制造業(yè)生產(chǎn)成本控制實戰(zhàn)經(jīng)驗集萃(四)_第1頁
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文檔簡介

1、精品制造業(yè)生產(chǎn)成本控制實戰(zhàn)經(jīng)驗集萃(四) 生產(chǎn)績效衡量與提高方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗16. 關于標準工時表:生產(chǎn)績效衡量的基本工具就是標準工時表,簡單的說,就 是每種產(chǎn)品在工廠的生產(chǎn),都要設定好一個小時的產(chǎn)量有多少,在這一個小時里 面,需要投入多少人力來工作,依此計算出標準工時。有些產(chǎn)品是用流水線全自 動生產(chǎn)出來的,那么計算出的就叫標準機器工時?!?】標準工時的要求:標準工時是由研發(fā)部門和技術(shù)部門制定的,一般不用財務部門操心。標準工時是指在正常的操作條件下, 以標準的作業(yè)方法、合理的 勞動強度,完成符合質(zhì)量要求的工作所必須的時間。其中,日本企業(yè)規(guī)定,所謂 合理的勞動強度是指由45歲左右的中年婦女能接受的

2、勞動強度就叫合理的勞動 強度。標準工時的制定,不同的企業(yè)各不相同,但是它應該具備以下5項要求:(1)正常的操作條件:這個操作不容易引起疲勞;(2)熟練程度:要求大多數(shù)普通的、中等偏上的作業(yè)者能掌握,70-80%的人能夠做到;(3)作業(yè)方法:運用作業(yè)標準所規(guī)定的方法去工作;(4)合理的勞動強度與勞動速度:適合大多數(shù)操作者;(5)質(zhì)量標準:以滿足質(zhì)量標準要求為準。【2】標準工時表的格式:每一個產(chǎn)品都應該有一個標準工時表, 包括以下內(nèi)容:(1)產(chǎn)品類別;2)產(chǎn)品型號;3)工時測定人員;4)原計工時;5)目前工時;6)操作工序編號;7)操作名稱及說明;8)小時/件(1 件零件或產(chǎn)品要花幾個小時來做 )

3、9)件/小時(1 小時能做多少件零件或產(chǎn)品)( 10 )標準工時計算依據(jù):標準工時數(shù)據(jù)是根據(jù)科學的動作分析、分解統(tǒng)計出來的,有 4 種測定方法,讓技術(shù)人員操心去吧 : 方法時間測定法; 工作因素分析法; 碼表測定法; 實際工作所耗用的時間統(tǒng)計法。以上內(nèi)容中需要特別注意的是第 4 項和第 5 項數(shù)據(jù),即原計工時和目前 工時。它們表明了,隨著生產(chǎn)方法的不斷改進,生產(chǎn)效率的不斷提高,目前制造 這一個零件或產(chǎn)品的操作工時減少到了多少小時。 根據(jù)原計工時和目前工時的不感謝下載載精品斷變化,標準工時表會經(jīng)常進行更改的【3】如何不斷的減少、壓縮標準工時:(1)不斷的改善工作方法;( 2)大量運用工具、夾具、

4、模具、刀具來提高工作效率;( 3 )機器設備在半自動化、全自動化方向上的不斷改善;( 4 )減少材料、在產(chǎn)品在移動、搬運方面的運輸時間。17. 生產(chǎn)效率的衡量指標:【 1】生產(chǎn)效率有 2 個計算公式:(1) 生產(chǎn)效率=產(chǎn)品標準工時寧實際工時假設當月產(chǎn)品產(chǎn)量X每件產(chǎn)品的標準工時=800小時,但是統(tǒng)計員統(tǒng)計的實際工作時間為1000小時,則生產(chǎn)效率=800 - 1000=80%(2) 生產(chǎn)效率=實際產(chǎn)量寧標準產(chǎn)量假設一個月的產(chǎn)品產(chǎn)量應該做出來 1000 件,實際只做出來 800 件,則生產(chǎn)效率=800 - 1000=80%【2】生產(chǎn)差異率:(1)生產(chǎn)差異率=(實際工時 寧標準工時)-1( 2)假設前

