蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)及教學(xué)反思分享

1、蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)及教學(xué)反思教學(xué)目標(biāo)理解蒸騰作用的概念、過程和意義，了解蒸騰作用與人類生產(chǎn)生活的關(guān)系。教材分析本節(jié)內(nèi)容包括：證實(shí)植物體蒸騰水分的演示實(shí)驗(yàn)，蒸騰作用的概念、過程和意義，蒸騰作用與人類的關(guān)系等內(nèi)容。其中蒸騰作用的概念、過程和意義是本節(jié)教材的重點(diǎn)。這些問題都是學(xué)生平常不甚了解的，因此，這節(jié)課必須先進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)。植物體主要通過葉進(jìn)行蒸騰作用，因?yàn)槿~具有適應(yīng)這種功能的形態(tài)結(jié)構(gòu)氣孔。只需要讓學(xué)生對(duì)氣孔的調(diào)節(jié)有直觀的感受就行。教師在講解蒸騰作用的意義時(shí)，應(yīng)該盡量讓學(xué)生的了解實(shí)際，使學(xué)生接受和理解蒸騰作用對(duì)于植物生活的意義。學(xué)情分析通過家里種的花草樹木，農(nóng)作物都需要經(jīng)常澆水，知道在山區(qū)，在森林地

2、區(qū)雨量比較充沛。對(duì)于植物的蒸騰作用現(xiàn)象，學(xué)生生活中有一定的體驗(yàn)，但學(xué)生缺乏對(duì)現(xiàn)象的分析與思索。對(duì)于蒸騰作用的概念來說，學(xué)生通過探究葉的蒸騰作用實(shí)驗(yàn)得出，并不難理解，但是對(duì)于蒸騰作用的調(diào)節(jié)和蒸騰作用對(duì)植物生活和自然界意義等問題，理解起來會(huì)有一定的難度。教學(xué)策略初中學(xué)生應(yīng)該對(duì)蒸騰作用有所了解，所以課前可以布置學(xué)生在家里進(jìn)行探索性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)蒸騰作用進(jìn)行初步的探索。根據(jù)以上教材特點(diǎn)、學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重、難點(diǎn)，我在本節(jié)課教學(xué)中采用了以下教學(xué)策略：    1、趣味性導(dǎo)入：本節(jié)課首先用憑空飛出的問題“還有202千克水哪兒去了？”吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，從

3、而啟動(dòng)學(xué)生思維。2、重視學(xué)生的探索：教學(xué)中必須堅(jiān)持有意無意的培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)、探究方法，提高學(xué)生的探究能力。因此在教學(xué)中，我把教材中給出的植物蒸騰作用實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)：在學(xué)生推測出水分的散失主要由于植物葉片的蒸騰作用后，讓學(xué)生設(shè)計(jì)方法進(jìn)行驗(yàn)證。3、恰當(dāng)應(yīng)用媒體資源，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用：植物的蒸騰作用實(shí)驗(yàn)，在短時(shí)間內(nèi)無法看到成效，為此我通過對(duì)育龍網(wǎng)資源的轉(zhuǎn)化和截取，應(yīng)用了視頻資源將實(shí)驗(yàn)的過程演示播出，從而縮短了時(shí)間，使實(shí)驗(yàn)過程與教學(xué)內(nèi)容很好的融為一體。教學(xué)設(shè)計(jì)方案重點(diǎn)：蒸騰作用的概念、過程和意義。難點(diǎn)：蒸騰作用的概念手段：教師引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析討論為主的教學(xué)方法。設(shè)計(jì)思想：蒸騰作用的概念可以

