倉(cāng)儲(chǔ)成本管理

1、倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)管理4.1倉(cāng)儲(chǔ)管理概述4.1.1倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念1、倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。倉(cāng)儲(chǔ)管理就是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)展的管理，是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī) 構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)效勞所進(jìn)展的方案、組 織、控制和協(xié)調(diào)過(guò)程。2、儲(chǔ)存合理化質(zhì)量標(biāo)志構(gòu)造標(biāo)志數(shù)量標(biāo)志分布標(biāo)志時(shí)間標(biāo)志費(fèi)用標(biāo)志4.1.2倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要活動(dòng)1、企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的類(lèi)型企業(yè)可以選擇自建倉(cāng)庫(kù)、租賃公共倉(cāng)庫(kù)或采用合同制倉(cāng)儲(chǔ)為庫(kù)存的物 料、商品準(zhǔn)備倉(cāng)儲(chǔ)空間。 自有倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)相對(duì)于公共倉(cāng)儲(chǔ)而言，企業(yè)利用自有倉(cāng)庫(kù)進(jìn)展倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)可以更 大程度地控制倉(cāng)儲(chǔ)，管理也更具靈活性。 租賃公共倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)通常租賃提供營(yíng)業(yè)性效勞的公

2、共倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)展儲(chǔ)存。 合同制倉(cāng)儲(chǔ)合同倉(cāng)儲(chǔ)公司能夠提供專(zhuān)業(yè)、高效、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確的分銷(xiāo)效勞。一個(gè)企業(yè)是自建倉(cāng)庫(kù)還是租賃公共倉(cāng)庫(kù)或采用合同制倉(cāng)儲(chǔ)需要考慮以下 因素。第一，周轉(zhuǎn)總量第二，需要的穩(wěn)定性第三，市場(chǎng)密度2、倉(cāng)儲(chǔ)的一般業(yè)務(wù)程序 簽訂倉(cāng)儲(chǔ)合同驗(yàn)收貨物辦理入庫(kù)手續(xù)貨物保管貨物出庫(kù)3、倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容 訂貨、交貨進(jìn)貨、交貨時(shí)的檢驗(yàn)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的保管、裝卸作業(yè) 場(chǎng)所管理備貨作業(yè)4.1.3倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)對(duì)物流總本錢(qián)的影響產(chǎn)品在倉(cāng)儲(chǔ)中的組合、妥善配載和流通包裝、成組等活動(dòng)就是為了提 高裝卸效率，充分利用運(yùn)輸工具，從而降低運(yùn)輸本錢(qián)的支出。合理和準(zhǔn)確 地倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)會(huì)減少商品的換裝、流動(dòng)，減少作業(yè)次數(shù)，采取機(jī)械化和自動(dòng) 化的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)

3、，都有利于降低倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)本錢(qián)。優(yōu)良的倉(cāng)儲(chǔ)管理，對(duì)商品實(shí) 施有效的保管和養(yǎng)護(hù)，準(zhǔn)確的數(shù)量控制，能夠大大減少倉(cāng)儲(chǔ)的風(fēng)險(xiǎn)。1、運(yùn)輸整合和配載2、分揀和產(chǎn)品組合3、流通加工4、平衡生產(chǎn)和保證供貨5、存貨控制6、增值效勞4.2倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的計(jì)算421倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)本錢(qián)的計(jì)算1、按倉(cāng)儲(chǔ)物流本錢(qián)的形成計(jì)算 倉(cāng)儲(chǔ)持有本錢(qián)指企業(yè)為保持適當(dāng)?shù)膸?kù)存而發(fā)生的本錢(qián)，它可以分為固定本錢(qián) 和變動(dòng)本錢(qián)。 訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備本錢(qián)是指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)展的各種活動(dòng)的費(fèi)用，包括處理訂貨的差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等支出。 缺貨本錢(qián)是指由于庫(kù)存供給中斷而造成的損失。實(shí)例4-1缺貨本錢(qián)計(jì)算某公司向300名客戶詢問(wèn)他們遇到缺貨時(shí)的態(tài)度，發(fā)現(xiàn)其中30名占 10

