《化學(xué)反應(yīng)速率影響因素的探究》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、化學(xué)反應(yīng)速率影響因素的探究陳波 蕪湖市第十二中學(xué)【教學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)架】在開始本課題教學(xué)設(shè)計(jì)之初，首先對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)的各環(huán)節(jié)予以統(tǒng)籌考慮， 初步搭建與整合教學(xué)設(shè)計(jì)架構(gòu)，使之保證后續(xù)教學(xué)設(shè)計(jì)各環(huán)節(jié)的合理性、針對(duì)性和有本課題教學(xué)設(shè)計(jì)架構(gòu)的突出點(diǎn)在于： 在研讀課標(biāo)和教材的基礎(chǔ)上，對(duì)教科書 中關(guān)于影響化學(xué)反應(yīng)速率因素的定性探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重構(gòu)，在探究驗(yàn)證知識(shí)結(jié)論的同時(shí)滲透科學(xué)研究方法的教育。本課題著眼于探究過程中“方案設(shè)計(jì)”能力的培 養(yǎng)，著重以“方案設(shè)計(jì)”中“控制變量”和“尋找標(biāo)記”兩個(gè)要點(diǎn)為突破口，力 圖在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)形成科學(xué)探究方案的設(shè)計(jì)能力，讓學(xué)生多角度、深層次地體 驗(yàn)科學(xué)研究的過程與方法，從而達(dá)成課標(biāo)的有關(guān)

2、要求。一、課標(biāo)與教材分析普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（簡稱 課標(biāo)”）在課程目標(biāo)中提出： 理解基本的 化學(xué)概念和原理，認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)研究的方法，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的 基本方法，提高科學(xué)探究能力聯(lián)系本課題的內(nèi)容，課標(biāo)具體指出的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) 有：體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用；初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、 實(shí)驗(yàn)條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用；通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的速率，了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用”。本課題位于人教版必修2第二章第三節(jié)，其知識(shí)屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇，是化學(xué)學(xué)科的重要的原理性知識(shí)之一，也是深入認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)反應(yīng)特點(diǎn)和進(jìn)程的入門性知識(shí)。同時(shí)， 本課題

3、的知識(shí)在生活生產(chǎn)與科學(xué)研究中有廣泛的應(yīng)用，對(duì)人類文明進(jìn)步和現(xiàn)代化發(fā)展有重大價(jià)值。因此， 教學(xué)中不但要注意進(jìn)行概念和原理的教學(xué)， 還應(yīng)注重本課題知識(shí)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系，從學(xué)科中心回歸到學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，從社會(huì)實(shí)際問題出發(fā)組織教學(xué)。二、學(xué)情分析從本學(xué)科縱向維度上看，學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時(shí)，已經(jīng)經(jīng)過必修1 的學(xué)習(xí)， 掌握了各種化學(xué)反應(yīng)（尤其是氧化還原反應(yīng)）的原理， 也學(xué)習(xí)了各種金屬與非金屬元素的化合物知識(shí)。同時(shí)， 在必修 2 第一章已經(jīng)從元素周期律和化學(xué)鍵的角度系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有關(guān)化學(xué)反應(yīng)和元素性質(zhì)的知識(shí)?？梢赃@樣說，此時(shí)的學(xué)生已經(jīng)掌握了較多的化學(xué)反應(yīng)，對(duì)于化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)有了較深刻地理解，并初步系統(tǒng)地建立起了對(duì)各元

4、素性質(zhì)的基本認(rèn)知。這一方面為本課題學(xué)習(xí)的內(nèi)容提供了豐富的教學(xué)分析案例， 為探究實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行提供了知識(shí)基礎(chǔ)的保證，另一方面也便于教學(xué)中從元素性質(zhì)的角度幫助學(xué)生分析內(nèi)因是影響化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素。從新課程理念角度考慮，怎樣在掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展科學(xué)探究能力與解決問題的能力是關(guān)鍵點(diǎn)。因此，采用“碘鐘實(shí)驗(yàn)的探究”一方面將提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，另一方面培養(yǎng)科學(xué)探究能力和方法。三、確定教學(xué)目標(biāo)綜上分析所述，結(jié)合課標(biāo)的三維目標(biāo)要求，確定本課題的教學(xué)目標(biāo)如下。知識(shí)與技能：1. 知道溫度是影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界因素及其影響效果。2. 知道濃度是影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界因素及其影響效果。