4、通過學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析得出。而蒸騰作用的過程可以借助動(dòng)畫或投影讓學(xué)生有感性的認(rèn)識(shí)，而對(duì)于蒸騰作用的意義則可以從生活實(shí)際入手，引導(dǎo)學(xué)生分析得出。    教學(xué)過程：（1課時(shí)）一、導(dǎo)入：復(fù)習(xí)提問：根的主要功能是什么？組織學(xué)生回答?？偨Y(jié)，引入新課題：植物體的根吸收水分和無機(jī)鹽，那么水分進(jìn)入植物體后是否都被植物體利用了呢？二、講授新課：（一）蒸騰作用的概念：出示課前準(zhǔn)備好的演示實(shí)驗(yàn)裝置（為了說明葉與蒸騰作用的關(guān)系，可以準(zhǔn)備一套相同實(shí)驗(yàn)裝置，只是在葉片上涂抹一層凡士林）組織學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。提出問題： 1、塑料袋的內(nèi)壁有什么物質(zhì)生成？2、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里

5、來的？3、水珠是從葉片的什么地方散發(fā)出來的？4、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是以液體的形式從氣孔中流出來的？還是以氣態(tài)形式從氣孔中散發(fā)出來的？組織學(xué)生分析并回答問題?？偨Y(jié)：1、蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到植物體外的過程。2、植物體的各個(gè)部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是葉。（二）蒸騰作用的過程：提問：植物蒸騰出的水分是由哪來的？1、植物根毛的作用是什么？2、氣孔的作用是什么？講解：1、土壤中的水分，由根毛進(jìn)入根內(nèi)，然后通過根、莖、葉中的導(dǎo)管，送到葉肉細(xì)胞。2、植物體吸收的水分僅有1%左右參加植物體各項(xiàng)生命活動(dòng)以外，99%左右的水通過氣孔散發(fā)到大氣中。（三）蒸騰作用的意義：

6、1、由于重力的作用，水應(yīng)該向下流，但植物體中水分卻是由下向上的方向流動(dòng)，原因是什么？2、為什么夏天在樹下會(huì)有涼爽的感覺？組織學(xué)生討論?？偨Y(jié)：蒸騰作用的意義：1、促進(jìn)根吸收水分。2、促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。3、降低植物體的溫度，避免灼傷。講解：由于植物具有蒸騰作用，大面積的森林可以增加大氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱、調(diào)節(jié)氣候的作用。因此，我們要進(jìn)行大面積地植樹造林。板書設(shè)計(jì)：水分的散失-蒸騰作用一、蒸騰作用的概念：蒸騰作用：是指水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到植物體外的過程。二、蒸騰作用的途徑：土壤中的水分根毛根、莖、葉的導(dǎo)管葉肉細(xì)胞氣孔大氣三、蒸騰作用的意義：1、

7、促進(jìn)根吸收水分。2、促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。3、降低植物體的溫度，避免灼傷。探究活動(dòng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察葉片的蒸騰作用實(shí)驗(yàn)材料：兩個(gè)重量相等的新鮮枝條（葉片多的枝條設(shè)為甲，葉片少的枝條設(shè)為乙）實(shí)驗(yàn)用具：錐形瓶、托盤天平，中間有孔的活塞實(shí)驗(yàn)步驟：1、兩個(gè)相同容量的錐形瓶中裝入等量的水（水溫2535左右）,塞好活塞；2、把兩個(gè)枝條分別插入裝有水的錐形瓶中，放在已調(diào)節(jié)好的天平上，再重新調(diào)節(jié)天平使兩側(cè)達(dá)到平衡； 3、10分鐘后進(jìn)行觀察，記錄觀察結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：乙枝條所在的托盤向下傾斜，這顯示出左盤燒瓶中的水通過葉片散失的水分較右盤多。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：葉片不僅能散失水分，而且葉片越多，散失的水分越多。教學(xué)反思備課時(shí)備學(xué)生。我們的學(xué)生基礎(chǔ)一般，參差不齊，分類備課，讓每個(gè)學(xué)生都有比較好的認(rèn)知，學(xué)到一定的知識(shí)。正確理解教材。研讀教材，對(duì)教學(xué)重難點(diǎn)掌握很好，講解時(shí)著重突出重難點(diǎn)，主要是加深學(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的印象，讓學(xué)生對(duì)難點(diǎn)加深理解。我們的學(xué)生主要來自農(nóng)村，對(duì)昆蟲比較熟悉，我充分