5、例生產(chǎn)效率 =80% ,并不是說生產(chǎn)差異率 =( 1-80% ) =20%。生產(chǎn)效率為 80%的意思是說,用 100 個工時制作出來了相當于80個標準工時制作出來的產(chǎn)品,真正的生產(chǎn)差異率=(1000 - 800 )-1=1.25-1=25%( 3 )假設生產(chǎn)效率 =50% ,并不是說我們的工作做了一半,感謝下載載精品離百分百的完美結(jié)果只差一半,生產(chǎn)差異率 = (1-50% )=50% 。不是這樣的, 生產(chǎn)效率為 50% 的意思是說,用 100 個工時制作出來了相當于 50 個標準工時 制作出來的產(chǎn)品,真正的生產(chǎn)差異率 =(1000 - 500 ) -1=2-1=100%?!?】生產(chǎn)不良率,也叫

6、不合格品率:生產(chǎn)不良率=不良品數(shù)量十生產(chǎn)數(shù)量=不合格品數(shù)量十生產(chǎn)數(shù)量【4】生產(chǎn)返修率:生產(chǎn)返修率=返修品數(shù)量十生產(chǎn)數(shù)量【 5】生產(chǎn)報廢率:有 2 個公式:(1) 生產(chǎn)報廢率=報廢品數(shù)量寧(完工入庫的產(chǎn)成品數(shù)量+ 報廢品數(shù)量)(2) 生產(chǎn)報廢率=報廢品成本寧(完工入庫的產(chǎn)成品成本+ 報廢品成本)【6】質(zhì)檢退貨率:質(zhì)檢退貨率=退貨產(chǎn)品數(shù)量十送檢產(chǎn)品數(shù)量【 7】客戶退貨率:有 2 個公式:(1) 客戶退貨率=退貨產(chǎn)品數(shù)量寧產(chǎn)品銷售數(shù)量;(2) 客戶退貨率=退貨產(chǎn)品金額十產(chǎn)品銷售收入【 8】材料超額領用率:有 2 個公式:(1) 材料超額領用率=材料超額領用數(shù)量十材料定額領用數(shù)量;(2) 材料超額領用

7、率=材料超額領用成本 十材料定額領用 成本;【9】生產(chǎn)排程達成率:生產(chǎn)排程達成率=實際生產(chǎn)數(shù)量十計劃安排生產(chǎn)的數(shù)量【 10 】生產(chǎn)目標達成率:有 2 個公式:(1) 如果這個目標是一種越高越好的目標,則 生產(chǎn)目標達成率=實際數(shù)量寧目標數(shù)量 生產(chǎn)目標達成率=實際金額十目標金額(2) 如果這個目標是一種越低越好的目標,則 生產(chǎn)目標達成率=1-(實際數(shù)量-目標數(shù)量)*目標數(shù)量 生產(chǎn)目標達成率=1-(實際金額-目標金額)十目標金額【11】勞動力指標:(1) 每直接人工生產(chǎn)力=生產(chǎn)一線人均產(chǎn)量=產(chǎn)品折算標準工時十生產(chǎn)一線員工 合計數(shù);(2) 每員工生產(chǎn)力=全公司人均產(chǎn)量=產(chǎn)品折算標準工時寧全公司所有的員

8、工;(3) 人均銷售額=銷售額十全公司所有的員工(4) 人均利潤=利潤額寧全公司所有的員工18. 極為先進的效率分析指標 CPH 指標:CPH 指標的意思是每標準工時成本,公式如下:(1) CPH 每標準工時成本 =(直接人工成本 +制造費用+銷售費用+管理費用) 寧產(chǎn)成品標準工時(2) 產(chǎn)成品標準工時=A產(chǎn)成品完工數(shù)量X標準工時+B產(chǎn)成品完工數(shù)量X標準 工時+C產(chǎn)成品完工數(shù)量X標準工時+CPH 指標的 3 種應用如下:【1】判斷生產(chǎn)效率:單獨的比較本月與上月、本季度與上季度、本年與上年的 各項人工成本、制造費用、銷售費用和管理費用的金額增減變化, 是分析不出來 什么有用信息的,很可能會得出錯

