕套、被套、毛巾送洗衣房清洗后必須進(jìn)行高醐干;A客房的杯具必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒后方可供客人使用;A對客房內(nèi)所有電話機(jī)進(jìn)行消毒,可用消毒液或酒精進(jìn)行擦拭;A設(shè)置倡導(dǎo)賓客重復(fù)使用自己用過的毛巾及布草的告示,避免交叉感染的機(jī)會(huì);A每天用消毒噴劑噴灑所有空調(diào)岀風(fēng)口及回風(fēng)口;A在經(jīng)過嚴(yán)格消毒的房間里放上溫馨提示,告知客人:您的房間已消毒;A可根據(jù)當(dāng)?shù)卣块T的要求,在房間里放置關(guān)于新型冠狀病毒預(yù)防宣傳資料;A建立客房清潔消毒及檢查的記錄流程,并嚴(yán)格操作執(zhí)行。洗滌服務(wù)中心A
13、所有班次員工必須正確佩戴一次性口罩,布草運(yùn)送工及收洗員必須戴手套;A隨時(shí)保持洗滌設(shè)備的清潔,并定時(shí)做好設(shè)備消毒工作;A保證洗衣房各區(qū)域的通風(fēng)排氣,并在洗滌過程中,采取有效的措施,保護(hù)員工的安全;A如酒店洗衣任務(wù)外包,酒店需督促合作洗衣公司必須符合消毒要求。餐飲部01建立餐飲部疫情防控小組及防控小組主要職責(zé)A發(fā)布小組成員聯(lián)系方式和應(yīng)急聯(lián)絡(luò)方式,建立微信小群;a疫情防控和GCH食品安全管理體系相結(jié)合;A根據(jù)加工操作區(qū)域布局,設(shè)立應(yīng)急處理區(qū);A強(qiáng)化防疫培訓(xùn)(包括新冠病毒特征、感染癥狀、傳播途徑、洗手、消毒站/水配置)。請見以下提示:1、新冠病毒特征:對紫外線和熱敏感。(56度以上30分鐘、乙醍、75
14、%酒精、含氯消毒液等可有效滅活病毒)潛伏期1-14天,多為7天,個(gè)例可達(dá)24天。(需確認(rèn)健康狀況后上崗)人傳人特征明顯,且存在一定范圍內(nèi)的社區(qū)傳播。(人員需分散,并做好防護(hù))2、傳播途徑:直接傳播(噴嚏、咳嗽、飛沫及呼岀氣體,近距離接觸直接吸入)一需全程戴口罩。氣溶膠傳播(飛沫混合在空氣中,形成氣溶膠懸浮的微型顆粒,吸入后導(dǎo)致感染)-需定時(shí)¥肖毒??赡艽嬖诩S口傳播一-需勤洗手和確保食品燒熟煮透。3、洗手站配置:洗手消毒流程圖免手動(dòng)水龍頭(感應(yīng)式或腳踏式)抑菌洗水液及分配器烘手機(jī)或擦手紙及盒腳踏式連蓋垃圾桶指甲刷及指甲鉗4、洗手步驟,見下圖:02餐飲操作人員健康防護(hù)a餐飲員工進(jìn)入部門時(shí)
15、需進(jìn)行有效洗手(20秒以上)。A每天對餐飲員工進(jìn)入部門身體狀況檢查,并做好記錄建檔工作,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱(37.3度以上),咳嗽、胸痛、胸悶、腹瀉等癥狀,應(yīng)立即停止其工作并督促其及時(shí)就診,直至排除新冠感染。a所有餐飲部員工(包括廳面餐飲服務(wù)人員)應(yīng)佩戴口罩上崗(全程),并按時(shí)間規(guī)定及時(shí)更換口罩。佩戴一次性手套,并隨時(shí)更換。A原料送貨人員及外部訪客健康狀況檢查制度。03疫情期間的食品原料控制A嚴(yán)厲禁止采購野生動(dòng)物,養(yǎng)殖/人工繁殖野生動(dòng)物(最新國家頒布)以及非法使用野生動(dòng)物及其制品作為原料加工經(jīng)營。A禁止采購使用活畜禽。A禁止檢驗(yàn)檢疫問題及來源不明的原料。A嚴(yán)格索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度。A食品存儲(chǔ)加強(qiáng)管理
