【精選資料】與食品接觸材料及制品的衛(wèi)生標準及檢驗方法標準一覽表

1、與食品接觸材料及制品的衛(wèi)生標準及檢驗方法標準一覽表序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注1.塑料GB 4803-94食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛(wèi)生標準理化指標氯乙烯W 5mg/kg1,2-二氯乙烷W 2mg/kg1,1-二氯乙烷W 150mg/kgGB/T5009.67-2003GB/T5009.122-20032.橡膠制品GB 4806.1-94食品用橡膠制品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 2000mg/L65%乙醇浸泡液W 40mg/L 水浸泡液W 30mg/L 正己烷浸泡液W 2000mg/LGB/T5009.64-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 40mg/LZn4%乙酸浸泡

2、液W 20mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L殘留丙烯晴< 11mg/L3.塑料GB 7105-86食品容器過氯乙烯內(nèi)壁涂料衛(wèi)生 標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液w 2000mg/L65%乙醇浸泡液w 40mg/LGB/T5009.68-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液w 10mg/LPb4%乙酸浸泡液w 1.0mg/LAs4%乙酸浸泡液w 0.5mg/L氯乙烯單體殘留量w 1mg/L序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注4.塑料GB 9680-88食品容器漆酚涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30mg/L 65%乙醇浸泡液W 30mg/L 水浸泡液W 30mg/L 正己

3、烷浸泡液W 30mg/LGB/T 5009.60-2003GB/T 5009.61-2003GB/T 5009.69-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L甲醛4%乙酸浸泡液W 5mg/L游離酚水浸泡液W 0.1mg/L5.塑料GB 9681-88食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生 標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30mg/L 20%乙醇浸泡液W 30mg/L 正己烷浸泡液W 150mg/LGB/T5009.67-2003GB/T5009.122-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L氯乙烯單體<

4、 1mg/L脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性6.塑料GB 9686-88食品容器內(nèi)壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30mg/L65%乙醇浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.70-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注7.塑料GB 9687-88食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標 準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30mg/L65%乙醇浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.60-2003重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/

5、L脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性乙醇：陰性高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/LGB/T5009.61-20038.塑料GB 9688-88食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標 準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.60-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性乙醇：陰性9.塑料GB 9689-88食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生 標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30mg/L65%乙醇浸泡液W 30mg/LGB/T5009.60-2003重金屬（Pb）4%乙酸

6、浸泡液W 1mg/L脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性乙醇：陰性高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/LGB/T5009.61-2003序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注10.塑料GB 9690-88食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生 標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 10mg/L65%乙醇浸泡液W 30mg/LGB/T5009.61-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L甲醛4%乙酸浸泡液W 30mg/LGB/T5009.61-2003重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性65%乙醇：陰性11.塑料GB 9691-88食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生

7、標準理化指標干燥失重W 0.15 %灼燒殘渣W 0.20 % 正己烷提取物W 2.00 %GB/T5009.58-200312.塑料GB 9692-88食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標 準理化指標干燥失重W 0.2 % 揮發(fā)物W 1.0 % 苯乙烯W 0.5 % 乙苯W 0.3 % 正己烷提取物W 1.5 %GB/T5009.59-200313.塑料GB 9693-88食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標準理化指標正己烷提取物W 2 %GB/T5009.71-2003干燥失重W 0.15 %GB/T5009.59-2003序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注14.塑料GB 11676-89食品容器有機硅

8、防粘涂料衛(wèi)生標 準蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.60-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L15.塑料GB 11678-89食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 60mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.80-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/LGB/T5009.80-2003Cr4%乙酸浸泡液W 0.01mg/LF水浸泡液W 0.2mg/L16.塑料GB 13113-91食品容器及包裝材料用聚對

9、苯二 甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.60-2003GB/T 13120高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/LSb4%乙酸浸泡液W 0.05mg/LGB/T5009.60-2003GB/T 13120脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性乙醇：陰性17.塑料GB 13114-91食品容器及包裝材料用聚對苯二Pb< 1mg/kgGB/T5009.12-2003GB/T5009.58-2003銻< 1.5mg/kg序號類別標準號及名稱項

10、目要求測試方法備注甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準提取物水W 0.5 %65%乙醇W 0.5 %4%乙酸W 0.5 % 正己W 0.5 %GB/T 1312018.塑料GB 13115-91食品容器及包裝材料用不飽和聚 酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣65%乙醇浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.98-2003高錳酸鉀消耗量'水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L乙苯類化合物（以苯 乙烯計）< 0.1 %19.塑料GB 13116-91食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液

11、W 15mg/L 20%乙醇浸泡液W 15mg/L4%乙酸浸泡液W 15mg/L正己烷浸泡液W 15mg/LGB/T5009.99-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L酚< 0.05mg/L20.塑料GB 14942-94食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液w 30mg/L 20%乙醇浸泡液w 30mg/L4%乙酸浸泡液w 30mg/L正己烷浸泡液w 30mg/LGB/T5009.60-2003GB/T5009.69-2003序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（

