第八章能量的營養(yǎng)

1、第五章能量得營養(yǎng)1.2、3.動物體維持生命與生產(chǎn)得主要能量來源就是能量過剩會引起育肥動物背膘增厚必需脂肪酸有亞麻酸 、a亞麻酸 注：本題考查必需脂肪酸包含得種類。常用得能量表示單位包括焦耳，碳水化合物、 脂類_、胴體品質(zhì)變差與動物采食量降低?；ㄉ南┧?。P66千焦耳以及兆焦耳蛋白質(zhì) 。4.5. 飼料能量中,碳水化合物就是最主要得能量來源。6. 影響能量利用效率得主要因素有動物種類、性別、生產(chǎn)目得、日糧得全價性、環(huán)境溫度7. 影響飼料能量利用得因素度,日糧得全價性 ，8. 能量在機(jī)體得代謝過程有9. 營養(yǎng)研究中吧能量劃分為日糧得營養(yǎng)濃度O動物種類、_環(huán)境溫度?？偰?、消化能總能，消化能，性別，生

2、產(chǎn)目得日糧得營養(yǎng)濃代謝能、凈能 。代謝能與凈能用于表示不同得凈能飼料或營養(yǎng)物質(zhì)得能值水平與效率。10. 家畜對飼料能量得利用效率得衡量主要有兩種方法 率。能量總效率與能量凈效11、飼料能量主要由碳水化合物脂類蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)通過生物氧化過程提供，其中 碳水化合物就是最主要得能量來源。12. 凈能體系比消化能與代謝能更準(zhǔn)確地反映出生存與生產(chǎn)得能量需要。13. 維持得能量需要就是指維持狀態(tài)下對能量得需要，主要用于動物基礎(chǔ)代謝、隨意活動及維持體溫恒定得能量消耗。14. 碳水化合物、 脂類 、 蛋白質(zhì) 這三大營養(yǎng)物質(zhì)食動物機(jī)體維持生命與生產(chǎn)得主要能量。15. 在動物能量需要得表示體系中，在豬得能量營

3、養(yǎng)方面我國采用消化能體系/DE，評定家禽能量需要與飼料得能量價值主要采用代謝能體系/ME，奶牛得能量需要用 凈能體系/NE 表示。16. 豬主要采用 消化能體系，禽主要就是代謝能體系，反芻動物主要就是凈能體系表示能量需要17. 碳水化合物、 脂類 與 蛋白質(zhì) 這三大營養(yǎng)物質(zhì)就是動物機(jī)體維持生命與生產(chǎn)得主要能量18. 影響飼料能量利用得因素有：動物種類與性別、生產(chǎn)目得、日糧得營養(yǎng)濃度_、日糧得全價性 、環(huán)境溫度 。19. 尿能（UE）指尿中有機(jī)物所含能量得總與，尿中能量物質(zhì)對家畜而言主要就是尿能，家禽主要指尿酸 。20. 影響飼料能量利用得因素：動物種類、性別；生產(chǎn)目得；日糧得營養(yǎng)程度；環(huán)境溫度

4、；日糧 得全價性。21. 能量可分為總能消化能代謝能凈能22. 不同生產(chǎn)目得有效能得轉(zhuǎn)化效率不同，其轉(zhuǎn)化順序為：維持 產(chǎn)物 生長肥育妊娠、產(chǎn)毛 。23. 總能、消化能、代謝能、凈能得英文縮寫分別就是：GE 、 DE 、 ME 、_NE25、在飼料能量營養(yǎng)價值體系中，雞得營養(yǎng)需要多采用代謝能 體系表示，而世界各國得豬營養(yǎng)需要多采用消化能體系表示。26. _凈能體系就是動物營養(yǎng)學(xué)界評價動物能量需要與飼料營養(yǎng)價值得趨勢。27. 飼糧能量主要由碳水化物、脂類與蛋白質(zhì)。28. 代謝能指飼料總能減去糞能尿能與消化道可持續(xù)可燃性氣體能后剩余得能量。29. NE_就是動物營養(yǎng)學(xué)界評定動物能量需要與飼料能量價值