16、。04食品加工操作的衛(wèi)生防疫a防止交叉感染,確保燒熟煮透,確保食品中心溫度達(dá)到74度或以上。A盡量減少冷食,生食的品種及供應(yīng)。A確保所有餐具、送餐車、內(nèi)部物流運(yùn)輸車輛徹底消毒及使用UV消毒柜。A按需加工及烹飪,現(xiàn)點(diǎn)(餐)現(xiàn)做,現(xiàn)做現(xiàn)吃。A開展庫存原料自查,杜絕過期食品。A采取多種方式規(guī)范處理。1 )酒店不得超出許可核準(zhǔn)經(jīng)營項(xiàng)目。2 )送餐服務(wù)食品、套餐食品、客人要求外帶食品應(yīng)有標(biāo)識、名稱、加工時(shí)間、保存條件、保存期限、再加熱或冷藏要求、免責(zé)條款等內(nèi)容。3 )禁止聚集型、集體型用餐(包括各類自助餐、宴會(huì)、員工餐等),執(zhí)行套餐形式和單獨(dú)份裝模式。4 )食品留樣程序嚴(yán)格執(zhí)行。05廚房區(qū)域的衛(wèi)生控制A
17、全面清洗,定期消毒。A清理廢舊用品,不留衛(wèi)生死角,加強(qiáng)垃圾分類管理及蟲鼠害控制。06疫情防控期間的餐飲服務(wù)操作為客人提供消毒濕巾紙及免洗消毒液。為客人提供消毒過的餐具或一次性餐具。a餐桌之間保持最大間距(L1.5米),建議客人單獨(dú)用餐,單人單座,雙人落座時(shí)需斜對面坐,避免客人在同一區(qū)域聚集用餐。A疫情期間餐廳不建議提供口布等其他布草,只提供紙巾??腿擞猛旰蟮募埥響?yīng)在第一時(shí)間佩戴手套和口罩收走并及時(shí)丟棄,同時(shí)對垃圾桶消毒和覆蓋,以防交叉污染。A各餐廳每天全面清潔2次并消毒。對高頻接觸物體表面(門把手、扶手、電梯按鈕、收銀機(jī)、電話、地面、餐臺椅等)重點(diǎn)消毒。市場銷售部01市場銷售部A所有市場銷售部
18、上班的員工必須正確佩戴一次性口罩;A部門辦公室內(nèi)需要擺放免洗消毒液,便于員工經(jīng)常清潔手部;A部門內(nèi)的辦公設(shè)施需要定時(shí)消毒。如條件允許的情況下,應(yīng)定時(shí)開窗通風(fēng);A每天利用班前、班后會(huì),對新型冠狀病毒預(yù)防知識進(jìn)行5-10分鐘的培訓(xùn),提高員工自身及對客服務(wù)防護(hù)的意識。02市場傳訊部A在疫情恢復(fù)期內(nèi),為加強(qiáng)酒店內(nèi)對客人宣傳防護(hù)力度,酒店應(yīng)制作相關(guān)宣傳材料,利用LCD指示牌、客房電視、前臺、大堂,餐廳等營業(yè)區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,向客人宣傳防控措施與要求,提高客人的防護(hù)意識;a在酒店因工作需要必須接待客戶時(shí),請隨時(shí)保持良好的精神狀態(tài),接待客戶時(shí)保持一米以上的距離,做好自我保護(hù)及提高客戶防護(hù)的意識。03收益預(yù)訂部
19、a根據(jù)1月及2月份實(shí)際收入,開始協(xié)助各部門回顧及更新20XX年預(yù)算;A啟動(dòng)預(yù)售房晚或促銷套餐等方案,目的是增補(bǔ)酒店在疫情恢復(fù)期間的現(xiàn)金流,另一方面也能夠提前布局針對疫情結(jié)束后的報(bào)復(fù)性消費(fèi)的增長期。04銷售部A在酒店因工作需要必須接待客戶時(shí),請隨時(shí)保持良好的精神狀態(tài),接待客戶時(shí)保持一米以上的距離,做好自我保護(hù)及提高客戶防護(hù)的意識;A銷售人員岀酒店做客戶拜訪時(shí),建議隨身攜帶免洗消毒液,以便隨時(shí)保持手部的清潔工作;A與客戶保持良好的關(guān)系,計(jì)劃性發(fā)送一些官方的咨詢來正面報(bào)道弓I導(dǎo)客人。同時(shí),讓客人了解最新的政府、當(dāng)?shù)厥袌鲆约熬频曩Y訊。在朋友圈或者客戶群里分享酒店的防控措施照片及信息,及時(shí)讓客人了解酒店
20、狀況;A針對酒店入住客人進(jìn)行慰問和關(guān)懷,建立并保持與客人之間的緊密聯(lián)系,做好客戶維護(hù)度和關(guān)心度,為今后的銷售工作做好良好鋪墊;A穩(wěn)定老客戶,一定要設(shè)專人負(fù)責(zé),提供暖心的問候及有效的鏈接,讓客人感受到酒店的用心及暖意,以確??蛻舻闹艺\度;A回顧第一季度取消的商務(wù)團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、宴請以及婚宴的名單,專職專員保持與各客戶的緊密聯(lián)系,及時(shí)獲取新的信息,確保此類生意成為再預(yù)定客戶。