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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上現(xiàn)代物流管理教學(xué)大綱一、課程基本信息課程名稱: 現(xiàn)代物流管理英文名稱: PRICIPLE of MANAGEMENT 課程編碼:課程類別: 專業(yè)選修課總 學(xué) 時: 54總 學(xué) 分: 3適用專業(yè): 工商管理、市場營銷先修課程: 管理學(xué)、項目管理開課院系: 經(jīng)濟與管理學(xué)院工商管理系二、課程性質(zhì)和任務(wù)課程性質(zhì):現(xiàn)代物流管理是管理學(xué)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。課程任務(wù):現(xiàn)代物流學(xué)是物流管理、電子商務(wù)、營銷等專業(yè)共同開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課之一,它包括現(xiàn)代物流和物流管理的基礎(chǔ)理論、體系和方法,針對目前國內(nèi)外物流發(fā)展熱點,介紹了物流體系、配送中心及第三方物流和第四方物流等,且圍繞內(nèi)容提供了豐富

2、的案例、專欄和復(fù)習(xí)思考題,具有很強的實用性、可操作性和社會實踐性,既鞏固學(xué)習(xí)成果,擴大信息量,又提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力,為進一步學(xué)習(xí)專業(yè)課以及畢業(yè)后從事專業(yè)工作打下必要的基礎(chǔ)。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能系統(tǒng)了解并熟練掌握要求學(xué)生了解物流的基本知識和物流的基本種類;熟悉物流業(yè)務(wù)操作、物流管理技能、第三方物流原理、第四方物流原理、電子商務(wù)與物流管理的聯(lián)系等,通過理論講授、案例分析、專題講座和實地考察與操作,使學(xué)生能夠獨立運用所學(xué)知識對物流領(lǐng)域的問題進行分析和解釋,使學(xué)生對現(xiàn)代物流及其發(fā)展前景有比較全面的認識和了解,達到經(jīng)濟管理專業(yè)培養(yǎng)目標。同時通過本課程的學(xué)習(xí),依據(jù)經(jīng)濟管理類實踐性、應(yīng)

3、用性強的特點,教學(xué)力求突顯基礎(chǔ)性、實踐性和發(fā)展性的統(tǒng)一,強調(diào)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),重在闡明實踐應(yīng)用價值,拓寬基礎(chǔ)知識面,注意與相關(guān)課程的銜接,強化能力訓(xùn)練與能力遷移,使基本文化素養(yǎng)和一般能力的培養(yǎng)與職業(yè)能力的培養(yǎng)相結(jié)合。三、課程教學(xué)基本要求(一)理論教學(xué)內(nèi)容和基本要求第一章 物流概述教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 物流概念的發(fā)展歷程一、西方物流概念的發(fā)展歷程二、我國物流概念的引入與研究第二節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)的構(gòu)成一、物流基本活動及物流活動的六要素二、物流類型三、物流組織類型四、物流節(jié)點五、物流范圍六、物流產(chǎn)業(yè)第三節(jié)現(xiàn)代物流的重要作用一、現(xiàn)代物流在企業(yè)中的作用二、現(xiàn)代物流在國民經(jīng)濟中的作用第四節(jié)現(xiàn)代物流的特點和發(fā)展趨勢一

4、、現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別二、現(xiàn)代物流的發(fā)展特點與發(fā)展趨勢知識點:物流概念的發(fā)展歷程、現(xiàn)代物流的特點和發(fā)展趨勢,現(xiàn)代物流業(yè)的構(gòu)成,現(xiàn)代物流的重要作用。重點:現(xiàn)代物流業(yè)的構(gòu)成、現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別、現(xiàn)代物流的特點和發(fā)展趨勢。難點:現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別。第二章 現(xiàn)代物流管理與電子商務(wù)第一節(jié) 電子商務(wù)對物流活動的影響一、對物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的影響二、對客戶服務(wù)的影響三、對物流管理各功能的影響第二節(jié)物流對電子商務(wù)的影響一、現(xiàn)代物流是電子商務(wù)的重要構(gòu)成二、現(xiàn)代物流是電子商務(wù)實施的關(guān)鍵第三節(jié)電子商務(wù)背景下的物流發(fā)展趨勢一、全球化二、信息化三、服務(wù)一流四、功能多樣知識點:電子商務(wù)與物流發(fā)展的相互影響、電子