5、過程與方法：1. 滲透觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、推理和判斷的能力培養(yǎng)。2. 體驗(yàn)科學(xué)探究過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法。3. 以“探究方案的設(shè)計(jì)”為突破點(diǎn)培養(yǎng)科學(xué)探究能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1 . 關(guān)注社會(huì)生產(chǎn)生活中有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率的實(shí)例，在此基礎(chǔ)上說出化學(xué)反應(yīng)速率對(duì)人類的利弊。2 .通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)求知欲和學(xué)習(xí)興趣；通過實(shí)驗(yàn)探究問題培養(yǎng)善于思考、勇于探 索的優(yōu)秀品質(zhì)。四、教學(xué)內(nèi)容的選擇與教學(xué)方法的組織教學(xué)內(nèi)容是本課題教學(xué)實(shí)施中的主體部分， 結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo)，以人 教版化學(xué)必修2教科書為藍(lán)本，本著 源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書 教”的原則，選擇主要教學(xué)內(nèi)容，并對(duì)其相應(yīng)的教學(xué)方法的

6、組織進(jìn)行分析。但考 慮到教科書中提供的用H2O2探究反應(yīng)速率影響因素的探究實(shí)驗(yàn)偏重定性研究， 而反應(yīng)速率又是定量研究的化學(xué)原理知識(shí)， 因此在進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)速率影響因素的 教學(xué)時(shí)，加入碘鐘實(shí)驗(yàn)”的探究實(shí)驗(yàn)等，幫助學(xué)生從定性定量結(jié)合角度學(xué)習(xí)，并 初步了解 尋找標(biāo)記”在化學(xué)研究中的重要意義，同時(shí)培養(yǎng) 變量控制”方法下的探 究方案設(shè)計(jì)的能力。主要教學(xué)內(nèi)容 （教學(xué)重難點(diǎn)）教法分析學(xué)法分析影響化學(xué)反應(yīng) 速率的因素 （教學(xué)重點(diǎn)）按照“經(jīng)驗(yàn)回顧一一建立假設(shè)一一 設(shè)計(jì)方案一一師生合作一一自主 探究一一交流討論一一得出結(jié)論” 的方式進(jìn)行探究式教學(xué)。結(jié)合自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)，通 過控制變量實(shí)驗(yàn)探究影響化 學(xué)反應(yīng)速率的各

7、種因素。探究方案的設(shè)計(jì) （教學(xué)難點(diǎn)）以本課題的知識(shí)為線索和載體，通 過“建立假設(shè)一一設(shè)計(jì)方案一一探 經(jīng)驗(yàn)證一一再次設(shè)計(jì)一一交流討 論一一自主探究一一匯報(bào)數(shù)據(jù)一 一得出結(jié)論”不斷加深熟悉實(shí)驗(yàn)探 究的過程及其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以探究學(xué)習(xí)為主線，逐步了解 探究過程的各環(huán)節(jié)，親歷探究 過程，進(jìn)一步發(fā)展設(shè)計(jì)探究力 案的能力。五、教學(xué)流程科目化學(xué)授課教師陳波年級(jí)高一時(shí)間20XX年11月課題化學(xué)反應(yīng)速率影響因素的探究課型探究課教具 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)藥品：10mL 0.1mol/L KI 溶液；3mL 0.2% 淀粉溶液；5mL 0.025mol/L Na 2s2O3 溶液；5mL 2 mol/LH2SO4 溶液；5mL

8、 0.5 mol/L H2O2 溶液；5mL 0.25 mol/L H2O2 溶液實(shí)驗(yàn)儀器：10mL量筒4個(gè)；50mL燒杯2個(gè)（反應(yīng)容器）；注射器2支；秒表1塊；500mL燒杯（水浴容器）1個(gè)；開水瓶（裝好 50c溫水）1個(gè)教 學(xué) 流程教師活動(dòng)設(shè)計(jì)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)活動(dòng)目的意義分析教學(xué)策略【導(dǎo)入】從甲流疫苗的生產(chǎn) 較慢”引出改變化學(xué)反應(yīng)速率 的實(shí)際價(jià)值匕意義?！景鍟炕瘜W(xué)反應(yīng)速率影響因 素的探究?！舅伎肌俊靖惺堋客ㄟ^實(shí)際事例感受 改變化學(xué)反應(yīng)速率 對(duì)生產(chǎn)生活的重要 意義。構(gòu)建知識(shí)的生活 化情境【討論】根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有 知識(shí)討論哪些因素可能影響 化學(xué)反應(yīng)速率。【梳理】根據(jù)學(xué)生的交流，結(jié) 合常見的四點(diǎn)

