膠原蛋白營銷方案

1、膠原蛋白粉的市場策略專業(yè)班級：化學(xué)制藥一班姓名：劉棟棟課程名稱：藥品市場營銷摘要：隨著社會的高度開展,醫(yī)療模式已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防、保健、治療和康復(fù)相互 結(jié)合的模式,人們開始追求綠色、回歸自然,各種替代醫(yī)學(xué)和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也開始發(fā)揮著 重要的作用.在這些新潮流的帶動下,膠原蛋白粉的優(yōu)勢不斷的被發(fā)現(xiàn),膠原蛋白粉 也正在以其獨(dú)特的醫(yī)療和保健作用走俏國際市場,具開展空間巨大.本文將市場上的 膠原蛋白產(chǎn)品品牌、成分、消費(fèi)群體等做了調(diào)查、分析.研究說明,國內(nèi)膠原蛋白制 品市場初現(xiàn),膠原蛋白作為一種新興的保健食品正嶄露頭角.關(guān)鍵詞：膠原蛋白粉；市場營銷1 .概述膠原蛋白粉,即的粉狀制劑.膠原蛋白是人體蛋白的重要組成成

2、分之一,起支撐器官、 保護(hù)機(jī)體的作用.止匕外,膠原蛋白在食品領(lǐng)域中也有較為廣泛的應(yīng)用.相對于其他性 狀的膠原蛋白產(chǎn)品來說,膠原蛋白粉的使用和保存都更為方便.膠原蛋白是一種白色、不透明、無支鏈的纖維蛋白質(zhì),它主要存在于動物的皮、 骨、牙齒、肌腱、韌帶和血管中,是結(jié)締組織極重要的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),起著支撐器官、 保護(hù)機(jī)體的功能1.膠原蛋白是哺乳動物體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì),占體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%30%,相當(dāng)于體重的6%0隨著現(xiàn)代人的生活觀念的轉(zhuǎn)變,膠原蛋白逐漸走進(jìn)了人們的生活, 在保健品行業(yè)中嶄露頭角.2 .膠原蛋白的主要作用可以預(yù)防心血管病研究說明,膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇,并可增高體內(nèi)某些缺

3、乏的必 需微量元素,從而使其維持在一個(gè)相對正常的范圍之內(nèi),是一種理想的減肥.止匕外, 膠原蛋白在協(xié)助機(jī)體排出鋁質(zhì),減少鋁質(zhì)在體內(nèi)聚集方面也有獨(dú)特之處.鋁對人體有 害,研究說明,日前逐漸增多的老年癡呆癥與鋁的攝入量有關(guān),同時(shí)膠原蛋白有加速 血紅蛋白和紅細(xì)胞生成的成效,它具有改善循環(huán)、對冠心病、缺血性腦病有利.膠原蛋白能使血管正常運(yùn)作,所以與預(yù)防動脈硬化、有密切的關(guān)系；而對生命體而言是一 種異物,膠原蛋白會包住癌細(xì)胞,預(yù)防它增值或轉(zhuǎn)移.適合、患等重癥患者攝取優(yōu)質(zhì) 高蛋白保健食品2.可以作為一種補(bǔ)鈣食品膠原蛋白的特征羥基脯氨酸是血漿中運(yùn)輸鈣到骨細(xì)胞的運(yùn)載工具,骨細(xì)胞中的骨膠原 是羥基磷灰石的黏合劑,

4、它與羥摹磷灰石共同構(gòu)成了骨骼的主體.因此,只要攝入足 夠的膠原蛋白,就能保證正常機(jī)體鈣質(zhì)的攝入量,膠原蛋白可成制成補(bǔ)鈣的保健食品3 膠原蛋白是人體骨骼、尤其是軟骨組織中的重要組成成分.通常情況下,骨質(zhì)總量中 的鈣、鎂、磷等無機(jī)物質(zhì)僅占總量的百分之幾,而膠原蛋白等有機(jī)物質(zhì)卻要占超過 80% 因此維持關(guān)節(jié)和骨骼健康的最正確方法就是及時(shí)地補(bǔ)充鈣質(zhì)以及膠原蛋白.可以為特殊人群使用婦科疾病的根源來自于,膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾,而更年期的更需要 膠原蛋白供應(yīng)身體所需,使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適.膠原蛋白中含有大量甘氨酸,在人體內(nèi)不僅參與合成膠原,而且還是大腦細(xì)胞中 是一種中樞神經(jīng)性遞質(zhì),