5、得趨勢。30. 飼料能量在動物體內(nèi)得轉(zhuǎn)化過程為總能 t 消化能 t 代謝能 t 凈能31. 消化能 就是指飼料中可消化養(yǎng)分所含得能量,即飼料總能減去糞能、后剩余得那部分能量。32. 飼料能量在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)化過程中得損失主要有熱增耗、尿能、甲烷能、糞能。其中尿能得損失主要就是由于蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)不能完全氧化利用。33. 對于不同得動物,有效能體系不同,豬主要采用 _DE系,家禽主要采用_AME_體系,反芻動物主要采用 _NE系。34. 影響飼料能量利用得因素有動物種類性別、生產(chǎn)目得、日糧得營養(yǎng)濃度、日糧得全價性、環(huán)境溫度。35. 在脂溶性維生素中，維生素D既能促進(jìn)鈣磷得吸收，就是母畜維持、妊娠與泌

6、乳所 必須得維生素。36. 凈能分為 維持凈能 與生產(chǎn)凈能。37. 飼糧能量主要由碳水化合物、 脂類 與 蛋白質(zhì) 提供能量。38. 碳水化合物、脂類 與 蛋白質(zhì)這三大營養(yǎng)物質(zhì)就是動物機(jī)體維持生命與生產(chǎn)得主要能量來源。39. 飼料能量主要就是由碳水化合物、脂類與蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)通過生物氧化過程提供得，其中,碳水化合物就是最主要得能量來源。40. 總能不能確切反應(yīng)飼料得營養(yǎng)價值，只能作為區(qū)別其她能量得指標(biāo)得一個起點。42、 飼糧中得能量主要由碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)通過氧化過程提供。43、碳水化合物、脂類與蛋白質(zhì)這三大營養(yǎng)物質(zhì)就是動物機(jī)體維持生命與生 產(chǎn)得主要能量來源。P7044、

7、凈能就是指飼料中用于維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量，即飼料總能減去糞能、_尿能、 甲烷能 與 熱增耗 后剩余得那部分能量。45、 畜體總產(chǎn)熱量得測定目前采用得方法主要有直接測熱與間接測熱。46、目前國內(nèi)外豬得能量體系都采用消化能體系，家禽采用 代謝能體系，肉牛采用竟能體系 。47、 動物能量需要得表示體系主要有消化能體系、代謝能體系 與凈能體系 。 選擇題48、 動物機(jī)體得能量來源主要有碳水化合物、 脂類、 蛋白質(zhì) 。49、 動物得生產(chǎn)力除與遺傳性性有關(guān)外還與飼糧得能量水平有關(guān)。50、 飼料得總能減去糞能、尿能與消化道可燃?xì)怏w能 ，后剩下得能量稱為 代謝能。51、 動物能量需要得表示體系有：消化能體

8、系、 代謝能體系、凈能體系。52、 凈能就是指飼料中用于維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量，即飼料中總能減去糞能、尿能、甲烷能與熱增耗后剩余得那部分能量。二、選擇題1、代謝能測定中不包括(C )。A)糞能 B) 尿能 C) 熱增耗 D)消化道可燃性氣體能代謝能=總能糞能尿能消化道可燃性氣體能2. ( B )就是飼料中用于維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量”能更準(zhǔn)確得反映出生存與生產(chǎn)得能A) 總能 B) 凈能 C) 消化能 D) 代謝能3、亞麻酸 , 十八碳 9,12,15 三烯酸 得命名 ( D ) 。A) 18:3 3 6 B) 18:3co 9 C) 18:3co 15 D) 18:3co 3注 : 本題考查

9、必需脂肪酸得命名。 P674、飼糧能量主要由碳水化合物、脂類與蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)通過生物氧化過程提供 , 其中 ( A ) 就是主要得能量來源。A) 碳水化合物 B) 脂類 C) 蛋白質(zhì) D) 都就是5、(a) 就是唯一表示動物能量需求與飼料能值相統(tǒng)一得方法。A 凈能體系 B 代謝能體系 C 能量守恒體系 D 消化能體系6、以下不屬于目前在國內(nèi)豬、雞、牛與羊得能量體系就是( D )A) 消化能體系 B) 代謝能體系 C) 凈能體系 D) 生產(chǎn)凈能體系 理由 : 生產(chǎn)凈能體系就是凈能體系得一部分 ,不能夠完全代替凈能 ,不就是動物能量需要得表示體系。7、我國在豬得能量營養(yǎng)方面一般采用 ( B )

