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文檔簡介

1、美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、招生對象與學(xué)制、學(xué)習(xí)形式 招生對象 : 當(dāng)年全國普通初高中畢業(yè)生 學(xué)制 : 三年學(xué)習(xí)形式 : 全日制二、培養(yǎng)目標(biāo)美容美體專業(yè)立足廣州,面向全國,服務(wù)國家和地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,培養(yǎng)擁 護(hù)黨的基本路線,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展 需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì),遵循美的規(guī) 律,掌握美容美體相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識,綜合運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)、解剖生理學(xué)、皮膚生理 基礎(chǔ)、皮膚解剖學(xué)、物理美容技術(shù)、美體塑形、中醫(yī)養(yǎng)生等技能技巧,具備對人 由內(nèi)而外的形象、身體進(jìn)行整體調(diào)養(yǎng),能在美容、化妝品營銷及相關(guān)行業(yè)一線從 事專業(yè)技術(shù)工作需要的高端技能型專

2、門人才。三、培養(yǎng)模式美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)模式主要特色:實(shí)行了“六個(gè)共建”專業(yè)建設(shè)模式, 即共建人才培養(yǎng)方案、共建課程標(biāo)準(zhǔn)、共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、共建教學(xué)團(tuán)隊(duì)、共建 專業(yè)教材、共建招生渠道;推行了“依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目導(dǎo)入、實(shí)境訓(xùn)練”的教學(xué)模 式;采取了以賽帶學(xué)、以賽帶訓(xùn),以賽推動(dòng)工學(xué)結(jié)合,以崗位職業(yè)資格的標(biāo)高推 動(dòng)教學(xué)改革的職業(yè)能力培養(yǎng)模式;建立了大中專生自主創(chuàng)業(yè)與就業(yè)“精致女人美 容瑜伽會所”的學(xué)生創(chuàng)業(yè)模式。改革以課堂教學(xué)為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式,建 立以培養(yǎng)專業(yè)技能為主的課程結(jié)構(gòu)體系,根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置項(xiàng)目任務(wù),以增加實(shí) 訓(xùn)內(nèi)容為手段,與企業(yè)聯(lián)合共建,培養(yǎng)學(xué)生的社會實(shí)踐和職業(yè)能力。四、人才培養(yǎng)規(guī)格1、

3、社會能力: 具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德。 具有較強(qiáng)的計(jì)劃組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。 具有較強(qiáng)的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力。 具有加強(qiáng)的口頭與書面表達(dá)能力、人際溝通能力。2、專業(yè)能力: 具備良好的皮膚生理學(xué)、文化基礎(chǔ)與美容、化妝品營銷等相關(guān)的專業(yè)知 識。 具有較好的掌握與美容相關(guān)的專業(yè)操作技能。 能夠較準(zhǔn)確地進(jìn)行面部、身體診斷,并結(jié)合專業(yè)知識進(jìn)行專業(yè)項(xiàng)目推薦及完成專業(yè)操作,達(dá)到由內(nèi)而外的美麗調(diào)養(yǎng)。具有創(chuàng)新設(shè)計(jì)及療程設(shè)計(jì)的相關(guān)項(xiàng)目管理能力。能夠通過營養(yǎng)學(xué)、美體學(xué)、生理解剖學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)知識來完成對人整體 美的塑造。3、方法能力:具有較好的對新的技能與知識的學(xué)習(xí)能力。具有較好的解決問題的方法

4、能力、制定工作計(jì)劃的能力。具有查找資料、文獻(xiàn)等取得信息的能力。 具有較好的邏輯性、合理性的科學(xué)思維方法能力。五、職業(yè)崗位群本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要面向:化妝品品牌代理、化妝品專柜銷售及管理、美容美體連鎖機(jī)構(gòu)、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、美體顧問、營養(yǎng)顧問、亞健康調(diào)理師、專 業(yè)美容教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。具體從事的就業(yè)崗位如下:專門化方向職業(yè)崗位職業(yè)資格(名稱、等級、頒證單位)美容方向美容師 美體師 美容顧問 店長 市場營運(yùn)總監(jiān) 后場主管中級美容師/形象設(shè)計(jì)師技能證書(國家四級)美容師/化妝師證書(國家三級)頒證單位:國家人力資源和社會保障部化妝品營銷方向?qū)9駥?dǎo)購化妝品銷售人員化妝品營銷師 化妝品研發(fā)講師方向美容講