9、經(jīng)驗(yàn)，梳理可能 影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素?！景鍟坑涗泴W(xué)生提供的經(jīng) 驗(yàn)，分類歸納梳理影響因素?！舅伎加懻摗坷?用已知經(jīng)驗(yàn)思 考，展開討論。【自由交流】在 說出事例的基 礎(chǔ)上充分交流 個(gè)人的看法。做出合理的探究假 設(shè)是探究過程的初 始階段，也是探究 能否成功的關(guān)鍵起 步。讓學(xué)生從生活 經(jīng)驗(yàn)出發(fā)進(jìn)行討 論，做出探究假設(shè)， 符合學(xué)生認(rèn)知的過 程。使學(xué)生思維充分 發(fā)目攵，再通過交 流和提供的事例 將思維聚斂于作 出合理假設(shè)?！菊故尽恐饕獙W(xué)習(xí)目標(biāo)【了解】明確學(xué) 習(xí)目標(biāo)，做好學(xué) 習(xí)前的準(zhǔn)備。明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)和 方法，引發(fā)學(xué)生學(xué) 習(xí)心理的準(zhǔn)備活 動(dòng)，做到后意識(shí)的 學(xué)習(xí)。【過渡】探究溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng) 速率的影響?！?/p>

10、闡述】科學(xué)探究的基本程 序?！玖私狻苛私饪?學(xué)探究的基本 程序。學(xué)生在初中階段已 經(jīng)接觸了科學(xué)探 究，在這是在初中 的基礎(chǔ)上 的 學(xué)習(xí)發(fā)展。引起學(xué)生重視【提出假設(shè)】回顧經(jīng)驗(yàn)梳理， 明確幾點(diǎn)假設(shè)?！狙由臁考僭O(shè)建立是基于事實(shí) 的邏輯分析的結(jié)果?！靖惺堋炕仡欁?出假設(shè)的過程 是邏輯推理的 過程。為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)探究 步驟建立基礎(chǔ)，熟 悉掌握探究的流 程。科學(xué)假設(shè)不等于 妄加猜想，明確 這一點(diǎn)是科學(xué)探 究良好的開端?！咎釂枴肯胍C明假設(shè)的有效 方法是什么？【過渡】進(jìn)行驗(yàn)證必須肩完備 的實(shí)驗(yàn)方案，引出實(shí)驗(yàn)方案的 設(shè)計(jì)?！炯w回答】實(shí) 驗(yàn)驗(yàn)證是證明 假設(shè)的有效方 法。提醒學(xué)生注意在作 出假設(shè)和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 之間必

11、須肩方案設(shè) 計(jì)的過程，這才符 合科學(xué)探究邏輯?！局鸩秸故尽孔鞒黾僭O(shè)：分析事例，提煉信息設(shè)計(jì)力殺：學(xué)生有可能直接回控制變量，尋找標(biāo)記I收聽】答對(duì)反應(yīng)進(jìn)行加發(fā)揮教師的引導(dǎo)【理解】熱，那此時(shí)需要引作用【交流】【引導(dǎo)】為了避免其他因素的導(dǎo)學(xué)生注意怎樣同干擾，應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)中各種其他余I凹合】時(shí)對(duì)比加熱和不加里忱了 fEtU 士怦體會(huì)和控制變量在實(shí)驗(yàn)探究熱的速率，即有關(guān)功能件如何處理？【小結(jié)】控制其他因素相同， 只比較不同溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng) 速率的影響，即第一個(gè)要點(diǎn)。中的作用。對(duì)照實(shí)驗(yàn)的問題。【引導(dǎo)】怎樣確定/、同溫度卜. 快慢的標(biāo)準(zhǔn)呢？【思考】【討論】從討論中激發(fā)學(xué)生【回答】思維，為的是使學(xué)尋找標(biāo)記”這一【隱喻

12、】百米賽跑以終點(diǎn)的沖刺撞線”為標(biāo)記。盡力體會(huì)把握生加深對(duì)設(shè)計(jì)方案要點(diǎn)適合概念對(duì)設(shè)計(jì)方案中的中兩個(gè)要點(diǎn)的體會(huì)比學(xué)習(xí)?！咀穯枴咳绾未_定化學(xué)反應(yīng)的 沖刺撞線”呢？要點(diǎn)寸找標(biāo)記。和理解。【小結(jié)】以可觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)提出問題引起學(xué)生 注意，讓學(xué)生帶著自主和探究學(xué)習(xí)象為標(biāo)記，測量從反應(yīng)開始到不是放羊式”的【理解】反應(yīng)結(jié)束的時(shí)間。即要點(diǎn)二：學(xué)習(xí)。高效合理【感受】問題走入卜聞的學(xué)尋找標(biāo)記?！舅伎肌康淖灾?、探究學(xué)習(xí)，帶著問題T【引申】后續(xù)學(xué)習(xí)時(shí)酸堿滴定【回答】完成探究一方案的 設(shè)計(jì)。習(xí)需要教師的合 理引導(dǎo)。中指示劑的選擇?！具^渡】根據(jù)介紹的實(shí)驗(yàn)原理 思考如何實(shí)現(xiàn)上述兩個(gè)要點(diǎn)?！局v解】碘鐘實(shí)驗(yàn)原理?！驹O(shè)問】根據(jù)上述