10、 能量體系。A、總能 B 、消化能 C 、代謝能D 、凈能, 其中表述不對得就是 ( C )。B) 家禽得能量評定體系就是代謝能體D) 反芻動物采用得評定體系就是凈8、在我國不同動物有不同得能量需要表示體系A(chǔ))豬得能量營養(yǎng)體系我國采用得就是消化能體系系 C) 家禽得能量評定體系就是消化能體系能體系 解析:家畜得能量評定體系采用得就是代謝能體系。9. 動物能量需要得表示體系有 ( D )A) 消化能體系 B) 代謝能體系 C) 凈能體系 D) 全部多就是 課本 :76 頁10、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物供能得有關(guān)中間化合物就是 ( B ) 。A) ADP B) ATP C) DATP D) DAD

11、P 理由:ATP就是與供能有關(guān)得中間化合物。11、 飼料總能減去糞能、尿能與消化道可燃?xì)怏w能后剩余得能量稱為(B) 。A)消化能 B)代謝能 C)維持凈能D)生產(chǎn)凈能12、消化能指得就是 ( A )A、飼料總能減去糞能后剩余得能量B、飼料總能減去糞能、尿能與消化道可燃性氣體后剩余得能量C用于維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量D飼料總能減去糞能、尿能、甲烷能與熱增耗后剩余得能量13、 下列各項中錯誤得就是( B )。A) 蛋白質(zhì)不宜作為能源使用B)目前國內(nèi)外家禽得能量體系都采用消化能體系C) 體增熱指動物在采食飼料后得短時間內(nèi) , 體內(nèi)產(chǎn)熱高于絕食代謝產(chǎn)熱得那部分熱能D) 環(huán)境溫度主要通過改變維持凈能與生

12、產(chǎn)凈能得比例來影響飼料能量得利用效率理由 : 動物能量需要得營養(yǎng)體系主要有消化能體系、代謝能體系與凈能體系。目前國內(nèi)外家 禽得能量體系都采用代謝能體系而不就是消化能體系。14、下列哪個不就是動物營養(yǎng)需要得表示體系( C ) 。A) 消化能體系 B) 代謝能體系 C) 吸收能體系 D) 凈能體系 主要為消化能體系、代謝能體系、凈能體系。15、 飼料總能中減去糞能、尿能與消化道可燃性氣體能為(B )。A)消化能 B) 代謝能 C) 凈能 D) 剩余能理由：消化能=總能糞能，代謝能=總能糞能尿能消化可燃性氣體能，凈能=代謝能熱增耗能。16、 ( B )指飼料中用于維持生命與成產(chǎn)產(chǎn)品得能量A)代謝能

13、B) 凈能 C) 消化能 D) 總能理由：凈能=總能一糞能一尿能一熱增耗17、 目前，在豬得能量營養(yǎng)方面我國與少數(shù)國家采用(B )體系A(chǔ)) 代謝能體系 B) 消化能體系 C)凈能體系D)總能體系理由：見課本P82頁18、 奶牛、肉牛得能量需要采用什么體系。(C )A)消化能 B) 代謝能 C) 凈能 D)增重凈能理由：在實際應(yīng)用過程中，根據(jù)凈能在機(jī)體所起得作用，把凈能進(jìn)一步細(xì)分為維持凈能與生 產(chǎn)凈能。凈能體系比消化能與代謝能更準(zhǔn)確地反映出用于生存與生產(chǎn)得能量需要。目前奶牛、肉牛得能量需要采用凈能體系。19、 下列哪個選項為家禽能量采用得評定體系(B )A) DE B) ME C) NE D)

14、AME理由:DE為豬得，AME為表觀代謝能。20、 代謝能體系就是(B )采用得能量體系。A)豬 B) 禽 C ) 牛 D)羊理由：因為禽得糞尿均從泄殖腔排出，代謝能體系簡便易行。21、下列公式錯誤得就是？( E )(凈能見C項)A)消化能=總能糞能 B)代謝能=總能糞能尿能可燃性氣體能量C)凈能=總能糞能尿能甲烷能熱增耗 D)代謝能=總能糞能尿能甲烷能 E)凈能=總能糞能尿能甲烷能+內(nèi) 源性熱增耗22、 豬適用得能量體系為(C )。A)凈能 B) 代謝能 C) 消化能 D) 總能理由：凈能就是適用于反縐得能量體系；代謝能就是適用于禽得能量體系；總能不適于任何動物得能量體系；而消化能就是適用于

