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文檔簡介
1、北方露天西紅柿種植技術(shù)西紅柿的病蟲防治方法溫度要求濕度要求基本原則是除發(fā)芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期,要求較高溫度和濕度外,其他時期都不需要高濕度。對水分要求除定植前和開花期以及轉(zhuǎn)熟期要適當控水外,其他各期都應保證充足的水分供應。施肥原則番茄需肥量較大,各時期都應保證充足的營養(yǎng),但各個生育時期對肥量需求又有一定差異,前期側(cè)重氮肥,后期側(cè)重鉀肥,磷肥的需求貫徹生育期始終。但整個生育期間要保證鉀肥的需求量。在保證番茄正常生長發(fā)育的條件下,對番茄進行低溫鍛煉,以促進正常的生殖生理過程和受傷后的盡快愈合恢復生長; 而在分苗及定植前則要通過充足的鍛煉,以保證安全渡過受傷后的艱難時期,而在正常生長階段,
2、溫度可適當稍低。番茄栽培的關(guān)鍵是培育壯苗,壯苗指標為 67片葉,苗齡60 70天,2023厘米高,60%70媼花蕾。在番茄生產(chǎn)中,應對番茄進行配方施肥。生產(chǎn) 100 公斤番茄需要氮 0.4 公斤、磷 0.45 公斤、鉀 0.44 公斤。按畝產(chǎn)5000公斤計算,應分期及時追施“盛果肥”,這時需肥量大,施肥量應適當增加,每次每畝追施硫酸銨29 公斤、過磷酸鈣18 公斤、硫酸鉀 20 公斤。在種植過程中應遵循以下幾個原則:1. 依據(jù)土壤肥力條件,綜合考慮環(huán)境養(yǎng)分供應,適當減少氮磷化肥的用量。2. 老菜棚注意多施含秸稈多的堆肥,少施雞糞、鴨糞等禽類糞肥,這樣可以恢復地力,補充棚內(nèi)二氧化碳,對除鹽、減輕
3、連作障礙等也有好處。3. 早春溫度低,土壤養(yǎng)分供應慢,前期追肥要跟上, 5 月份以后 減少氮肥追肥,增加鉀肥的使用 ; 初秋溫度高,土壤有機養(yǎng)分供應能力強,以控為主,不要追肥。5. 對于越冬長茬的番茄,利用夏季休閑可以種植甜玉米,做到合理輪作,克服連作障礙。配制營養(yǎng)土按一定比例配制營養(yǎng)土,要求營養(yǎng)土的孔隙度約60%, ph6-7. 含速效磷 100毫克 /千克以上,速效鉀 100毫克 /千克以上,速效氮150 毫克 / 千克,疏松、保肥、保水,營養(yǎng)完全。將配制好的營養(yǎng)土均勻鋪于播種床( 厚度 10 厘米 ) ,或者育苗盤里。 16種子的處理番茄種子消毒處理。有兩種方法:(2)磷酸三鈉浸種,即先
4、用清水浸種34小時,撈出瀝干后,再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20 分鐘,撈出洗凈。這種方法對番茄病毒病有比較明顯的效果。將土豆塊莖冷凍后再緩緩解凍,然后榨汁,把番茄種子在土豆汁中浸泡一夜,次日,將一塊沒有絨毛的厚布蘸上汁,把浸泡過的種子松散地放在上面,使種子相互不接觸,再用聚乙烯薄膜蓋上以免干燥,但需保持透氣,然后把它們放在溫暖的地方 ( 不能加溫 ) ,種子發(fā)芽后,插入土壤進行育苗,采用這種催芽法可比普通發(fā)芽的番茄提早成熟23周。催芽及播種【播種量確定】:一般番茄種子每克含有300粒左右,根據(jù)定植密度,一般每667 平方米大田用種量20-30 克。每平方米播種床可以播種1015克。如果種