4、%的客戶會(huì)推遲購(gòu)置；210名70%丨的客戶會(huì)去購(gòu)置其他生產(chǎn)商的 商品，但下次有貨時(shí)還會(huì)再購(gòu)置該企業(yè)商品；而另外的60名占20%0的客戶將會(huì)永遠(yuǎn)地轉(zhuǎn)向其他供給商。企業(yè)又計(jì)算出三種情況下的缺貨本錢(qián) 分別是：0元、50元和1200元。因此，企業(yè)的平均一次缺貨本錢(qián)可以計(jì) 算為：0 10%50 70%1200 20%275（元） 在途庫(kù)存持有本錢(qián)庫(kù)存持有本錢(qián)包括存貨資金占用本錢(qián)、倉(cāng)儲(chǔ)維護(hù)本錢(qián)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作本錢(qián)、倉(cāng)儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)本錢(qián)等，這些本錢(qián)對(duì)于在途存貨來(lái)說(shuō)有所變化。2、按倉(cāng)儲(chǔ)物流本錢(qián)核算工程計(jì)算 保管費(fèi)動(dòng)力費(fèi) 人工費(fèi)租賃費(fèi) 折舊費(fèi)保險(xiǎn)費(fèi) 修理費(fèi)其他業(yè)務(wù)開(kāi)支3、按倉(cāng)儲(chǔ)物流作業(yè)環(huán)節(jié)計(jì)算 倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi) 進(jìn)出庫(kù)費(fèi)用 效勞費(fèi)用4

5、22優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的常用方法企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的本錢(qián)是影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的重要因素，企業(yè)必須在保證生 產(chǎn)和銷(xiāo)售正常運(yùn)行的前提下，努力控制倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各項(xiàng)本錢(qián)，盡量 減少不必要的開(kāi)支，爭(zhēng)取最大效益。1、分類(lèi)管理 A類(lèi)貨物儲(chǔ)存管理 B類(lèi)貨物儲(chǔ)存管理 C類(lèi)貨物儲(chǔ)存管理2、適當(dāng)集中庫(kù)存3、加速周轉(zhuǎn)，提高單位產(chǎn)出 使用貫穿式貨架系統(tǒng) 采用雙倉(cāng)法儲(chǔ)存 使用計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)4、提高存儲(chǔ)密度，提高倉(cāng)容利用率5、采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng) 四號(hào)定位方式 使用計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng)6、采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式 五五化堆碼 光電識(shí)別系統(tǒng) 計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)補(bǔ)充內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的核算一、倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的計(jì)算范圍倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中沒(méi)有直接對(duì)應(yīng)的科目，而是與

6、其他部門(mén)發(fā)生的費(fèi)用混合在一 起。因此，計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)既要分析其構(gòu)成，又要考慮倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)與其他費(fèi)用方離的方式。 技術(shù)倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)可以從以下幾個(gè)方面著手。一材料費(fèi)計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)中的材料主要是倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中使用的襯墊、氈蓋材料等。材料費(fèi)根據(jù)出入 庫(kù)記錄中各種出來(lái)的領(lǐng)用數(shù)量乘以單價(jià)后的數(shù)額計(jì)入倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)。二人工費(fèi)計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)中的人工包括倉(cāng)庫(kù)管理人員和倉(cāng)庫(kù)作業(yè)工人的工資、獎(jiǎng)金和福利費(fèi) 等。人工費(fèi)根據(jù)工資和福利費(fèi)分配表中有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)人員的局部計(jì)入倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)。三物業(yè)管理費(fèi)計(jì)算物業(yè)管理費(fèi)包括水、電、氣等費(fèi)用，可以從安裝在倉(cāng)庫(kù)設(shè)施上的用量記錄裝置 獲得相關(guān)數(shù)據(jù)，也可以按其他比例推算，如倉(cāng)庫(kù)建筑設(shè)施的比例、倉(cāng)庫(kù)工作人員的比 例等。四管