工程部01空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行管理及操作指導(dǎo)A檢查空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)施設(shè)備狀況,確保設(shè)備能正常投入運(yùn)轉(zhuǎn);A空調(diào)系統(tǒng)的所有風(fēng)管、風(fēng)機(jī)盤管/空調(diào)器的表冷器和和風(fēng)機(jī)葉輪表面必須進(jìn)行一次徹底清洗消毒;A所有過濾網(wǎng)、冷凝水接水盤、進(jìn)回風(fēng)口需要每周清洗一次
21、,并保存好記錄;A檢查所有新風(fēng)口周圍環(huán)境必須清潔,確保取自室外的新風(fēng)不被污染??头啃嘛L(fēng)系統(tǒng)需要保持24小時(shí)持續(xù)運(yùn)行,公共區(qū)域的新風(fēng)在營業(yè)時(shí)間段保持正常運(yùn)行;A所有電梯轎廂內(nèi)換氣扇需要保持24小時(shí)持續(xù)運(yùn)行;A如果當(dāng)?shù)貧夂驐l件較好,則酒店盡量不要使用中央空調(diào),優(yōu)先采用開窗自然通風(fēng)方式。如果當(dāng)?shù)貧夂驐l件略差,必須使用中央空調(diào)進(jìn)行供暖,則大堂、大堂吧等大空間區(qū)域使用全空氣空調(diào)系統(tǒng)時(shí),應(yīng)關(guān)閉回風(fēng)??照{(diào)系統(tǒng)運(yùn)行期間須定期對過濾網(wǎng)進(jìn)行消毒,并做好記錄;A對于全封閉建筑的酒店,所有客房的窗戶無法開啟,則要求該酒店各區(qū)域的新風(fēng)系統(tǒng)必須保持正常運(yùn)行,確保每個(gè)區(qū)域的新風(fēng)量必須達(dá)到原設(shè)計(jì)要求;A對于新排風(fēng)之間采用轉(zhuǎn)輪
22、等具有傳質(zhì)特點(diǎn)的熱回收裝置的空調(diào)機(jī)組,應(yīng)開啟風(fēng)路旁通模式(不進(jìn)行全熱回收)。未設(shè)置旁通管路的系統(tǒng)在使用前應(yīng)增設(shè);A如果遇到疑似病例或確診患者,需封閉該客房的空調(diào)回風(fēng)口,關(guān)閉客房衛(wèi)生間排風(fēng)機(jī)電源,封閉排風(fēng)口,盡量采用開窗通風(fēng)方式,避免回風(fēng)混入其他房間。當(dāng)疑似病例或確診患者退房后,應(yīng)立即對客房新風(fēng)、排風(fēng)設(shè)備均進(jìn)行全面專業(yè)消毒殺菌。02給排水系統(tǒng)運(yùn)行管理指導(dǎo)A檢查給排水系統(tǒng)的設(shè)施設(shè)備狀況,確保設(shè)備能正常投入運(yùn)轉(zhuǎn);A按照工程部運(yùn)營操作程序(SOP),安扣嗔有健康證人員,采用專業(yè)工具定期清洗所有的生活水箱,并獲得合格的水質(zhì)檢測報(bào)告;A所有生活水箱的蓋子必須上鎖2把,鑰匙必須由2人分別保管,并做好鑰匙交接
23、記錄和開鎖記錄;A每日巡檢中央水質(zhì)處理系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行情況,做好記錄,確保過濾、消毒等設(shè)備正常運(yùn)行,且余氯含量不得低于0.05mg/L,保證二次供水水質(zhì)達(dá)到國家生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范;a與客房部密切溝通,請客房部員工每日對每間客房衛(wèi)生間及公用衛(wèi)生間的地漏灌水,確保地漏沉水彎24小時(shí)保持有水,以阻斷下水管道內(nèi)污染氣體進(jìn)入室內(nèi);a每日檢查排水管道、排污管道、化糞池、隔油池、集水井,確保排水排污暢通,并及時(shí)清理,噴灑消毒藥劑進(jìn)行消毒。對于排水管發(fā)生漏水、堵塞故障,必須及時(shí)修復(fù);a每日檢查垃圾房的沖洗和排水設(shè)施、紫外線消毒設(shè)施,確保設(shè)施正常;A每日檢查游泳池水質(zhì)處理設(shè)備,確保過濾、消毒、加溫、循環(huán)泵等設(shè)備