9、誤的結(jié)論。比如 去年人工費100萬,今年人工費180萬了,你能說今年的人工費太高了,應 該砍掉一些嗎?不好說,因為今年的產(chǎn)量還增加了呢; 上個季度的電費、動力費100萬,這個季度70萬,你能說這個季度成本控制工作車間做的很好嗎?不好說,因為這個季度的產(chǎn)量只有上個季度的一半,工人還浪費了一些電費呢,實際上應該處罰,而不是獎勵。CPH指標的先進性在于,將費用的發(fā)生與產(chǎn)出的產(chǎn)品之間做了連接,分 子表示投入的費用,分母表示產(chǎn)出的標準工時,這樣就創(chuàng)造出了一個非常好的效 率衡量指標。無論生產(chǎn)上出現(xiàn)了什么復雜的變化情況,無論是15個成本因素變動了,還是28個成本因素變動了,我們只需計算 CPH指標的升高與降

10、低,就 可以立即判斷出來現(xiàn)在的生產(chǎn)效率是比原來高了,還是低了。例如: 人員增加了,各項開支也加大了,同時產(chǎn)量也增加了,產(chǎn)量增加的幅度大于 費用增加的幅度; 總費用減少了不少,其中有的費用項目花的錢比原來多,有的費用項目花的 錢比原來少,而產(chǎn)量略有下降,但是產(chǎn)量下降的幅度小于費用下降的幅度; 公司裁減了一些員工,而產(chǎn)量保持不變;以上3種情況,單獨分析各個費用項目在金額上的前后期增減變化是 看不出什么有用信息的。無論其中到底有多少項成本因素發(fā)生了變化,只要將各項數(shù)據(jù)代入CPH指標一算就可以立即知道公司的生產(chǎn)效率實際上是在提高的?!?】快速計算新產(chǎn)品成本和對外報價:(1) 快速計算新產(chǎn)品成本:公司開

11、發(fā)的新產(chǎn)品層出不窮,如何快速計算新產(chǎn)品 的成本呢?只需采用以下公式:新產(chǎn)品成本=新產(chǎn)品材料成本+標準工時X CPH其中,新產(chǎn)品材料成本可以由物料清單得出,標準工時是研發(fā)部技術(shù)人員給的,CPH是財務部算的,根據(jù)以上工時可以立即算出新產(chǎn)品成本。(2) 快速計算對外報價:假設上面計算出的新產(chǎn)品成本為10000元,公司要求的利潤是20%,貝U新產(chǎn)品對外報價=10000 - (1-20% ) =12500 元。注意,不能用10000 X (1+20% )的公式計算,這樣算出來的對外報價是10000 X (1+20% ) =12000 元,而凈利潤2000元除以銷售收入12000 元,得到的利潤率=16.

12、67%,達不到公司要求的20%的利潤率?!?】分析不同產(chǎn)品線的利潤率:有些產(chǎn)品的產(chǎn)量雖然很大,但是實際上是虧損 的,生產(chǎn)越多虧得越多;有些產(chǎn)品的產(chǎn)量不大,但是利潤很高,需要我們把它找 出來,擴大它的產(chǎn)量。(1) 公式:不同產(chǎn)品線的單獨利潤=該產(chǎn)品單價-材料成 本-標準工時X CPH ;(2) 每種產(chǎn)品都算出利潤率,有了這個利潤率以后,公司 在制定產(chǎn)品策略、市場策略、定價策略、渠道策略、推廣策略時心里就有譜了。公司應該主打哪些產(chǎn)品、重點銷售哪些產(chǎn)品、現(xiàn)有產(chǎn)品應該如何改良、應該減產(chǎn) 哪些產(chǎn)品、應該淘汰哪些產(chǎn)品,就都清楚了,明確了下一步的管理方向。19. 主要經(jīng)濟指標變動對成本影響程度的分析:【1】