12、Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L酚< 0.05mg/L脫色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性乙醇：陰性21.塑料GB 14944-94食品包裝用聚氯乙烯瓶蓋墊片及粒料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 30mg/L20%乙醇浸泡液W 30mg/L4 %乙酸浸泡液（墊片）30mg/L（粒料）W 0.10mg/L65%乙醇浸泡液W 30mg/LGB/T5009.67-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L氯乙烯單體殘留量< 1.0mg/L22.塑料GB 15204-94食品容器、包裝材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹脂衛(wèi)生標準偏氯乙烯單

13、體殘留量w 10mg/LGB/T14943氯乙烯單體殘留量w 2mg/L23.塑料GB 16331-1996食品包裝材料用尼龍 6樹脂衛(wèi)生標 準已內(nèi)酰胺w 150mg/LGB/T14966序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注24.塑料GB 16332-1996食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生 標準已內(nèi)酰胺< 150mg/LGB/T5009.60-2003GB/T14966蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 30mg/L 20%乙醇浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/L高錳酸鉀消耗量'水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L脫

14、色試驗浸泡液：陰性冷餐油或無色油脂：陰性乙醇：陰性25.塑料GB 17326-1998食品容器、包裝材料用橡膠改性的 丙烯腈-丁一烯-苯乙烯成型品衛(wèi) 生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 15mg/L20%乙醇浸泡液W 15mg/L 4%乙酸浸泡液W 15mg/L正己烷浸泡液W 15mg/LGB/T5009.60-2003GB/T17338-1998高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L丙烯腈單體< 11mg/L26.塑料GB 17327-1998食品容器、包裝材料用丙烯腈-苯乙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液w 15mg/L20%乙醇浸泡液w 15mg

15、/L 4%乙酸浸泡液w 15mg/L正己烷浸泡液w 15mg/LGB/T5009.60-2003GB/T17338-1998高錳酸鉀消耗量水浸泡液w 10mg/L序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注重金屬（Pb）丙烯腈單體總遷移量（模擬物A:蒸餾水或同質(zhì)水）27.塑料歐盟法令2002/72/E （委員會關(guān)于 與食品接觸的塑料材料和制品的總遷移量（模擬物B: 3%（ W/V乙酸水溶液）28.塑料29.PVC塑料指令）96/62/ECp ack ing wastePack ingand歐盟法令78/142/EEC （理事會關(guān)于4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L< 50mg/L1、 10mg

16、/ 6dm2食品接觸表面2、w 60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋，瓶墊1、 10mg/ 6dm2食品接觸表面2、w 60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或圭寸蓋裝置如瓶蓋，瓶墊總遷移量（模擬物C: 15% （ V/V）乙醇水溶液）總遷移量（模擬物D:精制橄欖油）芳香胺含有VCM并擬與食1、w 10mg/ 6dm2食品接觸表面2、w 60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋，瓶墊1、w 10mg/ 6dm2食品接觸表面2、w 60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋

17、，瓶墊< 30mg/kgVCM W 1 mg/kg82/711/EEC特定遷移限量93/8/EEC（SML、最大允(82/711/EEC 的第許量（QM詳見一修訂）指令附錄n97/48/EC(82/711/EEC 的第二修訂）85/572/EEC 塑料測試中所使用的測試液DIN 5331680/766/EEC 塑料中序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注使各成員國含有氯乙烯單體并擬與食品接觸的材料和制品的法律趨于一致的指令）品接觸材料和制品法令（最終產(chǎn)品）VCM遷移的測 試方法81/432/EEC 食品中VCM遷移的測試方 法30.塑料、環(huán)氧衍生物類涂層歐盟法令2002/16/EC （

18、委員會關(guān)于與食品接觸材料和制品中使用某 些環(huán)氧衍生物的指令）2004/13/EC（2002/16/EC的修訂指令）與食品接觸的材料 和制品中使用某些 環(huán)氧衍生物（BADGE,BFDGE and NOGE）, 包括指令2002/72/EC 中沒有 描述的；2004/13/EC （2002/16/EC 的修 定指令）1. 食品或食品模擬物中為1mg/kg2. 在符合90/128/EEC指令第4 條規(guī)定時1mg/6dm282/711/EEC90/128/EEC31.人造橡膠和橡膠奶嘴歐盟法令93/11/EEC （委員會關(guān)于 人造或天然橡膠奶嘴和橡皮假奶 嘴中釋放N亞硝胺和N-亞硝胺可 生成物（N亞硝