5、師美體講師 中醫(yī)養(yǎng)生師 亞健康調(diào)理師 芳香療法治療師六、典型工作任務(wù)與職業(yè)能力、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域分析典型工作任務(wù)與職業(yè)能力、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域分析表典型工作任務(wù)職業(yè)能力專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域1.接待1. 良好的表達(dá)、溝通的能力2. 了解護(hù)膚品、專業(yè)美容美體儀器1、美容基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域2、物理美容技術(shù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域1等性質(zhì)、價(jià)格及治療能力3、化妝品化學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域2 專業(yè)分析1. 表達(dá)、溝通、臨場應(yīng)變的能力2. 了解膚質(zhì)、體型等特性的能力3. 分析五臟六腑致病因的中醫(yī)基礎(chǔ) 的能力4. 進(jìn)行簡單的皮膚問題診斷和治療方案設(shè)計(jì)的能力1、皮膚病理學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域2、體型分析學(xué)習(xí)領(lǐng)域3、中醫(yī)藥物美容學(xué)習(xí)領(lǐng)域4、生理解剖學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域3 療程設(shè)計(jì)品的

6、1.對皮膚護(hù)理項(xiàng)目、美體項(xiàng)目、中 醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目等方面進(jìn)行搭配的能 力。2針對人的皮膚特點(diǎn)合理搭配護(hù)膚 能力。3.針對人的不同皮膚特征進(jìn)行專業(yè) 護(hù)理的能力。4 根據(jù)養(yǎng)生的理念,進(jìn)行專業(yè)美體 項(xiàng)目推薦的能力1、基礎(chǔ)皮膚護(hù)理項(xiàng)目學(xué)習(xí) 領(lǐng)域2、尖端皮膚護(hù)理項(xiàng)目學(xué)習(xí) 領(lǐng)域3、美體塑形項(xiàng)目學(xué)習(xí)領(lǐng)域4、芳香療法項(xiàng)目學(xué)習(xí)領(lǐng)域5、中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目學(xué)習(xí)領(lǐng)域4.操作1. 能進(jìn)行專業(yè)皮膚護(hù)理的能力2. 能進(jìn)行美體塑形護(hù)理的能力3、能進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生護(hù)理的能力4、能進(jìn)行芳香療法護(hù)理的能力1. 面部皮膚護(hù)理學(xué)習(xí)領(lǐng)域2. 美體塑形護(hù)理學(xué)習(xí)領(lǐng)域3、中醫(yī)養(yǎng)生護(hù)理學(xué)習(xí)領(lǐng)域4、芳香療法護(hù)理學(xué)習(xí)領(lǐng)域5.指導(dǎo)1、營養(yǎng)學(xué)搭配推薦的能力2、美體塑形

7、療程搭配推薦能力3、中醫(yī)養(yǎng)生療程搭配推薦能力4、化妝品選擇和使用能力1、營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域2、化妝品學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域3、中醫(yī)養(yǎng)生機(jī)理學(xué)習(xí)領(lǐng)域4、美體塑形機(jī)理學(xué)習(xí)領(lǐng)域七、主要課程簡介(一)公共學(xué)習(xí)平臺課程1. 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)本課程從當(dāng)代中職生面臨和關(guān)心的實(shí)際問題出發(fā),進(jìn)行正確的人生觀、價(jià)值 觀、道德觀和法制觀教育。通過學(xué)習(xí),幫助中職生形成崇高的理想信念,樹立正確的人生觀和價(jià)值觀,培養(yǎng)良好的思想道德素質(zhì)和法律素質(zhì),進(jìn)一步提高分辨是 非、善惡、美丑和加強(qiáng)自我修養(yǎng)的能力,為逐漸成為德智體美全面發(fā)展的社會主 義事業(yè)的合格建設(shè)者和接班人,打下扎實(shí)的思想基礎(chǔ)。2. 體育本課程以全國普通中等學(xué)校體育課程教學(xué)指導(dǎo)