5、以產(chǎn)生對中樞神經(jīng)的鎮(zhèn)靜作用,對焦慮癥、神經(jīng)衰弱等有良 好的治療作用膠原蛋白食品4.美容作用膠原蛋白產(chǎn)品的美容成效是其大局部產(chǎn)品的首推成效.張忠楷等的實(shí)驗(yàn)說明,膠原具 有促進(jìn)角質(zhì)形成細(xì)胞生長的明顯作用,而皮膚的衰老表現(xiàn)為皮膚細(xì)胞生長繁殖水平下 降,表皮重建水平減弱,真皮膠原合成減慢等.所以膠原具有抗皮膚衰老成效,是比 較理想的功能型護(hù)膚材料.保持皮膚健康的兩大關(guān)鍵 抗皺與保濕都與膠原蛋白 有關(guān).經(jīng)常食用魚膠原蛋白肽能促進(jìn)人體皮膚再生、恢復(fù)肌膚彈性,可以起到修復(fù)皮 膚、保持皮膚水分、滋養(yǎng)頭發(fā)等作用5.3 .膠原蛋白保健品市場現(xiàn)狀在一些興旺國家,膠原蛋白是一種滲入老百姓生活各個(gè)方面的群眾化產(chǎn)品,魚膠

6、 原蛋白的高營養(yǎng)價(jià)值被許多興旺國家及地區(qū)保健品市場看好.國內(nèi)消費(fèi)者對蛋白質(zhì)的 熟悉、消費(fèi)觀念與興旺國家還有一定的距離.近幾年,隨著社會的開展,國內(nèi)對鈣質(zhì) 及魚膠原蛋白營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知也到達(dá)比擬高的程度,目前市場上出現(xiàn)的魚膠原蛋白產(chǎn)品,其蛋白質(zhì)粉含量高、易吸收、純度高,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和市場價(jià)值.通過調(diào) 查還發(fā)現(xiàn)：魚膠原蛋白產(chǎn)品價(jià)位在同類功能食品中偏中上位,每克魚膠原蛋白粉的價(jià) 格起伏較大,從元到元不等6.4 .膠原蛋白市場營銷戰(zhàn)略開掘市場潛在需求,確立消費(fèi)者品牌歸屬感營銷活動總是在一定環(huán)境下開展的,環(huán)境對營銷活動具有很大的推動作用！市場 營銷要制定企業(yè)的市場定位戰(zhàn)略,在市場定位戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,制

7、定產(chǎn)品策略和定價(jià)策 略.要在劇烈的市場競爭中取勝,就應(yīng)該利用各種途徑樹立自己的品牌形象,在產(chǎn)品 的質(zhì)量,銷售及售后效勞等方面獲得社會對企業(yè)和產(chǎn)品的認(rèn)同.從對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的角 度,不斷開拓創(chuàng)新,向社會提供資源節(jié)約、平安便利的商品,滿足消費(fèi)者需求.只有 不斷更新觀念,改良經(jīng)營方式和經(jīng)營作風(fēng),企業(yè)才能在市場營銷中把品牌做強(qiáng)、做大, 從而立于不敗之地7.通過對產(chǎn)品或效勞的提供過程,企業(yè)使消費(fèi)者獲得最大限度的滿 足,提升消費(fèi)者滿意度！市場營銷必須有意識地、最大限度地以最好的方式來滿足消 費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)和潛在的需要,通過產(chǎn)品、定價(jià)及促銷等活動,滿足市場需求,協(xié)調(diào)供應(yīng) 與需求雙方,使供求矛盾趨于平衡.企業(yè)市場營銷

8、的創(chuàng)新過程是一個(gè)持續(xù)不斷的開展 過程,不同企業(yè)的產(chǎn)品和市場狀況都有不同的特征,只有掌握這些特征并采用相應(yīng)的 營銷策略,才能取得較好的營銷效果8.明確市場細(xì)分目標(biāo),樹立營銷新理念在市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)的生存和開展?fàn)顩r直接決定著企業(yè)的成敗,而市場營銷 又對企業(yè)生存與開展起到直接的作用.在傳統(tǒng)營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)踐中,建立富有挑 戰(zhàn)性的鼓勵制度,幫助營銷人員將個(gè)人開展與企業(yè)的開展緊密結(jié)合起來,是一個(gè)企業(yè) 生命力的重要標(biāo)志.現(xiàn)代企業(yè)市場營銷要求企業(yè)的市場營銷活動以實(shí)現(xiàn)人類社會可持 續(xù)開展為終極目的.只有積極履行社會責(zé)任,塑造和展現(xiàn)有益于公眾和社會開展的良 好形象,企業(yè)才能具有更強(qiáng)的競爭力.產(chǎn)品的市場需求