5、商務(wù)背景下的物流發(fā)展新趨勢和特點。重點:電子商務(wù)對物流的影響,物流在電子商務(wù)中的地位難點:現(xiàn)代物流在電商背景下更好的發(fā)展。 第三章 現(xiàn)代物流管理系統(tǒng)第一節(jié) 現(xiàn)代物流系統(tǒng)概述一、系統(tǒng)的含義及其要素二、物流系統(tǒng)的概念三、物流系統(tǒng)的組成要素四、物流系統(tǒng)的特征五、物流系統(tǒng)的目標第二節(jié) 物流系統(tǒng)分析一、物流系統(tǒng)分析的概念二、物流系統(tǒng)分析的原則三、物流系統(tǒng)分析的內(nèi)容四、物流系統(tǒng)分析的步驟第三節(jié) 物流系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計一、 物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計的目標二、 物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計的內(nèi)容三、 最小總成本的物流系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計知識點:物流系統(tǒng)的基本概念及其要素,物流系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計的方法。重點:物流系統(tǒng)的組成要素,物流系統(tǒng)的規(guī)劃

6、設(shè)計內(nèi)容。難點:物流系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計第二篇 現(xiàn)代物流的基本功能第四章 運輸管理第一節(jié) 運輸概述一、運輸概述二、運輸?shù)囊饬x三、運輸?shù)墓δ芘c原理四、各種運輸方式第二節(jié)運輸管理一、運輸合理化二、合理的運輸方法三、運輸成本的構(gòu)成及影響因素第三節(jié)運輸模型一、基本運輸模型二、運輸方式選擇模型三、運輸路徑選擇模型知識點:運輸?shù)亩x與意義,合理的運輸方法與運輸成本的構(gòu)成;運輸?shù)墓δ芘c原理以及各種運輸方式的比較,運輸合理化,運輸成本的影響因素;運輸路徑與方式模型的應(yīng)用重點:運輸功能與原理,運輸成本的影響因素,運輸方式與路徑選擇模型。難點:運輸方式與路徑選擇模型第五章 倉儲管理第一節(jié) 倉儲和倉儲管理概述一、倉儲的概

7、念和功能二、倉儲的作業(yè)流程三、倉儲管理的主要內(nèi)容四、倉儲管理的基本原則五、倉儲管理的意義第二節(jié)倉儲設(shè)備與設(shè)施一、倉庫二、存儲設(shè)備三、裝卸搬運設(shè)備四、自動分揀設(shè)備第三節(jié) 庫存管理與控制方法一、ABC分類管理法二、定量訂貨法三、定期訂貨法四、物料需求計劃第四節(jié)倉儲安全與質(zhì)量管理一、倉庫的安全管理二、倉庫的質(zhì)量管理三、儲備合理化管理知識點:倉儲的概念、內(nèi)容、原則及意義,庫存管理與控制方法重點:倉儲管理主要內(nèi)容與原則,庫存管理方法。難點:庫存管理方法的應(yīng)用。第六章 包裝第一節(jié) 包裝的基本知識一、包裝的概念二、包裝的功能第二節(jié) 包裝技術(shù)一、常用的包裝技術(shù)二、包裝材料及選用三、常用的包裝機械第三節(jié) 包裝標

