《第一單元走進(jìn)化學(xué)世界》知識(shí)點(diǎn)整理

1、學(xué)習(xí)好資料歡迎下載第一單元走進(jìn)化學(xué)世界知識(shí)點(diǎn)整理一、化學(xué)研究對(duì)象：1.1.化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。2.2.道爾頓和阿伏加德羅的原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期表和元素周期律。3.3.我國(guó)勞動(dòng)人民商代會(huì)制造青銅器，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)會(huì)煉鐵、煉鋼。二、物質(zhì)的兩種變化物理變化化學(xué)變化定義沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫物理變化生成其他物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化常見(jiàn)現(xiàn)象物質(zhì)的狀態(tài)、形狀可能發(fā)生變化，可能 有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象出現(xiàn)顏色改變、放出氣體、生成沉淀等， 并吸熱、放熱、發(fā)光等本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成實(shí)質(zhì)構(gòu)成物質(zhì)的分子是否發(fā)生變化聯(lián)系發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定冋

2、時(shí)發(fā)生物理變化，而發(fā)生物理變化時(shí)不一定冋時(shí)發(fā)生 化學(xué)變化。三、物質(zhì)的兩種性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就可以表現(xiàn)出 來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)實(shí)例顏色、狀態(tài)、氣味；硬度、密度、燃點(diǎn)、 沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性等可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、 活潑性、酸性、堿性、毒性等區(qū)別這種性質(zhì)是否需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)四、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn) 步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論占八、燃.、八 刖蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成，為乳白色固體， 有輕微的氣味。用小刀切一小塊石蠟，放入 水中，發(fā)現(xiàn)石蠟浮在水面上蠟燭比較軟，不溶于水，密度比水小點(diǎn)燃 蠟燭火焰外層最亮，最里面最暗，平放在

3、火焰中 的火柴梗兩端（最外面）碳化最嚴(yán)重，中間 幾乎為白色，罩在火焰上方干燥的燒杯內(nèi)出 現(xiàn)了水珠，用澄清石灰水濕潤(rùn)內(nèi)壁的燒杯變 渾濁蠟燭火焰分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）， 外焰最亮且溫度最高，焰心最暗且溫度 最低，蠟燭燃燒后有水和二氧化碳生成熄滅 蠟燭蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生大量的白煙，用火柴去點(diǎn) 燃剛熄滅時(shí)的白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭復(fù)燃蠟燭燃燒是石蠟蒸汽在燃燒， 白煙是石 蠟蒸汽 （石蠟的固體小顆粒）五、對(duì)人吸入的空氣和呼出的氣體的探究吸入空氣與呼出氣體的比較：與吸入空氣相比，呼出氣體中氧氣的量減少，二氧化碳和水的 量增多。（吸入空氣與呼出氣體成分是相同的）1.1.呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的氣

4、體比空氣中二氧化碳的含量高。2.2.呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空氣中能夠燃燒，證明空氣中氧氣的含量 比呼出的氣體中氧氣的學(xué)習(xí)好資料歡迎下載含量高。3.3.對(duì)著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃片上的水霧多，證明呼出氣體中水 的含量比空氣中水的含量高。此實(shí)驗(yàn)也可用于植物微生物的呼吸。光合作用是消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳 六、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作（一）化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的一般步驟是：提出問(wèn)題，猜想與假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象，得出結(jié)論，反思交流等。（二）聞一瓶未知?dú)怏w的正確操作：用手輕輕在瓶口煽動(dòng)，讓少量氣體飄入鼻孔。（三）藥品的取用規(guī)則1.1.安

5、全原則“三不”：不能用手接觸藥品，不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味； 不能品嘗任何藥品的味道。2.2.節(jié)約原則：嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。若沒(méi)有說(shuō)明用量，應(yīng)取最少量：液體一般 1 12ml2ml，固體只需蓋滿試管底部即可。3.3.處理原則“三不一要”：實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶，也不能隨意丟棄，更不 能拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。4.4.護(hù)眼原則：實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意保護(hù)眼睛，如果試劑進(jìn)入眼內(nèi)，要立刻用大量水沖洗， 并不斷眨眼睛，必要時(shí)要看醫(yī)生。（四）固體藥品的取用1.1. 塊狀或金屬顆粒：用鑷子夾取?！耙粰M二放三慢滑”。先把容器橫放，把藥品放在容器口，再把容器慢慢豎立起來(lái)，使藥品慢慢