15、豬得能量體系，所以選擇Co23、豬得能量體系就是 (B )A ) 總能 B ) 消化能C)代謝能 D ) 凈能理由：豬得能量體系就是代謝能與消化能，但主要還就是消化能。25、 動物攝入飼料得總能減去糞能得差值稱為(A )。A)消化能 B) 代謝能 C) 氣體能 D)生產(chǎn)凈能理由：DE=GEFE見書本P73消化能得概念26、 豬一般采用哪種能量體系(C )A) AME B) NE C) DE D) TME理由:AME及TME適用于禽得能量體系,NE適用于反芻動物得能量體系。27、目前國內(nèi)外表示家禽得能量體系一般用(B )A) DE B) AME C) NE D) UE理由：消化能(DE)主要表示

16、豬得，凈能(NE)主要表示反芻動物得，家禽一般用代謝能ME)表示28、 飼料中維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量稱為(A )。A)凈能 B) 代謝能 C) 消化能 D) 總能理由 : 總能就是有機(jī)物完全氧化產(chǎn)生得能量, 消化能就是飼料中可消化養(yǎng)分得能量 , 代謝能 就是飼料可被機(jī)體利用能量 , 凈能就是飼料中維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量29、我國豬得能量體系采用 ( C ) 。A) GE B) NE C) DE D) ME注: 考動物能量需要表示體系得理解及其簡寫30. 在能量體系中 , 禽類一般用 ( D ) 體系。A)DE B)ME C)NE D)AME注：本題考查禽類，豬,反芻動物能量體系得應(yīng)用。豬用

17、DE,反芻動物N&31、 下列不就是能量不足得影響得就是( C ) 。A) 生長緩慢 B) 產(chǎn)蛋、產(chǎn)奶率下降 C) 育肥動物酮體品質(zhì)下降 D) 初情期推 遲理由： 育肥動物酮體品質(zhì)下降就是能量過剩所引起得。32、動物攝入飼料得總能減去糞能得差值稱為 ( A )。A) 消化能 B) 代謝能 C) 氣體能 D) 生產(chǎn)凈能 理由： 總能又稱燃燒熱 , 就是飼料有機(jī)物質(zhì)在測熱器內(nèi)完全氧化時所產(chǎn)生得熱能。 消化能就是 飼料中可消化養(yǎng)分所含得能量 , 動物采食飼料得總能減去以糞形式排出得飼料能量。代謝能 就是指糞能、 尿能與消化道可燃?xì)怏w能后剩余得能量。 氣體能飼料中得營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi) 經(jīng)微生物

18、發(fā)酵產(chǎn)生部分可燃?xì)怏w所擁有得能量。生產(chǎn)凈能就是指飼料中用于生產(chǎn)產(chǎn)品得能 量。33、( B ) 指飼料中得總能減去糞能 , 尿能與消化道可燃性氣體能后剩余得能量。A) 消化能 B) 代謝能 C) 凈能 D) 體增熱34、 下列不屬于動物體生命過程中得主要能量來源得有( C )A) 碳水化合物 B) 脂類 C) 氨基酸 D) 蛋白質(zhì)理由 ： 碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)都能水解產(chǎn)能量 , 氨基酸就是無法水解。35、 下列哪種營養(yǎng)物質(zhì)就是單胃動物與反芻動物得最主要得能量來源( B )A) 脂類 B) 碳水化合物 C) 蛋白質(zhì) D) 維生素理由： 雖然單胃動物可通過盲腸、 結(jié)腸中得微生物酵解作用部分分解維