8、準化一、包裝標準化二、有關(guān)的包裝標準化第四節(jié) 集裝化包裝一、集裝化二、集裝箱包裝三、柔性集裝知識點:包裝的概念和功能、包裝技術(shù),包裝的技術(shù)及標準化與集裝化包裝。重點:包裝的功能、包裝標準化、集裝化包裝。難點:包裝標準化、集裝化包裝。第七章 流通加工與裝卸搬運第一節(jié) 流通加工的基本知識一、流通加工的概念二、流通加工的功能及其在物流中的地位三、流通加工的類型第二節(jié) 流通加工管理一、流通加工管理二、流通加工合理化第三節(jié) 裝卸搬運的基本知識一、裝卸搬運的概念、特點、功能及作業(yè)內(nèi)容二、裝卸搬運“活性”理論三、裝卸搬運的類型第四節(jié) 主要裝卸搬運機械一、主要裝卸搬運機械及其特征二、裝卸搬運合理化知識點:流通

9、加工與裝卸搬運的概念、概念、類型、功能,流通加工與裝卸搬運的合理化過程,流通加工在物流中的地位。重點:流通加工和裝卸搬運的功能,流通加工和裝卸搬運合理化。難點:流通加工和裝卸搬運合理化。第八章 配送與配送中心第一節(jié) 配送概述一、配送的概念二、配送的分類三、配送模式第二節(jié) 配送作業(yè)流程一、配送的基本環(huán)節(jié)二、配送的基本作業(yè)三、配送的流程四、配送作用流程規(guī)劃第三節(jié) 配送中心一、配送中心的概念二、配送中心的類型三、配送中心的功能四、配送中心的硬件設(shè)備五、配送中心的選址第四節(jié) 配送技術(shù)應(yīng)用一、自動分揀系統(tǒng)二、自動分揀系統(tǒng)自動化三、自動化立體倉庫四、計算機智能化技術(shù)知識點:配送的概念、分類和配送的模式;配

10、送的基本環(huán)節(jié)、基本作業(yè)、一般流程和作業(yè)流程規(guī)劃等理論。重點:配送中心分類、功能設(shè)置、硬件選擇、配送中心選址及物流配送中心設(shè)計方法,配送的基本環(huán)節(jié)和一般流程。難點:配送中心選址及物流配送中心設(shè)計方法。第九章 第三方、第四方物流 第一節(jié) 第三方物流概述一、第三方物流的內(nèi)涵二、第三方物流的主要特征第二節(jié) 第三方物流發(fā)展的狀況一、第三方物流在國內(nèi)外的發(fā)展狀況二、制約第三方物流發(fā)展的因素分析三、我國第三方物流的發(fā)展模式第三節(jié) 傳統(tǒng)儲運業(yè)的第三方物流一、傳統(tǒng)儲運業(yè)與第三方物流間的聯(lián)系二、傳統(tǒng)儲運業(yè)與第三方物流企業(yè)的區(qū)別三、傳統(tǒng)儲運業(yè)與第三方物流企業(yè)轉(zhuǎn)型第四節(jié) 企業(yè)何以選擇第三方物流一、自營物流與外包物流二

11、、TPL給客戶企業(yè)帶來的利益三、選擇TPL的基本流程四、實施物流外包的關(guān)鍵點第五節(jié) 第四方物流的產(chǎn)生及其發(fā)展一、第四方物流的產(chǎn)生二、第四方物流運作模式及在國內(nèi)的發(fā)展概況三、第四方物流在中國的發(fā)展障礙重點:第三方物流與傳統(tǒng)儲運業(yè)、企業(yè)選擇第三方物流、第四方物流。難點:第三方物流與傳統(tǒng)儲運業(yè)的聯(lián)系與區(qū)別,制約第三方物流發(fā)展的因素分析。知識點:第三方物流和第四方物流的內(nèi)涵、特征,傳統(tǒng)儲運業(yè)向第三方物流的企業(yè)轉(zhuǎn)型。第十章 采購與供應(yīng)商管理第一節(jié) 采購概述一、采購二、采購過程三、采購管理第二節(jié)采購模式變革一、采購過程的變革二、采購管理的新思維三、新型的采購模式統(tǒng)一采購四、準時采購第三節(jié)供應(yīng)商管理一、供應(yīng)