8、綱要為依據(jù),結(jié)合我校實(shí)際,通過多種途徑對學(xué)生進(jìn)行體育訓(xùn)練,使之達(dá)到體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn),并掌握一、兩項(xiàng)終身受益的體育技術(shù),著重培養(yǎng)學(xué)生終身鍛煉身體的習(xí)慣和努力拼搏的體育精神。3. 職業(yè)規(guī)劃本課程既強(qiáng)調(diào)職業(yè)在人生發(fā)展中的重要地位,又關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展和終身發(fā)展。 通過激發(fā)中職生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識,樹立正確的就業(yè)觀,促使中職生理性地規(guī) 劃自身未來的發(fā)展,并努力在學(xué)習(xí)過程中自覺地提高就業(yè)能力和生涯管理能力。4. 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)本課程要求學(xué)生了解計(jì)算機(jī)的基本知識和基本結(jié)構(gòu),計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)的基本知識,熟練進(jìn)行文字的輸入,掌握計(jì)算機(jī)的基本操作技能,運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行文字、電子表格處理和電子演示文稿,具備利用In

9、 ternet網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息檢索和交流的能力,掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)接入的基本方法,養(yǎng)成良好的計(jì)算機(jī)使用習(xí)慣5. 心理健康教育本課程運(yùn)用教學(xué)指導(dǎo)、活動(dòng)體驗(yàn)等多種手段傳授心理健康知識,使學(xué)生了解自身的心理發(fā)展特點(diǎn)和規(guī)律,明確心理健康的標(biāo)準(zhǔn)及意義,增強(qiáng)自我心理保健意識和心理危機(jī)預(yù) 防意識,掌握并應(yīng)用心理健康知識,培養(yǎng)自我認(rèn)知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)能力, 切實(shí)提升心理素質(zhì),開發(fā)個(gè)體潛能,促進(jìn)學(xué)生身心健康全面發(fā)展。(二)專業(yè)學(xué)習(xí)平臺課程1.(美容皮膚科學(xué))學(xué)習(xí)領(lǐng)域美容科學(xué)學(xué)分2實(shí)施學(xué)期1學(xué)期總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)18實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)寸18教學(xué)做一體匸化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)皮膚分析、影響皮膚性質(zhì)的原因及治

10、療方法職業(yè)行動(dòng)能力1. 能對皮膚病的癥狀與診斷能力2. 能對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容1. 美容皮膚科學(xué)的定義、丿2. 美容皮膚科學(xué)與相關(guān)學(xué),3. 我國美容皮膚科學(xué)的形丿4. 學(xué)習(xí)美容皮膚科學(xué)的意一 求生質(zhì)、研究內(nèi)容及實(shí)施范圍科的關(guān)系成與發(fā)展義及美容皮膚科工作者的職業(yè)素質(zhì)要教學(xué)基本條件色彩工作室、面部spa工作室、身體spa工作室2.(面部皮膚護(hù)理)學(xué)習(xí)領(lǐng)域皮膚護(hù)理學(xué)分8實(shí)施學(xué)期2總學(xué)時(shí) 144 講授學(xué)時(shí) 36實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)寸108教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)1 診斷2.護(hù)理3職業(yè)行動(dòng)能力1. 能對皮膚病的癥狀與診斷能力2. 能對皮膚病的防治與護(hù)理能力3

11、. 能對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容面部皮膚護(hù)理醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識頭面部的經(jīng)絡(luò)和踰穴皮膚的解 剖結(jié)構(gòu)皮膚的生理功能及護(hù) 理方法教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所3.(芳香療法)學(xué)習(xí)領(lǐng)域身體美容|i | nn j學(xué)分3實(shí)施學(xué)期3總學(xué)時(shí)54 講授學(xué)時(shí) 18實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)寸36教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)1 精油:推拿2.身體護(hù)理職業(yè)行動(dòng)能力能掌握精油推拿進(jìn)仃身體護(hù)理專業(yè)內(nèi)容芳香精油的發(fā)展歷史及其專業(yè)定義;芳香精油的分類及其選擇;芳香淋巴腺按摩技術(shù)訓(xùn)練;芳香精油的調(diào)配。教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所4.(中醫(yī)美容