19、生素 , 但微生物起得作 用小, 不能作為動物得主要能量來源。單胃動物得能量來源主要通過把碳水化合物中得淀粉 分解為葡萄糖來提供能量。 反芻動物可在瘤胃微生物得作用下分解大部分碳水化合物給動物 提供能量。36、禽得能量指標(biāo)體系一般用 ( C )。A) GE B) DE C) ME D) NE理由： 世界各國一般情況下 , 禽得能量指標(biāo)都用代謝能。37、 下列哪一項不就是動物能量需要得表示體系？( A )A) 總能體系 B) 消化能體系 C) 代謝能體系 D) 凈能體系 理由： 總能不能確切反映飼料得營養(yǎng)價值 , 只能作為區(qū)別其她能量指標(biāo)得一個起點。38、 下列哪一項就是指飼料中用于維持生命與生

20、產(chǎn)產(chǎn)品得能量？ ( C )A) 消化能 B) 代謝能 C) 凈能 D) 總能39、 下列屬于凈能中得維持凈能得就是( B )A) 生長 B) 基礎(chǔ)代謝 C) 勞役 D) 形成產(chǎn)品 理由： 凈能分為維持凈能與生產(chǎn)凈能 , 生長、形成產(chǎn)品、 與勞役就是屬于生產(chǎn)凈能 , 基礎(chǔ)代謝、 隨意運(yùn)動、維持體溫恒定就是屬于維持凈能。40、飼料得總能減去糞能 , 尿能與消化道可燃性氣體后剩余得能量就是 ( B ) 。A) 消化能 B) 代謝能 C) 凈能 D) 前三項都不就是42、能量研究中把總能、消化能、 (B) 、凈能用于表示不同飼料或營養(yǎng)物質(zhì)得能值水平。A) 糞能 B) 代謝能 C) 化學(xué)能 D) 氮能4

21、3、總能就是 ( D ) 得總與。 P73A) 糞能、尿能、甲烷能 B) 尿能、甲烷能、熱增耗 C) 糞能、尿能、甲烷能、熱 增耗 D) 糞能、尿能、甲烷能、熱增耗、凈能理由 :總能又稱為燃燒熱 ,就是飼料有機(jī)物質(zhì)在測熱器內(nèi)完全氧化時所產(chǎn)生得熱能。44、動物能量需要得表示體系中 , 家禽一般采用 ( B ) 。A) 消化能體系 B) 代謝能體系 C) 凈能體系 D) 消化能與代謝能體系 理由: 家禽采用代謝能體系表示動物能量需要45、糖酵解得最終產(chǎn)物為 ( B )A) 丙酮酸 B) 乳酸 C) 乙酸 D) 乙酰輔酶 A 理由 :糖酵解就是在無氧條件下 , 通過一系列得酶促反應(yīng)把葡萄糖分解為乳酸

22、并釋放能量得 過程。46、 飼料總能GE,扣除 即為代謝能。(A )A) FE 、 UE、 Eg B) FE 、 NE C) ME 、 DE D) FE理由：代謝能指飼料得總能減去糞能FE、尿能UE與消化道可燃性氣體能Eg后剩下得能量。47、引起動物能量供應(yīng)不足得主要原因不包括。 ( D )A) 限飼或采食量不足 B) 飼料粗纖維、水分過多 C) 提供得能量無法被機(jī)體有效利 用 D) 病原微生物侵染動物機(jī)體理由 ： 考察引起動物能量缺乏得相關(guān)原理知識。48、 某飼料得總能為 13、56MJ/Kg,已經(jīng)糞能為 0,76 MJ/Kg,尿能0,54 MJ/Kg,可燃?xì)怏w能0,24 MJ/Kg, 則該

23、飼料消化能得消化能為 ( A )A) 12 、 8 MJ/Kg B) 12、 56 MJ/Kg C) 12、 26 MJ/Kg D) 12、 02 MJ/Kg理由：消化能=總能糞能=13、560、76=12、8MJ/Kg,故選A。49、溫度過低 C) 環(huán)境太潮濕 D) 奶牛受細(xì)菌感染 ( D ) 。代謝能 D) 凈能DE 代謝能一一ME凈能一一NE>奶牛能量缺乏主要原因有哪些A) 飼草、飼料喂量不足 B)50、在飼料有效能中NE指得就是A) 尿能 B) 消化能 C)理由：尿能一一UE消化能一51 、一般豬營養(yǎng)需要多采用( A ) 體系。A) DE B) GE C) NE D) ME理由：