9、量是一定時(shí)間、一定區(qū)域的市 場容量,表現(xiàn)為產(chǎn)品總的市場購置力,由消費(fèi)者的規(guī)模及其購置傾向等因素決定.企 業(yè)之間的競爭不僅是產(chǎn)品本身的競爭,還包括產(chǎn)品所能提供的附加利益的競爭.企業(yè) 生產(chǎn)產(chǎn)品,是為了滿足消費(fèi)者的需求,要有明確的市場營銷目標(biāo).產(chǎn)品的價(jià)格不是企 業(yè)生產(chǎn)本錢及利潤的綜合,而是消費(fèi)者對該種產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)定,或者是該產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來的價(jià)值.市場營銷就是供應(yīng)戰(zhàn)略,企業(yè)營銷的重點(diǎn)是要發(fā)揮整體營銷力量, 從消費(fèi)者的感覺、情感、行動等角度,在中長期目標(biāo)下設(shè)計(jì)一系列的短期目標(biāo),使消 費(fèi)者方便購置和使用,不斷開掘消費(fèi)者的新需求,重新建構(gòu)營銷理念,設(shè)計(jì)營銷行為, 增加消費(fèi)者的忠誠度9.整合營銷資源,實(shí)現(xiàn)

10、市場優(yōu)勢最大增值市場營銷需要企業(yè)的整體戰(zhàn)略決策作為支撐,以產(chǎn)品或效勞為載體,以最低的營銷投 入提升載體的價(jià)值,在創(chuàng)造或傳遞新價(jià)值的過程中,實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值的最大化.在產(chǎn)品 開發(fā)時(shí)要在消費(fèi)者的觀念中樹立名牌意識,比競爭對手更有效、更有利地滿足目標(biāo)市 場所期望到達(dá)的東西.伴隨著企業(yè)之間競爭的加劇和消費(fèi)者需求多元化開展趨勢,產(chǎn) 品的使用日趨復(fù)雜,消費(fèi)者隨著收入水平提升,對消費(fèi)需求也發(fā)生變化,決定了市場 營銷中企業(yè)品牌必須適時(shí)創(chuàng)新.營銷環(huán)境是企業(yè)賴以生存的根底,企業(yè)必須仔細(xì)分析 營銷環(huán)境,尋求恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)和避開環(huán)境中的威脅因素 10.結(jié)論總之,膠原蛋白和膠原多肽的生物學(xué)功能和藥用保健功能正在被人們熟悉,這方

11、面的 研究也逐漸成為研究的熱點(diǎn).目前魚膠原蛋白保健品市場是一塊未被切割的蛋糕,國 內(nèi)對其銷售方式和產(chǎn)品模式還處于摸索階段,尚無領(lǐng)頭產(chǎn)品.未來,膠原蛋白的市場 空間有望進(jìn)一步加速放大,在國際品牌和更多實(shí)力企業(yè)的不斷參加及強(qiáng)勁推動下,膠 原蛋白的市場根底會更牢固,前景也將更廣闊.參考文獻(xiàn)1陳中如,蔡揚(yáng)鵬等,鯊魚魚皮、魚骨膠原蛋白的純化及其特性的初步研究J,中國食品學(xué)報(bào),2006, 6 (1): 173-1782李國英,陳利,膠原的生物合成過程J,中國皮革,2004, 3 (4) : 61-643蔣哲,王勤,邱凌等,鯊魚皮膠原蛋白肽成分分析 J,大學(xué)學(xué)報(bào),2006, 38 (4): 252-2564

12、肖玉良,郝連英,韓俊份等,膠原蛋白研究進(jìn)展 J,泰山醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2005, 2 (5) : 493-4965傅燕風(fēng),沈月新,淺談魚皮膠原蛋白的利用J,食品研究與開發(fā),2004, 5 (21): 66-686徐新宇,膠原的提取、改性、交聯(lián)及其應(yīng)用J,透析與人工器官,2021, 4 (3): 98-1017李健峰,鈣與膠原蛋白珠聯(lián)璧合有效改善骨質(zhì)疏松 J,中老年保健,2007, 6 (6): 57-628郭建慶,對市場營銷上水平的思考與探索J,商業(yè)文化 ,2021, 12 (4) : 213-2169張坤炎,市場營銷中應(yīng)如何與客戶交流J,中國城市金融,2021, 7 (3) : 196-20410朱天博,市場營銷組合及影響因素分析J,全國商情,2021,6 (9) : 123-129課程論文成績評定表姓名劉棟棟專業(yè)班級化學(xué)制班學(xué)號折合成績考核指標(biāo)主要考核點(diǎn)等級分?jǐn)?shù)