12、學(xué))學(xué)習(xí)領(lǐng)域中醫(yī)美容學(xué)分2實(shí)施學(xué)期4總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)寸18教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)1 穴位按壓2.身體護(hù)理職業(yè)行動(dòng)能力運(yùn)用中醫(yī)知識進(jìn)行身體護(hù)理的能力專業(yè)內(nèi)容中醫(yī)美容學(xué)的概念中醫(yī)美容學(xué)的特點(diǎn)中醫(yī)美容學(xué)發(fā)展概 況和趨勢中醫(yī)美容學(xué)和相關(guān)學(xué)科的關(guān)系;教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所5.(營養(yǎng)學(xué))學(xué)習(xí)領(lǐng)域美容科學(xué)學(xué)分2實(shí)施學(xué)期4總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)寸18教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論學(xué)習(xí)重點(diǎn)營養(yǎng)調(diào)理職業(yè)行動(dòng)能力能進(jìn)行個(gè)人營養(yǎng)調(diào)配專業(yè)內(nèi)容營養(yǎng)素與熱能其他膳食成分食物的營養(yǎng)價(jià)值4教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所6

13、.(中醫(yī)養(yǎng)生學(xué))學(xué)習(xí)領(lǐng)域中醫(yī)美容學(xué)分2實(shí)施學(xué)期4總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)18實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)寸18教學(xué)做一體乂化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操職學(xué)行動(dòng)b點(diǎn)力運(yùn)用中醫(yī)知識進(jìn)行身體護(hù)理的能力-1/J1.人體穴位了解2.中醫(yī)藥物運(yùn)用專業(yè)內(nèi)容養(yǎng)生學(xué)的基礎(chǔ)理論知識養(yǎng)生學(xué)的概念養(yǎng)生學(xué)的特點(diǎn)中 醫(yī)養(yǎng)生學(xué)發(fā)展簡史教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所八、總體教學(xué)進(jìn)程安排(注:帶*的表示專業(yè)核心課程 )課 程 類 別課 程 性 質(zhì)課程名稱學(xué)分1學(xué)時(shí)數(shù)實(shí)周 數(shù)序號總講 學(xué) 時(shí) 數(shù)十實(shí)踐 課 學(xué) 時(shí)戔踐 學(xué) 時(shí)開課學(xué)期(V )三四五六公共 平 臺必修思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)35439)15V1形體(1)22802

14、8V2形體(2)236036V3職業(yè)規(guī)劃238,26)124心理健康教育11881()V5應(yīng)用文寫作23618J 18V6溝通與禮儀23618J 18V7普通話交際236185 188選修實(shí)用英語(1)( 2)472720VV9體育舞蹈(1)( 2)47207:VV10市場營銷23618 18V11專業(yè)平臺必 修 課基礎(chǔ)課人物造型基礎(chǔ)472185 54V12造型構(gòu)成設(shè)計(jì)4721854V13形象設(shè)計(jì)概論23618 18V14造型圖案設(shè)計(jì)23618)18V15核心 課美容皮膚科學(xué)23618J 18V16醫(yī)學(xué)美學(xué)2,36,18 18V17面部皮膚護(hù)理844436 108V185美體塑形4721854

15、V19芳香療法354183620中醫(yī)美容學(xué)2361818V21營養(yǎng)學(xué)2361818V22中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)2361818V23美容醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)118180V24項(xiàng) 目皮膚性病學(xué)47254181V25美容保健技術(shù)610818 !)0V26課美容業(yè)經(jīng)營管理4725418V27拓展平臺修課攝影與造型2361818V28創(chuàng)意修圖3:541836V29形體訓(xùn)練2361818V30化妝基礎(chǔ)3541836V31九、實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)安排課 程 類 別課 程 性 質(zhì)實(shí)踐開課學(xué)期(V)序號課程名稱學(xué)分周數(shù)-四五六公共平必修軍事技能訓(xùn)練221選英語考證培訓(xùn)112臺修計(jì)算機(jī)考證培訓(xùn)113采風(fēng)33V4專專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)995業(yè)