7、理費(fèi)計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)中的管理費(fèi)由于無(wú)法從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面直接得到相關(guān)數(shù)據(jù)，所以可按倉(cāng)庫(kù)工作人員的比例推算。五營(yíng)業(yè)外計(jì)算技術(shù)倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)營(yíng)業(yè)外費(fèi)用包括折舊、利息等。折舊可根據(jù)倉(cāng)庫(kù)中設(shè)施設(shè)備確定的 折舊方法計(jì)算，利息根據(jù)購(gòu)置相關(guān)資產(chǎn)的貸款利率技術(shù)。六對(duì)外支付保管費(fèi)用計(jì)算對(duì)外支付的保管費(fèi)用應(yīng)全額計(jì)入倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)。七倉(cāng)庫(kù)內(nèi)裝卸搬運(yùn)費(fèi)用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)裝卸搬運(yùn)費(fèi)用包括裝卸搬運(yùn)過(guò)程中消耗的工資和福利費(fèi)、燃料和動(dòng)力費(fèi)、 輪胎費(fèi)、修理費(fèi)、折舊費(fèi)等。二、倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的計(jì)算方法（一）倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的計(jì)算方法對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的計(jì)算，可以按支付形態(tài)計(jì)算，也可以按倉(cāng)儲(chǔ)工程計(jì)算，還可以按 倉(cāng)儲(chǔ)的不同功能來(lái)計(jì)算。這里重點(diǎn)介紹按支付形態(tài)計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的方法。1、按支

8、付形態(tài)計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)，一般是先將企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)管理等費(fèi)用按倉(cāng)儲(chǔ)搬 運(yùn)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)、材料消消耗、人工費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)占用資金利息等支付形 態(tài)分類(lèi)，然后將各工程費(fèi)用乘以一定的比例計(jì)算出倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的總額。即按照企業(yè)月度 損益表中的管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等工程，乘以一定的比例計(jì)算出倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén) 的費(fèi)用。例4-1浩悅物流公司2021年3月發(fā)生管理等各項(xiàng)費(fèi)用如表4-1所示。 表4-1費(fèi)用工程明細(xì)表工程管理等費(fèi)用元1、倉(cāng)庫(kù)租賃費(fèi)200 0002、材料消消耗100 0003、工資、津貼450 0004、保險(xiǎn)費(fèi)20 0005、燃料動(dòng)力費(fèi)50 0006、維修費(fèi)25 0007、倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)費(fèi)30 000&倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)

9、30 0009、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)40 00010、資金占用利息、稅金60 000合計(jì)1 005 000計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)在各項(xiàng)費(fèi)用支出中所占的比例，可以是人數(shù)比例，也可以是面積比 例、時(shí)間比例等。假設(shè)該企業(yè)總?cè)藬?shù)100人，倉(cāng)儲(chǔ)人員數(shù)量是30人；企業(yè)總面積10 000平方米， 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施所占面積6 000平方米，那么：人數(shù)比例=倉(cāng)儲(chǔ)人員數(shù)量/企業(yè)總?cè)藬?shù)=30人/100人=0.3面積比例倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施所占面積/企業(yè)總面積=6000平方米/10000平方米=0.6根據(jù)人數(shù)比例或面積即可計(jì)算出倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)。具體計(jì)算如表4-2所示。表4-2倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)計(jì)算表工程管理等費(fèi)用元倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)元計(jì)算比例%備注1、倉(cāng)庫(kù)租賃費(fèi)200 000200

