主題酒店營銷策劃場分析

1、主題酒店營銷籌劃市場分析一、關于主題酒店主題酒店,顧名思義,就是“主題與“酒店二者的結合,以 文化為主題,以酒店為載體,以客人的體驗為本質(zhì),上述幾點加在一 起就構成了主題酒店的根本定義. 主題要表達在酒店的各個方面、 各 個功能層次上及表達于特定的文化氣氛中,顧客從中可以獲得富有個性化的文化感受,獲得享受、知識、回味無窮的快樂.主題酒店以 提供特色的效勞、具有特定的功能和營造特定的文化氣氛來吸引顧 客,所提供應顧客的已經(jīng)超越了酒店的根本功能,從有形的建筑設施到無形的效勞再到更高層次的文化品位. 總體上來說,主題酒店就是 賦予酒店某一主題,并圍繞這一主題建設具有全方位差異性的酒店氛 圍和經(jīng)營體系

2、,從而營造出一種無法模仿和復制的獨特魅力與個性特 征,實現(xiàn)提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的.二、我國主題酒店的開展我國第一家真正意義上的主題酒店,是2022年5月在深圳開業(yè) 的威尼斯酒店,它是以威尼斯文化為主題進行裝飾, 融合了文藝復興 和歐洲后現(xiàn)代主義的建筑風格.在香港,為配合迪斯尼樂園的建設,興建了迪斯尼主題公園酒店和迪斯尼好萊塢酒店,它們都是以迪斯尼為主題的主題酒店.雖然主題型酒店在我國的出現(xiàn)還是新生事物,但作為國際酒店業(yè)開展的新趨勢,主題酒店是我國酒店未來的開展方 向之一,為我國酒店開展拓寬了視野,提供了新的思路.據(jù)統(tǒng)計,目前中國共有60多家主題酒店,其中做得比擬好的有成都的京川賓館、青城

3、山的鶴翔山莊、南京的山水大酒店等.相對國外主題酒店開展,我國主題酒店開展比擬滯后見表1-1、 圖 1-1、圖 1-2廣州成都上海北京東京首爾香港拉斯維加斯入住率單位：百分比45474S49665973S3房價單位：美元92的9698101150202320表1-1主要城市房價和入住率比照表資料來源：?2022中國賓館酒店市場趨勢觀察研究報告?入住率單位,百分比圖1-1主要城市入住率柱狀圖房價單位；美元圖1-2主要城市房價線狀圖從圖表可以看出,我國主題酒店主要集中在沿海興旺城市,比照國外幾個大城市的主題酒店,我國主題酒店的入住率相對較低,平均在50溢右,只有香港在70犯上.而國外主題酒店的入住率

4、均高于我 國平均水平,拉斯維加斯高達80%Z上.然而我國主題酒店的平均房 價相對較低,只到達國外主題酒店的一半水平,由此看出,我國主題 酒店開展滯后,與國外主題酒店比擬嗨存在一定差距. 還有許多地方 有待改良和完善.三、存在的問題1、觀念未能全方位滲透主題酒店是一種特色酒店,但特色酒店未必就是主題酒店,在這 一點上很多人理解錯誤.有些酒店可能只是它的餐廳有特色、客房有 特色、或酒吧有特色、裝飾風格有特色,特色局限在某一局部、某一 環(huán)節(jié),這些酒店只能被稱為特色酒店,而不能被視為主題酒店.如果 是主題酒店,不僅餐廳、客房,包括裝飾風格,甚至效勞人員的穿著 等等,各個效勞細節(jié)、酒店的全部空間都要一致

5、性的展示同一主題文 化,營造一種無所不在的主題文化氣氛.另外,特色極易被模仿和復 制,生命周期相對更短.目前國內(nèi)的一些主題酒店并非完全意義上的 主題酒店,準確的說應該是特色酒店.比方說玉泉森信大酒店,它以 乒乓球為主題文化.但在酒店里最表達出乒乓文化的是在在酒店內(nèi)建 成了近1000平方米的全國酒店業(yè)最大的專業(yè)乒乓球館,組建了玉泉 乒乓球俱樂部,組織了 一支以國家高級教練員為主及業(yè)余教練員、陪練員和裁判員組成的隊伍,面向社會招生培訓,將俱樂部面向社會開 放.它的主題文化只在局部表現(xiàn),沒有滲透到酒店的各個效勞工程中, 只能算是特色酒店.2、盲目模仿,缺乏個性山東籍主題酒店共 10家,其中,以運河文

6、化為主題的就有3家,而且均集中于山東濟寧市,這種近距離內(nèi)酒店主題重復,盲目模仿、缺乏個性就失去了主題酒店的特色 ,很難形成獨特的品牌.主 題酒店最具吸引力的地方就是其獨特鮮明的主題,我國主題公園曾風行一時,但因主題雷同、缺乏創(chuàng)新而失敗的已不在少數(shù)；主題酒店不 能模仿主題公園開展,最終會導致失敗.3、市場定位不準主題酒店是在全球客源市場競爭加劇的背景下應運而生的,其目的是提供針對性的產(chǎn)品和效勞去滿足特定的顧客群.目前,一些主題酒店樹著主題的旗幟,卻同普通傳統(tǒng)酒店沒有什么區(qū)別.從酒店的設 施設備、經(jīng)營治理到酒店的宣傳推廣 ,缺乏市場細分觀念和突出主題 特色的理念,盲目選擇客源,市場定位模糊,主題形同虛設.4、品牌影響力弱,知名度低酒店主題影響力減弱,品牌形象不清楚.在國際主題酒店研究會 網(wǎng)中,所有可以鏈接的會員只有 6家酒店明確地提出了酒店的主題 文化,并宣傳其文化內(nèi)