13、材料利用率變動對產(chǎn)品成本的影響:材料被生產(chǎn)部門領用了以后, 一部分形成了產(chǎn)品, 正常消耗掉了, 一部分變成了廢品,浪費掉了。因此需要計算材料利用率和單位產(chǎn)品材料消耗定額。(1)材料利用率:每單位材料能夠生產(chǎn)多少產(chǎn)品叫材料利用率。材料利用率=產(chǎn)成品數(shù)量(重量)十材料消耗數(shù)量(重量)( 2)單位產(chǎn)品材料消耗定額:生產(chǎn)每一單位產(chǎn)品需要消耗多少材料,叫單位產(chǎn)品材料消耗定額。單位產(chǎn)品材料消耗定額=材料消耗總量寧產(chǎn)成品數(shù)量( 3)材料利用率變動對產(chǎn)品成本的影響:單位產(chǎn)品成本降低率=(材料實際利用率-材料計劃利用率)寧材料實際利用率X材料成本占單位產(chǎn)品成本的比重;【2】勞動生產(chǎn)率變化對產(chǎn)品成本的影響:( 1

14、)小時薪酬率:小時薪酬率=薪酬總額寧生產(chǎn)工時總數(shù);(2)小時薪酬率提高百分比=(實際小時薪酬率-計劃小時薪酬率)寧計劃小時 薪酬率(3)勞動生產(chǎn)率提高百分比 =(單位產(chǎn)品計劃消耗工時 -單位產(chǎn)品實際消耗工時)寧單位產(chǎn)品實際消耗工時( 4)勞動生產(chǎn)率變化對產(chǎn)品成本的影響:勞動生產(chǎn)率變化影響單位產(chǎn)品成本降低率 = (勞動生產(chǎn)率提高百分比 -小時薪酬 率提高百分比)-(1+勞動生產(chǎn)率提高百分比)【3】設備利用率變化對產(chǎn)品成本的影響:(1)設備時間負荷率設備時間負荷率=實際工作時間十最大可能的工作時間;(2)設備強度負荷率設備強度負荷率=單位時間實際完成產(chǎn)量寧單位時間最大可能的完成產(chǎn)量(3)設備綜合負

15、荷率設備綜合負荷率=設備時間負荷率X設備強度負荷率(4)產(chǎn)品產(chǎn)量產(chǎn)品產(chǎn)量=某生產(chǎn)期間最大可能的完成產(chǎn)量 X設備綜合負荷率【4】產(chǎn)品質(zhì)量變化對產(chǎn)品成本的影響:(1)成品率變化對單位成本的影響=(實際成品率-計劃成品率)寧實際成品率(2)合格品率變化對單位成本的影響=(實際合格品率-計劃合格品率)寧實際 合格品率(3) 廢品率變化對單位成本的影響=(計劃廢品率-實際廢品率)-(1-實際廢 品率)20. 生產(chǎn)效率的討論與改善: 根據(jù)以上列舉的諸多常用生產(chǎn)績效指標,可以編寫出一篇生產(chǎn)績效WORD 報告書,或是編制出一張生產(chǎn)績效指標 EXCEL 報表:【1】生產(chǎn)日報表:主要填制每日的生產(chǎn)數(shù)量和生產(chǎn)效率。

16、 如 果一個工人一天生產(chǎn)多種零件或產(chǎn)品的話:( 1)首先計算產(chǎn)品折算標準工時:產(chǎn)品折算標準工時=A零件生產(chǎn)數(shù)量X標準工時+B零件生產(chǎn)數(shù)量X標準工時+C零件生產(chǎn)數(shù)量X標準工時(2)假設該員工當日生產(chǎn)出來的各種零件折算為標準工時為10小時,而該員工當日的工作時間為 8小時。則生產(chǎn)效率=標準工時十實際工時=10 - 8=125%也可以按照流水線算、班組算?!?】生產(chǎn)周報表和月報表:一般是按流水線、班組、車間、分廠分別計算。 一個禮拜統(tǒng)計一次廢品率、 不合格品率、 質(zhì)檢退貨率和生產(chǎn)排程 達成率。對以上的報表,把逐周數(shù)據(jù)、逐月數(shù)據(jù)排在一起,看看走勢如何,立即就掌握了 生產(chǎn)的現(xiàn)狀了,知道哪里出了問題,應該

