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1、本文格式為word版,下載可任意編輯【各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗盤(pán)點(diǎn)】 再過(guò)不久,我們即將迎來(lái)農(nóng)歷新年,自古以來(lái)我們都有很多年俗習(xí)慣,大家可都了解嗎?各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗有哪些?下面是我為大家整理各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗的相關(guān)資料,供大家參考! 各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗1:重慶 重慶人過(guò)年"扣肉'"灌海椒'不行少為了預(yù)備好這頓年夜飯,一些必不行少的傳統(tǒng)主菜不提前十天半月預(yù)備是不行的。其中最主要的當(dāng)數(shù)"扣肉'和"灌海椒'。"扣肉'看似簡(jiǎn)潔,但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口,是要下一番工夫的;"灌海椒'則是把糯米面拌上佐料

2、后填入一個(gè)個(gè)掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半個(gè)月。到了除夕,拿出來(lái)用油一炸就可以上桌了。 各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗2:湖南 湖南大部分地方,春節(jié)第一餐要吃"年糕',意為"一年更比一年好',而居住在湖南的苗族人民,春節(jié)第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意"生活甜美,五谷豐登'。 各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗3:湖北 湖北一些地方,過(guò)年要喝雞湯,象征清泰平安。其中,主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寓意"新年抓財(cái)',"有盼望的后生'要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞頭,有"出人頭地'之意。秭歸人春節(jié)第一餐吃油炸的白蒿,

3、取其諧音"百好'以圖吉利。沙市一帶,春節(jié)第一餐要吃雞蛋,意謂"實(shí)實(shí)在在,吉利如意'。如遇客人,要吃二個(gè)煮得很嫩,可透過(guò)蛋白見(jiàn)蛋黃的"荷包蛋',意即"銀包金,金纏銀,得金得銀'。 各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗4:上海 舊時(shí),一到春節(jié)乞丐就多起來(lái)了。有一種乞丐,他們不是由于家中貧困而去行乞,而是為行孝道。據(jù)傳,老年人活到九九八十一歲有一道鬼門(mén)關(guān),只有吃了百家飯才可安穩(wěn)無(wú)恙度過(guò)這一關(guān)。于是家有老人的孝男孝女們?cè)谛麓撼跻蝗兆叱黾议T(mén)去討飯給自己的父母吃。還有一種乞丐俗稱(chēng)叫化子,他們乞討的方式令人好笑.有的乞丐用紅紙裹著菜頭掛在竹桿上,每到一家門(mén)

4、前就說(shuō)菜頭到,生意好,請(qǐng)求施舍,這叫送菜頭。 有的用紙和竹絲做成牛狀,到家家門(mén)前說(shuō)盡好話,吉利話,以求施舍,這叫送春牛;有的手持一根冬青或柏樹(shù)的樹(shù)枝,在樹(shù)枝上掛些小鈴后古錢(qián),表示在新的一年里家人會(huì)象搖錢(qián)樹(shù)一樣,財(cái)源滾滾而來(lái),這叫搖錢(qián)樹(shù);有的企丐身穿佛衫,頭戴神像面具,扮裝成財(cái)神菩薩的模樣到各家的宅院內(nèi)狂奔亂跳,以示財(cái)神菩薩來(lái)了,這叫跳財(cái)神。崇明人在舊.里雖生活貧困,但遇到這些企丐還是樂(lè)善施好,給一些干糧和其他食品.解放后這些行企方式早已絕跡了。 年初二早晨,各商店及手藝人都焚香敬神,稱(chēng)燒利節(jié),中午非常,店主還設(shè)酒款待店員,一起祈求新年生意興隆。年初五,相傳為財(cái)神生日,大街小巷的商店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),這

5、一天中午每家都吃餛飩,以示兜財(cái)。此外在鄉(xiāng)間田頭還有木人頭戲(今稱(chēng)木偶戲)。初一至初五期間各家走親訪友,互祝新春歡樂(lè),并互贈(zèng)禮品。期間,各寺廟香火遠(yuǎn)比平常旺盛,特殊年初一早晨,上寺廟燒香拜佛的人特殊多,而且特殊早,要趕燒頭香,城外的壽安寺和中興鎮(zhèn)的廣福寺是最喧鬧的地方。 各地春節(jié)過(guò)年習(xí)俗5:云南 云南過(guò)年時(shí)與漢族一樣也要貼對(duì)聯(lián)。但那對(duì)聯(lián)是紅紙剪成的各種圖案。不僅書(shū)寫(xiě)方式不同,連貼的方式也別具一格。除夕之夜,全家老小每人拿著自制的春聯(lián),合唱立腳點(diǎn)祝年歌,依序在院里院外、菜地果園和田邊地角為萬(wàn)物張貼。由于邊貼邊唱,白族的春聯(lián)被稱(chēng)為歌聯(lián)。大門(mén)上貼的是春樹(shù)和大象的圖案,由家中年紀(jì)最大的老人制作,最小的娃娃粘貼。一邊貼一邊唱春回大地百福生,萬(wàn)物更新千祥臨;戶對(duì)青山六畜旺,門(mén)含田疇五谷增;豐衣足食家和順,國(guó)泰民安享太平這樣的民歌。 貼好大門(mén)的歌聯(lián),接著貼堂屋門(mén)、樓門(mén)、房門(mén)、廚房門(mén),再貼犁、耙、鞍等生產(chǎn)工具,最終貼花草樹(shù)木歌聯(lián)貼到什么東西上面,就以那種東西為主題,唱首聯(lián)歌表達(dá)聯(lián)意。如貼在竹枝上的是一副鞭炮的剪紙

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