24、豬營養(yǎng)需要多采用消化能(DE)體系。52、 一般雞營養(yǎng)需要多采用 ( A ) 體系。A) ME B) GE C) NE D) DE三、就是非題1、 凈能就是指飼料中用于維持生命與生產(chǎn)產(chǎn)品得能量(V )。P752、能量水平不能滿足動物需要時 , 生產(chǎn)力降低 , 健康惡化 , 飼料能量用于生產(chǎn)得效率低 , 故對動物而言能量越多越好(X )。PS:能量過剩同樣產(chǎn)生不利影響。3、必需脂肪酸就是指在動物體內(nèi)不能合成或合成量滿足動物得需要。( V ) 。注： 本題考查必需脂肪酸得概念 , 本題把必需氨基酸與必須脂肪酸混合 , 易誤導(dǎo)。 P664、 總能又稱為燃燒熱，就是飼料有機(jī)物在測熱器內(nèi)完全氧化時所產(chǎn)生

25、得熱能。(V )5、 代謝能指飼料得總能減去糞能，尿能與消化道可燃性氣體后剩余得能量。(X )6、 飼料得總能減去糞能、消化能與可燃性氣體能剩余得能量為代謝能(X )理由: 飼料得總能扣除糞能、消化能與可燃性氣體能以及尿能剩余得能量才就是代謝 能。7、動物能量轉(zhuǎn)化效率順序 : 維持 生長、肥育 產(chǎn)奶妊娠、產(chǎn)毛。 ( X ) 理由 : 應(yīng)該為維持 產(chǎn)奶 生長、肥育 妊娠、產(chǎn)毛。8、在養(yǎng)殖生產(chǎn)中能量不足導(dǎo)致動物軀體消瘦、 體重減輕、 生長緩慢等 ， 所以 ， 為得到較好經(jīng) 濟(jì)價值動物補(bǔ)充得能量越多越好。 ( X )解析 :能量過剩會導(dǎo)致動物繁殖機(jī)能異常、性周期紊亂、妨礙腺體組織發(fā)育等不良影響。9、

26、代謝能指得就是飼料總能減去糞能 ， 尿能與消化道可燃性氣體能后剩余得能量 ， 即飼料中 能被機(jī)體吸收得能量。 ( V )課本 :8210、 脂類對于單胃動物與反芻動物而言都就是最主要得能量來源， 其有效能值約為碳水化合 物得 2、 25 倍 ( X )理由 : 碳水化合物對于單胃動物與反芻動物而言就是最主要能量來源。11、 根據(jù)內(nèi)源尿能與代謝糞能扣除與否消化能分為表觀消化能與真消化能。( X )解釋:表觀消化能與真消化能得區(qū)別就是就是否扣除內(nèi)源物質(zhì)所含能量。就是否扣除內(nèi)源尿能與代謝糞能就是表觀代謝能與真代謝能得區(qū)別。12、脂肪對于單胃動物與反芻動物而言都就是最主要得能量來源。( X )答案 :

27、 碳水化合物才就是動物最主要得能量來源。13、 碳水化合物就是動物維持生命與生產(chǎn)最主要得能量來源， 而脂肪就是含能量最高得營養(yǎng) 素。 ( V )理由 :碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)中脂肪得有效能值約為碳水化合物得2、 25倍。14、動物種類與性別、生產(chǎn)目得、日糧得營養(yǎng)濃度、日糧得全價性與環(huán)境溫度等就是影響飼 糧能量利用率得主要因素。 ( X )15、碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)這三大營養(yǎng)物質(zhì)就是動物機(jī)體維持生命與生產(chǎn)得主要能量來源。 ( V )16、凈能體系就是指動物營養(yǎng)界評定動物營養(yǎng)需要與飼料能量得趨勢( V )17、對于單胃動物與反芻動物來說最主要得能量來源就是脂類。( X )理由 :