19、基類物質(zhì)）的指 令）N-亞硝胺< 0.01mg/kg93/11/EEC 附錄 I,n其它測試方法：BSEN12868:1999N-亞硝胺生成物w 0.1mg/kg32.再生性纖維素薄膜歐盟法令93/10/EEC （委員會關(guān)于 擬與食品接觸的由再生性纖維素單乙二醇（MEG30mg/kgBS EN 13130-7:2004（食品模擬液中允許使用物質(zhì)見指令附錄n序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注薄膜制成的材料和制品的指令）歐盟法令2004/14/EC二乙二醇（DEG30mg/kgMEG/DEG量的測定方法）33.塑料GB 9683-88復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4%乙酸浸泡液W 30

20、mg/L65%乙醇浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/LGB/T5009.60-2003GB/T5009.119-2003高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/L重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1mg/L甲苯二胺4%乙酸浸泡液W 0.0004mg/L34.紙制品GB 11680-89食品包裝用原紙衛(wèi)生標準鉛（以Pb計）< 5.0mg/kgGB/T5009.78-2003砷（以As計）< 1.0mg/kg熒光性物質(zhì)254nm及 365nm合格GB/T5009.78-2003脫色試驗（水、正己 烷）陰性大腸菌群<30 MP N/100g致病菌（是指腸道致病菌、致病性球菌

21、）未檢出35.玻璃GB17762-1999耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求重金屬溶出量砷w 0.2mg/l、銻w 0.7mg/l、 鉛w 1.0mg/lGB/T5009.11-2003GB/T5009.63-2003GB/T5009.12-2003序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注36.鋁制品GB 11333-89鋁制食具容器衛(wèi)生標準理化指標37.不銹鋼GB9684-88不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準重金屬GB/T5009.72-2003鉛溶出量鎘溶出量砷溶出量鋅溶出量< 0.2 mg/L< 0.02 mg/L< 0.04 mg/L< 1 mg/L奧式體：鉛溶出量< 1

22、.0 mg/L鉻溶出量w 0.5 mg/L鎳溶出量w 3.0 mg/L鎘溶出量w 0.02mg/L砷溶出量w 0.04mg/LGB/T5009.81-2003馬式體：鉛溶出量w 1.0 mg/L鎳溶出量w 1.0 mg/L鎘溶出量w 0.02mg/L砷溶出量w 0.04mg/L2Cd < 0.005 mg/ dmCr < 0.4 mg/ dm2序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注38.塑料GB4805-1994食品罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標準39.陶瓷GB 13121-1991陶瓷食具容器衛(wèi)生標準40.塑料GB/T 14354-1993玻璃纖維增強不飽和聚酯樹脂食品容器游離酚游

23、離酚游離甲醛蒸發(fā)殘渣高錳酸鉀消耗量重金屬蒸發(fā)殘渣高錳酸鉀消耗量Ni < 0.1 mg/ dm 2酚醛樹脂 10%環(huán)氧酚醛涂料W 3.5 %（水）W 0.1mg/L（水）W 0.1mg/L水浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L65 %乙醇浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/L水浸泡液W 10mg/L2Pb < 7 mg/ dm2Cd < 0.5mg/ dm65%乙醇浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/L水浸泡液W 10mg/LGB5009.69-2003GB/T5009.62-2003GB/T5009.98-

24、2003序號類別標準號及名稱41.纖維素類制品GB 19305-2003植物纖維類食品容器衛(wèi)生標準項目要求重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L乙苯類化合物（以苯 乙烯計）< 0.1 %熒光性物質(zhì)254nm及 365nm合格脫色試驗（乙醇、冷 餐油或無色油脂、浸 泡液）陰性大腸菌群（個/50cm2）未檢出霉菌（cfu/g）50致病菌（是指腸道致病菌、致病性球菌）未檢出蒸發(fā)殘渣水浸泡液W 30mg/L 65%乙醇浸泡液W 30mg/L4%乙酸浸泡液W 30mg/L正己烷浸泡液W 30mg/L高錳酸鉀消耗量水浸泡液W 10mg/LGB/T5009.203-2003測試方法備注序號類別

25、標準號及名稱項目要求測試方法備注重金屬（Pb）4%乙酸浸泡液W 1.0mg/L42.纖維膜歐盟委員會指令93/10/EEC關(guān)于擬 與食品接觸的、由再生性纖維素薄 膜制成的材料和制品的指令二乙烯和單乙烯乙二醇<30mg/kg游離甲醛<0.5mg/dm2甲苯<0.06mg/dm2溶劑總量<0.6mg/dm243.塑料80/766/EEC （委員會關(guān)于對擬與食品接觸的材料和制品中氯乙烯單 體含量實施官方控制的共同體檢 測方法）氯乙烯單體含量< 1mg/kg80/766/EEC44.塑料81/432/EEC （委員會關(guān)于對材料和制品釋放到食品中的氯乙烯實施官方控制的共同體檢測方法）氯乙烯遷移量w 0.01mg/kg81/432/EEC45.陶瓷84/500/EEC （理事會關(guān)于使成員國 有關(guān)與食品接觸的陶瓷