10、 000100金額2、材料消消耗100 000100 000100金額3、工資、津貼450 000135 00030人數(shù)比例4、保險(xiǎn)費(fèi)20 00012 00060面積比例5、燃料動(dòng)力費(fèi)50 00030 00060面積比例6、維修費(fèi)25 00015 00060面積比例7、倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)費(fèi)30 00018 00060面積比例8、倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)30 00018 00060面積比例9、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)40 0002320058倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)比例10、資金占用利 息、稅金60 00034 80058倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)比例合計(jì)1 005 000586 000注：倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)比例=1 8項(xiàng)的倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)/ 1 8項(xiàng)的管理等費(fèi)用=528 000/905

11、000=0.582、按倉(cāng)儲(chǔ)工程計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)是在各種支付形態(tài)的根底上分解倉(cāng)儲(chǔ)工程，可以是 我們更好第掌握倉(cāng)儲(chǔ)的實(shí)際狀態(tài)，進(jìn)一步了解在哪些功能環(huán)節(jié)上還存在浪費(fèi)，以到達(dá) 控制本錢(qián)的目的。1訂貨本錢(qián)訂貨本錢(qián)是指企業(yè)為取得訂單而支出的各種費(fèi)用的總和，包括兩局部：一局部是 與訂貨次數(shù)無(wú)關(guān)的固定費(fèi)用，另一局部是與訂貨次數(shù)有關(guān)的變動(dòng)費(fèi)用。因此，訂貨本錢(qián)的計(jì)算公式為:訂貨本錢(qián)=訂貨固定本錢(qián)+訂貨變動(dòng)本錢(qián)=訂貨固定本錢(qián)+每次訂貨變動(dòng)本錢(qián)X訂貨次數(shù)=訂貨固定本錢(qián)+每次訂貨變動(dòng)本錢(qián)X年需求量每次訂貨數(shù)量即：TCa F QK其中：TCa 訂貨本錢(qián)；Fl訂貨固定本錢(qián)；K每次訂貨的變動(dòng)本錢(qián)；D年需求量; Q 每次訂貨數(shù)量，

12、即訂貨批量。2儲(chǔ)存本錢(qián)儲(chǔ)存本錢(qián)是指企業(yè)為保持存貨而發(fā)生的本錢(qián)。儲(chǔ)存本錢(qián)也可以分為固定本錢(qián)和 變動(dòng)本錢(qián)兩局部，其中固定本錢(qián)與存貨數(shù)量的多少無(wú)關(guān)，如倉(cāng)庫(kù)折舊、倉(cāng)庫(kù)職工的固 定月工資等。變動(dòng)本錢(qián)與存貨數(shù)量的多少有關(guān)，如存貨資金的應(yīng)計(jì)利息、存貨的破損 和變質(zhì)損失等。儲(chǔ)存本錢(qián)用公式表達(dá)為：儲(chǔ)存本錢(qián)=固定儲(chǔ)存本錢(qián)+變動(dòng)儲(chǔ)存本錢(qián)每次訂貨數(shù)量=固定儲(chǔ)存本錢(qián)+ 單位產(chǎn)品年變動(dòng)儲(chǔ)存本錢(qián)2即: TCc F2 Q Kc2其中：TCc 儲(chǔ)存本錢(qián)；F2 固定儲(chǔ)存本錢(qián)；Kc 單位產(chǎn)品年變動(dòng)儲(chǔ)存本錢(qián)。3缺貨本錢(qián)缺貨本錢(qián)是指由于存貨不能滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要而造成的損失，如延期交貨損失、失銷(xiāo)損失、失去客戶的損失、商譽(yù)損失、緊急