17、怎么改善了。也可以給這些指標定下權(quán)重,然后就能打分了。比如:生產(chǎn)效率權(quán)重 35% ,不 合格品率權(quán)重 35%,生產(chǎn)排程達成率權(quán)重 15%,質(zhì)檢退貨率權(quán)重 15%。通過對 每個員工、每個班組、每條生產(chǎn)線、每個車間、每個分廠進行打分和排名以后, 就可以相應的進行獎勵和處罰了?!?】產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議制度: 由于生產(chǎn)的目的是為了營銷服務的,所以一個公司一個月至少需要開一次產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議。1)會議主席是公司總經(jīng)理, 或主管營銷的副總, 參會人 員有營銷主管、生產(chǎn)主管、采購主管、技術(shù)主管、設備主管、質(zhì)量控制主管和財務主管。(2)討論事項: 銷售部預計未來3個月的銷售計劃 根據(jù)銷售需求,生產(chǎn)部預計未來 3個月相應

18、的生產(chǎn)計劃。尤其是下個月的生 產(chǎn)計劃,要細化到周甚至是日。大家需要認真討論,進行一些調(diào)整和修改。如果 生產(chǎn)上實在是實現(xiàn)不了,還需要銷售部去跟客戶做協(xié)調(diào)。 分析比較每個月(或每一周)生產(chǎn)計劃安排和實際生產(chǎn)完成之間的差異情況, 找出差異原因,盡量使2者之間越來越吻合。(3)協(xié)調(diào)事項:討論生產(chǎn)部與銷售部之間的矛盾和問題,分析原因,討論出對策。然后給每一個對策都指定一個負責人和完成日期,限期完成。(4)把各人的發(fā)言寫成會議記錄,把各種對策、負責人和 完成日期也記錄下來,根據(jù)這個記錄去追蹤看這個負責人做了工作了沒有, 問題 解決了沒有。制造業(yè)生產(chǎn)成本控制實戰(zhàn)經(jīng)驗集萃(五) 控制人工成本方面的一些實戰(zhàn)經(jīng)驗

19、21. 先進公司的管理說到底是一種以人為核心的管理。人在管理上,具有2種性質(zhì):【1】人是公司中最寶貴的資源,管理人的時間、增加人的能力、培養(yǎng)復合型人才,是公司源源不斷創(chuàng)造利潤的保證和前提?!?】人是各項成本的最基本的驅(qū)動元素,人一增加,各項成本都會增加。據(jù)統(tǒng) 計,公司每增加一個人,大約會有 45項費用隨之增加,它們是:(1)工資;(2)獎金;(3)養(yǎng)老保險等各種保險;(4)住房公積金;(5)招聘費用;推薦:財務人員必看的一部好書戰(zhàn)略預算-管理界的工業(yè)革命。戰(zhàn)略預算-管理界的工業(yè)革命是國內(nèi)第一部走直線、全過程案例、系統(tǒng)化管理的著作!也是國內(nèi)第一部敢于對財務人員承諾全過程系統(tǒng)化實戰(zhàn)效果的好書,財務

20、人員必看!(6)檔案費;(7)人才代理服務費;(8)培訓講師的費用;(9)培訓場地占用費;(10)培訓工作人員的費用(11)福利費;12)13)14)15)16)17)18)19)20)21)22)23)24)25)26)餐費補貼;電話費補貼;交通費補貼;飲用水費;辦公用品費;公司年會費用;旅游補貼; 夏季防暑降溫補貼; 冬季取暖補貼;房租補貼; 五一十一春節(jié)過節(jié)費;帶薪探親假股票期權(quán);各種提成;帶薪年假;27)水電氣費;28)上網(wǎng)費;29)郵遞費;30)清潔用品費;31)名片印刷費;32)報紙雜志訂閱費;33)鑰匙磁卡費;34)辦公場地租金;35)使用公司的辦公設備;36)使用公司的其他固定

