高中化學(xué) 專題核心素養(yǎng)整合3課件 蘇教版必修2-蘇教版高一必修2化學(xué)課件

1、專題核心素養(yǎng)整合專題核心素養(yǎng)整合 專題一知識(shí)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)專題一知識(shí)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)專題二食品中的有機(jī)化合物轉(zhuǎn)化關(guān)系專題二食品中的有機(jī)化合物轉(zhuǎn)化關(guān)系【例例1】請(qǐng)寫出上述編號(hào)的化學(xué)方程式請(qǐng)寫出上述編號(hào)的化學(xué)方程式專題三反應(yīng)類型的判斷專題三反應(yīng)類型的判斷有機(jī)物化學(xué)反應(yīng)的類型主要決定于有機(jī)物分子里的官能團(tuán)有機(jī)物化學(xué)反應(yīng)的類型主要決定于有機(jī)物分子里的官能團(tuán)(如碳碳雙鍵、羥基、羧基等如碳碳雙鍵、羥基、羧基等)，此外還受反應(yīng)條件的影，此外還受反應(yīng)條件的影響。響。1取代反應(yīng)取代反應(yīng)有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他的原子或原子團(tuán)有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他的原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)。主要有：所替代的反應(yīng)。主要有

2、：(1)鹵代反應(yīng)：如烷烴的鹵代反應(yīng)、苯的鹵代反應(yīng)。鹵代反應(yīng)：如烷烴的鹵代反應(yīng)、苯的鹵代反應(yīng)。(2)硝化反應(yīng)：如苯的硝化反應(yīng)。硝化反應(yīng)：如苯的硝化反應(yīng)。(3)酯化反應(yīng)：如乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)。酯化反應(yīng)：如乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)。(4)水解反應(yīng)：如酯的水解反應(yīng)，油脂的水解反應(yīng)，淀粉、水解反應(yīng)：如酯的水解反應(yīng)，油脂的水解反應(yīng)，淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)等。纖維素、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)等。2加成反應(yīng)加成反應(yīng)有機(jī)物分子里以不飽和鍵相結(jié)合的不飽和原子與其他的原有機(jī)物分子里以不飽和鍵相結(jié)合的不飽和原子與其他的原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新物質(zhì)的反應(yīng)。子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新物質(zhì)的反應(yīng)。如乙烯與氫氣、氯氣、氯化氫、

3、水等的加成反應(yīng)，苯與氫如乙烯與氫氣、氯氣、氯化氫、水等的加成反應(yīng)，苯與氫氣的加成反應(yīng)等，都屬于加成反應(yīng)。氣的加成反應(yīng)等，都屬于加成反應(yīng)。3加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)不飽和的小分子有機(jī)物通過加成反應(yīng)的形式相互結(jié)合生成不飽和的小分子有機(jī)物通過加成反應(yīng)的形式相互結(jié)合生成高分子化合物的反應(yīng)。高分子化合物的反應(yīng)。如乙烯生成聚乙烯、氯乙烯生成聚氯乙烯等，都屬于加聚如乙烯生成聚乙烯、氯乙烯生成聚氯乙烯等，都屬于加聚反應(yīng)。反應(yīng)。4氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)有機(jī)物得氧或去氫的反應(yīng)。有機(jī)物得氧或去氫的反應(yīng)。如有機(jī)物在空氣中燃燒，乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，葡萄糖與新制如有機(jī)物在空氣中燃燒，乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)，乙烯使