13、米購(gòu)額外支出等。計(jì)算公式為：缺貨本錢(qián)=單位缺貨本錢(qián)X缺貨數(shù)量X訂貨次數(shù)=單位缺貨本錢(qián)X缺貨數(shù)量X年需求量每次訂貨數(shù)量即：TCs KsSNKsSQ其中：TCs 缺貨本錢(qián)；Ks 單位缺貨本錢(qián)；S缺貨數(shù)量；N 訂貨次數(shù)。在上述影響倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)的眾多因素中，訂貨固定本錢(qián)、每次訂貨的變動(dòng)本錢(qián)、年需 求量、固定儲(chǔ)存本錢(qián)、單位產(chǎn)品年變動(dòng)儲(chǔ)存本錢(qián)等都是相對(duì)固定的常數(shù)，唯有每次訂 貨數(shù)量是一個(gè)變數(shù)，且是一個(gè)最關(guān)鍵的因素，訂貨本錢(qián)、儲(chǔ)存本錢(qián)、缺貨本錢(qián)等都會(huì) 隨著每次訂貨數(shù)量的變化而變化，所以，只有確定出最正確的每次訂貨數(shù)量，才能到 達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)總本錢(qián)最小的目標(biāo)。因此，確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量是非常重要的。3、經(jīng)濟(jì)訂貨批量的根本模型

14、。經(jīng)濟(jì)訂貨批量根本模型的假設(shè)條件為：企業(yè)能夠及時(shí)補(bǔ)充存貨，不考慮缺貨本錢(qián);集中到貨；存貨單價(jià)不變；需求量穩(wěn)定；所需存貨市場(chǎng)供給充足；不考慮現(xiàn)金折扣。 設(shè)立了上述假設(shè)之后，經(jīng)濟(jì)訂貨批量的公式可以簡(jiǎn)化為：倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)=訂貨本錢(qián)+儲(chǔ)存本錢(qián)即：TC TCa TCcDQFi qK F2 產(chǎn)在上述公式中，F(xiàn)2、D均為常量，所以總本錢(qián)的大小完全有訂貨變動(dòng)本錢(qián)和 儲(chǔ)存變動(dòng)本錢(qián)決定，而其中每次訂貨批量是最關(guān)鍵的因素，只有當(dāng)訂貨變動(dòng)本錢(qián)和儲(chǔ) 存變動(dòng)本錢(qián)均衡時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)本錢(qián)才會(huì)最小。因此，為了求出TC的極小值，對(duì)其進(jìn)展求導(dǎo)整理，可得出以下公式：y .2KDQ V KcD根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式，還可以推算出每年最正確訂貨次數(shù)的

15、公式為：N DQ最正確儲(chǔ)存總本錢(qián)為：TC*、2DKKc例4-2浩悅公司某商品年銷(xiāo)售量為3600箱，該產(chǎn)品的單位儲(chǔ)存本錢(qián)為2元/箱, 一次訂貨本錢(qián)為25元。要求：（1）確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q*和最正確訂貨次數(shù)N*;（2）計(jì)算最正確儲(chǔ)存總本錢(qián)*TC。解：經(jīng)濟(jì)訂貨批量為：Q*2KD2_3600_25 300箱心 V 2最正確訂貨次數(shù)為：N* D 360012次Q 300最正確儲(chǔ)存總本錢(qián)為：TC*. 2DKKc 、2 25 3600 2600元（二）購(gòu)進(jìn)存貨的本錢(qián)計(jì)算方法庫(kù)存商品購(gòu)進(jìn)是指物流企業(yè)為了出售或加工后出售，通過(guò)貨幣結(jié)算方式取得商品 或商品所有權(quán)的交易行為。企業(yè)存貨的形成主要有外購(gòu)和自制兩個(gè)途經(jīng)。