5、子發(fā)芽率低于85%播種量還應該適當增 加些。種子經(jīng)過處理后可以直接播種,但最好還是要進行催芽播種。催芽過程中,需提供適宜的溫度、水分和空氣,為此要經(jīng)常檢查和翻動種子,使種子處于松散狀態(tài),每天還需要用清水淘洗12次,以更新空氣和保持濕度。催芽最好采用恒溫箱。經(jīng)過催芽的種子,播種后出苗快而整齊,有利于培育健壯的幼苗?!静シN方法】:通常有撒播、條播和點播。播種后應立即覆土,覆土要用過篩的細土。覆土的厚度約0.81.0厘米,薄厚要一致。播種后每平方米苗床再用 8 克 50%多菌靈可濕性粉劑拌上細土均勻薄撒于床面上,可以防止幼苗猝倒病發(fā)生。冬春季育苗床床面上還需覆蓋地膜。夏秋季育苗床床面上需覆蓋遮陽網(wǎng)或
6、稻草,待有70%幼苗頂土時撤除覆蓋物。育苗技術(shù)一般情況,育苗床溫度較高,保溫條件好,種子又先經(jīng)過催芽的,播種后23天就可以出苗,反之,就需要5天或更長一些時間才能出苗。苗期管理主要是溫度和光照的控制:(1) 播種至出苗期間的苗床管理,這一時期是指播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節(jié),必須使床溫控制在晝溫2528攝氏度,夜溫1518攝氏度。采用 冷床或溫床育苗的,這期間應充分利用太陽能以提高床溫,并利用覆蓋物以保持較高的床溫。幼芽開始頂土出苗時,如果因覆土過薄,發(fā)現(xiàn)頂殼現(xiàn)象,應立即再覆土1 次。冬春季育苗期溫度管理見下表。(2) 出苗至分苗前的苗床管理。這一時
7、期主要是調(diào)節(jié)苗床溫濕度,及時間苗、覆土,改善光照條件,白天可控制在2025攝氏度,夜間1015攝氏度,以防徒長。分苗前45天,為適應分苗床較低 的溫度,提高移植后的成活率,促進緩苗,此時的床溫可再降低23攝氏度。苗期容易發(fā)生的立枯病或猝倒病往往是在惡劣天氣里, 不進行適當?shù)耐L換氣,長時間用草苫、薄膜等覆蓋物捂蓋著,使苗床內(nèi)空氣濕度逐漸提高而造成的。期間,尤其應注意保護子葉; 改善光照條件; 等有害時間苗; 水肥管理 ; 和合理覆土。(3) 適時栽植在外界氣溫適合幼苗生長需求時,將低溫鍛煉好的幼苗移栽到生產(chǎn)田內(nèi),移栽是澆透緩苗水,采用“平栽”的方法栽植。平栽是將幼苗平放在地面,根部與地面平行,
8、這種栽植的好處是緩苗快,利于幼苗快熟生長。番茄夏季育苗,目的是為 9 月上中旬定植提供壯苗。其技術(shù)要點如下:1. 選用良種。選用適應性強、抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的矮秧早熟品種,如魯粉2 號、津粉 65. 早豐、早魁等。在病毒病發(fā)生較重的地區(qū),也可選用強力米壽、強豐、魯粉1 號、雙抗 2 號、中雜 4 號等中晚熟較抗病毒病的品種。但要適期早播,定植后留 2 穗果及早打頂。2. 育苗畦的選擇與整理。選擇 3 年內(nèi)未種過番茄、辣椒等茄科蔬菜且排灌方便的生茬地作育苗畦 ; 在病毒病重發(fā)地,育苗畦附近最好沒有黃瓜地。育苗廂做成1-1.5 米寬的半高畦,或易于排水的平畦,用充分腐熟的圈肥等作基肥,深翻后耙平。3
9、. 選擇適宜的播種期。北方地區(qū)一般以 7 月下旬 -8 月初為宜。如播種偏早,苗期高溫期太長,則病害重; 播種晚,病害雖輕,但定植后果實尚未長大或成熟,天氣已轉(zhuǎn)冷,產(chǎn)量較低。病害輕和夏季較涼爽的地區(qū),可適當晚播 ; 選用中晚熟品種的可早播,早熟品種適當晚播。4. 種子播前處理。播種前 3-4 天,先將種子用10%磷酸三鈉溶液浸種20 分鐘,鈍化種子攜帶的病毒。后用清水洗凈藥液,再將種子放入50溫水中,攪拌冷卻至30時,靜置浸泡3 小時,后將種子撈出瀝干,用濕布包好,放在室溫下催芽。催芽期每天用清水淘洗1 次以防發(fā)霉。發(fā)芽后,先將育苗畦澆足底水,于下午4-5 時播種,播后覆土1-1.5厘米。5.
