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文檔簡介

1、運營中心運營報告老會員維護：1：各門店會員資料的完善1建立完整的客史數(shù)據(jù)，掌握客人習(xí)性，提供個性化差異效勞見 附圖2每餐完畢必須詢問客人滿意度做為改善依據(jù)3簽約單位定期拜訪，了解需求及檢討是否有效勞落差 2：識別最有客戶價值重點跟進(jìn)識別途徑有倆種：1在通過銷售與效勞過程中獲得顧客檔案及消費資料2通過建立一定數(shù)量的顧客檔案和跟蹤消費調(diào)查，來建立自己的小 型消費者數(shù)據(jù)庫3：會員之間的定期回訪與拜訪1針對一些老會員，定期做一些信息與 回訪，并做好回訪記錄2上門拜訪，公司安排 2-3 位高管攜帶一些公司產(chǎn)品進(jìn)行上門拜訪 4：會員活動的維系1針對我們的老會員做一些會員回饋活動2增加企業(yè)之間的互訪，形成更

2、好的資源對接圈子3成立會員日4與一些大的機構(gòu)異業(yè)聯(lián)盟，讓會員參與一些大型的高質(zhì)量的活動5：積分制回饋1針對會員進(jìn)行積分制，一定時間段進(jìn)行積分兌換2每年回饋會員年會上可以設(shè)立一些最正確奉獻(xiàn)獎等獎項，獎勵一年 中消費最高的會員。新會員開拓會所因定位較高端， 接待數(shù)量有限， 所以會員開拓方面更要建立在維 護好老會員的根底上再進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹與口碑介紹。新會員開拓：1老會員或股東轉(zhuǎn)介紹2建立各式的優(yōu)惠套裝工程，靈活掌握客人需求，提供客人更多重 的選擇3建立完整的會所菜品，產(chǎn)品答問手冊及會所特色說明手冊，增強 每個員工的專業(yè)度。2與一些好的平臺進(jìn)行對接，做一些資源互換如一些商學(xué)院，商 會等3通過一些會員的產(chǎn)品發(fā)布會到達(dá)資源共享，開拓一定的新會員4加強營銷人員對會員卡的專業(yè)推廣5通過一些活動讓會員帶著一些非會員參加活動，通過活動進(jìn)行會 員卡的銷售6通過我們的產(chǎn)品配送，增加會員量 需有幾款競爭力的產(chǎn)品，普通產(chǎn)品需價格，便利，及時性優(yōu)勢 目前各門店產(chǎn)品陳列與擺放不夠吸引， 擺放的蔬菜有些不夠新鮮

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