16、從理論上講， 企業(yè)無(wú)論從何種途經(jīng)取得的存貨，但凡與存貨形成有關(guān)的支出，均應(yīng)計(jì)入存貨的本錢(qián)。 物流企業(yè)由于其行業(yè)的特殊性，在購(gòu)進(jìn)商品時(shí)，按照進(jìn)價(jià)和按規(guī)定應(yīng)計(jì)入商品本錢(qián)的 稅金，作為實(shí)際本錢(qián)，公式為：物流企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品的存貨本錢(qián)=進(jìn)價(jià)+按規(guī)定應(yīng)計(jì)入本錢(qián)的稅金。應(yīng)特別注意的是，物流企業(yè)采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、合理?yè)p耗、入庫(kù)前的挑選整理費(fèi)等不計(jì)入采購(gòu)本錢(qián)，直接計(jì)入當(dāng)期損益，這 也是與工業(yè)企業(yè)本錢(qián)核算不同的地方。物流企業(yè)加工的商品，以商品的進(jìn)貨原價(jià)、加 工費(fèi)用和按規(guī)定應(yīng)計(jì)入本錢(qián)的稅金作為實(shí)際本錢(qián)，即物流企業(yè)加工商品的存貨本錢(qián)=進(jìn)價(jià)+加工費(fèi)+按規(guī)定應(yīng)計(jì)入本錢(qián)的稅金（三）銷(xiāo)售存

17、貨的本錢(qián)計(jì)算方法1、存貨數(shù)量的盤(pán)存制度企業(yè)存貨的數(shù)量需要通過(guò)盤(pán)存來(lái)確定，常用的存貨數(shù)量的盤(pán)存方法主要有永續(xù)盤(pán)存制和實(shí)地盤(pán)存制兩種。(1) 永續(xù)盤(pán)存制永續(xù)盤(pán)存制也稱(chēng)賬面盤(pán)存制，是指對(duì)存貨工程隨時(shí)登記收入和發(fā)出的數(shù)量與金額，并隨時(shí)結(jié)出賬面余額的一種盤(pán)存制度。其計(jì)算公式為：期初賬面結(jié)存數(shù)+本期收入數(shù)-本期發(fā)出數(shù)=期末賬面結(jié)存數(shù)采用永續(xù)盤(pán)存制的優(yōu)點(diǎn)是，手續(xù)比擬嚴(yán)密，會(huì)計(jì)賬簿起到了實(shí)際控制財(cái)產(chǎn)物資收、 發(fā)、 存的作用，有利于加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理。因此為大多數(shù)企業(yè)所應(yīng)用。另外，由于永續(xù)盤(pán)存制 對(duì)財(cái)產(chǎn)物資的發(fā)出逐筆都有記錄，且有原始憑證為依據(jù)，容易追查過(guò)失的來(lái)龍去脈， 也容易控制過(guò)失和非法行為的發(fā)生，是控制過(guò)失和制

18、止非法行為的有效方法。缺點(diǎn)是 核算的工作量較大，需要投入較多的人力和費(fèi)用。在永續(xù)盤(pán)存制下，一般情況下存貨賬戶余額應(yīng)當(dāng)與實(shí)際庫(kù)存相符，但因種種原因會(huì)不可防止地存在差異。為此，采用永續(xù)盤(pán)存制也應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)展實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。(2) 實(shí)地盤(pán)存制實(shí)地盤(pán)存制也稱(chēng)為定期盤(pán)存制，是指平時(shí)只登記存貨的收入數(shù)，不登記存貨的 發(fā)出數(shù)，而在會(huì)計(jì)期末通過(guò)對(duì)全部存貨進(jìn)展實(shí)地盤(pán)點(diǎn)，以確定期末存貨結(jié)存數(shù)量，然 后分別乘以各項(xiàng)存貨的盤(pán)存單價(jià)，計(jì)算出期末存貨的總金額，計(jì)入各有關(guān)存貨賬戶， 再倒算出各種存貨本期已耗或已銷(xiāo)售存貨的本錢(qián)。這種方法在物流企業(yè)又被稱(chēng)為“以存計(jì)銷(xiāo)或“盤(pán)存計(jì)銷(xiāo)。其計(jì)算公式為：期初結(jié)存數(shù)+本期收入數(shù)-期末盤(pán)點(diǎn)實(shí)存