16、 平必 修美容師職業(yè)技能培訓(xùn)22、/、6臺畢業(yè)綜合實(shí)踐887頂崗實(shí)習(xí)1010、1 8裝飾畫218Lv9奢侈品品牌管理33V10拓項(xiàng)目一化妝品學(xué)22V11展 平 臺選 修商務(wù)禮儀11V12美容心理學(xué)22V13項(xiàng)目二化妝品營銷33V14演講與口才11V156項(xiàng)目實(shí)踐2216十、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)學(xué)期活動(dòng)主題要求活動(dòng)形式評價(jià)方式專業(yè)認(rèn)知專業(yè)教育講座、參觀心得體會安全教育自我保護(hù)、法紀(jì)意識講座、錄象成立學(xué)生工作室專業(yè)學(xué)習(xí)及技能訓(xùn)練業(yè)余實(shí)踐項(xiàng)目實(shí)踐三社會實(shí)踐了解造材市場參觀四企業(yè)文化講座了解企業(yè)文化及管理理念講座、參觀心得交流五專業(yè)匯報(bào)演出綜合檢驗(yàn)人物造型設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)情況匯報(bào)演出收集反饋意見六職業(yè)教育樹立正確

17、的擇業(yè)觀、了解基本求職技巧主題班會七畢業(yè)教育敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞教育講座1一、課程結(jié)構(gòu)比例分布表結(jié)構(gòu)課程類別學(xué)分學(xué)時(shí)所占比例公共平臺1832412%理論部分專業(yè)平臺213337859414%28%拓展平臺4722%公共平臺2137814%實(shí)踐部分專業(yè)平臺631061134190842%72%拓展平臺2239616%合計(jì)1492682100%十二、畢業(yè)要求1 畢業(yè)學(xué)分不低于 131學(xué)分;2 必修課程(包括實(shí)踐教學(xué))的成績?nèi)亢细瘢?.參加半年以上頂崗實(shí)習(xí)并考核合格;4 獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的高級形象設(shè)計(jì)師技能(國家三級 及以上)資格/技能證書;5.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中拓展平臺選修學(xué)分不低于8

18、分。十三、實(shí)踐教學(xué)條件校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件序號實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室名稱主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1色彩設(shè)計(jì)工作室色彩診斷、美甲彩繪、西蔓色彩、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)鑒定2形象塑造工作室化妝設(shè)計(jì)、形象包裝、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)鑒定、社會服務(wù)3造型設(shè)計(jì)工作室發(fā)型設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)鑒定、社會服務(wù)4攝影造型工作室影樓藝術(shù)、影視造型、婚紗寫真、社會服務(wù)5衣飾精工工作室服裝改造、成衣制作、服裝結(jié)構(gòu)工藝、社會服務(wù)6私人衣櫥工作室服飾搭配、形象禮儀、立體裁剪、社會服務(wù)7服飾設(shè)計(jì)工作室服飾配件設(shè)計(jì)、方案研討、競賽設(shè)計(jì)8面部spa工作室皮膚護(hù)理、皮膚診斷、面部美容、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定9身體spa工作室形體塑造、身體美容、芳香療法、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定10荃色造型工作室學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)指導(dǎo)、新娘試妝、 造型搭配、造型定位、 婚紗改造、形象包裝11精致女人美容會所學(xué)生就業(yè)、模擬示范、頂崗實(shí)習(xí)、校中店校外實(shí)踐教學(xué)條件序號實(shí)訓(xùn)基地名稱主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1定單式培養(yǎng)、化妝實(shí)訓(xùn)、發(fā)型實(shí)訓(xùn)、整體造型實(shí)訓(xùn)、 攝影與造型實(shí)訓(xùn)、色彩與服飾搭配實(shí)訓(xùn)2教師培

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