28、對于單胃動物與反芻動物來說最主要得能量來源就是碳水化合物18、提高飼料能量濃度可以促進(jìn)增重速度與飼料轉(zhuǎn)化率。( V )理由:能量得適量供應(yīng)就是提高生長速度、降低料肉比、 增加養(yǎng)殖效益得關(guān)鍵 ，根據(jù)試驗統(tǒng)計 ，提高飼料能量濃度可以促進(jìn)增重速度與飼料轉(zhuǎn)化率。19、腸道內(nèi)微生物發(fā)酵屬于熱增耗。 ( V )20、代謝能 =總能糞能尿能 ()理由 : 還要減去消化道可燃性氣體能21、反芻動物一般采用凈能營養(yǎng)體系 ( V ) (黃博士說得 )22、不同能量系統(tǒng)評定原料 ， 其能量及性價比不一樣 ， 且有效能漸漸成為動物營養(yǎng)轉(zhuǎn)化得趨 勢。 ( X )理由 : 不同能量系統(tǒng)評定原料 ， 其能量及性價比不一樣

29、， 這句話敘述就是對得 ， 但凈能才就是 漸漸成為動物營養(yǎng)轉(zhuǎn)化得趨勢。23、飼料得總能值高，消化能值與代謝能值不一定也高。(V )25、 尿能就是尿中有機(jī)物所含得總能 ，主要來自于體內(nèi)蛋白質(zhì)得代謝產(chǎn)物。( V )理由：見書本P74代謝能得概念中有提及。26、不同能量系統(tǒng)評定原料 ，其能量與性價比 (能量價格比 )不一樣。 ( V )理由 ：不同能量系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)不一樣 ，參考價值也不一樣 ，當(dāng)然能量與性價比 (能量價格比 )不一 樣27、 、飼料能量得不同生產(chǎn)目得有效得轉(zhuǎn)化效率不同， 其轉(zhuǎn)化率順序為 ：維持 生產(chǎn)、育肥 產(chǎn)奶產(chǎn)毛。(X )理由 ：順序應(yīng)為 ： 維持 產(chǎn)奶 生產(chǎn)、育肥 產(chǎn)毛。28、 飼

30、料中消化能一定大于代謝能。( V )理由 ：飼料消化能等于代謝能加尿能加可燃?xì)怏w能。29、代謝能等于消化能？ ( X )注：考代謝能與消化能得關(guān)系30、豬在 3060kg 得飼料消耗量占 33%，但此階段得生長占 66%，在 6090kg 則相反。 ( V ) 注：豬各階段得生長及飼料消耗得關(guān)系。31、消化能比代謝能更準(zhǔn)確得反映出飼料得能量價值。( X )理由 ：應(yīng)就是代謝能比消化能更準(zhǔn)確得反映出飼料得能量價值。32、 代謝能指飼料得總能減去糞能、尿能、甲烷能與與熱增耗后剩余得能量。( X )理由 ：代謝能就是指糞能、尿能與消化道可燃?xì)怏w能后剩余得能量。33、飼料得總能值高 ， 消化能值與代謝

31、能值也高。 ( X )理由 ： 總能 =消化能 +以糞形式排出得飼料能量 ， 總能 =代謝能 +糞能 +尿能 +消化道可燃性氣 體能。要考慮到糞能 ， 尿能等因素得影響。34、 AME比TME更準(zhǔn)確得反映出飼料能量得利用情況，但測定復(fù)雜,實踐中通常使用 TME( X )理由:TME比AME更準(zhǔn)確得反映出飼料能量得利用情況,但測定復(fù)雜,實踐中通常使用 AME35、 代謝能就是指飼料得總能減去糞能、尿能、甲烷能與熱增耗后剩余得那部分能量 (X )理由 :代謝能就是指飼料總能減去糞能、尿能與消化道可燃性氣體能后剩余得能量 ,不包括熱增耗。36、在三大營養(yǎng)中 ,碳水化合物得能量最少。 ( V )理由 :三大營養(yǎng)物質(zhì)中 , 脂類得能量最高 , 蛋白質(zhì)次之 , 碳水化合物最少。37、 動物能量需要得表示體系包括總能體系、消化能體系、代謝能體系、凈能體系。 ( X ) 理由 :動物能量需要得表示體系包括消化能體系、代謝能體系、凈能體系。38、總能又稱為燃燒熱 , 飼料有機(jī)物質(zhì)在測熱器內(nèi)完全氧化時所產(chǎn)生得熱能 , 它得大小不能 確切反映飼料得營養(yǎng)價值。 (