10、 播種畦的苗床管理。播種后,在育苗畦上搭涼棚,于晴天上午10 時-下午 3 時,覆蓋薄草簾遮陰降溫。出苗后及時間苗,并用馬拉硫磷或氧化樂果8001000 倍液每隔 5-7 天噴 1 次,防治秧苗蚜蟲。苗期干旱,適當澆水雨澇天可在涼棚上覆蓋塑料薄膜防雨。6. 分苗畦的苗床管理。選擇生茬地作分苗畦,畦內(nèi)施腐熟圈肥作基肥; 地力較差時,每個標準畦 (33.3 平方米 )還可摻施 1 公斤氮、磷、鉀復合肥,并深翻畦土,使肥料與土壤混勻,耙平畦面。秧苗達2-3 片真葉時進行分苗,苗距 10-12 厘米。對秧苗生長不宜控制過重,畦土偏干時應酌情澆水,并配合劃鋤保墑。定植前3-5 天,澆水切塊,切塊后要采取
11、防雨措施,使秧苗能帶土定植。番茄花皮的防治一是褐變型。幼果期開始發(fā)生,主要為害 1 到 2 穗果,在果實膨大期果面上出現(xiàn)局部褐變,果面不平,個別果實呈茶褐色變硬或出現(xiàn)壞死斑,剖開病果,可發(fā)現(xiàn)果皮里的維管束呈茶褐色條狀壞死、果心變硬或果肉變褐,失去商品價值。二是白變型。主要發(fā)生在綠熟果轉(zhuǎn)紅的時期,其病癥是果實著色不均勻,輕的果形變化不大,重的靠近果柄的部位出現(xiàn)綠色突起狀,變紅的部位稍凹陷,明面紅綠不均。這位菜農(nóng)講得就是屬于白變型。西紅柿筋腐病一般在莖葉上看不出來,但剖開距根部 70 厘米處的莖部,可見莖的輸導組織呈褐色病變,已遭破壞,導致果實出現(xiàn)上述病狀,這是與病毒病不同的地方。【病因】:由于是
12、一種生理性病害,受害程度取決于品種 ( 大果紅番茄萬達就不易感染 ) 、日照時數(shù)、光照強弱以及土壤中氮、磷、鉀的比例?!痉乐畏椒ā浚褐饕窃诠芾砩舷鹿し?,適當增加光照科學確定播種、定植期,采用配方施肥。已出現(xiàn)上述病狀的可以噴多元素肥。高溫消毒土垠:利用三夏高溫期間進行。春保護地拉秧后,先清潔田園,把病殘株、病葉、病根消除出田外深埋或燒毀; 每畝施石灰50100千克和碎稻草(或麥秸)1000千克,可防治黃瓜枯萎病、疫 病、根結(jié)線蟲等。小蘇打或高脂膜防治白粉?。喊追鄄倓偘l(fā)生時,噴小蘇打 500 倍液,隔3天1次,連噴56次,既防白粉病,又可分解出二氧化 碳,提高黃瓜產(chǎn)量?;蛴?7幅脂乳劑8010
13、0倍液,6天噴1次, 連噴 4 次。 (3) 黃板誘蚜或銀灰膜避蚜。防?。簩Π追鄄 ⑻烤也?、黑斑病,初現(xiàn)個別病斑時,可噴 2% 農(nóng)抗120或農(nóng)抗B0-10水劑200倍液,隔67天噴1次,連噴45 次,還可兼治灰霉病,霜霉病。細菌性病害,如角斑病發(fā)生初期,可噴農(nóng)抗751水劑100倍液,隔56天噴1次,連噴23次。防蟲:黃瓜蚜蟲發(fā)生時,可噴韶關(guān)霉素 200 倍液,加上0.01 中性洗衣粉,或用0.65%茴蒿素200 毫升,加 60-80 千克水進行噴灑。茶黃螨可噴20%復方劉陽霉素800-1000 倍液,隔 6-7 天噴 1 次,連噴 2-3 次。(3) 藥劑防治對于已發(fā)病的保護地番茄,可選用高效低素殘留的農(nóng)
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