飯店端午佳節(jié)營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案

1、箝菊7石下戴山編帽飯店端午佳節(jié)營(yíng)業(yè)活動(dòng)方案一時(shí)間各縣討日一其月X日二.地點(diǎn)大酒店三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨1.讓顧客了解大酒店，打消頑客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧志2,豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；- . '。 f" * * < Q *>«.0 。.。A .*3%開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4,凝聚三百銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式苜業(yè)。尸。、 呷K r est /.，、 ,Eqa.,3 .,r 3口 /廣=.-四公眾對(duì)象端午節(jié)期間的散客、冢庭.親朋好友。五、定位“融融端午情；團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下.首先在廣

2、告攻勢(shì)上獨(dú)加一巾只，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動(dòng)組合1.客房部賴扁醫(yī)餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，金開房工間送2元餐飲消費(fèi)卷。餐飲部以'、融融端午清；團(tuán)圓家萬興的名義開展如下促銷活動(dòng).1).美食城的菜價(jià)1元,純啤買一送一42 )、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)3元以上送消費(fèi)卷2元，并送KTV下午場(chǎng)M不含海鮮、鮑 ” 個(gè) 0 G 干 °« > , ° » o1 % 才。0 、© ? " ' "" '°英， > 0 Iebo XI e I 尸弓超燕.煲

3、湯、煙酒r .3) »以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定園園宴送KU/下午場(chǎng)Q并推出幾款特價(jià)端午菜品。4) .在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握“地道、7原汁原味”的原則。冢庭用餐.奈 . > fl. * » " L r © :一 0 e n刁 ".：cRo'S1r. a. *0 二 B S , *o o* * >o F： . .,r=p、朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，：菜 品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用

4、餐.此間i .,二 。，JO » .七" J °.4。 ，8 1, 0穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,.促進(jìn)酒店形蒙品牌 的樹立和推廣R這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。.0.0*0, -9 f，".， 3、KTV開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)穆喏元。切消費(fèi)超過3元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。餐次清董達(dá)到4元以上者送金V下午場(chǎng)包廂一間（中包 提枕茶水T黔»4.桑拿中心全套3元送餐飲消費(fèi)卷2元。 ;0I 7，”,1 開不 i八。七、茸銷活動(dòng)效果分析1.這次策劃體現(xiàn)大酒店M先謀勢(shì)再謀利的營(yíng)銷總體思想C也

5、就是先做人氣）讓顧客敢 *s <r ' v * <n。 行° 0 ” * J - * 進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠法號(hào)廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家居.親朋好友 的優(yōu)惠靛體現(xiàn)酒店對(duì)做客的誠(chéng)意二.1）酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣. ,， J '電o。號(hào) 。0 "： 與 不.，,。.”.：2）此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、.甜密的回憶，加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)3）通過此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)客房：2萬元/天，餐飲L萬元/天，KTV3千元/天rT ? 1 1 r J !. , . * ?* *,.P ,o a. .

6、R Bq>0 a * 0, 1 * ,7 *休閑中心幺萬元/天口總計(jì)7萬元/天。八.經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃B '3八，:卜。,工.縣城主干道5條橫幅廣告> 費(fèi)用35元。由總負(fù)責(zé).2.縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、.8. 9；用戶地毯式短信覆蓋預(yù)計(jì)發(fā)S條，共5元。由經(jīng)理負(fù)責(zé)Q3、租用一臺(tái)專用宣傳車締城宣傳1天b費(fèi)用2元。由總負(fù)責(zé)。4.縣所有的出租車車張貼廣告費(fèi)用1元“由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)q5、組織員工上街就練九散發(fā)宣傳資料0 費(fèi)用3元口田經(jīng)理、經(jīng)理負(fù)責(zé)。6、消費(fèi)卷制作4張，費(fèi)用5元。由負(fù)責(zé).附廣告詞1.新（酒店名稱）新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)，專運(yùn)驚喜多多新（酒店名根於新口味美食感款菜價(jià)1元, 俄酒買一送一苒酒店名禰第KTU全新現(xiàn)修改版，傾情推出唱歌送餐飲*，»>«»：« 9、o'人, 4, C酒店名稱）桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量5.”開心唱戰(zhàn).暢心用餐”大酒店高貴而不昂貴、天賴之言,魅力互動(dòng)U來（酒店名稱）KTV有意外驚喜匙融端午情;家萬興工酒店名稱）預(yù)定酒宴送KTU下午場(chǎng)九、其它在月日前應(yīng)完善和配套的工作F r vr ° ' 。一 Q' o 。 dp 丁1 .所有部門的工作服發(fā)放到？二由負(fù)責(zé)。O ?« a.0 O誓KT