12、商管理二、供應(yīng)商管理的基本環(huán)節(jié)三、供應(yīng)商管理的重要性第四節(jié)供應(yīng)商選擇與使用一、供應(yīng)商考核的指標體系二、供應(yīng)商評估考核程序三、供應(yīng)商選擇過程四、供應(yīng)商使用與激勵知識點:采購與采購過程;采購管理的新思維;供應(yīng)商考核的指標體系;供應(yīng)商評估考核程序;供應(yīng)商選擇過程;供應(yīng)商使用與激勵;掌握采購管理,供應(yīng)商管理與其基本環(huán)節(jié),理解統(tǒng)一采購與準時采購;。重點:采購過程、采購管理,新型的采購模式統(tǒng)一采購、準時采購,供應(yīng)商管理的基本環(huán)節(jié)。難點:新型的采購模式統(tǒng)一采購、準時采購。第十一章:物流配送管理第一節(jié) 配送概述一、配送概念與特點二、配送流程與優(yōu)點第二節(jié)配送中心一、配送中心的概念二、配送中心的功能與類型三、配送

13、中心選址第三節(jié)配送方案設(shè)計一、運作方案設(shè)計二、配送方案設(shè)計知識點:配送的概念與功能、配送流程的設(shè)計、配送中心的選址要點、配送方案的整體運作等。重點:配送中心的選址問題、配送流程的設(shè)計與優(yōu)化難點:配送方案的整體優(yōu)化。第十二章 客戶服務(wù)管理第一節(jié):客戶服務(wù)概述一、客戶服務(wù)內(nèi)涵二、物流客戶服務(wù)特點和分類第二節(jié):客戶服務(wù)內(nèi)容一、傳統(tǒng)物流服務(wù)二、基本客戶服務(wù)能力三、現(xiàn)代物流客戶服務(wù)第三節(jié):客戶服務(wù)策略一、客戶服務(wù)動因二、客戶訂單管理三、附加價值服務(wù)知識點:傳統(tǒng)物流客戶服務(wù)于現(xiàn)代物流客戶服務(wù)的內(nèi)容區(qū)別,現(xiàn)代物流客戶服務(wù)的特點與策略。重點:現(xiàn)代物流客戶服務(wù)的特點與內(nèi)容難點:現(xiàn)代物流客戶服務(wù)策略及應(yīng)用。第十三

14、章 物流信息管理第一節(jié):物流信息概述一、物流信息及目的、意義二、物流信息化現(xiàn)狀第二節(jié):信息系統(tǒng)概述一、物流信息系統(tǒng)概念二、物流信息系統(tǒng)的構(gòu)成三、物流信息系統(tǒng)的功能模塊第三節(jié):信息技術(shù)一、條碼技術(shù)二、射頻技術(shù)三、EDI技術(shù)四、EOS技術(shù)五、GPS技術(shù)第四節(jié):信息系統(tǒng)分析與設(shè)計一、信息系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)二、信息系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)三、系統(tǒng)設(shè)計主要內(nèi)容知識點:物流信息特點與現(xiàn)狀、物流信息系統(tǒng)的構(gòu)成與主要功能、主要物流信息技術(shù)、信息系統(tǒng)分析與設(shè)計的內(nèi)容。重點:物流信息系統(tǒng)的構(gòu)成與功能難點:各種物流信息技術(shù)的應(yīng)用情景。第十四章 現(xiàn)代物流管理方法第一節(jié):JIT-準時制一、準時制的含義、目標與特點二、準時制的實施第二節(jié):

15、QR-快速反應(yīng)一、快速反應(yīng)的概念、產(chǎn)生背景、優(yōu)點二、快速反應(yīng)的實施成功的條件第三節(jié):MRP-物資需求計劃一、物資需求計劃產(chǎn)生背景、發(fā)展二、物資需求計劃的作用及特點第四節(jié):DRP-分銷資源計劃一、分銷資源計劃概述二、分銷資源計劃原理三、分銷資源計劃優(yōu)缺點知識點:準時制、快速反應(yīng)、物資需求計劃、分銷資源計劃的特點、原理及應(yīng)用關(guān)鍵。重點:準時制、快速反應(yīng)、物資需求計劃、分銷資源計劃的特點難點:各種管理方法的應(yīng)用條件第十五章 現(xiàn)代物流成本管理方法第一節(jié):物流成本概述一、物流成本的概念二、物流成本分類與分析第二節(jié):物流成本核算一、成本核算的對象二、成本核算的途徑與方式第三節(jié):成本管理與控制一、成本管理的