24、正常運(yùn)行,并定時(shí)檢測水質(zhì),保證水質(zhì)達(dá)到國家規(guī)范;A如果遇到疑似病例或確診患者,必須嚴(yán)查并確保該客房坐便器透氣管連接密封良好,無泄漏,污廢排放管道無堵塞、無漏水。當(dāng)疑似病例或確診患者退房后,應(yīng)立即對客房坐便器、龍頭把手、排水管道均進(jìn)行全面專業(yè)消毒殺菌。財(cái)務(wù)部01財(cái)務(wù)部內(nèi)部A聯(lián)絡(luò)本地稅務(wù)機(jī)關(guān),了解相關(guān)政策及操作的變化并實(shí)時(shí)跟進(jìn);A與保險(xiǎn)公司聯(lián)系并更新酒店?duì)I業(yè)中斷險(xiǎn)的報(bào)險(xiǎn)情況;A協(xié)調(diào)工程部人員聯(lián)系水電氣相關(guān)單位,部分省市疫情期間有優(yōu)惠九折的政策,可參照集團(tuán)下發(fā)的疫情期間國家相關(guān)財(cái)務(wù)支持政策匯總;A進(jìn)行酒店20XX年3月至6月的現(xiàn)金流預(yù)測;A在恢復(fù)運(yùn)營前需完成0E盤點(diǎn);A在恢復(fù)運(yùn)營前需完成存貨盤點(diǎn),尤
25、其是食品類,請注意各品類的保質(zhì)期;A針對賬面應(yīng)收賬款,分析回收期;A準(zhǔn)備制訂20XX年度Businessplan的調(diào)整計(jì)劃。02財(cái)務(wù)部與其他部門A與營運(yùn)部門整理酒店1月與2月收入損失,同比去年和預(yù)算數(shù)據(jù);A與營運(yùn)部門討論酒店未來3個(gè)月增加現(xiàn)金流的可能渠道;A會(huì)同各部門制訂未來3個(gè)月的采購及付款政策,嚴(yán)格控制成本費(fèi)用及各類支出;A與工程部整理討論維保合同,在停業(yè)期間是否有減免維保合同費(fèi)用的可能性;酒店賓館防御疫情應(yīng)急預(yù)案三篇傳染病對人類的危害很大,對社會(huì)的穩(wěn)定也造成很大的影響。我們要樹立依法防控的思想,堅(jiān)決按照中華人民共和國傳染病防治法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例等法律法規(guī),做好預(yù)防各類傳染病的工
26、作,確??腿伺c員工的身體健康、社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)上級有關(guān)精神和我店實(shí)際情況,特制訂酒店傳染病應(yīng)急預(yù)案,以確保人身安全,防止疫情發(fā)生及蔓延。一、做好預(yù)案的基礎(chǔ)工作1、酒店總經(jīng)理是防范各類傳染病的第一責(zé)任人,并建立階梯負(fù)責(zé)制,明確分工、明確責(zé)任,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和管理,做好預(yù)防傳染病的宣傳教育工作。2、健全和完善店內(nèi)通訊聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),店長和員工都要有對方的手機(jī)號碼。3、規(guī)范應(yīng)急情況上報(bào)順序,將有關(guān)聯(lián)系電話整理備用,在前臺存檔。二、成立預(yù)防傳染病工作小組(一)、預(yù)防傳染病工作小組名單:組長:總經(jīng)理成員:前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、西餐部經(jīng)理、康某某經(jīng)理。(二)、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):組長:負(fù)責(zé)全面工作,平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門
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