19、數(shù)=本期發(fā)出數(shù)本公式與永續(xù)盤(pán)存制的公式內(nèi)容一樣，僅次序不同，其根據(jù)期末實(shí)存數(shù)倒算出 本期發(fā)出數(shù)。采用實(shí)地盤(pán)存制的優(yōu)點(diǎn)是，平時(shí)對(duì)存貨發(fā)出數(shù)可以不做明細(xì)記錄，大大簡(jiǎn)化了 核算手續(xù)，減少了工作量。缺點(diǎn)是核算手續(xù)不嚴(yán)密，不能通過(guò)賬簿記錄隨時(shí)反映各種 存貨的收發(fā)和結(jié)存情況，不利于存貨的方案、管理和控制。發(fā)出例4-5浩悅公司期初甲材料庫(kù)存50 000元，本期購(gòu)入甲材料950 000元,甲材料900 000元，期末盤(pán)點(diǎn)后，發(fā)現(xiàn)甲材料實(shí)存為 80 000元。要求：分別按照永續(xù)盤(pán)存制和實(shí)地盤(pán)存制計(jì)算甲材料本期發(fā)出數(shù)。解：永續(xù)盤(pán)存制：甲材料的發(fā)出金額=900 000元甲材料賬面余額=50 000+950 000-

20、900 000=100 000 元實(shí)地盤(pán)存制：甲材料的發(fā)出金額 =50 000+950 000-80 000=920 000 元從上面的計(jì)算可以看到：在永續(xù)盤(pán)存制下，由于各種原因會(huì)導(dǎo)致實(shí)存數(shù)80 000元和帳存數(shù)100 000 元不符。因此，需要進(jìn)展資產(chǎn)清查，以確定財(cái)產(chǎn)物資實(shí)有數(shù)，并確定盤(pán)盈、盤(pán)虧數(shù) 額。在實(shí)地盤(pán)存制下，由于本期發(fā)出金額是倒算得到的，因此，盤(pán)虧金額20 000元100 000-80 000丨也作為本期耗用數(shù)額計(jì)算確認(rèn)。因此，會(huì)計(jì)核算中大局部物資均采用永續(xù)盤(pán)存制。我們有關(guān)存貨收入、發(fā)出和 結(jié)存均按永續(xù)盤(pán)存制來(lái)處理。2、商品發(fā)出的計(jì)價(jià)方法物流企業(yè)在將商品銷(xiāo)售出去以后，既要及時(shí)反映商

21、品的銷(xiāo)售收入，同時(shí)也要及 時(shí)計(jì)算已售存貨的本錢(qián)，以便據(jù)以計(jì)算商品的銷(xiāo)售成果。能否正確計(jì)算存貨發(fā)出的 本錢(qián)，不僅影響當(dāng)期的經(jīng)營(yíng)損益，而且也影響期末存貨價(jià)值的真實(shí)性。商品發(fā)出的計(jì)價(jià)方法主要有先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法包括移動(dòng)加權(quán)平均法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等。例4-6浩悅公司甲產(chǎn)品在2021年3月的進(jìn)出情況如下：3月1日期初存貨400件，單價(jià)20元，金額8000元；3月5日購(gòu)入300件，單價(jià)22元，金額6600元；3月8日購(gòu)入200件，單價(jià)24元，金額4800元；3月14日發(fā)出350件；3月20日購(gòu)入400件，單價(jià)26元，金額10 400元；3月22日購(gòu)入200件，單價(jià)28元，金額5600元；3月27日發(fā)出50

