《種子的結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、實(shí)驗(yàn) 觀察種子的結(jié)構(gòu) 濟(jì)水一中 楊全領(lǐng)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)并能說出種子的結(jié)構(gòu)，描述菜豆種子和玉米種子的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)；能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法情感目標(biāo)：通過觀察種子結(jié)構(gòu)，形成熱愛植物體、熱愛大自然的真情實(shí)感。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：運(yùn)用觀察的方法識(shí)別種子的結(jié)構(gòu)；說出玉米種子和菜豆種子的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)難點(diǎn)：種子的結(jié)構(gòu)的識(shí)別方法和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。課前準(zhǔn)備教師：浸泡過的玉米種子，浸泡過的大豆種子，碘液，滴管，解剖針，解剖刀，放大鏡，硬紙板，多種植物的種子和果實(shí)，多媒體課件等。 學(xué)生：自己收集的種子和果實(shí)。教學(xué)過程 一、 創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入課題同學(xué)們，回顧你的一份早餐或午餐中的食物，并把它們分類，看它們來源于哪

2、類生物，對其中的植物性食物看看它們屬于哪種器官？ “大米是由水稻的種子磨成的，那么種子屬于植物的什么器官？” 能產(chǎn)生種子，并用種子來繁殖后代的植物叫做種子植物，今天就讓我們一起走進(jìn)種子的神秘世界，探索有關(guān)種子的奧秘。引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)種子植物對我們?nèi)祟惖淖饔谩?有人說“我們?nèi)祟愂强糠N子植物養(yǎng)活的?！蹦阒罏槭裁磫?？教師小結(jié)：大家每餐中的食物、身上穿的衣服都會(huì)涉及到許多種子植物，它還成為我們的日用品和藥品等，為我們制造氧氣，保持水土。在30多萬種植物中，種子植物就有20多萬種?！胺N子植物為什么占這么多的數(shù)量呢？”（因?yàn)樗墚a(chǎn)生種子。）1.引導(dǎo)學(xué)生觀察自己及老師收集的果實(shí)和種子。 “請同學(xué)們看看各種種子

3、的顏色、形狀、大小是否相同？”2.教師介紹：世界上最大的種子是復(fù)椰子樹的種子可達(dá)15kg,最小是斑蘭葉的種子，一億粒才50kg。盡管各植物種子的形態(tài)不同，大小上千差萬別，但基本結(jié)構(gòu)相似。它們到底有怎樣的基本結(jié)構(gòu)呢，下面我們就以玉米和大豆種子，通過實(shí)驗(yàn)來探究種子的結(jié)構(gòu)。二、 學(xué)生實(shí)驗(yàn) 交流合作 1引導(dǎo)觀察種子的結(jié)構(gòu)之前，先學(xué)習(xí)觀察生物體的基本步驟（按由表及里的順序，先觀察形態(tài)后觀察結(jié)構(gòu)，從宏觀到微觀進(jìn)行觀察）。再演示實(shí)驗(yàn)操作的過程（剝皮-分開子葉-放大鏡觀察）。 2、播放多媒體課件，重點(diǎn)展示玉米種子、大豆種子胚的結(jié)構(gòu)。引導(dǎo)大家總結(jié)菜豆種子的結(jié)構(gòu)后課件演示。菜豆種子是由什么構(gòu)成的？它的外皮叫什么？

4、它的胚由哪幾部分組成？各有什么特點(diǎn)？子葉有幾片？ .認(rèn)識(shí)了菜豆種子結(jié)構(gòu)，再看看玉米種子：“我們知道玉米種子在適宜的環(huán)境中也能萌發(fā)成幼苗，那它應(yīng)該包含哪些與菜豆種子相似的結(jié)構(gòu)呢？”出示多媒體中玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖。 3、引導(dǎo)思考：明確怎樣進(jìn)行簡單的觀察，熟悉方法和操作。實(shí)驗(yàn)的目的要求 、材料用具、方法步驟 。小組要合理實(shí)驗(yàn)分工。 4、指導(dǎo)觀察浸軟的菜豆種子。取出一粒浸軟的菜豆種子，觀察外形后再剝?nèi)シN皮，然后輕輕分開合攏的兩片子葉，用放大鏡仔細(xì)觀察各部分后思考、發(fā)現(xiàn)。 再指導(dǎo)觀察浸軟的玉米種子。取浸軟的玉米種子，用刀片從中央縱向剖開，再觀察剖面結(jié)構(gòu)，看它們有什么特點(diǎn)。然后在剖面上滴一滴碘液，注意染色部分和非染色部分有什么現(xiàn)象。 5、結(jié)合多媒體課件介紹，談?wù)勛约旱乃娝爰鞍l(fā)現(xiàn)并在小組交流。 小組派代表匯報(bào)交流總結(jié) 。玉米的最外層有什么結(jié)構(gòu)？為什么有果皮？玉米種子的內(nèi)部由哪幾部分構(gòu)成？各有什么特點(diǎn)和作用？哪一部分被染成藍(lán)色？能變藍(lán)說明里面有什么？最后引導(dǎo)大家總結(jié)出玉米種子結(jié)構(gòu)。播放多媒體課件，重點(diǎn)展示玉米的胚。 6、組織大家討論:教材84頁問題7、談一談，你們覺得實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意哪些問題三、 課堂小結(jié) 反饋檢測 認(rèn)識(shí)了玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)，再讓大家回過頭來觀察分析玉米種子和菜豆相比有