16、方法與內(nèi)容二、成本控制的內(nèi)容第四節(jié):成本管理的具體方法一、物流作業(yè)成本控制方法二、作業(yè)成本法三、量本利法知識點:物流成本的含義、分類;物流成本計算的方式、物流成本的控制常用方法重點:物流成本計算的方法難點:物流成本的控制技術(shù)實訓(xùn)名稱 倉儲技術(shù)實訓(xùn)目的:通過實地參觀延安大學(xué)圖書館,了解倉儲技術(shù);比較分析圖書館物流倉儲中心現(xiàn)存的問題及改進措施。實訓(xùn)內(nèi)容與要求:1.有效的組織學(xué)生自選時間對圖書館藏書的倉儲情況進行了解,關(guān)注核心的技術(shù)應(yīng)用,評價其是否合理2.隨機抽查學(xué)生發(fā)表觀察結(jié)果,進行討論。 實訓(xùn)名稱 包裝調(diào)查實訓(xùn)目的:通過市場調(diào)查包裝的類型、概括總結(jié)包裝的功能及作用、不同包裝優(yōu)缺點、現(xiàn)行市場包裝存

17、在的問題及解決方案。實訓(xùn)內(nèi)容與要求:1.將學(xué)生分組,指定不同的產(chǎn)品對其包裝進行調(diào)查。2.要求學(xué)生在規(guī)定完成調(diào)查并撰寫報告。3.抽取一定時間要學(xué)生對各組的調(diào)查進行交流,根據(jù)報告質(zhì)量及學(xué)生表現(xiàn)進行考評。 實訓(xùn)名稱 物流配送中心建立1、內(nèi)容:假設(shè)上海華聯(lián)超市準備建一個農(nóng)村小超市,小超市進行批發(fā)兼配送的一個配送中心。請你經(jīng)過調(diào)查為這個配送中心進行規(guī)劃設(shè)計。主要包括選址、庫區(qū)規(guī)劃和設(shè)施設(shè)備的選擇。2、時間安排: 利用兩節(jié)課以及課外時間進行市場調(diào)查和資料的查閱收集。上課時上交書面的調(diào)查報告,要求詳細的敘述自己的規(guī)劃方案。3、調(diào)查形式: 整個調(diào)查以及最后調(diào)查報告的上交均以小組的形式進行,五人為一小組,自由組

18、合。(二)實驗教學(xué)內(nèi)容和基本要求本課程暫不設(shè)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)。四、課程教學(xué)要求及考核方式1、教學(xué)方法;本門課程的教學(xué)方法應(yīng)采用課堂講授、案例分析、實地參觀和學(xué)生練習(xí)相結(jié)合的方法。建議教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排進行分組案例討論,并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排2-3次實訓(xùn)教學(xué),每節(jié)課結(jié)束后教師還應(yīng)布置一定的課后練習(xí)題并定期檢查。2、課程考核及要求(1)考核方式:考試();考查()(2)成績評定:計分制:百分制.成績構(gòu)成:總成績=平時考核(20)+中期考核(30 )+期末考核(50 )五、學(xué)時分配章節(jié)主要內(nèi)容各教學(xué)學(xué)時分配備注講授習(xí)題實訓(xùn)討論合計第1章物流與物流管理概述426第2章電子商務(wù)與物流管理224第3章現(xiàn)代物流系統(tǒng)22第4章運輸管理213第4章倉儲管理213第4章物流包裝213第4章流通加工與裝卸搬運4116第4章 物流配送22

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