22、0件；3月30日發(fā)出450件。(1)加權(quán)平均法加權(quán)平均法是以期初存貨數(shù)量和本期收入存貨數(shù)量為權(quán)數(shù)，于月末一次計(jì)算存貨平均單價(jià)，據(jù)以計(jì)算當(dāng)月發(fā)出存貨和月末結(jié)存存貨本錢(qián)的方法，其計(jì)算公式為：期初結(jié)存存貨金額本期收入存貨金額加權(quán)平勻單價(jià) =期初結(jié)存存貨數(shù)量本期收入存貨數(shù)量本期發(fā)出存貨金額=本期發(fā)出存貨數(shù)量x加權(quán)平均單價(jià)期末結(jié)存存貨實(shí)際本錢(qián)=期末結(jié)存存貨數(shù)量X加權(quán)平均單價(jià)=期初結(jié)存存貨金額+本期收入存貨金額-本期發(fā)出存貨金額對(duì)于上述資料，具體見(jiàn)表4-4。表4-4加權(quán)平均法計(jì)價(jià)2021 年摘要收入發(fā)出結(jié)存月日數(shù)量單價(jià)金額數(shù)量單價(jià)金額數(shù)量單價(jià)金額31期初 余額40035購(gòu)入30022660070038購(gòu)入

23、200244800900314發(fā)出350550320購(gòu)入4002610400950322購(gòu)入2002856001150327發(fā)出500650330發(fā)出450200330本期110027400130023.603068020023.604720發(fā)生額及余額加權(quán)平均單價(jià)=80027400 23.60本期發(fā)出存貨金額=本期發(fā)出存貨數(shù)量X加權(quán)平均單價(jià)=1300 23.60=30 680（元）期末結(jié)存存貨實(shí)際本錢(qián)=期末結(jié)存存貨數(shù)量加權(quán)平均單價(jià)=200 23.60=4720（元）采用加權(quán)平均法計(jì)算存貨價(jià)值時(shí)，發(fā)出存貨本錢(qián)較為均衡，但與市價(jià)有一定差距。 當(dāng)市價(jià)上漲時(shí)，加權(quán)平均本錢(qián)會(huì)小于市價(jià)；當(dāng)市價(jià)下跌時(shí)，加

24、權(quán)平均本錢(qián)會(huì)大于市價(jià)。（2）移動(dòng)加權(quán)平均法移動(dòng)加權(quán)平均法是指平時(shí)入庫(kù)存貨時(shí)，就根據(jù)當(dāng)時(shí)庫(kù)存存貨總本錢(qián)與總數(shù)量計(jì)算 平均單位本錢(qián)，作為下一次購(gòu)入存貨前發(fā)出存貨時(shí)的單位本錢(qián)。在使用移動(dòng)加權(quán)平均 法時(shí)，各項(xiàng)存貨的明細(xì)要逐筆登記，在每次購(gòu)入存貨時(shí)，都要計(jì)算出新的加權(quán)平均單 價(jià)。計(jì)算公式為：原有結(jié)存存貨金額本批收入存貨金額移動(dòng)加權(quán)平均單價(jià)=一移丿 平均單價(jià)原有結(jié)存存貨數(shù)量本批收入存貨數(shù)量 本批發(fā)出存貨金額=本批發(fā)出存貨數(shù)量移動(dòng)加權(quán)平均單價(jià)結(jié)存存貨實(shí)際本錢(qián)=原結(jié)存存貨金額+本批收入存貨金額-本批發(fā)出存貨金額 上例計(jì)算如表4-5所示。表4-5移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)價(jià)2021 年摘要收入發(fā)出結(jié)存月日數(shù)量單價(jià)金額數(shù)量單價(jià)金額數(shù)量單價(jià)金額31期初 余額40020800035購(gòu)入30022660070020.861460038購(gòu)入20024480090021.5619400314發(fā)出35021.56754655021.5611854320購(gòu)入400261040095023.4322254322購(gòu)入200285600115024.22278543327發(fā)出50024.221211065024.221574430發(fā)出45024.221089920024.224845330本期 發(fā)生 額及 余額11002740013003055520024.224845采用移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)算存貨價(jià)值時(shí)，