21、資產(chǎn)37)病假期間的基本工資;38)工傷費用;39)對員工進行業(yè)績評估的費用;40)維持員工滿意度的費用;41)解雇費用;42)與人有關的訴訟費用;43)新員工給予指導的費用;44)新員工工作做錯的失敗成本;45)與員工進行交流、溝通的費用由以上列舉出來的,驚人的 45 項成本費用項目可以得到一個思路:如 果能夠在保證工作數(shù)量、 工作質(zhì)量的前提下盡量縮減雇傭的人員, 則公司的成本 開支可以大大的降低。 這也就是為什么跨國公司在經(jīng)濟不景氣、 收入下滑的時候, 第一個成本控制措施就是裁員的根本原因。【3】精簡組織和員工的精髓就是:人員想辦法減到最少,用最少的人創(chuàng)造最大 的效益,同時把在職員工的待遇

22、不停的提高,最后公司、員工都賺到了錢。而不 是大家都在吃大鍋飯,雖然餓不死但是也發(fā)不了財。22. 削減人工成本總的思路有 4 個:(1)精簡組織,減少組織層數(shù);(2)通過工作抽樣等方法削減雇傭人數(shù); (3)在無法繼續(xù)削減雇傭人數(shù)的情況下,通過一些方法提高勞動生產(chǎn)率; ( 4 )消除系統(tǒng)性損耗。下面分別加以說明。23. 精簡組織,減少組織層數(shù) 【1】首先衡量該組織的存在價值,是否真的需要這個部門、這個崗位; 【 2】其次考察某個管理者的管理幅度:一個管理者的直接下屬以 7-10 人為宜, 直接下屬過多或者過少都是不合適的; 【3】管理層次: (1)首先要有一個合理的匯報關系,重新安排匯報關系,最

23、影響利潤的部門經(jīng) 理直接向總經(jīng)理匯報,盡可能提高關鍵部門的匯報層次。(2)其次簡化管理層次,推行扁平化管理,縮短上下級溝通的時間,提高溝通 速度。從實踐經(jīng)驗來看,層數(shù)越少越好,三層最好: 第一層:基層員工; 第二層:中層經(jīng)理、主管;第三層:高層經(jīng)理、副總、總經(jīng)理;有些集團公司規(guī)模龐大,總經(jīng)理下面可以設多個副總,但是最好不要多 過 10 個副總。每個副總分管多個部門,但是最好不要多過 10 個部門。對于中 層經(jīng)理,盡量少設副經(jīng)理、副主管。實在是需要設副主管,那就讓這個副主管兼 任多個部門的副主管。(3)精簡機構(gòu),減少人浮于事的情況。裁減管理水平低下的管理人員,如果可 行的話,可以考慮合并一些部門

24、。 不稱職的人在公司內(nèi)的職位越高, 對公司的破 壞力就越大, 處理這種不稱職的人員必須及時果斷, 心要硬、手要狠、動作要快, 不能拖泥帶水、瞻前顧后、猶猶豫豫。( 4)果斷解散虧損部門、虧損分廠和虧損業(yè)務單元,只要扭虧無望,或是在公 司業(yè)務單元的成本效率倍數(shù)排名中總是最后一名, 就果斷砍掉,把資源投入到回 報更高的業(yè)務單元中去?!?4】組織結(jié)構(gòu)分析:在平時的日常工作過程中,需要不斷的問自己以下問題:( 1)這個部門真的是有必要存在嗎?2)這個部門的每個人都在做什么工作, 需要這么多的人嗎?( 3)這些員工都是合格的員工、 優(yōu)秀的員工、 精練的員工嗎?( 4)職位、崗位的分配合理嗎?從基層員工到