13、反應(yīng)原理， 選擇什么現(xiàn)象為合理的標(biāo)記 呢？【小結(jié)】以溶液變藍(lán)為標(biāo)記， 加入試劑為反應(yīng)開始，出現(xiàn)籃 色為反應(yīng)結(jié)束，測量時(shí)間?！抉雎牎?【理解】【思考】初步了解實(shí)驗(yàn) 原理的基礎(chǔ)上 合作參與實(shí)驗(yàn)， 努力把握設(shè)計(jì) 方案中的要點(diǎn)即尋找標(biāo) 記和控制變量?！炯w回答】實(shí)驗(yàn)原理/、易過深 過難，只要讓學(xué)生 體會(huì)到出現(xiàn)藍(lán)色的 時(shí)間長短代表了反 應(yīng)速率的快慢即 可。突出在演示實(shí) 驗(yàn)的基礎(chǔ)上重點(diǎn)把 握尋找標(biāo)記和控制 變量的方法，從而 初步了解設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 力殺的關(guān)鍵點(diǎn)。在此著重突出的 是科學(xué)研究方法 的教育，體現(xiàn)三 維目標(biāo)的過程， 不必糾纏于具體 的反應(yīng)原理。【設(shè)問】怎樣實(shí)現(xiàn)變量控制？【小結(jié)】對(duì)比不同溫度卜反應(yīng) 所需要

14、的時(shí)間?！舅伎肌?【回答】至此基本完成了方 案設(shè)計(jì)，為后續(xù)實(shí) 施方案奠定基礎(chǔ)。【展示】實(shí)施方案合作探究，忠實(shí)記錄【師生合作】師生合作對(duì)比不 同溫度卜的實(shí)驗(yàn)的快慢程度?！居^察】 【參與】【合作探究】 按照控制變量 的思想探究溫 度對(duì)化學(xué)反應(yīng) 速率的影響。幫助學(xué)生確立控制 變量的要點(diǎn)，在教 師的引導(dǎo)下展開師 生合作，生生合作。 充分發(fā)揮學(xué)生的主 體作用。自主學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)師生合作可以適 度地讓學(xué)生自主 完成探究過程， 保證探究的高效 與合理。【展示】交流討論共享結(jié)果，解釋數(shù)據(jù)得出結(jié)論綜合歸納，驗(yàn)證假設(shè)【板書】記錄數(shù)據(jù)、對(duì)比條件。【交流】匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并解 釋實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。【交流匯報(bào)】【得出結(jié)論

15、】在探究數(shù)據(jù)的 基礎(chǔ)上掌握溫 度對(duì)化學(xué)反應(yīng) 速率的影響。在實(shí)驗(yàn)探究的基礎(chǔ) 上得出數(shù)據(jù)和結(jié) 論，達(dá)成知識(shí)目標(biāo)。 同時(shí)，完整地引導(dǎo) 學(xué)生經(jīng)歷了探究的 全過程，達(dá)成過程 與方法目標(biāo)的要 求。知識(shí)由探究得來探究由自主體驗(yàn)自主伴隨合作【回顧】科學(xué)探究基本程序?！净仡櫋?【鞏固】及時(shí)回顧基本程 序，鞏固是為了加 深理解，為后續(xù)學(xué) 習(xí)開展自主探究。整體把握科學(xué)探 究基本程序；由生成探究體驗(yàn) 上升為生成探究 能力；【過渡】請利用碘鐘實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響的 探究方案。【回顧思考】設(shè)計(jì)方案是探究實(shí)【設(shè)計(jì)方案】驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通探究方法的回【提示】如何進(jìn)行變量控制？根據(jù)所給藥品過合作學(xué)習(xí)完成探顧、應(yīng)用與提高，在交流和討論究方案的設(shè)計(jì)是培落實(shí)探究能力的【設(shè)計(jì)方條】開始設(shè)計(jì)力泵，中完成實(shí)驗(yàn)方養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能填寫實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。案的設(shè)計(jì)。力的關(guān)鍵所在?！痉纸M指導(dǎo)】學(xué)生可能在實(shí)驗(yàn)步流驟的設(shè)計(jì)上有迷展示學(xué)習(xí)的成【展示】展示交流設(shè)計(jì)報(bào)告?；?，可以指導(dǎo)他們果，明示學(xué)習(xí)成【觀察與思考】經(jīng)受探究一頭驗(yàn)。就，激發(fā)學(xué)習(xí)熱【小結(jié)】設(shè)計(jì)報(bào)告的梳理。展示學(xué)生的學(xué)習(xí)成情，生成學(xué)習(xí)動(dòng)【互評(píng)與改進(jìn)】果，讓學(xué)生體驗(yàn)成 就感。力。【自主探究】根據(jù)優(yōu)選方案實(shí) 施探究實(shí)