人教版,物理,教案,八年級(jí),九年級(jí)實(shí)驗(yàn)-觀察水的沸騰

1、學(xué)習(xí)好資料歡迎下載課題第五節(jié)實(shí)驗(yàn)：觀察水的沸騰（1 1 課時(shí)）執(zhí)教教學(xué)目標(biāo)1 1 認(rèn)識(shí)沸騰現(xiàn)象2.2.理解沸點(diǎn)的物理意義，知道沸騰現(xiàn)象。3.3.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力重點(diǎn)知道沸騰現(xiàn)象，理解沸點(diǎn)的物理意義難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力教具演 示學(xué) 生鐵架臺(tái)，石棉網(wǎng)，酒精燈，火柴，小燒杯，塑料蓋，溫度計(jì)。主要教學(xué)過(guò)程學(xué)生活動(dòng)汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能 發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。今天我們通過(guò)實(shí)驗(yàn) 研究汽化的另一種方式一一沸騰。學(xué)生實(shí)驗(yàn) 先介紹實(shí)驗(yàn)的目的，做法和要求。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是觀察水的沸騰現(xiàn)象，研究水沸騰時(shí)的溫度。每組有一個(gè)小燒杯，內(nèi)裝有水，將燒杯

2、放在石棉網(wǎng)上加熱， 把溫度計(jì)從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進(jìn)去，蓋上燒杯，使溫度計(jì) 的玻璃泡沒(méi)入水中。待水溫升至 9090C時(shí)，每隔半分鐘記錄一次 水的溫度。待水沸騰時(shí)，繼續(xù)記錄溫度，并注意觀察水沸騰時(shí) 的情況。最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄，在坐標(biāo)紙上畫出水的溫度隨時(shí)間 變化的曲線。實(shí)驗(yàn)前，請(qǐng)閱讀課本酒精燈的使用方法。學(xué)生實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象和記錄沸騰通過(guò)實(shí)驗(yàn)， 我們觀察了水的沸騰現(xiàn)象， 并記錄了水沸騰前后 溫度的變化?，F(xiàn)在請(qǐng)一個(gè)組的同學(xué)把他們記錄的水的溫度隨時(shí)引入新課（實(shí)驗(yàn)大約 2020 分鐘）學(xué)習(xí)好資料歡迎下載間變化的曲線畫在黑板上。請(qǐng)你們來(lái)描述下水沸騰的現(xiàn)象是怎樣的？水沸騰時(shí)，內(nèi)部出現(xiàn)大量的汽泡，汽泡越來(lái)越大，同

3、時(shí)上 升，當(dāng)汽泡上升到水面時(shí)破裂，汽泡里的水蒸氣放出來(lái)。學(xué)生回答學(xué)習(xí)好資料歡迎下載那么水沸騰時(shí)的溫度如何？水沸騰時(shí)溫度保持 100100C不變水在沸騰過(guò)程中你們是否在繼續(xù)對(duì)水加熱？繼續(xù)加熱，即水沸騰時(shí)吸熱?，F(xiàn)在請(qǐng)大家把沸騰和蒸發(fā)進(jìn)行比較，它們有哪些不同？ (1(1)蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生，而沸騰是在一定的溫 度下才能發(fā)生。(2 2)蒸發(fā)時(shí)液體溫度下降，而沸騰時(shí)液體的溫 度保持不變。(3) 蒸發(fā)只發(fā)生在液體表面，而沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí) 發(fā)生，(4) 蒸發(fā)是緩慢的，而沸騰是劇烈是。所以沸騰是在一定溫度下從液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的 汽化現(xiàn)象。三沸點(diǎn)液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水沸點(diǎn)是 100100C讓學(xué)生看沸點(diǎn)表四沸騰吸熱沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)；并繼續(xù)吸熱。小結(jié)：什么是沸騰現(xiàn)象；什么是沸點(diǎn)？沸騰的條件?三思考與作業(yè)P56P56-1-1、2 2;課課通教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)學(xué)生回答學(xué)生回答看沸點(diǎn)表學(xué)習(xí)好資料歡迎下載第五節(jié)實(shí)驗(yàn)觀察水的沸騰一什么是沸騰1 1.沸騰是在一定溫度下從液體內(nèi)部 和表面同時(shí)