25、高級主管之間,有必要分出那么多層嗎?有必要設置那么多的副職嗎?( 5)研發(fā)部門的人員和銷售部門的人員是否還需要再繼續(xù)加強力量?以上的 5 個問題就是組織結(jié)構(gòu)分析,它對公司的利潤起著很重要的作 用,可以每年進行一次組織結(jié)構(gòu)分析, 防止出現(xiàn) “隨著公司的持續(xù)運營, 人員在 緩慢增加 ”的現(xiàn)象。24. 通過工作抽樣等方法削減雇傭人數(shù) 對于成本降低來講,工作抽樣是最有效的方法之一,它是合理而迅速精 簡不必要人員的最好工具。 如果我們直接去找某部門經(jīng)理, 說你這個部門的人員 太多了,需要削減,他通常是不會接受的。我們只能通過工作抽樣的方法,用數(shù) 據(jù)來說話,來裁減人手。【 1】工作抽樣的目的: 工作抽樣的

26、目的是為了統(tǒng)計出在上班時間內(nèi), 有多少時間是生產(chǎn)性時間、 創(chuàng)造價值的時間, 有多少時間是非生產(chǎn)性 時間、不創(chuàng)造價值的時間。 最終達到每個人在上班的時間內(nèi), 更多的是在做生產(chǎn) 性的工作、 創(chuàng)造價值的工作。 這樣一來員工的工作效率就提高了。 同時也能看出 來一臺機器、一條生產(chǎn)線、一個員工、一個班組、一個車間、一個部門、一個分 廠最合理的工作人數(shù)是多少?!?2】工作抽樣的程序:(1)先召集和培訓觀察員, 教給他相關的知識, 應該怎么去觀察和記錄工時;(2)與相關部門提前打好招呼, 觀察員進入車間、 或辦公室或某崗位,模擬工作抽樣,確保正確記錄工時;(3)對模擬抽樣結(jié)果進行分析和總結(jié)以后, 形成實地工

27、作抽樣的行動方案;(4)開始正式觀察和記錄工時, 記錄每個人、 每臺機器在做什么、做事的起止時間,從而得出 3 個統(tǒng)計資料: 員工工作時間占全部上班時間的百分比; 員工做每一件事的耗用時間和工作速度; 機器利用率。(5)利用第四步得到的統(tǒng)計資料去跟該部門經(jīng)理談判, 要求他重新安排人手、 壓縮人員編制。 這時因為是拿數(shù)據(jù)說話的, 部門經(jīng)理通常都會接受;(6)在實際工作中還有一種簡單有效的方法, 就是不搞工作抽樣,直接要求每個部門減少一個人, 硬性指標。 然后工作會重新分配給剩下 的人。過上半年一年,再硬性要求每個部門再減少一個人,直至減無可減,實在 是減不下去了才停止。 不過這個方法有些主觀拍腦

28、袋決策, 不如工作抽樣法更為 科學可信?!?】工作抽樣應注意的問題:(1)交叉抽樣: 本部門抽樣別的部門的工作, 自己不能抽查自己;(2)隨機抽樣:要考慮樣本的代表性。不能只觀察一次。要在不同的月份、一天當中不同的時段、不同的班次、淡季旺季都去觀察,這樣 的數(shù)據(jù)才是合理的。最終使得公司人數(shù)保持一個合理的最低水平。25. 在無法繼續(xù)削減雇傭人數(shù)的情況下,通過靈活調(diào)配人員來提高勞動生產(chǎn)率靈活調(diào)配人員的先決條件是訓練原先不會做某項工作的人學著去做某項工 作,直到訓練到他會做為止。【1】加強職能訓練:(1)領導統(tǒng)御的訓練;(2)員工執(zhí)行力的訓練;(3)工作方法、操作方法訓練;(4)新進公司的員工訓練;

29、(5)部門之間的交叉訓練;(6)員工的多職能訓練;【2】推行職務代理制度:每個人都必須訓練 2個人學會做他的工作,目的是讓每件事情在公司里面都有 3個人會做。通過這種訓練以后,靈活調(diào)動目前沒事做的人員去支援忙的手忙腳亂的人員就容易多了。【3】輪調(diào)制度:一個部門里面的人,2-3年輪調(diào)一次,保證一個人會做他部門內(nèi)部的所有事情。【2】和【3】在公司處于發(fā)展壯大時期 特別有用,隨時可以有合格的人才安排到新出現(xiàn)的崗位上去?!?】在二線人員、職能部門的人員之中挖掘勞動力潛力:(1)首先觀察、記錄、檢查職能部門的人員的工作量是否是飽和的,看一看每人每天的實際工作狀況是否是飽和的;( 2)某個職能部門的崗位,