6、滑到試管底部， 以免打破試管。2.2. 粉末狀固體或小顆粒藥品：用藥匙或紙槽。“一斜二送三直立”。先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或紙槽）小心地送到試管底部（防止藥品沾在試管 口或試管壁），然后使試管直立起來(lái)。（五）液體藥品的取用1.1.取較多量液體：傾倒法。先取下瓶塞，倒放在桌面上（防止塞子被污染或藥品腐蝕桌面），然后拿起瓶子，使貼 標(biāo)簽的一面朝向手心（防止瓶口的液體流下腐蝕標(biāo)簽），傾倒時(shí)，瓶口要緊挨容器口，慢慢 倒入（防止液體灑出），倒完后立即蓋好瓶塞（防止蓋錯(cuò)瓶塞或藥品跟空氣中的物質(zhì)發(fā)生反 應(yīng)）。2.2.較少量液體：滴加法，用膠頭滴管。3.3.取一定體積的液體：用量筒和膠頭滴管。用傾倒法

7、倒入液體接近要求的刻度線時(shí)，改用膠頭滴管逐滴滴加至要求的刻度線。4.4.量筒的選擇：A.A.要一次性量?。戳客沧畲罂潭纫笥诨虻扔诹咳∫后w的體積）； B.B.量程越小越好（要在一次性量取的基礎(chǔ)上）。（六）洗滌儀器1.1.步驟：先倒凈試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，振蕩后把水倒掉，這樣連續(xù)幾次。如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。如果有難溶性的物質(zhì)，要用化學(xué)試劑溶解， 然后用水沖洗。2.2.玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股 流下時(shí)，表示儀器已洗干凈。（七）初中化學(xué)常用儀器名稱用途注意事項(xiàng)學(xué)習(xí)好資料歡迎下載試管用作少量試劑的反應(yīng) 器，可直接加熱（1

8、1）加熱時(shí)，外壁必須干燥，且加熱前必須預(yù)熱；（2 2） 加熱液體時(shí)，盛液量不能超過(guò)試管容積的1/31/3， 且試管與桌面約成 4545 度，試管口不能朝著有人的方向；（3 3）加熱固體時(shí)，試管口要略向下傾斜（防止固體藥 品受熱時(shí)放出的水蒸氣或反應(yīng)生成的水蒸氣在試管口 冷凝而倒流使試管炸裂。試 管 夾夾持試管（1 1）從試管底部向上套，夾在距試管口1/31/3 處；（2 2）加熱時(shí)，手持試管夾的長(zhǎng)柄，拇指不能接觸短柄玻璃棒攪拌、引流（過(guò)濾或轉(zhuǎn) 移）液體（1 1）攪拌時(shí)不能碰容器壁；（2 2）用后應(yīng)立即檫洗干凈膠頭 滴管用于吸取和滴加少量液 體（1 1）洗液后，應(yīng)保持膠頭在上（防止液體腐蝕膠頭）；

9、（2 2）滴液時(shí)，懸空垂直放在容器口上方（以免污染膠 頭滴管）（3 3）用后應(yīng)立即用水沖洗滴瓶用于盛放液體藥品滴瓶上的滴管與滴瓶配套使用，用后應(yīng)立即插回原瓶， 不能沖洗燒杯配制溶液加熱時(shí)，應(yīng)墊石棉網(wǎng)，使受熱均勻量筒量取液體的體積（1 1）不能加熱，不能做反應(yīng)器；（2 2）讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保 持水平（仰視讀數(shù)偏小，俯視讀數(shù)偏大）集氣瓶用于貯存或收集少量氣 體，有時(shí)也做反應(yīng)器不能加熱酒精 燈用于物質(zhì)的加熱（1 1）使用前應(yīng)檢查并調(diào)整燈芯；（2 2） 酒精燈內(nèi)酒精的量不能超過(guò)燈壺容積的2/32/3，不 能少于燈壺容積的 1/41/4 ；（3 3）絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精；（4 4）絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去引燃另一只酒精燈；（5 5）用完酒精燈后，必須用燈冒蓋滅，不能用嘴吹；（