4、酸性高錳酸鉀溶液褪色等氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)，乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色等都屬于氧化反應(yīng)。都屬于氧化反應(yīng)。5還原反應(yīng)還原反應(yīng)有機(jī)物去氧或得氫的反應(yīng)。有機(jī)物去氧或得氫的反應(yīng)。如乙烯、苯等不飽和烴與氫氣的加成反應(yīng)屬于還原反應(yīng)。如乙烯、苯等不飽和烴與氫氣的加成反應(yīng)屬于還原反應(yīng)。解析判斷一個(gè)反應(yīng)是否是取代反應(yīng)，一要看是否是有機(jī)反解析判斷一個(gè)反應(yīng)是否是取代反應(yīng)，一要看是否是有機(jī)反應(yīng)，二要看是否符合取代反應(yīng)的特點(diǎn)應(yīng)，二要看是否符合取代反應(yīng)的特點(diǎn)“斷一下一上一斷一下一上一”。A反反應(yīng)不是有機(jī)反應(yīng)，不屬于取代反應(yīng)；應(yīng)不是有機(jī)反應(yīng)，不屬于取代反應(yīng)；B反應(yīng)為反應(yīng)為CH4的燃燒，是的燃燒，是氧化反應(yīng)，而氧化反應(yīng)，而D

5、反應(yīng)中沒有原子或原子團(tuán)被替代，故反應(yīng)中沒有原子或原子團(tuán)被替代，故B、D也也不屬于取代反應(yīng)。不屬于取代反應(yīng)。答案答案C 解析解析該有機(jī)物結(jié)構(gòu)中含有的官能團(tuán)有碳碳雙鍵、醇羥基、羧該有機(jī)物結(jié)構(gòu)中含有的官能團(tuán)有碳碳雙鍵、醇羥基、羧基，具有三類官能團(tuán)的性質(zhì)即能發(fā)生加成反應(yīng)、能使酸性高錳基，具有三類官能團(tuán)的性質(zhì)即能發(fā)生加成反應(yīng)、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色、能發(fā)生中和反應(yīng)、能發(fā)生氧化反應(yīng)。又由于有酸鉀溶液褪色、能發(fā)生中和反應(yīng)、能發(fā)生氧化反應(yīng)。又由于有苯環(huán)，具有苯的性質(zhì)，即可發(fā)生取代反應(yīng)；有醇羥基、羧基可苯環(huán)，具有苯的性質(zhì)，即可發(fā)生取代反應(yīng)；有醇羥基、羧基可發(fā)生酯化反應(yīng)，即也可發(fā)生取代反應(yīng)。發(fā)生酯化反應(yīng)，即也可

6、發(fā)生取代反應(yīng)。答案答案A專題四高分子化合物單體的判斷方法專題四高分子化合物單體的判斷方法方法點(diǎn)撥方法點(diǎn)撥二四分段法：選定聚合物的結(jié)構(gòu)單元，從一側(cè)開二四分段法：選定聚合物的結(jié)構(gòu)單元，從一側(cè)開始分段，如果在結(jié)構(gòu)單元的主鏈上遇到始分段，如果在結(jié)構(gòu)單元的主鏈上遇到C=C鍵，可將鍵，可將4個(gè)個(gè)C分為一段，其余則分為一段，其余則2個(gè)個(gè)C為一段，從段的連接處斷開，為一段，從段的連接處斷開，形成雙鍵變單鍵，單鍵變雙鍵，可得單體。如：形成雙鍵變單鍵，單鍵變雙鍵，可得單體。如：專題五烴完全燃燒時(shí)耗氧量規(guī)律專題五烴完全燃燒時(shí)耗氧量規(guī)律【例【例5】下列各組物質(zhì)中的兩種組分各取】下列各組物質(zhì)中的兩種組分各取1 mol在足量氧氣中完在足量氧氣中完全燃燒時(shí)，二者耗氧量不相同的是全燃燒時(shí)，二者耗氧量不相同的是()A.乙烯和乙醇乙烯和乙醇 B.B.乙炔和乙醛乙炔和乙醛C.乙烷和乙酸甲酯乙烷和乙酸甲酯 D.D.乙醇和乙酸乙醇和乙酸 解析由乙烯解析由乙烯(C2H4)和乙醇和乙醇(CH3CH2OHC2H4H2O)、乙、乙炔炔(C2H2)和乙醛和乙醛(CH3CHOC2H2H2O)、乙烷、乙烷(C2H6)和乙酸和乙酸甲酯甲酯(CH3COOCH3C2H6CO2)的分子式可知，各組物質(zhì)中的分子式可知，各組物質(zhì)中等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)完全燃