30、 本來規(guī)定的有這個崗位需要做哪些工作的崗位說明書, 但并不是說這個員工只能做這些工作, 別的工作不能做。 如果他不會做別的工作,通過【 2】和【 3】讓他變得會做,然后對于公司來說, 這個人就增加了一塊可用勞動力了;( 3)當這個員工的工作并不飽和時, 可以讓他兼任他人工作中的一部分或全部工作。 當工作量增加時, 或公司裁員時, 工作就可以很輕松 的分配給剩余人員,而不用擔心出問題。這樣一來成本也就降低了。( 4)我們還可以檢查每一個人的工作方法是否是先進有效的,幫助他們、訓練他們掌握更為先進、快速的工作方法,減少做某項工作的勞 動時間,然后把節(jié)省下來的時間去做別的工作。比如 EXCEL 的篩

31、選功能比挨頁 翻賬本憑證快的多了,分類匯總和數(shù)據(jù)透視表功能比按計算器和打算盤快的多 了?!?】在做雜務、輔助性工作的人員之中挖掘勞動力潛力: 對于公司雇傭的秘書、前臺、司機、保安、清潔工,可以讓他們做一些隨 時可以開始、隨時可以停止的工作,比如:1)打電話通知各部門主管開會;2)布置會場;3)傳真、復印非機密文件;4)往電腦里面錄入文字和數(shù)據(jù);5)收發(fā)信件、郵件;6)跑腿送個發(fā)票、單據(jù)、非機密文件、物品;總之就是不讓他們閑著, 充分利用 8 小時上班時間。 因為說不好聽的話, 公司雇傭他,已經(jīng)買下了他一個月 22 天、一天 8 小時的時間,這 8 個小時是屬 于公司的,所以公司要盡量利用這 8

32、 小時上班時間。 理論上來講, 員工可以有半 個小時的休息時間,實際工作時間應該是 7.5 個小時。有些日本企業(yè)很惡心,把 廁所設在辦公區(qū)外面, 員工要上廁所先得刷卡才能打開辦公區(qū)的門, 出去上廁所, 回來時也要刷卡才能開門進來。 這樣一來, 電腦就可以統(tǒng)計這個員工一天上廁所 花了多少時間,由于上廁所時間不算做是工作時間, 于是月底相應扣掉一塊工資。 害的員工只好下班了不敢走, 非得在辦公室把上廁所的時間待夠才敢下班。 我以 前一直不理解為什么日本人上廁所總是要小跑著去,還以為是日本人老是憋不 住,后來才弄明白是門禁磁卡把人給管住了, 成本控制做到這個地步就有些惡心 了,不是人性化管理?!?】

33、衡量員工的生產(chǎn)效率:雖然公司通過以上方法,將員工人數(shù)降了下來,但 是員工的工作效率如何,還是得通過計算勞動效率指標來看個明白: ( 1)直接勞動力效率: 直接勞動力是指生產(chǎn)線上的操作人員,包括生產(chǎn)主管、車間主任,不包括維修人員、倉庫人員、清潔人員、質(zhì)檢人 員。 公式:直接勞動力效率=合格品產(chǎn)量寧直接勞動力合計工時其中,直接勞動力合計工時包括了加班工時和操作工時,總之是一種實際 勞動工時。也不論員工是合同工還是臨時工,都計算工時。 直接勞動力效率用來反應生產(chǎn)線人數(shù)配置是否合理,直接勞動力效率越高, 說明用來制造同一生產(chǎn)量的工作時間耗費的越少。 如果某個人、 某個班組、某個 機器、某個車間的直接勞動力效率比別的人、班組、機器、車

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